波旁酒

OOLA Waitsburg Bourbon 具有香草、焦糖和樱桃的香味。高含量黑麦的辣味与甜滑的玉米和有机华盛顿软白冬小麦明显丝滑的粘度相平衡。 这款威士忌最初在 10 加仑的美国橡木桶中陈酿，然后在 53 加仑的桶中完成陈酿。由此产生的威士忌显示出红糖和枫糖浆的味道，而没有因长时间微桶而产生的木质粗糙感。其醇厚的单宁和复杂的层次展开成黄油橡木、太妃糖和新鲜樱桃的明亮余味。

Beam 的酒糖？更像是玻璃杯里的培根：甜美的烟熏味侵入了我的餐厅（绝对是当天的最后一次品尝）。浓郁的烟熏甜味，枫木与玉米的平衡感明显；就像培根、煎饼和威士忌的乡村早餐！枫木的内敛而真实，45% 的枫木不会太甜，这里有很多波旁威士忌的味道，尤其是在收尾时。郁郁葱葱，美味；如果你必须做口味，这里是如何。 （2014 年秋季）评论人：Lew Bryson 非常浓郁的香肠、枫糖和咸焦糖的香气与更微妙的蜜饯葡萄柚皮香气平衡。入口甘美甜美，带有浓郁的枫糖浆和烤香草豆的烟熏味。一路都很顺利。

George Remus 是德国出生的律师，被称为走私者之王。在禁酒令期间，他为许多被捕的走私者辩护，但他最好的客户竟然是他自己。尽管受过药剂师培训并成为律师，但他发现自己在走私贩方面取得了成功，因为他发现了 Volstead 法案中的一个（或两个）漏洞，可以为“医疗目的”制作波旁威士忌。 乔治雷姆斯波旁威士忌在印地安那州劳伦斯堡生产，距离乔治管理他的禁酒帝国的地方仅几英里，他的传奇还在继续。波旁威士忌捕捉了叛逆的精神，旨在取悦他人，而不仅仅是（仅）医疗目的。 这种表达方式是单桶桶装强度波旁威士忌。凭借 115.9 的证明，它不适合胆小的人。这是一款大波旁威士忌，回味悠长。我们建议在第一次倒酒后让瓶子静置一到两周。经过一段时间的空气和时间后，它会以极佳的味道和柔和的甜味扑面而来。完成是壮观的，值得的。口感上充满香草、黑樱桃和橡木味。这个单桶是一颗宝石，所有人都应该享用，但仅存 100 个。在他们都消失之前得到你的。

Knob Creek® Bourbon 以流经酿酒厂南面的一条小溪命名，这条小溪流经亚伯拉罕林肯的童年故居。 Booker Noe、第 6 代 Beam 和名誉酿酒大师创建了 Knob Creek，以反映禁酒前波旁威士忌的力量、风味、关怀和耐心。瓶子也体现了世纪之交波旁威士忌的手工外观和感觉。它让人想起酒厂酒瓶标签上潦草地用报纸书写的走私酒瓶，让人想起十年前在酒厂用报纸包裹酒瓶的古老习俗。 Knob Creek 波旁威士忌是按照世纪之交波旁威士忌的风格酿造的。...

Blue Run Reflection Bourbon 是 Blue Run Spirits 推出的第三款威士忌。这款波旁威士忌的生产与 High Rye Bourbon 相似，由传奇人物 Jim Rutledge...

Wild Turkey 81 是一款 81 度（酒精含量为 40.5%）的波旁威士忌，陈酿时间为 6-8 年，比同类波旁威士忌的陈年时间更长。为了赋予它标志性的风味，Eddie Russell 使用经典的 Wild Turkey 高黑麦麦芽浆，并在我们著名的 #4...

