
ピート/スモーキー
ピートの火の上で大麦を麦芽にすることによって作られ、ウイスキーに独特のスモーキーな風味を与えます。
65 items in this collection.
ピートの火の上で大麦を麦芽にすることによって作られ、ウイスキーに独特のスモーキーな風味を与えます。
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Bunnahabhain Toiteach (Pron. ‘Toe-chack’) - ゲール語で‘スモーキー’ Bunnahabhain は 1881 年に設立されました。したがって、1886 年に蒸留所に関する決定的な本を研究していた作家の Alfred Barnard が訪れたとき、それはまだ新しい試みでした。Alfred の多くの観察の...
Lagavulin
ラガヴーリン シングル モルト スコッチ 16 年 (750ml)
通常価格
$114.75
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$114.75
通常価格
$129.99
単価
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Only 12 left
ピート スモークとチムニー スートの大胆なアロマが、バニラ ケーキとシトラス オイルと融合し、信じられないほど複雑で魅力的なノーズを生み出します。口当たりは軽くハチミツですが、最終的には、キャンプファイヤーと砕いた貝殻のアグレッシブでありながら美味しいフレーバーに取って代わられます。 ラガヴーリンは、スモークが霧の中ですべてを覆う鈍い楽器ではなく、蒸留と熟成で生み出されるすべてのフレーバーに作用する要素であることを示す典型的な例です。ラガヴーリンは「スモーキー」ではなく、その泥炭はラプサン スーチョン ティーとパイプ タバコ、フィッシュボックス、キッパーの奇妙な領域に移行します。月桂樹と軽い穀物の香りがしますが、常に甘いです。味はよりクレオソートを示し、昆布のヒントとヨウ素のタッチが少しあります。 Complex. - Dave Broom テイスティングノート: 色:...
クロライチョウ (Tetrao tetrix) は、スコットランドの国鳥であるアカライチョウの珍しい親戚です。同様に、ザ フェイマス グラウスとアイラ モルト ウイスキーの結婚から生まれたザ ブラック グラウス ブレンデッド スコッチ ウイスキーは、別の品種です。ピーテッド モルトのスモーキーな影響は、ザ フェイマス...
"非常に人気のあるシングル モルトで、アイラ島南部に典型的な大量のピート スモークを伴いますが、ドライさを提供することで、真に興味深いドラムになります。深い琥珀色のゴールド。ピート スモークとヨウ素と海藻の強烈なノーズドライなピートのスモークが優しくも強い甘さで口いっぱいに広がり、その後に海と塩が木の香りを添えます. 塩と海藻をたっぷり使った、長くエレガントなピートの余韻." - Malts.com
Connemara
コネマラ ピーテッド シングル モルト アイリッシュ ウイスキー (750mL)
通常価格
$56.95
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$56.95
通常価格
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コネマラ ピーテッド シングル モルト アイリッシュ ウイスキーは、独自のカテゴリーに属しています。シングルモルトであるだけでなく、独特のピートフレーバーを持つアイリッシュウイスキーであるというユニークな品質を持っています.泥炭の火で大麦麦芽を乾燥させることで、クーリーはアイルランドで最も古い蒸留の伝統の 1 つを復活させています。この乾燥工程で麦芽から立ちのぼる煙が、ウイスキーにピートのエッセンスと香りを与えます。このユニークなアイリッシュ ウイスキーは、アイルランドの本場の味を発見することを可能にします。 テイスティングノート: ノーズ: スモーキーなピート感と、ハチミツとオークのヒントを伴う杢の花のバランス。 味: シルキーで滑らかなハチミツのような甘い香りが始まり、モルトとフルーツのより複雑なアロマが続き、フルボディのピートが強まります。バニラオークの香りがする、バランスのとれた複雑な味わい。 フィニッシュ:...
Bellevoye
Bellevoye Green Calvados Finish French Whisky (700mL)
通常価格
$79.95
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$79.95
通常価格
単価
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Bellevoye Green Calvados Finish French Whisky is crafted using a triple malt whiskey base, slightly...
