
波旁酒
一种威士忌,从至少 51% 的玉米糊中蒸馏而成,在内部烧焦的全新白橡木桶中陈酿至少 2 年
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一种威士忌,从至少 51% 的玉米糊中蒸馏而成,在内部烧焦的全新白橡木桶中陈酿至少 2 年
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Horse Soldier
Horse Soldier Reserve Barrel Strength Bourbon Whiskey
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Horse Soldier Reserve Barrel Strength Bourbon Whiskey embodies the spirit of American resilience and craftsmanship,...
Tin Cup 是一种新的美国威士忌,由蒸馏老手 Jess Graber 创立,他是 Stranahan's Colorado 威士忌的创造者。它在科罗拉多州丹佛市使用黑麦、玉米和麦芽的混合物装瓶。 Tin Cup 是一款大胆而辛辣的波旁威士忌,在美国白橡木桶中陈酿,并使用纯净的落基山水切割。 品酒笔记: 香气:糖果杏仁的香气让位于更深的黄油爆米花、杏蜜饯和腌肉的香气。 味道:成熟的杏子和梨子和肉桂的蜂蜜味...
Blue Run
Blue Run Trifecta Triple-Age Kentucky Straight Bourbon (750mL)
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$165.95
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$179.99
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Blue Run Trifecta Kentucky Straight Bourbon is a small-batch whiskey that demonstrates the delicate balancing...
Deadwood
Tumblin' Dice 100 Proof Heavy Rye Bourbon Whiskey (750mL)
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$54.95
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Tumblin' Dice 100 Proof Heavy Rye Bourbon Whiskey offers an intense yet balanced flavor. Crafted...
Calumet Farm
Calumet Farm 10 Year Old Kentucky Straight Bourbon (750ml)
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$79.95
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$79.95
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Experience the bold essence of Calumet Farm 10 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Crafted...
向中西部人民的性格力量致敬——美国的中坚力量。没有两批 Backbone 波旁威士忌是完全相同的,因为我们只将小批量装瓶以创造出独特的波旁威士忌,由优质的原料和陈酿的桶塑造而成。
品酒笔记:
颜色:深青铜色和赭色
香气:橡木柑橘与淡淡的香草香料和橙皮混合在一起,散发出自制馅饼皮的香气
味道:奶油味,丰富而朴实,边缘清脆
余味:柑橘和香草香料的余味刚好足以让年轻的、未切割的威士忌咬一口,余味悠长
约瑟夫·A·马格努斯 (Joseph A. Magnus) 于 1800 年代开始经营他的酿酒厂,但后来因禁令而关闭。多年后,他的曾孙找到了几瓶他祖传的威士忌,并决心重振家族生意。作为华盛顿特区的居民,他选择该区作为酿酒厂的新家。 虽然这家酿酒厂可能相对较新,但它们并非白手起家:这家酿酒厂是由一群行业资深人士创建的,其中包括前伍德福德储备酿酒师 Dave Scheurich、Nancy “The Nose” Fraley(一种高级威士忌)搅拌机——Buffalo Trace 的...
香草的明亮气息和烧焦橡木的深色气息构成了香气。其中大部分会影响味蕾,香草豆、焦糖布丁、炖蓝莓和奶油糖果构成了一个可爱的整体。余味悠长、辛辣。
入口柔软甜美,带有红糖、烤杏、野草莓和肉豆蔻的香气。口感也非常柔软,带有桶装香料、水果和涂油皮革的复杂香气。完整、悠长、美味。
在 Solera 陈酿波旁威士忌后,这款独特的美国威士忌在精美的纳帕谷赤霞珠酒桶中完成陈酿。这款铜色/琥珀色威士忌经过多桶陈酿,外观略带红色调,然后散发出充满水果(樱桃、黑莓和柑橘)和甜点(太妃糖、焦糖、李子和焦糖)的焦糖香草香气。香草、太妃糖和法国橡木的温暖而甜美的香气与一束花香和果香相得益彰——黑樱桃、醋栗、紫罗兰和坚果使口感更加完美,最后以香草为主的悠长余味,突出樱桃和赤霞珠的味道。
品酒笔记:
颜色:浅铜色/琥珀色
香气:温暖而甜美的香草、太妃糖和法国橡木味,辅以一束花香和果香
味道:香草、太妃糖、黑樱桃、醋栗、紫罗兰和坚果使口感变得完整
余味:余味悠长以香草为主,突出樱桃和赤霞珠风味。
Wild Hare
Wild Hare Distillery Red Headed Hare Bourbon (750mL)
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$67.99
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$67.99
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Indulge in the exquisite harmony of our high-rye blend, meticulously crafted from the finest WHD...
