バーボン

バックボーン バーボン プライムは、さまざまな年代のバーボンにライ麦ウィスキーを少し加えた少量のブレンデッド バーボン ウィスキーです。インディアナ州ローレンスバーグで蒸留され、ケンタッキー州バーズタウンで瓶詰めされたスピリットは、強力な 104 証明です。

スウィート ルーシーの遺産は何年にもわたってミシシッピ フライウェイを行き来し、何世代にもわたってアウトドアマンの体と魂を温めてきました。アヒルのブラインドで生まれ、アヒル狩りで頻繁に仲間になるスウィート ルーシーのバリエーションは、通常、桃、オレンジ、アプリコットと砂糖とウイスキーをたっぷり使った自家製のエリクサーでした。ボトルが友人の間で一口飲むために巡回したとき、そのメーカーはしばしば大きな誇りを示しました。 アヒルのブラインドで寒い冬の朝の寒さのためのこれらの同じ自家製の救済策はもはや見つからないかもしれませんが、Prichard's Distillery, Inc. はオリジナルのスウィート ルーシーのエッセンスを捉えました. Benjamin Prichard's Sweet Lucy は、Ducks Unlimited,...

ここ数年、Neil Giraldo と Steel Bending Spirits のチームは、最高級のバーボンをブレンドすることで評判を得てきました。ブランド標準の Three Chord バーボンから、Three Chord 12 Bar と Three...

バーボンの蒸留は伝統的にアメリカ式です。どの方向から来たか、どこへ行くかに関係なく。このボトルに込められた歴史に思いをはせてみませんか。ここには純粋な精神の泉があります。 地元で栽培された中西部のオーガニック コーンが、この上質なバーボンの大部分を占めています。適度な量のミシガン産小麦が柔らかな甘さを提供し、ライ麦が少しスパイスを加え、大麦麦芽が全体をなめらかにします。 フェザーボーン バーボンは、古典的なバニラの香りと甘さを持ち、ほのかなモルト、スパイス、タバコのニュアンスがあります。

ノブ クリーク® バーボンは、蒸留所のすぐ南を流れる小さな小川にちなんで名付けられました。これはエイブラハム リンカーンが幼少期を過ごした家の近くを流れる小川と同じものです。ブッカー ノエ、6 代目ビーム、名誉マスター ディスティラーは、禁止前のバーボンを定義する強さ、風味、ケア、忍耐を反映するためにノブ クリークを作成しました。ボトルは、世紀の変わり目のバーボンの手作りの外観と感触も体現しています。それはラベルに新聞が走り書きされた海賊版のフラスコを連想させ、蒸留所でボトルを新聞紙で包むという 10 年前の習慣を思い起こさせます。ノブ クリーク バーボンは世紀末バーボンのスタイルで作られました。ノブ クリークは、ケンタッキー州をバーボンで有名にした大胆なフレーバーを体現しています。スモール バッチ バーボンの中で最も長く熟成された...

創業者の最近生まれた娘にちなんで名付けられた受賞歴のあるバーボン会社。ペネロペ・ブルボンは、親しみやすく、バーボン愛好家や初心者の味覚を喜ばせる一連の 4 つの穀物表現の作成に着手しました ペネロペ フォーグレイン ストレート バーボン テイスティングノート: 香り: バランスのとれたトウモロコシの甘さ、カラメル、軽いオーク、シロップ、わずかに香ばしい香りを伴うダイナミックなアロマ 口蓋: 甘い果実と穀物、わずかな革、ごくわずかな砂糖漬けのクリームとチェリー フルーツ、シロップ、砂糖漬けの甘さ、わずかなベリーと柑橘類を伴う香ばしいバニラのノート 終了;わずかなバタークリーム (アイシング)...

The Representative Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey (750mL) provides a distinct sultry flavor that is...

Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey は、テネシー州産の独特のマッシュ ビルを持っています。当社のバーボンは 30% の「小さな穀物」を使用して、アメリカン オーク樽で 7 年近く熟成したことで得られた特徴を引き立てています。その結果、トーストしたオーク材の上にバニラと焼きたてのパンの香りが重なり、滑らかで持続します。 アートとクラフトの出会いの完璧な例であるヘブンズ ドア ウィスキーは、ボブ...

チョコレート メーカーのカカオ プリエトから、ニューヨーク州ローゼンデールにあるウィドウ ジェーン鉱山の水で作られた革新的なバーボンが登場しました。アメリカン オークで 7 年間熟成されたこのスピリットは、バニラとコーラのような香りが口に広がり、口に広がるまで少し時間がかかります。味わいははっきりと甘く、ほとんどのフレーバーは後味にあり、サスパリーラ、バニラ、コーラ、オールスパイスの香りが広がります。

History and heritage meet innovation and sophistication. Woodford Reserve Baccarat Edition is crafted by uniquely...

蒸留所のスモール バレル バーボンと同じマッシュ ビル (トウモロコシ 57%、ライ麦 38%、モルト大麦 5%) で製造されたウィグリー ブリッジ ボンド バーボンは、連邦政府の保税倉庫で 53 ガロンの樽で熟成されました。政府監修、100プルーフ/アルコール度50%で瓶詰め キャラメル、クローブ、ドライ...

ウィスキーのバニラとキャラメルのフレーバーにライ麦スパイスの強いノートを加えたバーボンのクラシックな甘いバックボーン。

ハーシュの最新製品であるザ ホライズンは、インディアナ州ローレンスバーグ産の 2 つのマッシュ ビルをブレンドしています。 マッシュビル A (ブレンドの 94%) は、75% のトウモロコシ、21% のライ麦、および 4% の麦芽大麦で構成され、 マッシュビル...

スリーコード スモール バッチ テネシー ストレート ウイスキーは、軽やかで風味豊かなウイスキーで、蒸留後、少なくとも 36 か月熟成されています。ウイスキーのマッシュ ビルは、トウモロコシ 80%、ライ麦 10%、大麦麦芽 10% です。 カエデの木炭ろ過プロセスを使用して、ウイスキーは「完璧に調整された味」に精製されました。スリーコード進行が偉大な音楽の基盤であるように、スリーコード テネシー...

From the birthplace of American freedom and the Headquarters of Revolution, comes a hearty liquor...

一樽。未知のビッグ ホーン盆地の夏の暑さ、ワイオミングの冬の寒さ、そして天使たちの食欲に応じて、約 220 本のワインが生産されます。 一樽。その特異な特徴と味のために、多くのリックハウスから選ばれました。 1バレル。この比類のないバーボンとその瞬間を捉えるために瓶詰めされた.

水で磨耗したり、火でひび割れたり、石工がくさびやシムを使ってこじ開けたりすると、割れる岩が開いて内部の予想外の滑らかさが現れます。スプリット ロック オーガニック バーボンのすべてのボトルは、同じことを行います。この本物のグレイン トゥ グラス バーボンはまさに私たち自身のスピリットです。最高級の原料から小さなバッチで手作りされ、豊かで力強い一口一口は、私たちが愛する味と私たちが共有してきた時間を思い出させてくれます。 テイスティングノート: 香り: 甘いシナモン 味: シナモンが続き、滑らかなキャラメルの複雑さと皮のほのかな香り フィニッシュ: スパイスとオークの香り。 Distiller...

蒸留所から: 「ここメーカーズ マーク蒸留所の人々は、1958 年以来、1 つの方法で 1 つのものを手作りしてきました.柔らかな赤い冬小麦を使って Maker's Mark® を作ったのは何年も前のことでした. まあ, 好奇心はついに私たちを再び最高のものにしました. 少し前に, メーカーズマークの技術と伝統に忠実でありながら, マスターディスティラーのケビン・スミスは始めました.ケビンは、いくつかの失敗と悪いアイデアを経て、最終的には、私たちが作成する新しいウイスキーの基礎は、完全に熟成されたメーカーズ...

