バーボン

Wandering Barman はカクテル業界を、高品質の材料と無駄の少ない、よりスマートで持続可能な慣行に移行させています。彼らは独自のビター、シロップ、インフュージョンを高品質のスピリッツと組み合わせてオリジナルのカクテルを作成する高品質のカクテルを作成します。これをうまく行うには経験と専門知識が必要です。 彼らのブーメラン バーント メープル オールド ファッションドは、ヒッコリーとスパイスの効いたメープルを組み合わせてバーボンとオレンジのビターのバランスを取り、複雑さを表現した、すぐに飲めるカクテルです。 その結果、濃厚でスモーキーで温かみのあるカクテルが必要以上に早く消えてしまいます:シェイクして、氷の上に注ぎ、繰り返します! 100mLボトル4本入り。

Deadwood Bourbon is a quality American Straight Bourbon Whiskey, capturing the feel of 1874's lawless...

Wandering Barman はカクテル業界を、高品質の材料と無駄の少ない、よりスマートで持続可能な慣行に移行させています。彼らは独自のビター、シロップ、インフュージョンを高品質のスピリッツと組み合わせてオリジナルのカクテルを作成する高品質のカクテルを作成します。これをうまく行うには経験と専門知識が必要です。 彼らのスワイプ ライトは、すぐに飲める デーツを注入した昔ながらのカクテルで、砂糖の代わりにすべての天然のデーツを注入し、アロマとオレンジのビターを組み合わせた優れたバーボンと組み合わせています。 その結果、リッチでブージーでアロマティックなカクテルができあがります。シェイクして、氷の上に注ぎ、繰り返します! 100mLボトル4本入り。

キャラメル コーン、クラック レザー、バニラ クリームの非常に魅力的な香りが、このクラシックで美味しいバーボンを紹介します。しっかりとした口当たりは印象的な豊かさを持ち、ライ麦のスパイスのヒントを示すフィニッシュへと先細りになる前に、退廃的なアロマを反映しています。ハチミツ、マジパン、ヌガー、キャンディーバー、クルミの砂糖漬けのアロマティックな香りが、嗅ぐ楽しさをもたらします。フレーバー プロファイルは、熟した、フルーティー、セミスイート、ジューシー、わずかにトーストした、バターのような風味です。後味は、穀物、コーンミールの側面を際立たせます。がっしり、頑丈。

ウィスキーのバニラとキャラメルのフレーバーにライ麦スパイスの強いノートを加えたバーボンのクラシックな甘いバックボーン。

FWL 寄稿編集者によるウィスキー レビュー コマンダー H.G.H グレンディディット. 少量生産の 1792 年製リッジモント スモール バッチ バーボン。「ウィスキー バイブル」のモーゼス、ジム マーレイは次のように説明しています。 「30...

焦がしたオーク、焼きチェリー、バニラ、ベーコンの脂、シナモンの強烈なアロマ。同様にオークの風味と力強い味わい、煮込んだフルーツ、紅茶、黒コショウ、さらにバニラが前面に出てきます。甘いスモークとバニラがフィニッシュを支配します。口の中に甘いオーク、シナモン、ルートビア、バニラが広がります。このボトリングの背後にある裏話は、マスター ディスティラーのフレッド ノエが「樽発汗」技術を使用して、熟成中に樽に染み込んだバーボンを抽出したことです。その抽出物は、新しいウイスキーと組み合わされます。最終的な結果は、黒コショウとクローブによって強調された、活発なエスプレッソ、紅茶、イチジクのフレーバーを備えた、赤身で厳格なバーボンです。ミキシング用に作られているようです。

スウィート ルーシーの遺産は何年にもわたってミシシッピ フライウェイを行き来し、何世代にもわたってアウトドアマンの体と魂を温めてきました。アヒルのブラインドで生まれ、アヒル狩りで頻繁に仲間になるスウィート ルーシーのバリエーションは、通常、桃、オレンジ、アプリコットと砂糖とウイスキーをたっぷり使った自家製のエリクサーでした。ボトルが友人の間で一口飲むために巡回したとき、そのメーカーはしばしば大きな誇りを示しました。 アヒルのブラインドで寒い冬の朝の寒さのためのこれらの同じ自家製の救済策はもはや見つからないかもしれませんが、Prichard's Distillery, Inc. はオリジナルのスウィート ルーシーのエッセンスを捉えました. Benjamin Prichard's Sweet Lucy は、Ducks Unlimited,...