三弦小批量田纳西纯威士忌清淡而美味，经过蒸馏并陈酿至少 36 个月。威士忌的麦芽浆成分为 80% 玉米/10% 黑麦/10% 麦芽。 使用枫木炭过滤工艺，威士忌被提炼成“完美调谐的味道”。正如三和弦进行是伟大音乐的基础一样，三和弦田纳西纯威士忌是伟大精神的核心。 三和弦田纳西纯威士忌品酒笔记： 颜色：浓郁的琥珀色，古铜色 香气：黑糖、淡烟熏、香草豆、香蕉味 口感：中等，略微粘稠 味道：强劲的橡木味、淡淡的烟熏味、焦糖、火煮玉米饼、烤红苹果 余味：中等回味，淡淡的香料味，干净，非常顺滑

这款威士忌由陈酿 3 到 10 年的肯塔基波旁威士忌混合而成，并在前纳帕谷酒桶中完成酿造。焦糖的甜味与橡木、香草和椰子交织在一起，而蜿蜒的、略带泥土味的余味则暗示着醇厚的可可和一股篝火的烟雾。稀释会产生棉花糖般的甜味。总的来说，这种体验让人想起羊肚菌，带有可可烟味。啜饮或混合。 2016 年 100 强烈酒三叶草蜂蜜和檀香为玻璃杯增添甜美香料气息。泥土和烘烤的谷物带来柔滑的味道，发展成烟熏烟叶，尾端有一丝枫糖的甜味。提供均衡且口感顺滑的波旁威士忌，带有香草、橡木、红糖和香料的复杂风味

Horse Soldier Premium Straight Bourbon Whiskey embodies the rugged spirit of America, originating from the...

Wandering Barman 正在推动鸡尾酒行业采用更智能、更可持续的做法，使用优质原料并减少浪费。他们创造出优质的鸡尾酒，将他们自己的苦味酒、糖浆和浸液与优质烈酒相结合，创造出原创鸡尾酒——要做好这件事需要经验和专业知识。 他们的 Swipe Right 是一款即饮的椰枣老式鸡尾酒，它融合了所有天然椰枣的成分，可以代替糖分，并搭配出色的波本威士忌和芳香橙味苦味酒。 结果是一种浓郁、醉人和芳香的鸡尾酒；摇匀，倒入冰块，重复！ 包括四 (4) 个 100mL 瓶。

Benjamin Prichard 的双巧克力波本威士忌是一款非常正宗的 90 度波本威士忌。它一开始就带有波本威士忌常见的甜味，但纯巧克力有天然的苦味。为了制作我们的双巧克力波本威士忌，我们试图平衡波本威士忌的天然甜味和巧克力的苦味，以生产出更均衡的波本威士忌，掩盖其 90 度的特性。在完成过程中加入少量巧克力是为了影响和增强优质波本威士忌中天然的巧克力味道。然而，我们刻意地努力不掩盖波本威士忌的美妙味道，而只是增强天然的巧克力味道。事实上，如果品尝他们的双巧克力波本威士忌的人发现味道缺失或微弱，Prichard 认为这是一种补充。这听起来可能有点奇怪，但他们喜欢说，“我们不希望我们的波本威士忌尝起来像巧克力，而是希望我们的巧克力尝起来像波本威士忌。”最重要的是，它不甜！ Prichard 的双倍巧克力波本威士忌品酒笔记：香气：可可豆、黑巧克力的诱人香气迫使人们品尝这款威士忌。口感：威士忌的玉米和橡木味道，以及后味的微妙的可可豆味道。

屡获殊荣的 Bourbon 公司以创始人最近出生的女儿的名字命名。佩内洛普·波旁 (Penelope Bourbon) 着手打造一系列平易近人并取悦波旁鉴赏家和新手口味的四种谷物表达方式 佩内洛普四粒纯波旁威士忌品酒笔记： 香气：平衡的玉米甜味、焦糖、淡橡木味、糖浆、充满活力的香气，带有淡淡的咸味 口感：甜美的水果和谷物、淡淡的皮革味、极淡的蜜饯奶油和樱桃果味、糖浆、蜜饯的甜味，以及带有淡淡浆果和柑橘味的咸味香草味 完成；轻微的奶油（糖霜）和玉米面包以挥之不去的香草香料

100 度证明 - 未冷冻过滤 - 麦芽浆中超过 38% 的黑麦 Bill 浓郁的波旁甜味和黑麦香料；香草、蜂蜜、巧克力和丁香纯净、加冰或适当的老式威士忌。

香草糖、桃子和樱桃派以及咸焦糖散发着浓郁的香气。舌头上有枕头感，肉桂、肉豆蔻和肉豆蔻都包裹在嘴里，而核果在味蕾上慢慢膨胀，并以深色枫木味收尾。（UB 系列，入围，物超所值）- 深色焦糖色。橙皮香草和甜香料的香气。香草和红糖的味道丰富而圆润。带有明显的橡木单宁的辛辣味收尾，风味永存。

