バーボン

戦前のアメリカでは、「よだれかけとタッカー」という用語は、男性が所有する最高の服装、つまり結婚式や特別なイベントで着用するスーツやタキシードのようなものを表すために使用されていました. 35 Maple Street Spirits のブランド大使である Harv Gates 氏は、次のように述べています。 「ビブ＆タッカーは、真に特別なものを作っていることを知っているときにのみ得られる、献身的な感覚で作られた手作りのバーボンです。」 ビブ & タッカー スモール バッチ...

この典型的なバーモント ウイスキーは、蒸留所の金賞を受賞したストレート バーボン ウイスキーに、使用済みのバーボン樽で熟成させた 100% 純粋なオーガニック バーモント メープル シロップを注入して作られています。スマグラーズ ノッチ メープル バーボンはバーボン フォワードで、ノーズにメープルのヒントがあります。口に入ると、ハチミツとオークのノートがシナモン、メープル、スモーキーなバニラのフレーバーに変わり、口の中で甘いチェイサーで滑らかに終わります。

チョコレート メーカーのカカオ プリエトから、ニューヨーク州ローゼンデールにあるウィドウ ジェーン鉱山の水で作られた革新的なバーボンが登場しました。アメリカン オークで 7 年間熟成されたこのスピリットは、バニラとコーラのような香りが口に広がり、口に広がるまで少し時間がかかります。味わいははっきりと甘く、ほとんどのフレーバーは後味にあり、サスパリーラ、バニラ、コーラ、オールスパイスの香りが広がります。

バーズタウン バーボン カンパニーのフュージョン シリーズは、新しいバーボンと古いバーボンをブレンドしてユニークなものを作り出しています。若いスピリッツは 100% 蒸留所で製造され、厳選された最高に熟成されたソースのバーボンでまろやかになり、特定のレシピを美しく引き立てます。 バーズタウン バーボン カンパニー フュージョン シリーズ #6 テイスティング ノート: トフィー、クルミ、シナモンを添えたベイクド...

デューク スモール バッチ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキーは、5 年から 10 年の熟成期間を経たバーボン樽を組み合わせて造られるストレート バーボン ウイスキーです。 このバーボンは、ニックネームが「デューク」だったジョン ウェインに敬意を表して作られています。 イーサン...

Wandering Barman はカクテル業界を、高品質の材料と無駄の少ない、よりスマートで持続可能な慣行に移行させています。彼らは独自のビター、シロップ、インフュージョンを高品質のスピリッツと組み合わせてオリジナルのカクテルを作成する高品質のカクテルを作成します。これをうまく行うには経験と専門知識が必要です。 彼らのブーメラン バーント メープル オールド ファッションドは、ヒッコリーとスパイスの効いたメープルを組み合わせてバーボンとオレンジのビターのバランスを取り、複雑さを表現した、すぐに飲めるカクテルです。 その結果、濃厚でスモーキーで温かみのあるカクテルが必要以上に早く消えてしまいます:シェイクして、氷の上に注ぎ、繰り返します! 100mLボトル4本入り。

ベンジャミン・プリチャードのテネシー・ウイスキー 心から生まれた テネシー州、米国、 ウィスキーテネシー州のウイスキー造りの伝統は深く根付いています。細心の注意を払って細部までこだわって作られたこのウイスキーは、テネシー州の豊かな蒸留の伝統の真髄を体現しています。その味わいは、 甘い キャラメル そして バニラ ノート、補完 オークの香り そして スパイス滑らかで満足感のある味わいを生み出します。 ボトルを開けると ベンジャミン プリチャード...

ヒルロック ソレラ バーボンは、米国で製造された最初で唯一のソレラ スタイルのウイスキーです。 ソレラの熟成は、一般的にコニャック、ポート、シェリーの熟成に使用されるプロセスです。これは、一連の樽をさまざまな間隔で長期間にわたって充填することを含みます。最も古い樽からのウイスキーが空にされて瓶詰めされると、樽はソレラで 2 番目に古い樽からの同等量のウイスキーで再充填されます。 このカスケード効果は、ソレラの最も若い樽が新しいウイスキーで満たされるまで続きます。その結果、ソレラの樽が完全に空になることはありません。さらに、若いウィスキーが熟成し、ソレラをカスケードするにつれて、平均的な熟成期間と複雑さが時間の経過とともに徐々に増加します。 ヒルロックは、小さな樽熟成のヒルロック エステート バーボンと成熟した「種」バーボンを組み合わせてから、20 年もののオロロッソ シェリー カスクで仕上げ、フレーバーのバランスを取り、複雑さを加えています。 テイスティングノート:...

