シングルモルト

FWL寄稿編集者によるレビュー ナックルヘッドおじさん スコットランド北部のハイランド地方テイン村にグレンモーレンジィ蒸留所があります。北海に注ぐ大きな水域であるドーノック湾を見下ろす丘の上にあり、金色の大麦の畑に囲まれた非常に美しい場所です。土地。そして、キリンのような背の高い銅製の蒸留器の首、無数のウィスキーの樽が眠る湿った石造りのダンネージの中で、シグネットと呼ばれる複雑な液体の見事なボトルが作られています。 博士。ウィスキーのチーフ クリエーターであるビル ラムズデンは、すべての詳細を明らかにすることはできず、その一部は秘密に包まれています。しかし、それはシェリーオークと元バーボン樽の組み合わせです。ユニークなハイロースト チョコレート モルトとカドボル モルト。古い、古いウイスキース​​トック。処女の涙とユニコーンの血。そして、それらの銅の首を遠くまで旅することから生じる軽やかでエレガントな精神。 しかし、それは、シェリーのノートの滑らかな豊かさが、煙の息吹の軽いココアを包み込む方法です.ファットでオークのようなモルティネスが、吸い込むと革のような豊かさのしっかりとした核を通り抜ける方法と、スパイスとレモンの皮のバーストが、このピストンを積んだ煙のエンジンのボンネットを横切って横たわり、私を興奮から解放し、競争のがらくたから遠ざけます.

余市蒸溜所で造られた余市シングルモルトは、力強さ、柔らかさ、繊細さを伝えます。 15年以上貯蔵・熟成されたシングルモルトウイスキーで、熟成した豊かなノーズと滑らかでシルキーな口当たりが特徴です。 ジム・マレーによるテイスティングノート 香り: ライチと甘い白ブドウ。 口蓋: どこからともなく現れたようなピートのゆっくりとした内破を伴うすぐに甘い. フィニッシュ: 長く、余韻が長く、どっしりとしたモルトのフレーム。 コメント: 透き通った輝き。自分自身をウイスキー通と見なす人にとって、絶対に必要なものです。 9.25/10 Whiskyfun (Serge Valentin)...

ナッツのような香りは、有塩ピーナッツバターと発芽した穀物を連想させます。洗練されたスパイシーな口当たりで、新鮮な穀物のフレーバーは、ローストしたブラジル ナッツとヘーゼル ナッツのノートとともに、スパイスと深いナッツの風味と調和しています。鼻 デメララ糖は甘い香りを放ち、ほのかなシナモン、ハチミツ、ほのかなスパイスが感じられます。味わい 甘みとスパイス、そしてすべてが素敵なシングルモルトです。ハチミツのような滑らかさは、カリッとしたバーのようなサクサク感によって相殺されます。どこかカカオの風味もある。フィニッシュ ブリリアンスは滑らかで美しくリラックスしたフィニッシュで、ほのかなマイルドなスパイスと深く強烈なバニラが感じられます。カラー スパークリングコッパー。

ピート スモークとチムニー スートの大胆なアロマが、バニラ ケーキとシトラス オイルと融合し、信じられないほど複雑で魅力的なノーズを生み出します。口当たりは軽くハチミツですが、最終的には、キャンプファイヤーと砕いた貝殻のアグレッシブでありながら美味しいフレーバーに取って代わられます。 ラガヴーリンは、スモークが霧の中ですべてを覆う鈍い楽器ではなく、蒸留と熟成で生み出されるすべてのフレーバーに作用する要素であることを示す典型的な例です。ラガヴーリンは「スモーキー」ではなく、その泥炭はラプサン スーチョン ティーとパイプ タバコ、フィッシュボックス、キッパーの奇妙な領域に移行します。月桂樹と軽い穀物の香りがしますが、常に甘いです。味はよりクレオソートを示し、昆布のヒントとヨウ素のタッチが少しあります。 Complex. - Dave Broom テイスティングノート: 色:...

「伝説のサーモン リバーのほとりにたたずむクラガンモアは、多くの人にとって決定的なスペイサイド モルトの本拠地です。見た目はゴールドです。香りは、甘い花の香り、川沿いのハーブ、花の複雑な香りに、蜂蜜とバニラ. 「モルト ウイスキーの中で最も複雑なノーズ」(ジャクソン). しっかりとして、まろやかで、ライトからミディアム ボディ. 甘い木の煙とサンダルウッドのヒントを伴う強いモルトの味. 軽いスモークとほのかなモルトの香りを伴う長いモルト主導のフィニッシュ.甘味。" - Malts.com

At the heart of The Glenlivet's most prestigious expressions is The Sample Room, a place...

各ディスティラーズ エディションのエクスプレッションは、以前に酒精強化ワインを入れていた樽で 2 回目 (または「2 回」) 熟成されます。 ペドロ・キシミネスのシェリーウッドが自然に大きな発言権を持っている一方で、ピートでいっぱいの本当に独特で際立ったドラム。よりまろやかなラガヴーリンで、16 歳ほど深くも強烈でもありません。 テイスティングノート: 見た目 :黄金の糖蜜 NOSE : 強烈なピートとバニラ。レーズンの甘みがスモークを引き締めます。ヨウ素で縁取られたピートとクリスピーでローストなモルト。満足と魅力。...