波旁酒

大量的玉米赋予这款波旁威士忌经典的甜味，带有木香草和焦糖的味道，而黑麦则增添了一些淡淡的香料味。以 84 标准装瓶，带来更清淡的体验，加冰块或混合饮料都很棒。

由四种“美国母谷物”制成：玉米、小麦、大麦和黑麦。市场上没有多少四粒波旁威士忌，因为它们很难制作。通过劳动密集型分步烹调过程（不同品种需要不同的烹调温度和持续时间以最大限度地增加风味），每种谷物品种都赋予威士忌独特的特性。 品酒笔记： 香气：橙花与红茶、蜂蜜和胡椒粉的香气相得益彰。 味觉：白毫茶、橙皮、肉桂和香草奶油冻的味道在味觉中占据主导地位。 余味：甜烟草和香料的味道带来丰富、干爽的余味。

在过去的几年里，Neil Giraldo 和 Steel Bending Spirits 的团队因调配世界上最好的波旁威士忌而享有盛誉。从品牌标准的三弦波旁威士忌，到他们的三弦 12 酒吧和三弦威士忌鼓手装瓶，三弦威士忌是最受追捧的威士忌。 Three Chord 的人会告诉您，首先也是最重要的是，他们是威士忌调酒师。他们从美国各地的酿酒厂寻找最好的酒桶，并将它们结合起来创造威士忌天堂。 每隔一段时间，他们就会发现一个非常壮观的木桶......非常引人注目......非常独特和美味，他们拒绝将它与其他木桶混合。相反，他们将桶单独装瓶，让特定桶的卓越特性自行重复，并用您的味蕾制作出令人难以置信的音乐。 这就是一个这样的桶。 对我们（和您）来说幸运的是，ForWhiskeyLovers...

OOLA Waitsburg Bourbon 具有香草、焦糖和樱桃的香味。高含量黑麦的辣味与甜滑的玉米和有机华盛顿软白冬小麦明显丝滑的粘度相平衡。 这款威士忌最初在 10 加仑的美国橡木桶中陈酿，然后在 53 加仑的桶中完成陈酿。由此产生的威士忌显示出红糖和枫糖浆的味道，而没有因长时间微桶而产生的木质粗糙感。其醇厚的单宁和复杂的层次展开成黄油橡木、太妃糖和新鲜樱桃的明亮余味。

Horse Soldier Signature Small Batch Bourbon Whiskey originates from the heart of Kentucky, a state...

Benjamin Prichard 的双巧克力波本威士忌是一款非常正宗的 90 度波本威士忌。它一开始就带有波本威士忌常见的甜味，但纯巧克力有天然的苦味。为了制作我们的双巧克力波本威士忌，我们试图平衡波本威士忌的天然甜味和巧克力的苦味，以生产出更均衡的波本威士忌，掩盖其 90 度的特性。在完成过程中加入少量巧克力是为了影响和增强优质波本威士忌中天然的巧克力味道。然而，我们刻意地努力不掩盖波本威士忌的美妙味道，而只是增强天然的巧克力味道。事实上，如果品尝他们的双巧克力波本威士忌的人发现味道缺失或微弱，Prichard 认为这是一种补充。这听起来可能有点奇怪，但他们喜欢说，“我们不希望我们的波本威士忌尝起来像巧克力，而是希望我们的巧克力尝起来像波本威士忌。”最重要的是，它不甜！ Prichard 的双倍巧克力波本威士忌品酒笔记：香气：可可豆、黑巧克力的诱人香气迫使人们品尝这款威士忌。口感：威士忌的玉米和橡木味道，以及后味的微妙的可可豆味道。

Theodore Roosevelt, our 26th President, was an avid outdoorsman and staunch conservationist. In the winter...

Tin Cup 是一种新的美国威士忌，由蒸馏老手 Jess Graber 创立，他是 Stranahan's Colorado 威士忌的创造者。它在科罗拉多州丹佛市使用黑麦、玉米和麦芽的混合物装瓶。 Tin Cup 是一款大胆而辛辣的波旁威士忌，在美国白橡木桶中陈酿，并使用纯净的落基山水切割。 品酒笔记： 香气：糖果杏仁的香气让位于更深的黄油爆米花、杏蜜饯和腌肉的香气。 味道：成熟的杏子和梨子和肉桂的蜂蜜味...