タウン ブランチ バーボンは、レキシントンが設立され、かつて多くのバーボン生産地であったタウン ブランチの水路にちなんで名付けられました。タウン ブランチ バーボンは、レキシントンの豊かな蒸留の歴史を祝います。 タウン ブランチ バーボン テイスティング ノート: 色: 黄金の琥珀色の蜂蜜 アロマ: 心地良いウッディとオークのアロマ...

Horse Soldier Premium Straight Bourbon Whiskey embodies the rugged spirit of America, originating from the...

一樽。未知のビッグ ホーン盆地の夏の暑さ、ワイオミングの冬の寒さ、そして天使たちの食欲に応じて、約 220 本のワインが生産されます。 一樽。その特異な特徴と味のために、多くのリックハウスから選ばれました。 1バレル。この比類のないバーボンとその瞬間を捉えるために瓶詰めされた.

最初は、このウイスキーを過小評価しがちです。なぜなら、琥珀色とマイルドなトフィーの香りがほとんどわからないからです。しかし、一口飲むと、このウイスキーがビジネスであることは明らかです。深いバニラ クッキーとシガー タバコのフレーバーが、大きな焦げたキャラメルのフィニッシュへと広がり、うねる波のように口蓋を洗い流します。マンハッタンにふさわしい。 - K.N.

Truthteller 1839 is a double-barreled Texas Straight Bourbon Whiskey crafted for those with a story...

バニラ キャンディー、桃とチェリーのパイ、塩キャラメルの香りがあふれ出します。ピローのような舌、シナモン、ナツメグ、メースがすべて口を覆い、ストーン フルーツがゆっくりと口蓋の上に広がり、濃いメープルの風味で終わります。オレンジピールのバニラと甘いスパイスの香り。バニラとブラウン シュガーの風味が豊かでまろやかです。オークのタンニンが際立つ少し辛くてスパイシーなフィニッシュで、風味は永遠に続きます。

世界のチェリー キャピタルで誕生したこの純粋なミシガンの農業と職人技の論理的な結合は、フレーバー ウイスキーの世界で注目を集め、考え方を変えています。 その独自性のために選ばれた、これは普通のチェリー風味ではありません。リーラナウ半島産のタルト モンモランシー チェリーを巧みに搾り、バーボンとブレンドして、息を吐き出すとチェリーのささやきが生まれます。 テイスティングノート: 色: 大胆なレッド ベルベットの豊かさ。 香り: アーモンドとプラムのノートを伴う、明白でありながら繊細なタルト チェリーの兆候。 口当たり: 申し分なく滑らかで間接的。...

Wandering Barman はカクテル業界を、高品質の材料と無駄の少ない、よりスマートで持続可能な慣行に移行させています。彼らは独自のビター、シロップ、インフュージョンを高品質のスピリッツと組み合わせてオリジナルのカクテルを作成する高品質のカクテルを作成します。これをうまく行うには経験と専門知識が必要です。 彼らのブーメラン バーント メープル オールド ファッションドは、ヒッコリーとスパイスの効いたメープルを組み合わせてバーボンとオレンジのビターのバランスを取り、複雑さを表現した、すぐに飲めるカクテルです。 その結果、濃厚でスモーキーで温かみのあるカクテルが必要以上に早く消えてしまいます:シェイクして、氷の上に注ぎ、繰り返します! 100mLボトル4本入り。

FWL 寄稿編集者によるウィスキー レビュー コマンダー H.G.H グレンディディット. 少量生産の 1792 年製リッジモント スモール バッチ バーボン。「ウィスキー バイブル」のモーゼス、ジム マーレイは次のように説明しています。 「30...

Indulge in the exquisite harmony of our high-rye blend, meticulously crafted from the finest WHD...