Deadwood Bourbon is a quality American Straight Bourbon Whiskey, capturing the feel of 1874's lawless...

Tumblin' Dice 100 Proof Heavy Rye Bourbon Whiskey offers an intense yet balanced flavor. Crafted...

最初は、このウイスキーを過小評価しがちです。なぜなら、琥珀色とマイルドなトフィーの香りがほとんどわからないからです。しかし、一口飲むと、このウイスキーがビジネスであることは明らかです。深いバニラ クッキーとシガー タバコのフレーバーが、大きな焦げたキャラメルのフィニッシュへと広がり、うねる波のように口蓋を洗い流します。マンハッタンにふさわしい。 - K.N.

ティン カップは、ストラナハンズ コロラド ウイスキーの生みの親であるベテランのジェス グレイバーによって設立された新しいアメリカン ウイスキーです。コロラド州デンバーで、ライ麦、トウモロコシ、モルトのブレンドを使用して瓶詰めされています。ティン カップは、アメリカン ホワイト オーク樽で熟成され、純粋なロッキー山脈の水でカットされた大胆でスパイシーなバーボンです。 テイスティングノート: 香り: 菓子のようなアーモンドの香りが、バターを塗ったポップコーン、アプリコットのジャム、塩漬け肉のより深い香りに取って代わります。 味: 熟したアプリコットと洋ナシとシナモンの蜂蜜風味 フィニッシュ:...

すべてのボウマン バーボンは、3 回蒸留されたバッファロー トレース マッシュビル #1 バーボンで、蒸留所の最終蒸留器を通過した後、A. スミス ボウマン蒸留所で熟成されます。三重蒸留は、スピリッツの素晴らしい特徴をすべて保持し、よりクリーンで長いフィニッシュを実現します。 アイザック・ボウマンは、バージニア州のワイナリーで生産されたポート カスクで 6 ～ 9 か月間熟成させた...

厳しい香り、味、仕上げの基準を満たした後、わずか 19 樽の成熟したシングル ラックが手作業で選択され、カルメット ファーム シングル ラック ブラック 12 年バーボン ウイスキーになるまでの旅が始まります。使用されるすべての樽は、リック ハウス内の理想的な熟成場所と条件から、単一のセンター カット ラックで熟成されます。蒸留所では、トウモロコシ、ライ麦、大麦麦芽の伝統的なマッシュ ビルを使用して、このプレミアム...

このバーボンは、マスター ブレンダーの Trey Zoeller の友人であり、OCEARCH の船の Chris Fischer の 3 つのバーボン バレルを使った実験として始まりました。バーボンが極端な要素、つまり温度の変動、潮風と船の穏やかな揺れ。その結果、他のスピリッツを連想させる複雑なフレーバーを示す濃厚で暗いバーボンが生まれました。樽の中の砂糖がカラメル化するにつれて、ほとんど黒い色とカラメルのフレーバーはダークラムに似ています。海の空気を呼吸する樽からのさわやかで香ばしい味は、アイラスコッチを連想させます。そしてその核心は、真のバーボンです。 消費者からの大きな要望により、Trey は現在、この実験を商品化し、世界中に何百もの樽を送りました。ジェファーソン海の各航海では、通常、赤道を 4...

最も純粋な形のバーボン。ペネロペ バレル ストレングスは、特徴的な 4 粒のバランスの取れたフレーバー プロファイルの境界を押し広げます。各バッチは、アメリカン オークの新樽で熟成された 3 つのバーボン マッシュ ビルからブレンドされ、完全にカットされておらず、チル フィルター処理もされていません。このユニークな製品を作成するために、各バレルは手作業で選択され、単一のバッチにブレンドされました。 ペネロペ カスク ストレングス...

Wiggly Bridge Distillery のスモール バレル バーボンは、新しいスモール アメリカン オーク バレルのミディアム トーストとミディアム チャーで 4 年間熟成されています。 テイスティングノート: 色:...