ラフロイグ 10 年は、スコットランド西部の離島アイラ島産のオールモルト スコッチ ウイスキーです。 Laphroaig は「La-froyg」と発音され、ゲール語で「広い湾のそばの美しいくぼみ」を意味します。ラフロイグの製造では、大麦麦芽を泥炭火で乾燥させます。アイラ島でしか見られないこのピートからの煙は、ラフロイグに特に豊かな風味を与えます。ラフロイグはそのまま、または少し冷たい水で味わうのが一番です。舌の上で転がします。ブルー ピート スモークの刺激的で素朴な香り、大麦の甘いナッツ感、アイラ島の小川の繊細なヒースの香りを放ちます。島自体と同じくらいユニークです。テイスティング ノート: 色 フル スパークリング ゴールド ノーズ...
「カスクストレングスで瓶詰めされたアードベッグの素晴らしい一滴。バーボンバレルからのアードベッグとシェリーバットの融合が、このモルトに甘くてスモーキーなフィニッシュを与えています。Uigeadail は、すべてのアードベッグの水が流れ出る湖です。」 - 蒸留所 2009 年、ジム マレーのウィスキー バイブルは アードベッグ ユゲアデール を「ワールド ウイスキー オブ ザ イヤー」と名付けました。到達することを夢見ることさえできます。」...
Teeling
Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey
通常価格
$69.99
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$69.99
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Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey emerges from the renowned Teeling Distillery in Dublin,...
燃えるピートの火と砕いた貝殻の紛れもない匂いが、このウイスキーのうっとりするようなノーズを支配しています。フレッシュなオークのフレーバーが、トーストしたバニラビーンズとスモークした大麦の間で巧みに揺れ動く豊かな口蓋に、対照的な甘さをもたらします。ゴムタイヤ、鉛筆の消しゴム、海藻、潮風、タバコの葉、古い革の本の匂い。フェノールは通気とともに成長し、フレーバーは多層になり、キャラメリゼしたタマネギ、糖蜜、ひき肉のようになります。壮大なスケールの本格的なアイラモルト。
Clynelish
Diageo Prima & Ultima Clynelish 1966 Single Malt Whisky (700mL)
通常価格
$1,699.99
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$1,699.99
通常価格
$1,999.99
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Clynelish 1996 comes from two experimental Pedro Xim‚nez and oloroso sherry-seasoned European oak butts. Special...
The Malt Advocate の John Hansell によるレビュー: アードベッグ コリヴレッカン、57.1% 力強く、筋肉質で、肌触りがよく、爽快です。 Ardbegの領域内でも、これは際立っています。コール タール、湿ったキルン、アニス、スモーク海藻のより攻撃的なノートは、一連のフルーツ (ブラック ラズベリー、ブラック チェリー、プラム)、ダーク...
ボウモア蒸留所は、1779 年以来、大西洋に面する海の湖であるインダール湖のほとりに立っています。蒸留所が海に近いことは、息を吸い込むスピリットの最終的な特徴を形作る上で重要な役割を果たしています。熟成中の塩辛い海の空気。複雑でありながら完璧にバランスのとれたボウモア 12 年は、多くの批評家の称賛を受けており、打ち寄せる波、吹きさらしの風景、何世代にもわたる伝統など、ボウモアの生の本質を反映しています。 ボウモア 12 年は、アイラ島の「ミディアム ピート」モルトとして多くの人の心の中に位置しています。たっぷりのコショウを伴う顕著なヨウ素のキャラクターである現在の 12 年間のボトリングは、1960 年代と 70 年代のクラシックなボウモアへの歓迎すべき回帰であり、トロピカル フルーツとスモークに重点が置かれています。 2...
Lagavulin
Lagavulin 8 Year Old Single Malt Scotch Whisky (750mL)
通常価格
$78.50
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$78.50
通常価格
単価
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Lagavulin 8 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky originates from Scotland's Islay region, renowned...
