シングルモルト

Copper Fox のオーナーでヘッド ディスティラーの Rick Wasmund 氏は、ウィスキーの世界に新しいフレーバーをもたらすための継続的な探求により、ピーチウッドの繊細な複雑さにたどり着きました。キルン乾燥プロセス中の喫煙媒体として、また樽内の熟成触媒として、ピーチウッドはフルーティーでフローラルなノートのシンフォニーを彼の代表的なシングル モルトにもたらします。 「私たちが言っているのは、ピーチにチャンスを与えることだけです!」

グレンロセス 10 年は、シェリーで味付けしたオーク樽のみで熟成され、自然な色で瓶詰めされています。バニラ、ショートブレッド、レモンピールのキャラクター。繊細で繊細なスタイルのシングルモルト。 2019 サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションでダブル ゴールド メダルを受賞したこのウイスキーは、受賞歴のあるシェリー シーズン ウィスキーの数々を探求したい人にとって、蒸留所の入門として最適です。 ザ・グレンロセス 10 YO...

「ウォーターシェッド」は、ティペラリーのバリンドニー農場の水で 47% にカットされた最初のウイスキーです。 バリンドニーの土地は、蒸留所の共同創設者であるアハーンズ一族によって、教区の記録が入手できる限り (200 年以上) にわたって耕作されてきました。アイルランドの黄金の谷に位置する農地は、春にはみずみずしく緑に覆われ、作物が収穫に向けて成熟するにつれて見事な黄金色に成熟します。 この農場は、ガルティー山脈、ノックミールダウン山脈、コメラ山脈に囲まれた平野にあり、淡水が流れ落ちて集められ、ウォーターシェッド ウイスキーをカットするのに使用されます。ウォーターシェッドの各バッチには、モルトマスターであるスチュアート・ニッカーソンが品質のために慎重に選択したファーストフィルのバーボンカスクが 6 つだけ使用されます。 Ballindoney ウォーターで 47% にカットされた後、すべてのボトルに個別に番号が付けられているため、それぞれが特別です。...

以前はアルバ リザーブと呼ばれていましたが、取引の透明性と簡素化、および消費者の理解のために、名前がバーボン カスク リザーブに変更されました。認定されたコーシャ式で、アメリカン オークの元バーボン樽のみで熟成されています。 グレンロセスは、通常シェリーまたはバーボンで味付けされたスパニッシュ オークとアメリカン オークの組み合わせで熟成します。それらのうち、バーボンだけが 100% コーシャです。ただし、この表現のウイスキーはアメリカン オーク リフィル バーボン カスクのみで熟成されているため、シェリーの影響はまったくありません。バーボン カスク...

Hyde No. 7 President's Cask Sherry Cask Matured Single Malt Irish Whiskeyÿ is tripled distilled...

ラフロイグ セレクトの名前は、熟成中に独特の個性を与えるアメリカとヨーロッパの樽を特別に選んだことに由来します。この新しいグローバルな表現のインスピレーションは、70 ～ 80 年前、蒸留所の最後の家族所有者であるイアン ハンターの時代の歴史から得られました。イアンは、ラフロイグの歴史において最も大きな影響を与えた人物の 1 人です。実際、彼は米国のバーボン郡を訪れた最初の蒸留者の 1 人であり、新しいフレーバーだけでなく、より高い一貫性をもたらす樽の新しいソースを特定しました。彼は後に、この「新しい」スタイルのラフロイグを、伝統的に熟成させた (ヨーロピアン カスク) ラフロイグと結婚させました。 彼の初期の作品に触発され、蒸留所はオロロソ シェリーバット、ストレート...

アルモリック ウイスキーは、100% フランス産シャンパーニュの大麦モルトから作られています。穀物は海の近くに位置する花崗岩質の土壌から採れ、非常にヨウ素化されており (海は 6 マイルも離れていません)、天気はスコットランドのハイランド地方と同じくらい雨が多く風が強いです。全体として、この地域はスコッチ ハイランドより少し暖かいですが、湿度レベルは同じで、どちらもウイスキーの熟成に有利です。蒸留所は、Rest Avel (風の家) という名前の水源にあり、純粋で透き通った花崗岩の水が得られます。 蒸留所のワレンゲムの範囲の礎であるアーモリック クラシックは、蒸留所のセラーで見られる最高のウイスキーのいくつかを、高度に洗練されたバージョンで構成しています。異なる熟成のシェリー樽とバーボン樽のマリアージュとして、ブレトン コーストでの熟成の質とセラー マネージャーの専門知識が強調されています。 アルモリック...