ビームの酒飴？グラスに入ったベーコンのように、甘いスモーキーさが私のダイニングルームに侵入しました（間違いなく、その日の最後のテイスティングです）.豊かなスモーキー・スウィートで、メイプルとコーンのバランスがはっきりとしています。ベーコン、パンケーキ、ウイスキーの素朴な朝食のように！メープルは控えめで本格的で、45% で甘すぎず、特にフィニッシュでバーボンの良いフレーバーがたっぷりと感じられます。緑豊かでおいしい。フレーバーを行う必要がある場合は、次のようにします。 (2014 年秋) レビュー: Lew Bryson ソーセージ、メープル シュガー、塩漬けキャラメルの非常に強力なアロマが、砂糖漬けのグレープフルーツ ピールのより繊細なアロマとバランスが取れています。口に含むと甘美で甘く、メープルシロップとトーストしたバニラビーンズの深くスモーキーな風味が広がります。全体を通して非常に滑らかです。

FWL 寄稿編集者によるウィスキー レビュー アンクル ナックルヘッド 110 プルーフ (アルコール度数 55%) で瓶詰めされた最初のノーズは、水を一滴垂らします (香りを出したい場合は、プルーフを下げる必要があります) は、豊かなバニラ、キャラメル、ココアです。スペアミント、ダークチェリー、たくさんのスパイスが続きます。スパイシーさはライ麦由来で、なんとこのマッシュビルはライ麦が15％未満ということで、とうもろこしの甘みと相まってその存在感を際立たせています。口当たりは温かみのあるクリーミーな粘度で、約 12% の高いモルト含有量によるビスケット ペストリーの歯ごたえがあります。このウイスキーは、複数の樽が混ざったものではなく、1...

スイート ルーシーの遺産は、何年にもわたりミシシッピ川のフライウェイを行き来し、何世代にもわたってアウトドア愛好家の心身を温めてきました。ÿÿ 鴨の隠れ家で生まれ、鴨狩りによく連れて行かれたスイート ルーシーのバリエーションは、桃、オレンジ、アプリコットに大量の砂糖とウイスキーを加えた自家製のエリクサーでした。友人たちの間で一口ずつ飲むためにボトルが回ってくると、その製造者はしばしば大きな誇りを示しました。ÿÿ寒い冬の朝に鴨小屋で寒さをしのぐ自家製の治療法はもう見つからないかもしれませんが、プリチャード蒸留所はオリジナルのスイートルーシーの真髄を捉えています。ベンジャミン・プリチャードのスイートルーシーは、ダックス アンリミテッド株式会社有名なダックス アンリミテッドのロゴとともに、次の文言がスイート ルーシーの各ボトルに誇らしげに印刷されています。 Sweet Lucy を購入するたびに、Prichard's Distillery は北米全域で進行中の湿地保護活動である DUCKS Unlimited に寄付を行います。狩猟の後は、Sweet...

トウモロコシ、小麦、大麦、ライ麦の 4 つの「アメリカの母なる穀物」から作られています。作るのが難しいため、市場に出回っている4粒バーボンはあまりありません。手間のかかる段階的な調理プロセス (風味を最大限に引き出すには、品種ごとに異なる調理温度と時間を必要とする) を通じて、各穀物の品種がウイスキーに独自の特徴を与えます。 テイスティングノート: 香り: オレンジの花が、紅茶、蜂蜜、粉っぽいコショウの香りを引き立てます。 口蓋: ペコ茶、オレンジの皮、シナモン、バニラ カスタードの風味が口蓋を支配します。 フィニッシュ: 甘いタバコとスパイスのニュアンスがリッチでドライなフィニッシュへと導きます。

Bottled solely from the contents of one expertly chosen barrel, this expression of Elijah Craig...

ノブ クリーク® バーボンは、蒸留所のすぐ南を流れる小さな小川にちなんで名付けられました。これはエイブラハム リンカーンが幼少期を過ごした家の近くを流れる小川と同じものです。ブッカー ノエ、6 代目ビーム、名誉マスター ディスティラーは、禁止前のバーボンを定義する強さ、風味、ケア、忍耐を反映するためにノブ クリークを作成しました。ボトルは、世紀の変わり目のバーボンの手作りの外観と感触も体現しています。それはラベルに新聞が走り書きされた海賊版のフラスコを連想させ、蒸留所でボトルを新聞紙で包むという 10 年前の習慣を思い起こさせます。ノブ クリーク バーボンは世紀末バーボンのスタイルで作られました。ノブ クリークは、ケンタッキー州をバーボンで有名にした大胆なフレーバーを体現しています。スモール バッチ バーボンの中で最も長く熟成された...