Larceny 的小麦比领先竞争对手多 25%。这带来了更柔和、更顺畅的啜饮体验。 Larceny Small Batch 除了其小麦色的外形外，还以 92 标准装瓶，非常适合直接饮用或加冰块饮用。 由 Heaven Hill 酒厂生产，“Larceny”这个名字和瓶子上的钥匙图案源自 John Fitzgerald...

巧克力制造商 Cacao Prieto 推出了一种创新的波本威士忌，用水来自纽约州罗森代尔的 Widow Jane 矿，这是一个与肯塔基州相似的不寻常的富含石灰石的水源。在美国橡木桶中陈酿七年，这种烈酒需要一点时间来打开并在味觉上散发出香草和可乐般的味道。口感明显甜美，大部分味道都在余味中，带有浓郁的 sasparilla、香草、可乐和多香果的味道。

Jefferson's Bourbon 的创始人 Trey Zoeller 继承了老一辈传承下来的蒸馏家族传统。他的波旁威士忌采用传统技术以“小得离谱”的方式手工制作，对新手和专家都具有吸引力。 “非常小批量”波旁威士忌是通过巧妙地结合精选的 8 到 12 个不同年龄的桶来生产的。它实现了单桶装瓶的精度，同时确保了高级波旁威士忌爱好者所期望的复杂性和一致性。 这款威士忌是一种陈年威士忌（进入十几岁）的混合物。非常平衡，带有蜜饯、黑莓果酱、软香草、水壶玉米和薄荷味。愉快、朴实、简单 这批小得离谱的手工波旁威士忌在金属覆盖的仓库中心陈酿，以突显肯塔基州得天独厚的极端温度，迫使波旁威士忌深入桶中膨胀，并释放出木材的普遍风味。这些香草、焦糖和各种水果的味道确保了令人难以置信的顺滑口感和余味

From the birthplace of American freedom and the Headquarters of Revolution, comes a hearty liquor...

在 1970 年代和 1980 年代，威士忌爱好者使 Michter’s Original Sour Mash 威士忌成为酿酒厂最受欢迎的类型。 1989 年，Michter’s Original Sour Mash...

约瑟夫·A·马格努斯 (Joseph A. Magnus) 于 1800 年代开始经营他的酿酒厂，但后来因禁令而关闭。多年后，他的曾孙找到了几瓶他祖传的威士忌，并决心重振家族生意。作为华盛顿特区的居民，他选择该区作为酿酒厂的新家。 虽然这家酿酒厂可能相对较新，但它们并非白手起家：这家酿酒厂是由一群行业资深人士创建的，其中包括前伍德福德储备酿酒师 Dave Scheurich、Nancy “The Nose” Fraley（一种高级威士忌）搅拌机——Buffalo Trace 的...

Heaven's Door Straight 波旁威士忌具有来自田纳西州的独特麦芽浆，我们的波旁威士忌使用 30% 的“小颗粒”来补充在美国橡木桶中花费近 7 年所赋予的特性。结果是顺滑而持久的，香草和烤面包的味道在烤橡木床上层层叠叠。 Heavens Door 威士忌是艺术与工艺的完美典范，是与鲍勃·迪伦 (Bob Dylan) 合作手工制作的屡获殊荣的美国威士忌系列。每一瓶 Heavens...

Willett Distillery，也称为 Kentucky Bourbon Distillers, Ltd.，是一家私人家族所有和经营的公司，生产各种品牌的波旁威士忌和黑麦威士忌。多年来，该公司装瓶的波旁威士忌和黑麦威士忌的陈酿时间从 2 年一直到 28 年不等 Noah’s Mill 是一款烈度为 114.3 的波旁威士忌。当...

George Remus 是德国出生的律师，被称为走私者之王。在禁酒令期间，他为许多被捕的走私者辩护，但他最好的客户竟然是他自己。尽管受过药剂师培训并成为律师，但他发现自己在走私贩方面取得了成功，因为他发现了 Volstead 法案中的一个（或两个）漏洞，可以为“医疗目的”制作波旁威士忌。 乔治雷姆斯波旁威士忌在印地安那州劳伦斯堡生产，距离乔治管理他的禁酒帝国的地方仅几英里，他的传奇还在继续。波旁威士忌捕捉了叛逆的精神，旨在取悦他人，而不仅仅是（仅）医疗目的。 这种表达方式是单桶桶装强度波旁威士忌。凭借 115.9 的证明，它不适合胆小的人。这是一款大波旁威士忌，回味悠长。我们建议在第一次倒酒后让瓶子静置一到两周。经过一段时间的空气和时间后，它会以极佳的味道和柔和的甜味扑面而来。完成是壮观的，值得的。口感上充满香草、黑樱桃和橡木味。这个单桶是一颗宝石，所有人都应该享用，但仅存 100 个。在他们都消失之前得到你的。