バックボーン バーボン プライムは、さまざまな年代のバーボンにライ麦ウィスキーを少し加えた少量のブレンデッド バーボン ウィスキーです。インディアナ州ローレンスバーグで蒸留され、ケンタッキー州バーズタウンで瓶詰めされたスピリットは、強力な 104 証明です。

100 プルーフ - チルフィルター処理なし - マッシュ ビルのライ麦が 38% 以上 リッチなバーボンの甘さとライ麦のスパイス。バニラ、ハニー、チョコレート、クローブ ストレート、氷の上、または適切な昔ながらのウイスキーで、このウイスキーは揺れます.

多くのとうもろこしがこのバーボンにバニラと木からのキャラメルの香りを伴う古典的な甘い味を与え、ライ麦がいくらかの軽いスパイスの風味を加えます. 84 プルーフで瓶詰めされた軽い飲み心地で、オンザロックやミックス ドリンクに最適です。

Angel's Envy は、リンカーン・ヘンダーソンの生涯をかけて技術を完成させ、上質なスピリッツを造ることにインスパイアされたアルチザン バーボンです。神聖なビジョンの火花も混ざっているかもしれません。 Malt Advocate、The Bourbon Review、Maxim によって 2010 年にリリースされたトップ スピリッツの 1 つとして認められた Angel's...

Jefferson's Bourbon の創設者である Trey Zoeller は、古い世代から受け継がれた蒸留の家族の遺産を続けています。伝統的な技法を使用して「ばかばかしいほど小さなバッチ」で手作りされた彼のバーボンは、初心者にも専門家にも同様にアピールします. 「ベリー スモール バッチ」バーボンは、さまざまな熟成度の 8 ～ 12 樽を巧みに組み合わせて製造されます。シングルバレル瓶詰めの正確さを実現しながら、優れたバーボン愛好家が期待する複雑さと一貫性を確保します。 このウイスキーは、(10 代後半までの)...

3 種類のバーボンをブレンドしてハイ ウエスト バーボンを作ります。それらは次のとおりです。 ウイスキー #1: 2 年物のバーボン MGP シーグラム インディアナ。マッシュビル 75% コーン、20% ライ麦、5% 大麦麦芽....

ウーラ ウェイツバーグ バーボンには、バニラ、キャラメル、チェリーのブーケがあります。ライ麦の含有量が多いスパイシーなキックは、甘くて滑らかなトウモロコシと、紛れもなくシルキーな粘度のオーガニック ワシントン産ソフト ホワイト 冬小麦によってバランスが取れています。 ウィスキーは最初に 10 ガロンのアメリカン オーク樽で熟成され、その後 53 ガロンの樽で仕上げられます。得られたウィスキーは、ブラウン シュガーとメープル シロップのノートを示し、長時間のマイクロバレルによって生じる可能性のある木のような荒々しさはありません。そのまろやかなタンニンと複雑な層が、バターのようなオーク、トフィー、そして再び新鮮なチェリーの輝きのフィニッシュへと広がります。

創業者の最近生まれた娘にちなんで名付けられた受賞歴のあるバーボン会社。ペネロペ・ブルボンは、親しみやすく、バーボン愛好家や初心者の味覚を喜ばせる一連の 4 つの穀物表現の作成に着手しました ペネロペ フォーグレイン ストレート バーボン テイスティングノート: 香り: バランスのとれたトウモロコシの甘さ、カラメル、軽いオーク、シロップ、わずかに香ばしい香りを伴うダイナミックなアロマ 口蓋: 甘い果実と穀物、わずかな革、ごくわずかな砂糖漬けのクリームとチェリー フルーツ、シロップ、砂糖漬けの甘さ、わずかなベリーと柑橘類を伴う香ばしいバニラのノート 終了;わずかなバタークリーム (アイシング)...