2017 年に導入された AN OA は、この 10 年間で初めて新しい恒久的な表現でした。丸みを帯びたフレーバー プロファイルを持つ An Oa は、特別に設計されたマリッジ バットに最高級の樽を集め、アードベッグのすべての力と強さが魅力的なシルキーさに包まれた、複雑なコントラストのウイスキーです。 AN OA は、アルコール度数...
海抜798メートル(2,618フィート)の最高の蒸留所であり、北アルプスと南日本アルプスの間に位置するマルス信州蒸留所で生産されています.
Iwai Tradition は、現代のジャパニーズ ウイスキーを真に反映したモルトベースのスピリッツです。岩井トラディションは、柔らかな口当たりと何層にも重なった味わいが絶妙なバランスのウイスキーです。ウィスキーは一連のシェリー、バーボン、ワインの樽で熟成され、軽いピートの繊細なヒントがあります。
テイスティングノート:
熟したチェリー、美しいジンジャー スパイスとほのかなピート スモークを伴うハニー トフィー。
ピートのスモークの香りが消え、根底にあるドライアプリコット、ブラジルナッツ、カカオバター、ハチミツのアロマが輝きます。ブラウン シュガーとストーン フルーツが口の中で絡み合い、刺激的なスモークとミネラルがハチミツのような後味に続きます。ノーズ ハニーとココアに、ほのかなスモーキーさとエスプレッソのショットが混ざり合っています。より深い香りがフルーティーな香りを明らかにします。味わい 大麦の草のようなフレーバーが最初に現れますが、穏やかに微妙なピートのノートに取って代わられます。それらはゆっくりと溶けて、ミントとモカのラッシュへの道を開きます.フィニッシュ フィニッシュは長く伸びます。穏やかなピートノートで終わると、スパイスとチョコレートミントのヒントを感じることができます。色はアンバーゴールド。
フランスのベルヴォア蒸留所の 4 つの表現の 1 つであるベルヴォア ブラックは、フランスの異なる地域 (リール、アルザス、コニャック) の 3 つの非公開蒸留所のウイスキーを組み合わせて完成品にしたブレンデッド ウイスキーです。 個々のウイスキーはすべて、大麦麦芽の発酵マッシュから始まります。そこからそれぞれの蒸留所で蒸留され、オーク樽で 3 年から 8...
Amrut
アムルート フュージョン インディアン シングル モルト ウイスキー (750mL)
通常価格
$81.99
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$81.99
通常価格
$89.99
単価
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Amrut シングル モルト ウイスキーは、AMRUT DISTELLERIES LTD. による 20 年の研究の成果です。 (ADL) は、世界基準に合わせた高品質のモルト ウイスキーを生産するために努力しています。 このウイスキーは、インドの北西辺境州であるパンジャブ州とラージャスターン州で栽培された厳選されたインドのモルト大麦から作られています。パンジャブ州では、偉大なヒマラヤ山脈からの水がサトレジ川を流れ、バクラ ナンガル ダム計画の下で土地を灌漑しました。寒い冬と燃えるような夏が、風味豊かな独特の品質の穀物を生み出します。モルティングは、ADL...
Ardbeg
アードベッグ ウィー ビースティ 5YO シングル モルト ウイスキー (750mL)
通常価格
$59.99
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$59.99
通常価格
単価
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アードベッグ ウィー ビースティは、アードベッグの主要製品群に恒久的に追加された最新製品です。この 5 年物のウイスキーは、バーボン樽とオロロソ シェリー樽で熟成されました。 アードベッグ ウィー ビースティ テイスティング ノート: 色: ブライトゴールド アロマ: バニラ、洋ナシ、砕いたばかりの黒コショウ、ハチミツをまぶしたハム、濃厚なトルコ...