Smugglers’ Notch Straight 波本威士忌是通过精心陈酿和严格混合玉米、黑麦和麦芽的独特风味而制成的。在 90 度时，这款波本威士忌非常柔滑，带有甜玉米和坚果黑麦的香气。口感醇厚且带有橡木味。在中段，口感变得细腻，带有淡淡的香草味。最后是巧克力和焦糖的味道。 金牌 – 旧金山世界烈酒大赛

一桶。根据大角盆地夏季炎热、怀俄明州冬季寒冷和天使胃口的未知数，产量约为 220 瓶。 一桶。因其独特的个性和品味而从众多客栈中脱颖而出。 一桶。装瓶以捕捉这种独特的波旁威士忌和时间的瞬间，这两者都不会再发生。

The Representative Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey (750mL) provides a distinct sultry flavor that is...

Beam 的酒糖？更像是玻璃杯里的培根：甜美的烟熏味侵入了我的餐厅（绝对是当天的最后一次品尝）。浓郁的烟熏甜味，枫木与玉米的平衡感明显；就像培根、煎饼和威士忌的乡村早餐！枫木的内敛而真实，45% 的枫木不会太甜，这里有很多波旁威士忌的味道，尤其是在收尾时。郁郁葱葱，美味；如果你必须做口味，这里是如何。 （2014 年秋季）评论人：Lew Bryson 非常浓郁的香肠、枫糖和咸焦糖的香气与更微妙的蜜饯葡萄柚皮香气平衡。入口甘美甜美，带有浓郁的枫糖浆和烤香草豆的烟熏味。一路都很顺利。

在战前的美国，“bib & tucker”一词用于描述男人拥有的最好的服装——他会在婚礼或特殊活动中穿的那种西装或燕尾服。 35 Maple Street Spirits 的品牌大使 Harv Gates 说：“沿着这些思路，我们推出了我们的围嘴和褶皱。” “Bib & Tucker 是一种手工制作的波本威士忌，它具有一种奉献精神，只有当你知道自己在做一些真正特别的东西时才会出现。”...

Wiggly Bridge Bottled in Bond Bourbon 采用与酿酒厂的小桶波旁威士忌（57% 玉米、38% 黑麦、5% 麦芽大麦）相同的麦芽浆制成，在美国联邦保税仓库的 53 加仑桶中陈酿。政府监管，并以 100 度/50% 酒精度装瓶。...

波旁威士忌的经典甜味骨架带有强烈的黑麦香料味，添加到威士忌的香草和焦糖风味中，非常适合啜饮或经典鸡尾酒。

Blue Run Kentucky Straight High Rye Bourbon is a small-batch whiskey and is the first...

这款威士忌由陈酿 3 到 10 年的肯塔基波旁威士忌混合而成，并在前纳帕谷酒桶中完成酿造。焦糖的甜味与橡木、香草和椰子交织在一起，而蜿蜒的、略带泥土味的余味则暗示着醇厚的可可和一股篝火的烟雾。稀释会产生棉花糖般的甜味。总的来说，这种体验让人想起羊肚菌，带有可可烟味。啜饮或混合。 2016 年 100 强烈酒三叶草蜂蜜和檀香为玻璃杯增添甜美香料气息。泥土和烘烤的谷物带来柔滑的味道，发展成烟熏烟叶，尾端有一丝枫糖的甜味。提供均衡且口感顺滑的波旁威士忌，带有香草、橡木、红糖和香料的复杂风味

Caroline Dewar 的威士忌评论 Michter's US*1 美国威士忌 是“未混合”的，因为它包含“无谷物中性烈酒”。 有趣的是，它并没有标榜为波旁威士忌，因此不需要装在新桶中。相反，它在浸泡过波旁威士忌的橡木桶（那将是以前使用过的橡木桶）中成熟，以吸收一些美味的味道，以添加到它已有的味道中。 这款威士忌以 41.7% abv 的小批量生产，数量有限。直到 2013 年，酿酒师估计他当时拥有的库存已准备好出售，这表明他们对装在瓶子里的东西的质量很挑剔。 为了刺激味蕾，让我们来了解一下它的味道。官方说明是：...