Maker's Mark 是一种手工制作的小批量波旁威士忌，在肯塔基州洛雷托蒸馏。第一瓶 Maker's Mark 于 1958 年售出，并带有浸过的红蜡封印。与大多数波旁威士忌不同，Maker's Mark 不陈酿任何特定年份；相反，当专家品尝者认为它已经准备好时，它就会被装瓶和销售。此外，酒桶从仓库的较低楼层移动到较高楼层，然后在陈化过程中返回，以便从不同楼层的温度差异中获益。这种做法曾经在蒸馏行业很普遍，但由于人工费用高昂，已基本被废弃。 Maker's Mark 以形状不寻常的方形瓶子出售，瓶子用类似于原始蜡封的红色塑料密封。在美国，只有一个品种上市销售，以 90 美国标准装瓶（45%...

Caroline Dewar 的威士忌评论 Michter's US*1 美国威士忌 是“未混合”的，因为它包含“无谷物中性烈酒”。 有趣的是，它并没有标榜为波旁威士忌，因此不需要装在新桶中。相反，它在浸泡过波旁威士忌的橡木桶（那将是以前使用过的橡木桶）中成熟，以吸收一些美味的味道，以添加到它已有的味道中。 这款威士忌以 41.7% abv 的小批量生产，数量有限。直到 2013 年，酿酒师估计他当时拥有的库存已准备好出售，这表明他们对装在瓶子里的东西的质量很挑剔。 为了刺激味蕾，让我们来了解一下它的味道。官方说明是：...

Jefferson's Bourbon 的创始人 Trey Zoeller 继承了老一辈传承下来的蒸馏家族传统。他的波旁威士忌采用传统技术以“小得离谱”的方式手工制作，对新手和专家都具有吸引力。 “非常小批量”波旁威士忌是通过巧妙地结合精选的 8 到 12 个不同年龄的桶来生产的。它实现了单桶装瓶的精度，同时确保了高级波旁威士忌爱好者所期望的复杂性和一致性。 这款威士忌是一种陈年威士忌（进入十几岁）的混合物。非常平衡，带有蜜饯、黑莓果酱、软香草、水壶玉米和薄荷味。愉快、朴实、简单 这批小得离谱的手工波旁威士忌在金属覆盖的仓库中心陈酿，以突显肯塔基州得天独厚的极端温度，迫使波旁威士忌深入桶中膨胀，并释放出木材的普遍风味。这些香草、焦糖和各种水果的味道确保了令人难以置信的顺滑口感和余味

每次发布​​的 Calumet 小批量（50 桶）均采用优质肯塔基纯波旁威士忌混合而成，这些威士忌取自 25 桶 13 年肯塔基纯波旁威士忌和 25 桶 7 年肯塔基纯波旁威士忌 Calumet 采用手工挑选的橡木桶装瓶，采用玉米、黑麦和发芽大麦的惯用糖浆，口感甜美、完美无瑕。 Calumet...

Jefferson Bourbon 的酿酒大师 Trey Zoeller 是来自加利福尼亚普里查德山地区的 Upper Valley 赤霞珠葡萄酒的忠实粉丝。因此，对于这款限量版威士忌，Trey 与 Chappellet Estate Winery 的 Cyril...

Angel's Envy 是一款工匠波旁威士忌，其灵感源自 Lincoln Henderson 一生致力于完善他的手艺和创造优质烈酒。也可能只是混合了神圣视觉的火花。 Angel's Envy 被 Malt Advocate、The Bourbon Review 和 Maxim...

Duke Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 是一种纯波本威士忌，由陈酿 5 到 10 年的波本桶混合而成。 这款波本威士忌是为了向绰号为“杜克”的约翰·韦恩致敬。由伊森·韦恩（杜克的儿子）创造，波旁威士忌的风味特征反映了韦恩个人对威士忌的喜好，这种喜好保存了 5 多年并且直到最近才被发现。...