McKenzie 波旁威士忌是一款非常浓郁顺滑的波旁威士忌,黑麦香料恰到好处地衬托出威士忌的微妙甜味。纽约三指湖地区酿酒厂附近当地种植的各种玉米占威士忌麦芽浆成本的 70%。它在新的烧焦桶中陈酿,并在来自当地手指湖酒厂的霞多丽酒桶中完成,这使麦肯齐波旁威士忌具有圆润和黄油般的余味。
Finger Lakes Distilling 的酿酒大师 Thomas Earl McKenzie 谈到他的威士忌时说:“有些人认为你只能在肯塔基州酿造波旁威士忌。公牛。我们回过头来寻找这款波本威士忌,以较低的酒精度陈化它,以保持其良好的老式波旁威士忌风味。”
Wild Turkey 81 是一款 81 度(酒精含量为 40.5%)的波旁威士忌,陈酿时间为 6-8 年,比同类波旁威士忌的陈年时间更长。为了赋予它标志性的风味,Eddie Russell 使用经典的 Wild Turkey 高黑麦麦芽浆,并在我们著名的 #4...
来自非传统地方的传统波旁威士忌。该酿酒厂的原创、旗舰和定义产品是屡获殊荣的怀俄明威士忌小批量波本威士忌。
品酒笔记:
颜色:中等琥珀色。
香气:中度水果和花香,淡淡的焦糖和香草味,带有一丝橡木味。
身体:中等。
味道:香草、焦糖、甜水果和淡淡的橡木味。
表面处理:温和且光滑的表面处理
Garrison Brothers
Garrison Brothers HoneyDew 纯波本威士忌(750 毫升)
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$69.99
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$69.99
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$79.99
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Garrison Brothers HoneyDew Straight Bourbon 威士忌是酒厂屡获殊荣的小批量波旁威士忌,注入了 Burleson 的德州野花蜂蜜,形成顺滑、轻盈的波本威士忌和甜蜜的蜂蜜余味。 Garrison Brothers 酿酒大师 Donnis Todd 将用过的波旁威士忌酒桶改造成浸泡在蜂蜜中的小木方块。完全吸收后,将它们放在不锈钢罐的腹部,让波旁威士忌每天吸收那些美味的蜂蜜味道,持续七个月。
Beam 的酒糖?更像是玻璃杯里的培根:甜美的烟熏味侵入了我的餐厅(绝对是当天的最后一次品尝)。浓郁的烟熏甜味,枫木与玉米的平衡感明显;就像培根、煎饼和威士忌的乡村早餐!枫木的内敛而真实,45% 的枫木不会太甜,这里有很多波旁威士忌的味道,尤其是在收尾时。郁郁葱葱,美味;如果你必须做口味,这里是如何。 (2014 年秋季)评论人:Lew Bryson 非常浓郁的香肠、枫糖和咸焦糖的香气与更微妙的蜜饯葡萄柚皮香气平衡。入口甘美甜美,带有浓郁的枫糖浆和烤香草豆的烟熏味。一路都很顺利。
Booker's
Booker's 'The Story Teller' 2023-04 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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$174.99
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$174.99
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$149.99
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Booker's - The Storyteller Batch 2023-04 is a distinguished offering hailing from Kentucky, the heartland of...