ビア バレル バーボンは、最初にアメリカン オークの新樽で数年間熟成させた後、3 か月間ビールのように寝かせます。ビール樽熟成により、タフィーとキャラメルのしっかりとしたウィスキーのトーンに、ビスケットのノートと滑らかなモルトの特徴が加わります。ウィスキーは、トウモロコシ、大麦、ライ麦をブレンドし、自社で発酵させています。 2回蒸留され、53ガロンのアメリカンオーク樽で熟成され、完全に熟成されたソースウィスキーと結婚し、最後にドラゴンズミルク樽で90日間熟成されます.このウイスキーはノンチルフィルターです。

このバーボンは、マスター ブレンダーの Trey Zoeller の友人であり、OCEARCH の船の Chris Fischer の 3 つのバーボン バレルを使った実験として始まりました。バーボンが極端な要素、つまり温度の変動、潮風と船の穏やかな揺れ。その結果、他のスピリッツを連想させる複雑なフレーバーを示す濃厚で暗いバーボンが生まれました。樽の中の砂糖がカラメル化するにつれて、ほとんど黒い色とカラメルのフレーバーはダークラムに似ています。海の空気を呼吸する樽からのさわやかで香ばしい味は、アイラスコッチを連想させます。そしてその核心は、真のバーボンです。 消費者からの大きな要望により、Trey は現在、この実験を商品化し、世界中に何百もの樽を送りました。ジェファーソン海の各航海では、通常、赤道を 4...

バジル・ヘイデンのバーボンウイスキー。巧みに熟成され、微妙にスパイスが効いており、飲みやすく、すっきりとした後味です。 テイスティングノート: 香り: スパイス、紅茶、ほのかなペパーミント 味: スパイシーで軽いボディ、優しい口あたり フィニッシュ: ドライ、クリーン、ブリーフ

Jefferson Bourbon のマスター ディスティラーである Trey Zoeller は、カリフォルニアのプリチャード ヒル地域のアッパー バレー カベルネ ソーヴィニヨン ワインの大ファンです。この限定版ウイスキーのために、トレイは、ナパ バレーのこの地域を確立したことで知られるシャペレット エステート ワイナリーのシリル...

Jefferson's Bourbon の創設者である Trey Zoeller は、古い世代から受け継がれた蒸留の家族の遺産を続けています。伝統的な技法を使用して「ばかばかしいほど小さなバッチ」で手作りされた彼のバーボンは、初心者にも専門家にも同様にアピールします. 「ベリー スモール バッチ」バーボンは、さまざまな熟成度の 8 ～ 12 樽を巧みに組み合わせて製造されます。シングルバレル瓶詰めの正確さを実現しながら、優れたバーボン愛好家が期待する複雑さと一貫性を確保します。 このウイスキーは、(10 代後半までの)...

ウーラ ウェイツバーグ バーボンには、バニラ、キャラメル、チェリーのブーケがあります。ライ麦の含有量が多いスパイシーなキックは、甘くて滑らかなトウモロコシと、紛れもなくシルキーな粘度のオーガニック ワシントン産ソフト ホワイト 冬小麦によってバランスが取れています。 ウィスキーは最初に 10 ガロンのアメリカン オーク樽で熟成され、その後 53 ガロンの樽で仕上げられます。得られたウィスキーは、ブラウン シュガーとメープル シロップのノートを示し、長時間のマイクロバレルによって生じる可能性のある木のような荒々しさはありません。そのまろやかなタンニンと複雑な層が、バターのようなオーク、トフィー、そして再び新鮮なチェリーの輝きのフィニッシュへと広がります。

Horse Soldier Signature Small Batch Bourbon Whiskey originates from the heart of Kentucky, a state...

Wiggly Bridge Distillery のスモール バレル バーボンは、新しいスモール アメリカン オーク バレルのミディアム トーストとミディアム チャーで 4 年間熟成されています。 テイスティングノート: 色:...

カルメット スモール バッチ (50 バレル) の各リリースは、13 年もののケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 25 バレルと 7 年目のケンタッキー ストレート...

1947 年の見事な 2 歳シーズンの後、有名調教師のベン ジョーンズは、自分の馬が 3 歳シーズンでブレイクアウトすることを知っていました。 1948年、サイテーションは伝説になるためのキャンペーンをさらに進めました。彼は一握りの勝利でシーズンを開始し、その後、エディ・アルカロがジョッキー・サイテーションに選ばれました。 2人がペアになった最初のレースは、チェサピークトレイルステークスでの残念な敗北でした。これが最後のレースになるだろう。 引用は 1948 年の三冠を獲得し、ホース オブ ザ イヤーに選ばれました。...

100 プルーフ - チルフィルター処理なし - マッシュ ビルのライ麦が 38% 以上 リッチなバーボンの甘さとライ麦のスパイス。バニラ、ハニー、チョコレート、クローブ ストレート、氷の上、または適切な昔ながらのウイスキーで、このウイスキーは揺れます.