来自蒸馏器：“自 1958 年以来，Maker's Mark Distillery 的人们一直在以一种方式手工制作一种东西。但事实是，自 Bill Samuels, Sr. 首次尝试创新以来，创新一直是我们传统的一部分多年前，用柔软的红色冬小麦创造了 Maker's Mark®。好吧，好奇心终于再次战胜了我们。不久前，在忠于 Maker's Mark 的工艺和传统的同时，酿酒大师...

在 1947 年经历了令人惊叹的 2 岁赛季后，著名训练师本·琼斯知道他们的马将迎来一个突破性的 3 岁赛季。 1948 年，Citation 进一步走向传奇。他以几场胜利开始了本赛季，然后埃迪·阿卡罗 (Eddie Arcaro) 被任命为骑师 Citation。两人配对的第一场比赛在切萨皮克步道锦标赛上令人失望。这将是最后一场比赛。 Citation...

Maker's Mark 是一种手工制作的小批量波旁威士忌，在肯塔基州洛雷托蒸馏。第一瓶 Maker's Mark 于 1958 年售出，并带有浸过的红蜡封印。与大多数波旁威士忌不同，Maker's Mark 不陈酿任何特定年份；相反，当专家品尝者认为它已经准备好时，它就会被装瓶和销售。此外，酒桶从仓库的较低楼层移动到较高楼层，然后在陈化过程中返回，以便从不同楼层的温度差异中获益。这种做法曾经在蒸馏行业很普遍，但由于人工费用高昂，已基本被废弃。 Maker's Mark 以形状不寻常的方形瓶子出售，瓶子用类似于原始蜡封的红色塑料密封。在美国，只有一个品种上市销售，以 90 美国标准装瓶（45%...

100 度证明 - 未冷冻过滤 - 麦芽浆中超过 38% 的黑麦 Bill 浓郁的波旁甜味和黑麦香料；香草、蜂蜜、巧克力和丁香纯净、加冰或适当的老式威士忌。

Bardstown Bourbon Company 的 Fusion 系列庆祝新旧波旁威士忌的融合，创造出独特的东西。较年轻的烈酒 100% 由酿酒厂生产，并用手工挑选的、极度陈年的波本威士忌醇厚，完美地补充了他们的特定配方。 Bardstown Bourbon Company Fusion 系列#6 品酒笔记： 烤苹果配太妃糖、核桃和肉桂带来甜美的枫木和充满活力的香料。我们迄今为止最丰富的...

这款波旁威士忌最初是在调酒大师 Trey Zoeller 的朋友、OCEARCH 船上的 Chris Fischer 上用三个波旁威士忌桶进行的一项实验，目的是好奇地发现如果让波旁威士忌经受住极端因素会发生什么：温度波动，咸咸的空气和船的轻轻摇晃。结果是一种浓稠的深色波旁威士忌，展现出让人联想到其他烈酒的复杂风味；近乎黑色的颜色和焦糖味类似于深色朗姆酒，因为桶中的糖被焦糖化了；呼吸着海风的木桶散发出咸咸的咸味，让人想起艾雷岛苏格兰威士忌；它的核心是真正的波旁威士忌。 由于消费者的巨大需求，Trey 现已将这项实验商业化，并向世界各地发送了数百桶。杰佛逊之洋每次航行通常四次穿越赤道，平均航行遍及五大洲和30多个港口。

三弦小批量田纳西纯威士忌清淡而美味，经过蒸馏并陈酿至少 36 个月。威士忌的麦芽浆成分为 80% 玉米/10% 黑麦/10% 麦芽。 使用枫木炭过滤工艺，威士忌被提炼成“完美调谐的味道”。正如三和弦进行是伟大音乐的基础一样，三和弦田纳西纯威士忌是伟大精神的核心。 三和弦田纳西纯威士忌品酒笔记： 颜色：浓郁的琥珀色，古铜色 香气：黑糖、淡烟熏、香草豆、香蕉味 口感：中等，略微粘稠 味道：强劲的橡木味、淡淡的烟熏味、焦糖、火煮玉米饼、烤红苹果 余味：中等回味，淡淡的香料味，干净，非常顺滑

Backbone Bourbon Prime 是一种小批量混合波旁威士忌，汇集了我们不同年龄的波旁威士忌和淡淡的黑麦威士忌。在印第安纳州劳伦斯堡蒸馏并在肯塔基州巴德斯敦装瓶，这种精神是一种强大的 104 证明。

Hirsch 的最新产品 The Horizo​​n 混合了两种来自印第安纳州劳伦斯堡的混合饮料： 麦芽浆 A（94% 的混合物）由 75% 玉米、21% 黑麦和 4% 麦芽组成， 麦芽浆 B（混合物的...