Maker's Mark 是一种手工制作的小批量波旁威士忌,在肯塔基州洛雷托蒸馏。第一瓶 Maker's Mark 于 1958 年售出,并带有浸过的红蜡封印。与大多数波旁威士忌不同,Maker's Mark 不陈酿任何特定年份;相反,当专家品尝者认为它已经准备好时,它就会被装瓶和销售。此外,酒桶从仓库的较低楼层移动到较高楼层,然后在陈化过程中返回,以便从不同楼层的温度差异中获益。这种做法曾经在蒸馏行业很普遍,但由于人工费用高昂,已基本被废弃。 Maker's Mark 以形状不寻常的方形瓶子出售,瓶子用类似于原始蜡封的红色塑料密封。在美国,只有一个品种上市销售,以 90 美国标准装瓶(45%...
由四种“美国母谷物”制成:玉米、小麦、大麦和黑麦。市场上没有多少四粒波旁威士忌,因为它们很难制作。通过劳动密集型分步烹调过程(不同品种需要不同的烹调温度和持续时间以最大限度地增加风味),每种谷物品种都赋予威士忌独特的特性。
品酒笔记:
香气:橙花与红茶、蜂蜜和胡椒粉的香气相得益彰。
味觉:白毫茶、橙皮、肉桂和香草奶油冻的味道在味觉中占据主导地位。
余味:甜烟草和香料的味道带来丰富、干爽的余味。
Smugglers’ Notch Straight 波本威士忌是通过精心陈酿和严格混合玉米、黑麦和麦芽的独特风味而制成的。在 90 度时,这款波本威士忌非常柔滑,带有甜玉米和坚果黑麦的香气。口感醇厚且带有橡木味。在中段,口感变得细腻,带有淡淡的香草味。最后是巧克力和焦糖的味道。
金牌 – 旧金山世界烈酒大赛
Larceny 的小麦比领先竞争对手多 25%。这带来了更柔和、更顺畅的啜饮体验。 Larceny Small Batch 除了其小麦色的外形外,还以 92 标准装瓶,非常适合直接饮用或加冰块饮用。 由 Heaven Hill 酒厂生产,“Larceny”这个名字和瓶子上的钥匙图案源自 John Fitzgerald...
Blue Run Reflection Bourbon 是 Blue Run Spirits 推出的第三款威士忌。这款波旁威士忌的生产与 High Rye Bourbon 相似,由传奇人物 Jim Rutledge...
OOLA Waitsburg Bourbon 具有香草、焦糖和樱桃的香味。高含量黑麦的辣味与甜滑的玉米和有机华盛顿软白冬小麦明显丝滑的粘度相平衡。
这款威士忌最初在 10 加仑的美国橡木桶中陈酿,然后在 53 加仑的桶中完成陈酿。由此产生的威士忌显示出红糖和枫糖浆的味道,而没有因长时间微桶而产生的木质粗糙感。其醇厚的单宁和复杂的层次展开成黄油橡木、太妃糖和新鲜樱桃的明亮余味。
最纯粹的波旁威士忌。 Penelope Barrel Strength 突破了其标志性的四种谷物平衡风味的界限。每批均由三种波旁威士忌麦芽浆混合而成,这些麦芽酒在新的美国橡木桶中陈酿,完全未切割且未经冷却过滤。每个桶都经过手工挑选并混合成一个批次,以创造出这款独特的产品。
Penelope Cask Strength 四粒波旁威士忌品酒笔记:
香气:甜焦糖,带有一丝枫糖浆和蜜饯的甜味
口感:柔滑的焦糖糖浆、红糖、微妙的桶炭和淡淡的奶油糖果和焦糖布丁的甜味过渡到肉桂、桶炭和轻微枫糖浆的味道
余味:辛辣的肉桂余味,余味令人惊叹,余味悠长。
Alamo Distiling Co.
