Penelope Architect 纯波旁威士忌 Build #3 (750mL)

Architect 是未来精确混合的新蓝图。该系列的第三款产品结合了蒸馏器标志性的四粒麦芽浆和两种风格的法国橡木桶板。 Penelope 团队与法国的 Tonnellerie Radoux 合作，后者是橡木桶制造和创新的市场领导者，使用他们最先进的 OakScan® 工艺选择每个木板，以构建真正令人难忘的风味特征。毕竟，最好的架构是不允许出错的。

Penelope Architect Straight Bourbon 威士忌是四种谷物 Straight Bourbon 威士忌，由三种波旁麦芽浆独特混合而成，然后使用单宁含量中等的 Nektar Extreme Complex French Oak Staves 在橡木桶中陈酿至少 4 年。这创造了一种具有广泛而复杂的芳香调色板、烘烤、辛辣、香草味和平衡结构的威士忌，口感丰满而持久。

Architect #3 在 104 proof 下装瓶

Penelope Architect 纯波旁威士忌品酒笔记：

香气：香气浓郁大胆，带有淡淡的甜味蜜饯奶油

口感：奶油般的甜味从前调过渡到身体，

口感：甜香草和粘稠的奶油，带有一些咸味的橡木味

余味：丰富的皮革和良好的热度，带有悠长的天鹅绒般的余香