コネマラ ピーテッド シングル モルト アイリッシュ ウイスキーは、独自のカテゴリーに属しています。シングルモルトであるだけでなく、独特のピートフレーバーを持つアイリッシュウイスキーであるというユニークな品質を持っています.泥炭の火で大麦麦芽を乾燥させることで、クーリーはアイルランドで最も古い蒸留の伝統の 1 つを復活させています。この乾燥工程で麦芽から立ちのぼる煙が、ウイスキーにピートのエッセンスと香りを与えます。このユニークなアイリッシュ ウイスキーは、アイルランドの本場の味を発見することを可能にします。 テイスティングノート: ノーズ: スモーキーなピート感と、ハチミツとオークのヒントを伴う杢の花のバランス。 味: シルキーで滑らかなハチミツのような甘い香りが始まり、モルトとフルーツのより複雑なアロマが続き、フルボディのピートが強まります。バニラオークの香りがする、バランスのとれた複雑な味わい。 フィニッシュ:...

蒸留所から - 「anCnoc 12 年は世界中で有名です。ウィスキー愛好家のコレクションには欠かせないものです。軽いのに複雑で、滑らかでありながらやりがいがあり、ねじれと回転のたびに驚きがもたらされます。モルトを飲む人や、モルトの初心者でも、これは誰にとっても何かを持っているドラムです。」テイスティング ノート: Alc/Vol. 40% NOSE: 柔らかく、非常に芳香があり、前景にハチミツとレモンのヒントがあります。 COLOUR: わずかに黄色がかった琥珀色。 TASTE: 最初は甘く、食欲をそそるフルーティーさと長く滑らかなフィニッシュ。あらゆる機会に適したモルト。

グレンモーレンジ テイスター パック(4X100mL ボトル)は、クラシックなグレンモーレンジ ザ オリジナル 10 YO と、受賞歴のあるいくつかのエクストラ マチュア レンジを体験するのに最適な方法です。グレンモーレンジィがプロデュースするウイスキー。エクストラ マチュアードの 3 種類は、シェリー カスク...

Hyde No.3 is a triple distilled, single grain Irish whiskey from one single distillery location....

Hyde No. 4 Presidents Cask 6YO Rum Cask Finish Single Malt whiskey is tripled distilled...

Hyde No. 5 Single Grain Burgundy Cask Finish Irish Whiskeyÿis a triple distilled, Single grain,...

Hyde No. 6 President's Reserve Blended Irish Whiskey is as blend of anÿ 18YO Single...

海洋ジャパニーズウイスキーは最高級のミズナラオーク樽で熟成されています。ウィスキーの熟成に対する木材の選択の影響に関する先駆的な研究を行っている蒸留所は、手作業で選択された木からゆっくりと成長し、空気で味付けされた木材から作られたオーダーメイドの熟成樽の開発につながりました。ミズナラの繊細な木目を生かし、樽は手作業で作られています。ウイスキーは、独特の船旅に出る前に、伝統的なスタイルで何年にもわたって穏やかに熟成されます。 テイスティングノート: バニラ、熟したドライフルーツ、ほのかなチェリーの繊細なノーズと、余韻の長い後味。

オレゴン シングル モルト ウイスキーは、耕され、円盤状に切られ、砕かれ、種がまかれ、餌が与えられ、水を与えられ、脱穀され、ふるいにかけられ、麦芽が作られ、製粉され、すりつぶされ、発酵され、蒸留され、鍛造され、樽熟成され、手作業で瓶詰めされます。地面からグラスまで、このウイスキーは 100% ローグです。 Rogue Department of Agriculture は、オレゴン州の Tygh Valley アペラシオンにある 250...