ティン カップは、ストラナハンズ コロラド ウイスキーの生みの親であるベテランのジェス グレイバーによって設立された新しいアメリカン ウイスキーです。コロラド州デンバーで、ライ麦、トウモロコシ、モルトのブレンドを使用して瓶詰めされています。ティン カップは、アメリカン ホワイト オーク樽で熟成され、純粋なロッキー山脈の水でカットされた大胆でスパイシーなバーボンです。 テイスティングノート: 香り: 菓子のようなアーモンドの香りが、バターを塗ったポップコーン、アプリコットのジャム、塩漬け肉のより深い香りに取って代わります。 味: 熟したアプリコットと洋ナシとシナモンの蜂蜜風味 フィニッシュ:...

このウイスキーは、3 年から 10 年熟成されたケンタッキー バーボンのブレンドから作られ、元ナパ バレーのワイン樽で仕上げられています。キャラメルの甘さがオーク、バニラ、ココナッツと絡み合い、曲がりくねったやや素朴なフィニッシュは、まろやかなココアとキャンプファイヤーの煙を連想させます。希釈するとマシュマロのような甘さが引き立ちます。全体的に、その体験はスモアを彷彿とさせ、そのココアスモークフィニッシュを備えています.飲むか混ぜます。 Top 100 Spirits 2016クローバーハニーとサンダルウッドがグラスに甘いスパイスの香りを添えます。素朴でトーストした穀物が滑らかなフレーバーをリードし、後端にメープルの甘さのキスを伴うスモーク タバコの葉に発展します。バニラ、オーク、ブラウン シュガー、スパイスの複雑なフレーバーを備えた、バランスのとれた滑らかなテイストのバーボンを提供します

ビームの酒飴？グラスに入ったベーコンのように、甘いスモーキーさが私のダイニングルームに侵入しました（間違いなく、その日の最後のテイスティングです）.豊かなスモーキー・スウィートで、メイプルとコーンのバランスがはっきりとしています。ベーコン、パンケーキ、ウイスキーの素朴な朝食のように！メープルは控えめで本格的で、45% で甘すぎず、特にフィニッシュでバーボンの良いフレーバーがたっぷりと感じられます。緑豊かでおいしい。フレーバーを行う必要がある場合は、次のようにします。 (2014 年秋) レビュー: Lew Bryson ソーセージ、メープル シュガー、塩漬けキャラメルの非常に強力なアロマが、砂糖漬けのグレープフルーツ ピールのより繊細なアロマとバランスが取れています。口に含むと甘美で甘く、メープルシロップとトーストしたバニラビーンズの深くスモーキーな風味が広がります。全体を通して非常に滑らかです。

ノブ クリーク® バーボンは、蒸留所のすぐ南を流れる小さな小川にちなんで名付けられました。これはエイブラハム リンカーンが幼少期を過ごした家の近くを流れる小川と同じものです。ブッカー ノエ、6 代目ビーム、名誉マスター ディスティラーは、禁止前のバーボンを定義する強さ、風味、ケア、忍耐を反映するためにノブ クリークを作成しました。ボトルは、世紀の変わり目のバーボンの手作りの外観と感触も体現しています。それはラベルに新聞が走り書きされた海賊版のフラスコを連想させ、蒸留所でボトルを新聞紙で包むという 10 年前の習慣を思い起こさせます。ノブ クリーク バーボンは世紀末バーボンのスタイルで作られました。ノブ クリークは、ケンタッキー州をバーボンで有名にした大胆なフレーバーを体現しています。スモール バッチ バーボンの中で最も長く熟成された...