Wandering Barman 正在推动鸡尾酒行业采用更智能、更可持续的做法，使用优质原料并减少浪费。他们创造出优质的鸡尾酒，将他们自己的苦味酒、糖浆和浸液与优质烈酒相结合，创造出原创鸡尾酒——要做好这件事需要经验和专业知识。 他们的 Boomerang Burnt Maple Old Fashioned 是一款即饮鸡尾酒，混合了山核桃和五香枫糖来平衡波旁威士忌和淡淡的橙味苦味，增加复杂性。 结果是一款浓烈、烟熏和温暖的鸡尾酒会比它应该的速度快得多：摇匀，倒在冰上，重复！ 包括四 (4) 个 100mL...

蒸馏波旁威士忌是典型的美国风味；无论你来自哪个方向，或者你要去哪里。花点时间欣赏一下这瓶酒的历史。这里有一口纯粹的真灵之井。 当地种植的中西部有机玉米构成了这款优质波旁威士忌的绝大部分。它与健康剂量的密歇根小麦平衡，提供柔和的甜味，少许黑麦提供一点香料，还有一点大麦麦芽使它变得光滑。 Featherbone Bourbon 具有经典的香草香气和甜味，带有一丝麦芽、香料和烟草的味道。

FWL 特约编辑的威士忌评论 指挥官 H.G.H Glendidit。 一小批小批量1792 Ridgemont Small Batch Bourbon，“威士忌圣经”中的摩西，Jim Murray这样描述： “在一群 30 种随机波旁威士忌中，这一款单凭鼻子就能脱颖而出。味道令人垂涎欲滴，黑麦变得弹道，尤其是在香料方面。” Murray...

来自非传统地方的传统波旁威士忌。该酿酒厂的原创、旗舰和定义产品是屡获殊荣的怀俄明威士忌小批量波本威士忌。 品酒笔记： 颜色：中等琥珀色。 香气：中度水果和花香，淡淡的焦糖和香草味，带有一丝橡木味。 身体：中等。 味道：香草、焦糖、甜水果和淡淡的橡木味。 表面处理：温和且光滑的表面处理

Calumet Farm's 15 Year Old, Single Rack Black Bourbon is crafted with patience in Kentucky-only...

Wiggly Bridge Distillery 小桶波旁威士忌在新的小美国橡木桶中等烤面包和中炭中陈酿 4 年。 品酒笔记： 颜色： 焦琥珀色 香气： 甜焦糖、浓郁的橡木、烤面包、淡淡的新鲜雪松、坚果和雪茄盒味 味道： 焦糖、橡木、干果、肉桂、胡椒、甜烟草、蜂蜜和谷物风味平衡而复杂。 尾韵：干爽悠长，带有肉桂和丁香的香气。

Indulge in the exquisite harmony of our high-rye blend, meticulously crafted from the finest WHD...

Larceny 的小麦比领先竞争对手多 25%。这带来了更柔和、更顺畅的啜饮体验。 Larceny Small Batch 除了其小麦色的外形外，还以 92 标准装瓶，非常适合直接饮用或加冰块饮用。 由 Heaven Hill 酒厂生产，“Larceny”这个名字和瓶子上的钥匙图案源自 John Fitzgerald...

每个非常小的批次（少于 50 桶）Calumet Farm 8 年波旁威士忌均由手工挑选的优质肯塔基纯波旁威士忌桶制成。 Calumet 采用手工挑选的橡木桶装瓶，采用玉米、黑麦和发芽大麦的惯用糖浆，口感甜美、完美无瑕。 Calumet 散发着奶油糖果和软橡木的香气，完美地融合了木头和焦糖的风味，与浅红糖和软白胡椒的复杂风味完美平衡。 Calumet 农场 8 年威士忌品酒笔记： 颜色：深琥珀色带金色亮点...

大量的玉米赋予这款波旁威士忌经典的甜味，带有木香草和焦糖的味道，而黑麦则增添了一些淡淡的香料味。以 84 标准装瓶，带来更清淡的体验，加冰块或混合饮料都很棒。

From the birthplace of American freedom and the Headquarters of Revolution, comes a hearty liquor...

Theodore Roosevelt, our 26th President, was an avid outdoorsman and staunch conservationist. In the winter...