バーボン

最も純粋な形のバーボン。ペネロペ バレル ストレングスは、特徴的な 4 粒のバランスの取れたフレーバー プロファイルの境界を押し広げます。各バッチは、アメリカン オークの新樽で熟成された 3 つのバーボン マッシュ ビルからブレンドされ、完全にカットされておらず、チル フィルター処理もされていません。このユニークな製品を作成するために、各バレルは手作業で選択され、単一のバッチにブレンドされました。 ペネロペ カスク ストレングス...

Kentucky Bourbon Distillers, Ltd. としても知られるウィレット蒸留所は、さまざまなブランドのバーボンおよびライ ウイスキーを製造する家族経営の民間企業です。長年にわたり、同社は 2 年の熟成期間から 28 年の熟成期間にわたるバーボン ウイスキーとライ ウイスキーを瓶詰めしてきました ノアズ ミルは、114.3 プルーフの猛烈なバーボンです。ウィレットが最初にノアズミルをリリースしたとき、15歳の年齢の声明がありました.しかし、バーボンが不足しているこの時期に、熟成年数は減少し、今ではノアズミルは...

窃盗は、主要な競合他社よりも 25% 多い小麦を使用しています。これにより、より柔らかく滑らかな飲み心地になります。ウィート加工されたプロファイルに加えて、ラーセニー スモール バッチは 92 プルーフで瓶詰めされており、ストレートまたはオン ザ ロックで楽しむのに理想的です。 Heaven Hill 蒸留所で製造された「Larceny」という名前とボトルに描かれている鍵は、ジョン フィッツジェラルドの話に由来しています。 「フィッツジェラルド バレル」と呼ばれていました。...

ブレッケンリッジ PX シェリー カスク フィニッシュ バーボン 90° は樽で熟成されています。この非常に粘性のあるシロップ状のワインは、リリース前に古代のソレラ樽で数十年熟成されます。 蒸留所は、何百年も前のソレラから使用済みの PX バレルを厳選して入手し、それらのリッチでスパイシーなバーボン ウイスキーを充填しました。これらの熟したフルーティーな器に浸すと、ウィスキーは、蒸留所の世界的に有名なバーボン ウィスキーの甘いオークとバニラの特徴を引き立てるために、イチジクのコンポート、オレンジ マーマレード、甘草の複雑な層と共に現れました。 ブリッケンリッジ...

Horse Soldier Premium Straight Bourbon Whiskey embodies the rugged spirit of America, originating from the...

蒸留所のスモール バレル バーボンと同じマッシュ ビル (トウモロコシ 57%、ライ麦 38%、モルト大麦 5%) で製造されたウィグリー ブリッジ ボンド バーボンは、連邦政府の保税倉庫で 53 ガロンの樽で熟成されました。政府監修、100プルーフ/アルコール度50%で瓶詰め キャラメル、クローブ、ドライ...

戦前のアメリカでは、「よだれかけとタッカー」という用語は、男性が所有する最高の服装、つまり結婚式や特別なイベントで着用するスーツやタキシードのようなものを表すために使用されていました. 35 Maple Street Spirits のブランド大使である Harv Gates 氏は、次のように述べています。 「ビブ＆タッカーは、真に特別なものを作っていることを知っているときにのみ得られる、献身的な感覚で作られた手作りのバーボンです。」 ビブ & タッカー スモール バッチ...

一樽。未知のビッグ ホーン盆地の夏の暑さ、ワイオミングの冬の寒さ、そして天使たちの食欲に応じて、約 220 本のワインが生産されます。 一樽。その特異な特徴と味のために、多くのリックハウスから選ばれました。 1バレル。この比類のないバーボンとその瞬間を捉えるために瓶詰めされた.