メーカーズ マークは、ケンタッキー州ロレットで蒸留された手作りのスモール バッチ タイプのバーボン ウイスキーです。メーカーズ マークの最初のボトルは 1958 年に販売され、浸した赤いワックス シールが特徴でした。ほとんどのバーボンとは異なり、メーカーズ マークは特定の期間熟成されません。むしろ、専門のテイスターが準備ができていることに同意したときに瓶詰めされ、販売されます。また、樽は倉庫の下層階から上層階に移動され、熟成プロセス中に元に戻され、さまざまなレベルでの温度差を利用できます。この慣行はかつて蒸留業界では一般的でしたが、高い人件費のためにほとんど放棄されました. Maker's Markは、元のワックスシールに似た赤いプラスチックで密封された、珍しい形の四角いボトルで販売されています.米国では、90 U.S. プルーフ (45%...

Theodore Roosevelt, our 26th President, was an avid outdoorsman and staunch conservationist. In the winter...

北カリフォルニアの海岸はユニークな場所で、セコイアの巨木が生育する世界でも数少ない場所の 1 つです。インスピレーションと再生の場所。この冷涼な気候は、崇高なウイスキーを生産するのに最適な場所です。ここで樽を熟成させることで、ゆっくりと均等にフレーバーを抽出することができ、比類のないバランスと複雑さを備えたウイスキーが生まれます。 パイプ ドリーム バーボンは、厳選された 4 年から 12 年もののバーボンの樽から細心の注意を払って作られています。 レッドウッド エンパイア パイプ ドリーム テイスティング...

ハーシュの最新製品であるザ ホライズンは、インディアナ州ローレンスバーグ産の 2 つのマッシュ ビルをブレンドしています。 マッシュビル A (ブレンドの 94%) は、75% のトウモロコシ、21% のライ麦、および 4% の麦芽大麦で構成され、 マッシュビル...

ウィスキー レビュー キャロライン デュワー Michter's US*1 American Whiskey は、「ノングレイン ニュートラル スピリッツ」を含んでいるため、「ブレンドされていません」。 興味深いことに、それはバーボンとして請求されていないため、新樽である必要はありません.代わりに、バーボンに浸した樽（以前に使用されたもの）で熟成され、それらのおいしいフレーバーのいくつかを拾い上げて、すでに持っているものに追加します. このウイスキーは、アルコール度数 41.7% の少量生産で少量生産されています。...

スリーコード スモール バッチ テネシー ストレート ウイスキーは、軽やかで風味豊かなウイスキーで、蒸留後、少なくとも 36 か月熟成されています。ウイスキーのマッシュ ビルは、トウモロコシ 80%、ライ麦 10%、大麦麦芽 10% です。 カエデの木炭ろ過プロセスを使用して、ウイスキーは「完璧に調整された味」に精製されました。スリーコード進行が偉大な音楽の基盤であるように、スリーコード テネシー...

世界のチェリー キャピタルで誕生したこの純粋なミシガンの農業と職人技の論理的な結合は、フレーバー ウイスキーの世界で注目を集め、考え方を変えています。 その独自性のために選ばれた、これは普通のチェリー風味ではありません。リーラナウ半島産のタルト モンモランシー チェリーを巧みに搾り、バーボンとブレンドして、息を吐き出すとチェリーのささやきが生まれます。 テイスティングノート: 色: 大胆なレッド ベルベットの豊かさ。 香り: アーモンドとプラムのノートを伴う、明白でありながら繊細なタルト チェリーの兆候。 口当たり: 申し分なく滑らかで間接的。...

すべてのボウマン バーボンは、3 回蒸留されたバッファロー トレース マッシュビル #1 バーボンで、蒸留所の最終蒸留器を通過した後、A. スミス ボウマン蒸留所で熟成されます。三重蒸留は、スピリッツの素晴らしい特徴をすべて保持し、よりクリーンで長いフィニッシュを実現します。 アイザック・ボウマンは、バージニア州のワイナリーで生産されたポート カスクで 6 ～ 9 か月間熟成させた...