Alamo Distilling Green Dragon Sherry Cask Bourbon, Barrel #1 (750mL)
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$80.00
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$80.00
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From the birthplace of American freedom and the Headquarters of Revolution, comes a hearty liquor...
Sweet Lucy 的遗产多年来一直在密西西比州的飞行路线上流传,温暖了几代户外运动者的身体和灵魂。 Sweet Lucy 出生在一只鸭子的家里,是猎鸭时的常伴,它的变种通常是自制的桃子、橙子和杏子的长生不老药,以及大量的糖和威士忌。当瓶子在朋友间四处流传时,它的制造商常常会表现出极大的自豪感。 虽然您可能再也找不到这些相同的自制疗法来抵御寒冷的冬日早晨的寒冷,但 Prichard's Distillery, Inc. 已经抓住了原始 Sweet Lucy 的精髓。 Benjamin...
烧焦的橡木、烤樱桃、香草、培根脂肪和肉桂的浓郁香气。同样橡木味和强烈的口感,炖水果、红茶、黑胡椒和更多的香草味出现了。甜烟熏和香草味在余味中占主导地位。(物超所值,久经考验的真实奖)- 闻起来有颗粒感、甜味、木质味,有点像沙士啤酒。入口有甜橡木、肉桂、根汁汽水和香草的味道。木质的余味也随之而来。这款装瓶背后的故事是酿酒大师 Fred Noe 使用“桶内发汗”技术将在陈酿过程中浸入桶中的波旁威士忌调出;然后将该提取物与较新的威士忌混合。最终的结果是一款清淡而朴素的波旁威士忌,带有浓郁的意式浓缩咖啡、红茶和无花果风味,并以黑胡椒和丁香为特色。似乎是为混音而生。
Grand Teton Distillery
Grand Teton Catamount High Wheat Single Barrel Bourbon (750mL)
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$42.99
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$42.99
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Theodore Roosevelt, our 26th President, was an avid outdoorsman and staunch conservationist. In the winter...
Maker's Mark
Maker's Mark Bourbon Cask Strength(750 毫升)
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$41.99
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$41.99
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(物超所值)- 醒目的青铜色,焦橙色。一开始是甜的、葡萄干味的,然后它们展开成丰满的曲奇面糊、五香橙、蜜饯柑橘皮、蜂蜜小麦吐司的波浪形。雪茄烟草、蜜饯杏仁、糖浆、黄油砖、金银花的温暖风味带来无尽的味觉享受。余味略带火热(不足为奇)、烘烤味、汁液甜味、橡木味,非常浓郁。不推荐波旁新手使用。
Horse Soldier
Horse Soldier Premium Straight Bourbon Whiskey
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$49.99
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$49.99
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Horse Soldier Premium Straight Bourbon Whiskey embodies the rugged spirit of America, originating from the...
大量的玉米赋予这款波旁威士忌经典的甜味,带有木香草和焦糖的味道,而黑麦则增添了一些淡淡的香料味。以 84 标准装瓶,带来更清淡的体验,加冰块或混合饮料都很棒。
Kiichiro Iwai 是日本威士忌的日本名字,他是日本威士忌的沉默先驱。岩井威士忌本质上是一种日本制造的波旁威士忌,由大部分玉米制成,并与淡麦芽平衡,然后在前波旁威士忌桶中陈酿。这款威士忌是甜的,带有一丝梨子、榅桲的味道,还有一丝红色水果和香草的味道
Mars Shinshu Distillery 是最高的酿酒厂,海拔 798 米(2,618 英尺),位于日本南北阿尔卑斯山之间。
Journeyman
Journeyman Distillery 威士忌 Featherbone 波旁威士忌 (750ml)
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$47.99
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$47.99
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蒸馏波旁威士忌是典型的美国风味;无论你来自哪个方向,或者你要去哪里。花点时间欣赏一下这瓶酒的历史。这里有一口纯粹的真灵之井。
当地种植的中西部有机玉米构成了这款优质波旁威士忌的绝大部分。它与健康剂量的密歇根小麦平衡,提供柔和的甜味,少许黑麦提供一点香料,还有一点大麦麦芽使它变得光滑。
Featherbone Bourbon 具有经典的香草香气和甜味,带有一丝麦芽、香料和烟草的味道。
Colonel E.H. Taylor
E.H. Taylor Jr. Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon (750mL)
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$399.99
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$399.99
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$499.99
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LIMIT: One (1) Bottle/ Customer Please! As founding father of the bourbon industry, Colonel Edmund...