スマグラーズ ノッチ ストレート バーボン ウイスキーは、トウモロコシ、ライ麦、麦芽麦芽の独特の風味を慎重に熟成させ、厳密にブレンドすることによって作られています。 90 プルーフのこのバーボンは、スイート コーンとナッツのようなライ麦の香りがあり、非常に滑らかです。口の中に入ると、フルボディでオークの香りがします。味わいの途中で、味のプロファイルは繊細になり、軽いバニラの倍音を伴います。チョコレートとキャラメルのノートで仕上げます。 金賞 – サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション

ウーラ ウェイツバーグ バーボンには、バニラ、キャラメル、チェリーのブーケがあります。ライ麦の含有量が多いスパイシーなキックは、甘くて滑らかなトウモロコシと、紛れもなくシルキーな粘度のオーガニック ワシントン産ソフト ホワイト 冬小麦によってバランスが取れています。 ウィスキーは最初に 10 ガロンのアメリカン オーク樽で熟成され、その後 53 ガロンの樽で仕上げられます。得られたウィスキーは、ブラウン シュガーとメープル シロップのノートを示し、長時間のマイクロバレルによって生じる可能性のある木のような荒々しさはありません。そのまろやかなタンニンと複雑な層が、バターのようなオーク、トフィー、そして再び新鮮なチェリーの輝きのフィニッシュへと広がります。

このウイスキーは、3 年から 10 年熟成されたケンタッキー バーボンのブレンドから作られ、元ナパ バレーのワイン樽で仕上げられています。キャラメルの甘さがオーク、バニラ、ココナッツと絡み合い、曲がりくねったやや素朴なフィニッシュは、まろやかなココアとキャンプファイヤーの煙を連想させます。希釈するとマシュマロのような甘さが引き立ちます。全体的に、その体験はスモアを彷彿とさせ、そのココアスモークフィニッシュを備えています.飲むか混ぜます。 Top 100 Spirits 2016クローバーハニーとサンダルウッドがグラスに甘いスパイスの香りを添えます。素朴でトーストした穀物が滑らかなフレーバーをリードし、後端にメープルの甘さのキスを伴うスモーク タバコの葉に発展します。バニラ、オーク、ブラウン シュガー、スパイスの複雑なフレーバーを備えた、バランスのとれた滑らかなテイストのバーボンを提供します

バックボーン バーボン プライムは、さまざまな年代のバーボンにライ麦ウィスキーを少し加えた少量のブレンデッド バーボン ウィスキーです。インディアナ州ローレンスバーグで蒸留され、ケンタッキー州バーズタウンで瓶詰めされたスピリットは、強力な 104 証明です。

ジョセフ A. マグナスは 1800 年代に蒸留所を始めましたが、禁酒法により閉鎖されました。数年後、彼の曾孫は先祖代々のウィスキーのボトルを数本見つけ、家業を復活させようと決心しました。ワシントン DC の居住者である彼は、ディストリクトを蒸留所の新しい家として選びました。 蒸留所は比較的新しいかもしれませんが、ゼロから始めたわけではありません。この蒸留所は、元ウッドフォード リザーブ蒸留所のデイブ シューリッヒ、ナンシー “ザ ノーズ” フレーリーなど、業界のベテラン チームによって作られました。ブレンダー —...

FWL 寄稿編集者によるウィスキー レビュー コマンダー H.G.H グレンディディット. 少量生産の 1792 年製リッジモント スモール バッチ バーボン。「ウィスキー バイブル」のモーゼス、ジム マーレイは次のように説明しています。 「30...

バーボンをソレラで熟成させた後、このユニークなアメリカン ウイスキーは上質なナパ バレー カベルネ ワイン樽で仕上げられます。このコッパー/アンバー ウイスキーのマルチバレル熟成により、わずかに赤みがかった外観を持ち、フルーティーなキャラメル バニラのノーズ (チェリー、ブラックベリー、柑橘類) と甘いデザート (タフィー、キャラメル シュガー、プラム、キャラメル) を提供します。バニラ、トフィー、フレンチ オークの温かく甘いノートに、フローラルとフルーティーなノートのブーケが加わります。ブラック チェリー、スグリ、スミレ、ナッツが口蓋を完成させ、その後、チェリーとカベルネのフレーバーで強調された、長くバニラに焦点を当てたフィニッシュへと続きます。 テイスティングノート:...