Lagavulin
ラガヴーリン ディスティラーズ エディション アイラ シングル モルト ウイスキー (750mL)
通常価格
$124.95
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$124.95
通常価格
$149.99
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各ディスティラーズ エディションのエクスプレッションは、以前に酒精強化ワインを入れていた樽で 2 回目 (または「2 回」) 熟成されます。 ペドロ・キシミネスのシェリーウッドが自然に大きな発言権を持っている一方で、ピートでいっぱいの本当に独特で際立ったドラム。よりまろやかなラガヴーリンで、16 歳ほど深くも強烈でもありません。 テイスティングノート: 見た目 :黄金の糖蜜 NOSE : 強烈なピートとバニラ。レーズンの甘みがスモークを引き締めます。ヨウ素で縁取られたピートとクリスピーでローストなモルト。満足と魅力。...
「まろやかなマホガニー色。クリーミーなキャラメル トフィー、熟した果実とスモークの香り。信じられないほど複雑な口当たりに、美しいソフト フルーツとチョコレートのバランスがあり、軽いスモーキーさがバランスをとっています。フィニッシュは長く、見事にバランスが取れています。お楽しみください。」 - 蒸留所
純粋な地元の原料から作られた穏やかにスモークされたシングル モルト ウイスキーであるスタウニング スモークは、蒸溜所の革新的なニュー ノルディック ウイスキー哲学の真髄です。オープン フロアでモルト化され、スタウニング周辺の風景に見られる地元で収穫されたピートとヘザーの上でスモークされます。 -火で加熱された小さなポットスティルで蒸留され、最終的に1st Fillのワインとスピリッツの樽で熟成されます。 スタウニング スモークは、スタウニングで収穫された大麦を地元のピートとヘザーで燻製したものです。グレーンは蒸留所でフロアモルトされ、小型の直火ポットスティルで 2 回蒸留されます。蒸留酒はフィルター処理もチルフィルター処理も行わず、ファースト フィル バーボン...
Bruichladdich
ポートシャーロット スコットランド大麦 ヘビーピーテッド 10年 アイラシングルモルト (750mL)
通常価格
$80.95
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$80.95
通常価格
$79.99
単価
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良い丸太の匂いとピートの火やたき火を楽しむ人には、これはあなたのためです.アルコール度数50%でボトリングされ、チルフィルター処理のない自然な色です。もちろん、ポートシャーロットは同じ蒸留所で作られていますが、これはブルイックラディのピーテッドバージョンで、スタイルを区別するために別の名前が付けられており、慣れていない場合は試してみる価値があります.ピートレベルは40ppmとラフロイグとアードベッグの中間に位置します。 寄稿編集者キャロライン・デュワーのテイスティング・ノート: ポート・シャーロット・スコッチ・バーリー・ヘビー・ピーテッド・アイラ・シングル・モルト 外観: クリーム色と銀色のペールゴールドきらめきます。ちょうど熟した大麦畑。 鼻: 煙、ピート、土臭さ、海の空気;ほのかなナッツ感とねばねばしたフルーツの煮込み。オーク炭のキャラメリゼのタッチ、穏やかなエグ味。トーストしたシリアルと、しばらく置いておくと、少し汗ばんだ靴下が!水を加えると、クリーミーさが増し、わずかにオークのバニラになります。海岸とヨウ素;より多くのオークチャー、砂糖漬けの皮、タフィー/大麦の砂糖。 パラテ: スモーク、ピート、ペッパー。私たちのフランスのワインのいとこが言うかもしれないように、それは実際に舌の上で「ペティラント」を感じます。ローストしたナッツとシリアル、オークチャーとオークバニラの香りがあります。 フィニッシュ: 長く、スモーキーでトースト。温暖化、乾燥。ほんのりビターなナッツの後味。 マスター ディスティラー ジム マキューアンのテイスティング...