この黄金色のウイスキーは、フレッシュで草のような香りを放ちます。かつてのバーボン樽で少なくとも 10 年間熟成されたこのワインは、圧倒的ではありませんが、口当たりは柔らかくスモーキーです。スモークは、さわやかなトロピカルフルーツ、アーモンド、ジンジャーのノートを楽しむための十分なスペースを残し、まろやかなハニーサックルのアクセントで仕上げます.エレガントでフローラルで、ヨウ素とガソリンのヒントがあります.それでも、はっきりとしたフルーティーさと明るいミネラルの特徴を維持しています。口に含むと、鮮やかな海の塩味とフルーツと甘いスパイスが爽やかな後味を結びます。素晴らしい。

香り - ハニーデューメロン、赤いベリー、焼きリンゴ。濃厚なタフィー、バタースコッチ。甘い蜂蜜とビターなダークチョコレート。味 - フルーツとナッツ。ピーチ、アプリコット、マンゴー、プラム。クルミとピーカンのミックス。フィニッシュ - 滑らかなフルーツサラダが口の中に残ります。

3回蒸留し、アメリカンバーボン樽のみで熟成。その結果、バニラとココナッツの甘い香りと、独特の滑らかで繊細なオーヘントッシャンの味わいを持つローランド シングル モルト ウイスキーが生まれました。 テイスティングノート 色: ブライトゴールド アロマ/ノーズ: バーボンバニラとココナッツにピリッとしたシトラスフルーツの層。 味: バニラクリーム、ココナッツ、白桃の爽やかで滑らかでありながら生き生きとした味わい。 仕上げ:砂糖をまぶしたグレープフルーツとほのかなスパイスでパリッと仕上げる。

ディスティラーズ テイスティング ノート: Alc/Vol. 40% ノーズ フレッシュでクリーン、そして芳醇なレモンのようなフルーティさ。カラー ペールゴールドに琥珀色のハイライト。ミディアムボディで、繊細でフルーティーな特徴と、ドライで温かみのあるピートのようなフィニッシュ。

OMAR はゲール語で「琥珀」を意味し、その名前はシングル モルト ウイスキーのエレガントな琥珀色を反映しています。南投蒸溜所のある場所は、快適な気候と、ウイスキーの製造と熟成に適した純粋で汚染されていない水源を持っています。そのため、ここに蒸留所を建設しました。ウィスキーは非冷却ろ過され、キャラメルを添加せずに瓶詰めされます。 オマール バーボン カスク フィニッシュ シングル モルト ウイスキー テイスティング ノート: テイスティング ノートは...

エドラドゥールは、人生の浮き沈みを構成する小さな重要な瞬間を認識して楽しむ、ユニークなシングル ハイランド モルト ウイスキーです。エドラドゥールはスコットランドで最も小さな蒸留所で製造されており、150 年以上前と同じように、昔ながらのウィスキー製造方法に専念しているわずか 3 人の男性によって今日も手作りされています。実際、蒸留所で使用されている設備は、蒸留所がオープンした日から変更されておらず、商業的な量しか生産できません。ウイスキーは週に 12 カスクしか生産されないため、エドラドール シングル モルトは、幸運な少数の人々にとってめったにない楽しみとなっています。 テイスティングノート: 色: 鈍い金 鼻/香り:...

ベンリアック 10 年は、クラシックなスペイサイドの特徴です。カスクのフォーミュラは、元バーボンと元シェリーのカスクに焦点を当てています。これはまさにベンリアックが好む木材の種類です。 温かいオークのスパイス、青リンゴ、ドライアプリコット、ピーチ、のフレッシュで生き生きとしたフルーツたっぷりのシングルモルト。 アニス、レモンの皮、大麦.の微妙なタッチのバナナ. テイスティングノート 色: さわやかな夏の金。 アロマ: さわやかな緑の果樹園の果物、生姜の茎、ほのかなタンジェリンがまろやかにクリーミーなバニラへと変化し、ミントの繊細なノートと柑橘類の穏やかなひねりが加わり、すべてが一緒になっています。甘い大麦の後味。 味: 温かくトーストしたオークのスパイスが、青リンゴの皮と干しアプリコットに溢れ、桃と柔らかいバナナのヒントに熟成します。アニスの実とレモンの皮の微妙なタッチが、果実に対照的なエッジを生み出し、魅力的な特徴を加えます フィニッシュ: 長く、ぱりっとした麦のようなフィニッシュ。

黄色い果実とバニラの心地よい香りが、強烈な口当たりに変わります。中間の口蓋には、甘いバタースコッチ、ジンジャー、ベーキング スパイスのノートがたくさんあります。長く、スパイシーで、とろとろとした後味に塩タフィーのヒント。

ディスティラーズ テイスティング ノート : アムルート カスク ストレングス シングル モルト ウイスキー 色:ゴールデンイエロー 香り : クラシックなハウス スタイルで、華やかなバーボンの香りと大麦の豊かな香りが融合。コーヒーに浸したカラメルビスケットとまったく同じではありません。ああ、ちょっとスパイシーな態度も...