バーズタウン バーボン カンパニーのフュージョン シリーズは、新しいバーボンと古いバーボンをブレンドしてユニークなものを作り出しています。若いスピリッツは 100% 蒸留所で製造され、厳選された最高に熟成されたソースのバーボンでまろやかになり、特定のレシピを美しく引き立てます。 バーズタウン バーボン カンパニー フュージョン シリーズ #6 テイスティング ノート: トフィー、クルミ、シナモンを添えたベイクド...

Blue Run Reflection Bourbon は、Blue Run Spirits からリリースされる 3 番目のエクスプレッションです。このバーボンの生産は、ハイ ライ バーボンと同様に、伝説的なジム ラトリッジによって監督されました。 甘くてスパイシーなバランスのとれたバーボン。 ブルー...

Booker's - The Storyteller Batch 2023-04 is a distinguished offering hailing from Kentucky, the heartland of...

1970 年代から 1980 年代にかけて、ウイスキー愛好家は Michter's Original Sour Mash ウイスキーを蒸留所で最も人気のあるタイプにしました。 1989 年、Michter's Original Sour Mash は市場から姿を消し、現在に至ります。...

1947 年の見事な 2 歳シーズンの後、有名調教師のベン ジョーンズは、自分の馬が 3 歳シーズンでブレイクアウトすることを知っていました。 1948年、サイテーションは伝説になるためのキャンペーンをさらに進めました。彼は一握りの勝利でシーズンを開始し、その後、エディ・アルカロがジョッキー・サイテーションに選ばれました。 2人がペアになった最初のレースは、チェサピークトレイルステークスでの残念な敗北でした。これが最後のレースになるだろう。 引用は 1948 年の三冠を獲得し、ホース オブ ザ イヤーに選ばれました。...

水で磨耗したり、火でひび割れたり、石工がくさびやシムを使ってこじ開けたりすると、割れる岩が開いて内部の予想外の滑らかさが現れます。スプリット ロック オーガニック バーボンのすべてのボトルは、同じことを行います。この本物のグレイン トゥ グラス バーボンはまさに私たち自身のスピリットです。最高級の原料から小さなバッチで手作りされ、豊かで力強い一口一口は、私たちが愛する味と私たちが共有してきた時間を思い出させてくれます。 テイスティングノート: 香り: 甘いシナモン 味: シナモンが続き、滑らかなキャラメルの複雑さと皮のほのかな香り フィニッシュ: スパイスとオークの香り。 Distiller...

Theodore Roosevelt, our 26th President, was an avid outdoorsman and staunch conservationist. In the winter...

マッケンジー バーボン ウイスキーは、非常にリッチで滑らかなバーボンで、ウイスキーの微妙な甘さを引き立てるのに十分なライ麦のスパイスが含まれています。ニューヨークのトレ フィンガー レイクス地域にある蒸留所の近くで地元で栽培されたさまざまなトウモロコシが、ウイスキーのマッシュ ビルの 70% を占めています。焦げた新しい樽で熟成され、地元のフィンガー レイクス ワイナリーから調達したシャルドネ樽で仕上げられ、マッケンジー バーボンにまろやかでバターのような仕上がりをもたらします。 Finger Lakes Distilling のマスター...

スリーコード スモール バッチ テネシー ストレート ウイスキーは、軽やかで風味豊かなウイスキーで、蒸留後、少なくとも 36 か月熟成されています。ウイスキーのマッシュ ビルは、トウモロコシ 80%、ライ麦 10%、大麦麦芽 10% です。 カエデの木炭ろ過プロセスを使用して、ウイスキーは「完璧に調整された味」に精製されました。スリーコード進行が偉大な音楽の基盤であるように、スリーコード テネシー...

ウィスキーのバニラとキャラメルのフレーバーにライ麦スパイスの強いノートを加えたバーボンのクラシックな甘いバックボーン。

From the birthplace of American freedom and the Headquarters of Revolution, comes a hearty liquor...