在 1947 年经历了令人惊叹的 2 岁赛季后,著名训练师本·琼斯知道他们的马将迎来一个突破性的 3 岁赛季。 1948 年,Citation 进一步走向传奇。他以几场胜利开始了本赛季,然后埃迪·阿卡罗 (Eddie Arcaro) 被任命为骑师 Citation。两人配对的第一场比赛在切萨皮克步道锦标赛上令人失望。这将是最后一场比赛。 Citation...
Isaac Bowman
Isaac Bowman Port Barrel 成品弗吉尼亚纯波旁威士忌(750 毫升)
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$44.99
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$44.99
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每款 Bowman 波旁威士忌都是经过三次蒸馏的 Buffalo Trace Mashbill #1 波旁威士忌,这些波旁威士忌经过酿酒厂的精加工蒸馏器,然后在 A. Smith Bowman 酿酒厂陈酿。三重蒸馏保留了烈酒的所有奇妙特征,余味更清洁、更持久。 Isaac Bowman 使用在烧焦的白橡木桶(类似于...
Wandering Barman
Wandering Barman Boomerang 老式烧枫木酒 (4x100mL)
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$4.99
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$4.99
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Wandering Barman 正在推动鸡尾酒行业采用更智能、更可持续的做法,使用优质原料并减少浪费。他们创造出优质的鸡尾酒,将他们自己的苦味酒、糖浆和浸液与优质烈酒相结合,创造出原创鸡尾酒——要做好这件事需要经验和专业知识。 他们的 Boomerang Burnt Maple Old Fashioned 是一款即饮鸡尾酒,混合了山核桃和五香枫糖来平衡波旁威士忌和淡淡的橙味苦味,增加复杂性。 结果是一款浓烈、烟熏和温暖的鸡尾酒会比它应该的速度快得多:摇匀,倒在冰上,重复! 包括四 (4) 个 100mL...
Hudson Whiskey
Hudson Bright Lights Big Bourbon 纯波旁威士忌 (750mL)
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$44.95
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$44.95
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Bright Lights, Big Bourbon 是 Hudson Baby Bourbon 的直接更名后代,Hudson Baby Bourbon 是自禁酒令以来在纽约销售的第一款陈年威士忌,也是纽约生产的第一款波旁威士忌。这款威士忌是一款大胆、谷物前卫、无拘无束的纯波旁威士忌,从纽约玉米中蒸馏而来,并在新烧焦的美国橡木桶中陈酿。 Bright Lights Big...