ブリッケンリッジのポート カスク フィニッシュ バージョンは、人気の高いライ麦バーボンで作られ、4 か月から 6 か月かけて輸出樽で仕上げられます。バーボンの甘さと、ポート バレルによって追加されたフルーティーさとタンニンが見事に調和しています。

スマグラーズ ノッチ ストレート バーボン ウイスキーは、トウモロコシ、ライ麦、麦芽麦芽の独特の風味を慎重に熟成させ、厳密にブレンドすることによって作られています。 90 プルーフのこのバーボンは、スイート コーンとナッツのようなライ麦の香りがあり、非常に滑らかです。口の中に入ると、フルボディでオークの香りがします。味わいの途中で、味のプロファイルは繊細になり、軽いバニラの倍音を伴います。チョコレートとキャラメルのノートで仕上げます。 金賞 – サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション

ベンジャミン プリチャードのダブル チョコレート バーボンは、非常に本格的な 90 プルーフ バーボンです。バーボンによくある甘さがたっぷりですが、純粋なチョコレートには自然な苦味があります。ダブル チョコレート バーボンを作るにあたり、バーボンの自然な甘さとチョコレートの苦味のバランスをとることで、90 プルーフの特徴に反して、よりバランスのとれたバーボンを作り上げようとしました。仕上げ工程に少量のチョコレートを加えるのは、良質のバーボンに見られる自然なチョコレートの風味に影響を与え、それを増強することを目的としています。しかし、バーボンの素晴らしい風味を圧倒するのではなく、自然なチョコレートの風味を強めるよう意識的に努力しています。実際、プリチャードは、ダブル チョコレート バーボンを試飲した人が風味が欠けていたり、かすかだったりするのを感じても、それを補完するものとみなしています。少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、彼らは「バーボンをチョコレートのような味にしたいのではなく、チョコレートをバーボンのような味にしたいのです」とよく言います。最も重要なのは、甘くないことです。プリチャードのダブルチョコレートバーボンのテイスティングノート:香りカカオ豆とダークチョコレートの魅惑的な香りが、このウイスキーを味わいたくなる味です。口蓋: ウイスキーのトウモロコシとオークの風味と、後味にカカオ豆のほのかな味わい。

Kentucky Bourbon Distillers, Ltd. としても知られるウィレット蒸留所は、さまざまなブランドのバーボンおよびライ ウイスキーを製造する家族経営の民間企業です。長年にわたり、同社は 2 年の熟成期間から 28 年の熟成期間にわたるバーボン ウイスキーとライ ウイスキーを瓶詰めしてきました ノアズ ミルは、114.3 プルーフの猛烈なバーボンです。ウィレットが最初にノアズミルをリリースしたとき、15歳の年齢の声明がありました.しかし、バーボンが不足しているこの時期に、熟成年数は減少し、今ではノアズミルは...

この典型的なバーモント ウイスキーは、蒸留所の金賞を受賞したストレート バーボン ウイスキーに、使用済みのバーボン樽で熟成させた 100% 純粋なオーガニック バーモント メープル シロップを注入して作られています。スマグラーズ ノッチ メープル バーボンはバーボン フォワードで、ノーズにメープルのヒントがあります。口に入ると、ハチミツとオークのノートがシナモン、メープル、スモーキーなバニラのフレーバーに変わり、口の中で甘いチェイサーで滑らかに終わります。

Jefferson's Bourbon の創設者である Trey Zoeller は、古い世代から受け継がれた蒸留の家族の遺産を続けています。伝統的な技法を使用して「ばかばかしいほど小さなバッチ」で手作りされた彼のバーボンは、初心者にも専門家にも同様にアピールします. 「ベリー スモール バッチ」バーボンは、さまざまな熟成度の 8 ～ 12 樽を巧みに組み合わせて製造されます。シングルバレル瓶詰めの正確さを実現しながら、優れたバーボン愛好家が期待する複雑さと一貫性を確保します。 このウイスキーは、(10 代後半までの)...