多くのとうもろこしがこのバーボンにバニラと木からのキャラメルの香りを伴う古典的な甘い味を与え、ライ麦がいくらかの軽いスパイスの風味を加えます. 84 プルーフで瓶詰めされた軽い飲み心地で、オンザロックやミックス ドリンクに最適です。

ウィスキー レビュー キャロライン デュワー Michter's US*1 American Whiskey は、「ノングレイン ニュートラル スピリッツ」を含んでいるため、「ブレンドされていません」。 興味深いことに、それはバーボンとして請求されていないため、新樽である必要はありません.代わりに、バーボンに浸した樽（以前に使用されたもの）で熟成され、それらのおいしいフレーバーのいくつかを拾い上げて、すでに持っているものに追加します. このウイスキーは、アルコール度数 41.7% の少量生産で少量生産されています。...

ブレード アンド ボウの物語は、1935 年にルイビルのアイコンであり、バーボンの父たちの本拠地である伝説的なスティッツェル ウェラー蒸留所の設立から始まりました。クラフトマンシップと芸術性へのこだわりにより、Stitzel-Weller は 1992 年に蒸留が中止されるまで、ケンタッキー バーボンがどのようなものであるかを再考しました。 ケンタッキー州ルイビルにある伝説的なスティッツェル ウェラー蒸留所のドアには、5 つの真ちゅう製のキーがぶら下がっていました。これがこのバーボンの名前の由来です。スケルトン キーの 2 つの部分、ブレード...

焦がしたオーク、焼きチェリー、バニラ、ベーコンの脂、シナモンの強烈なアロマ。同様にオークの風味と力強い味わい、煮込んだフルーツ、紅茶、黒コショウ、さらにバニラが前面に出てきます。甘いスモークとバニラがフィニッシュを支配します。口の中に甘いオーク、シナモン、ルートビア、バニラが広がります。このボトリングの背後にある裏話は、マスター ディスティラーのフレッド ノエが「樽発汗」技術を使用して、熟成中に樽に染み込んだバーボンを抽出したことです。その抽出物は、新しいウイスキーと組み合わされます。最終的な結果は、黒コショウとクローブによって強調された、活発なエスプレッソ、紅茶、イチジクのフレーバーを備えた、赤身で厳格なバーボンです。ミキシング用に作られているようです。

蒸留所から: 「ここメーカーズ マーク蒸留所の人々は、1958 年以来、1 つの方法で 1 つのものを手作りしてきました.柔らかな赤い冬小麦を使って Maker's Mark® を作ったのは何年も前のことでした. まあ, 好奇心はついに私たちを再び最高のものにしました. 少し前に, メーカーズマークの技術と伝統に忠実でありながら, マスターディスティラーのケビン・スミスは始めました.ケビンは、いくつかの失敗と悪いアイデアを経て、最終的には、私たちが作成する新しいウイスキーの基礎は、完全に熟成されたメーカーズ...

Angel's Envy は、リンカーン・ヘンダーソンの生涯をかけて技術を完成させ、上質なスピリッツを造ることにインスパイアされたアルチザン バーボンです。神聖なビジョンの火花も混ざっているかもしれません。 Malt Advocate、The Bourbon Review、Maxim によって 2010 年にリリースされたトップ スピリッツの 1 つとして認められた Angel's...

北カリフォルニアの海岸はユニークな場所で、セコイアの巨木が生育する世界でも数少ない場所の 1 つです。インスピレーションと再生の場所。この冷涼な気候は、崇高なウイスキーを生産するのに最適な場所です。ここで樽を熟成させることで、ゆっくりと均等にフレーバーを抽出することができ、比類のないバランスと複雑さを備えたウイスキーが生まれます。 パイプ ドリーム バーボンは、厳選された 4 年から 12 年もののバーボンの樽から細心の注意を払って作られています。 レッドウッド エンパイア パイプ ドリーム テイスティング...

バーボンの蒸留は伝統的にアメリカ式です。どの方向から来たか、どこへ行くかに関係なく。このボトルに込められた歴史に思いをはせてみませんか。ここには純粋な精神の泉があります。 地元で栽培された中西部のオーガニック コーンが、この上質なバーボンの大部分を占めています。適度な量のミシガン産小麦が柔らかな甘さを提供し、ライ麦が少しスパイスを加え、大麦麦芽が全体をなめらかにします。 フェザーボーン バーボンは、古典的なバニラの香りと甘さを持ち、ほのかなモルト、スパイス、タバコのニュアンスがあります。