屡获殊荣的 Bourbon 公司以创始人最近出生的女儿的名字命名。佩内洛普·波旁 (Penelope Bourbon) 着手打造一系列平易近人并取悦波旁鉴赏家和新手口味的四种谷物表达方式
佩内洛普四粒纯波旁威士忌品酒笔记:
香气:平衡的玉米甜味、焦糖、淡橡木味、糖浆、充满活力的香气,带有淡淡的咸味
口感:甜美的水果和谷物、淡淡的皮革味、极淡的蜜饯奶油和樱桃果味、糖浆、蜜饯的甜味,以及带有淡淡浆果和柑橘味的咸味香草味
完成;轻微的奶油(糖霜)和玉米面包以挥之不去的香草香料
Garrison Brothers
Garrison Brothers 德州纯波本威士忌(750 毫升)
正常价格
$69.99
销售价格
$69.99
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$79.99
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在 2008 年 Garrison Brothers 灌装的所有波旁威士忌酒桶中,他们在酒厂最喜欢的酒桶是 6 号酒桶。为什么?它生产了一种波本威士忌,在短短一年多的时间里,它已经成熟为一种英俊的烈酒,其品味、精致和优雅超出了我们曾经希望达到的水平。太棒了,以至于他们在品尝波旁威士忌的当天就将其装瓶,并决定将其作为他们的标志性配置文件。在进入小批量之前,他们从中取样的每一桶都必须与这种波旁威士忌一样好或更好。 当然,他们仔细监控了这种特殊波本威士忌的制作过程,因此他们知道如何复制配方。事实上,他们在接下来的几年里生产的每一桶都与 6 号桶一样。这就是成为他们旗舰的波旁威士忌:Garrison Brothers Texas Straight Bourbon...
Blade and Bow 的故事始于 1935 年传奇的 Stitzel-Weller 酿酒厂的成立,这是路易斯维尔的标志性建筑,也是波旁威士忌之父的故乡。凭借对工艺和艺术的承诺,Stitzel-Weller 重新构想了肯塔基波旁威士忌的面貌,直到 1992 年停止蒸馏。 在肯塔基州路易斯维尔传奇的 Stitzel-Weller 酿酒厂的门上,挂着五把黄铜钥匙,这就是波旁威士忌名称的由来。 Blade...
每次发布的 Calumet 小批量(50 桶)均采用优质肯塔基纯波旁威士忌混合而成,这些威士忌取自 25 桶 13 年肯塔基纯波旁威士忌和 25 桶 7 年肯塔基纯波旁威士忌 Calumet 采用手工挑选的橡木桶装瓶,采用玉米、黑麦和发芽大麦的惯用糖浆,口感甜美、完美无瑕。 Calumet...
Hirsch 的最新产品 The Horizon 混合了两种来自印第安纳州劳伦斯堡的混合饮料: 麦芽浆 A(94% 的混合物)由 75% 玉米、21% 黑麦和 4% 麦芽组成, 麦芽浆 B(混合物的...
Blue Run Kentucky Straight High Rye Bourbon is a small-batch whiskey and is the first...
FWL 特约编辑的威士忌评论 指挥官 H.G.H Glendidit。 一小批小批量1792 Ridgemont Small Batch Bourbon,“威士忌圣经”中的摩西,Jim Murray这样描述: “在一群 30 种随机波旁威士忌中,这一款单凭鼻子就能脱颖而出。味道令人垂涎欲滴,黑麦变得弹道,尤其是在香料方面。” Murray...
Fox & Oden 威士忌是对酿酒厂位于密歇根州的崎岖富饶和自然美景的致敬。 Fox & Oden Straight 波旁威士忌混合了 8 到 15 年的波旁威士忌,使用 21% 和...
Garrison Brothers
Garrison Brothers Cowboy Bourbon (750mL)
正常价格
$425.00
销售价格
$425.00
正常价格
$299.99
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From time to time Dan and Donnis, aka the Garrison Brothers, will release one of...
Old Hickory Great American Whiskey 深深植根于美国传统,提供精致的口感和独特的特征,让人想起美国第七任总统和优质威士忌鉴赏家安德鲁“Old Hickory”杰克逊。 杰克逊总统住在纳什维尔一座他称之为“冬宫”的庄园里。在那里居住期间,杰克逊在冬宫内的一家酿酒厂蒸馏了自己的威士忌。 Old Hickory Great American Whiskeys 通过手工混合最好的玉米、黑麦和大麦谷物,在橡木桶中陈酿,带来浓郁的风味和独特的啜饮体验,让那个传奇时代栩栩如生。 Old...
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