「McCarthy's Oregon Single Malt Whiskey は、アイラ島の伝統的なスコッチ ウィスキーです。スコットランド産の有名なシングル モルトのうち、Lagavulin ウィスキーに似ています。非常にピート風味です。スコットランドから持ち込まれたピート麦芽大麦で作られています。 , オレゴン州がスコットランドだった場合、私たちのウイスキーはシングル モルト スコッチになります. ウィドマー ブラザーズは、ピートモルトの大麦を「ウォッシュ」またはホップなしのビールに発酵させます....

"豊かな、琥珀色、黄金色。良いモルトのノーズ、ソフトで優しいが、微妙なスモーキーのヒント。まろやかで、柔らかく、優しく、エレガントな口当たりに、いくらかの甘さとスモーキーがある。エレガントで、ソフトで、優しい後味で、優れた品質。あらゆる機会を喜ばせる優れたウィスキーです。」 - 蒸留所 強さ: 40% 色: 琥珀色 鼻: 丸みを帯びた柔らかさ。ヘーゼルナッツと砂糖漬けのピールのヒント 口蓋: フルフレーバー、スパイシーな含みのあるナッツの風味 フィニッシュ: 安定。スパイシーなフィナーレで最初にクリーム 極端な特徴というよりも優れた大衆的魅力を備えた、もう 1...

ディーンストン蒸留所は、伝統的なスコッチ ウイスキー蒸留所とは非常に異なり、味と外観の際立った特徴に貢献する多くのユニークな製造機能を備えています。 スピリットは、伝統的な蒸留技術と品質を確保するために自分の目に頼る地元の職人の小さなチームによって手作りされています。テクノロジーやコンピューターは使用されません。ディーンストンはスコットランド産の大麦のみを使用しており、2000 年にはスコットランドで最初にオーガニック ウイスキーの生産を開始した蒸留所の 1 つであり、オーガニック フード フェデレーションによって認定され、農薬や化学薬品を使用せずに特別に選択された場所で栽培された大麦を使用しています。 ディーンストン シングル モルト ウイスキーは、甘くてフルーティーで、モルトのスパイシーさとバランスが取れています。ディーンストンのスピリットはすべて冷却ろ過されていないため、本格的なテイスティング ドラムが保証されます。 ディスティラーズテイスティングノート...

編集されたのは特別なものです。私たちは、このシングルモルトを作り上げるためにすべての熟練を注ぎました。ピートのヒントは、慎重に選択されたカスクプロファイルから巧みに作られています。すべては真のウイスキー通を喜ばせるためです。編集されていない、ゴア沖の海が独自の物語を語っているのを聞いてください。ノーズ ハニーとココアに、ほのかなスモーキーさとエスプレッソのショットが混ざり合っています。より深い香りがフルーティーな香りを明らかにします。味わい 大麦の草のようなフレーバーが最初に現れますが、穏やかに微妙なピートのノートに取って代わられます。それらはゆっくりと溶けて、ミントとモカのラッシュへの道を開きます.フィニッシュ フィニッシュは長く伸びます。穏やかなピートノートで終わると、スパイスとチョコレートミントのヒントを感じることができます。色はアンバーゴールド。

アルモリック ウイスキーは、100% フランス産シャンパーニュの大麦モルトから作られています。穀物は海の近くに位置する花崗岩質の土壌から採れ、非常にヨウ素化されており (海は 6 マイルも離れていません)、天気はスコットランドのハイランド地方と同じくらい雨が多く風が強いです。全体として、この地域はスコッチ ハイランドより少し暖かいですが、湿度レベルは同じで、どちらもウイスキーの熟成に有利です。蒸留所はレスト アヴェル (風の家) という名前の水源にあり、純粋で透き通った花崗岩の水が得られます。 二重蒸留は、伝統的な銅蒸留器で行われます。アルモリックは、オールド アメリカン オーク バーボン カスクの大部分を...