バーボンの蒸留は伝統的にアメリカ式です。どの方向から来たか、どこへ行くかに関係なく。このボトルに込められた歴史に思いをはせてみませんか。ここには純粋な精神の泉があります。 地元で栽培された中西部のオーガニック コーンが、この上質なバーボンの大部分を占めています。適度な量のミシガン産小麦が柔らかな甘さを提供し、ライ麦が少しスパイスを加え、大麦麦芽が全体をなめらかにします。 フェザーボーン バーボンは、古典的なバニラの香りと甘さを持ち、ほのかなモルト、スパイス、タバコのニュアンスがあります。

1970 年代から 1980 年代にかけて、ウイスキー愛好家は Michter's Original Sour Mash ウイスキーを蒸留所で最も人気のあるタイプにしました。 1989 年、Michter's Original Sour Mash は市場から姿を消し、現在に至ります。...

アメリカのバックボーンである中西部の人々に見られる個性の強さへのオマージュ。バックボーン バーボンの 2 つのバッチが同じになることはありません。なぜなら、原料の品質と熟成された樽によって成形された独自のバーボンを作成するために、小さなバッチでのみ瓶詰めするためです。 テイスティングノート: 色: ディープブロンズ&オークル アロマ: オーキーシトラスが軽いバニラスパイスとオレンジの皮と組み合わさり、自家製パイクラストの香りを提供します 味: クリーミーでありながらリッチで素朴な味わいで、歯ごたえがあります フィニッシュ: 柑橘類とバニラのスパイスの余韻が長く残り、カットされていない若いウィスキーが長く続く

バジル・ヘイデンのバーボンウイスキー。巧みに熟成され、微妙にスパイスが効いており、飲みやすく、すっきりとした後味です。 テイスティングノート: 香り: スパイス、紅茶、ほのかなペパーミント 味: スパイシーで軽いボディ、優しい口あたり フィニッシュ: ドライ、クリーン、ブリーフ

この典型的なバーモント ウイスキーは、蒸留所の金賞を受賞したストレート バーボン ウイスキーに、使用済みのバーボン樽で熟成させた 100% 純粋なオーガニック バーモント メープル シロップを注入して作られています。スマグラーズ ノッチ メープル バーボンはバーボン フォワードで、ノーズにメープルのヒントがあります。口に入ると、ハチミツとオークのノートがシナモン、メープル、スモーキーなバニラのフレーバーに変わり、口の中で甘いチェイサーで滑らかに終わります。

スマグラーズ ノッチ ストレート バーボン ウイスキーは、トウモロコシ、ライ麦、麦芽麦芽の独特の風味を慎重に熟成させ、厳密にブレンドすることによって作られています。 90 プルーフのこのバーボンは、スイート コーンとナッツのようなライ麦の香りがあり、非常に滑らかです。口の中に入ると、フルボディでオークの香りがします。味わいの途中で、味のプロファイルは繊細になり、軽いバニラの倍音を伴います。チョコレートとキャラメルのノートで仕上げます。 金賞 – サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション

Wiggly Bridge Distillery のスモール バレル バーボンは、新しいスモール アメリカン オーク バレルのミディアム トーストとミディアム チャーで 4 年間熟成されています。 テイスティングノート: 色:...

マッケンジー バーボン ウイスキーは、非常にリッチで滑らかなバーボンで、ウイスキーの微妙な甘さを引き立てるのに十分なライ麦のスパイスが含まれています。ニューヨークのトレ フィンガー レイクス地域にある蒸留所の近くで地元で栽培されたさまざまなトウモロコシが、ウイスキーのマッシュ ビルの 70% を占めています。焦げた新しい樽で熟成され、地元のフィンガー レイクス ワイナリーから調達したシャルドネ樽で仕上げられ、マッケンジー バーボンにまろやかでバターのような仕上がりをもたらします。 Finger Lakes Distilling のマスター...