大きくてリッチなスモーキー ピート モルト ウイスキーが好きな方には、このウイスキーがぴったりです。ピート モンスターは、アイラ島の非常にスモーキーでピートの効いたウィスキーと、リッチでミディアム ピートのスペイサイド ウィスキーを組み合わせたものです。その結果、バランスの取れた非常に飲みやすいピートモルトができあがります。 本物のピート ヘッドと、複雑で多層的なウイスキーの愛好家のためのモルト ウイスキー。コンパス ボックスのハウス スタイルに合うのは、アードモアの古い樽がスモーキーでピートなアイラ モルトに与える豊かさとほのかな甘さのバランスです。これは、異なる蒸留所のシングルモルトを組み合わせることの大きな利点です。コンパス ボックスは、ブドウ品種をブレンドするワイン メーカーのように、1...
Grand Traverse Distillery
グランド トラバース オレ ジョージ ライ ウイスキー (750mL)
通常価格
$82.99
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$82.99
通常価格
単価
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Only 3 left
Ole George's Rye は、滑らかで飲みやすいライ麦で、4 回の蒸留を別々に行い、冷却ろ過は行っていません。これにより、歯ごたえのある口当たりと、圧倒されない風味豊かなスパイスが生まれます。そのプロファイルは、軽いキャラメルの風味によってさらにまろやかになりますが、わずかなスモークと、そこにオークのような木の香りも感じられます....信じられないほどのバランスとスタイルを提供する素晴らしく強烈なライ麦.これは純粋で純粋なライ ウイスキーであるため、「ライ ヘッズ」の必需品です。 テイスティングノート: 色: ゴールドのヒントを伴う、深みのある鮮やかな銅色。 アロマ: トーストした穀物、黒コショウ、サワー種のライ麦パン、 味: 味わいは鼻と完全に一致し、フルーツ、キャラメル、コショウ、茶色のベーキング スパイスのシルキーでピリッとしたマリアージュを提供します...
Ledaig
レダイグ 10 YO シングル モルト スコッチ ウイスキー (750mL)
通常価格
$51.95
セールスプライス
$51.95
通常価格
$79.99
単価
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Only 6 left
レダイグ 10 年物のシングルモルトは 2006 年に発売されましたが、豊かな伝統文化が染み込んでいます。 「レッドチグ」と発音される名前は、ゲール語の「安全な避難所」に由来し、スコットランドの西海岸沖の予測不可能な地元の海に囲まれたマル島で蒸留されたモルトの適切なニックネームです. レダイグの性格は、多くの情報源によるものです。伝統的な18世紀の蒸留所で、優れたオーク材の樽で10年間熟成。山の高いところに位置する黒く芳香のあるロチャンの水源、ピートだけを乾燥させた大麦麦芽、そして口蓋のスモーキーさを完璧に引き立てる 46.3% のアルコール度数。これは幾重にも重なった傑作です。 ディスティラーズテイスティングノート 色: 鮮やかなレモンゴールド 香り: すぐに甘いタールとクレオソートの香りが刺激的になり、リコリスと革のヒントを伴う木材の燻製の香りを放ちます ボディ:...
Wood's アメリカン モルト ウイスキーは、3 つの大麦モルト (77%: 2 列、チョコレート、チェリーウッドで燻製)、麦芽 (10%)、麦芽ライ麦 (13%) から作られています。伝統的なスコッチ イーストで発酵させ、蒸留所の 135 年の歴史を持つドイツ製蒸留器で最終蒸留を行います。厳選された25ガロンの新アメリカンオーク樽で熟成。このボトルには、スモーク、チョコレート、長くスパイシーなフィニッシュがあり、滑らかでバランスの取れたウイスキーです。 テンダーフットの各バッチは、サリダ...
FWL寄稿編集者コマンダー・グレンディットによるレビュー ヒルロックシングルモルトで季節の移ろいを味わう。つまり、まるでニューイングランドの秋を実際に吸収しているかのようです。ヒルロックのオーナーであるジェフ ベイカーとマスター ディスティラーのデイブ ピッカレルは、コケに覆われた森の奥深くで採れたニュー イングランド ピートを使用して、バンジョーやグスラをかき鳴らす丘の人が提供するものと同じくらい真に「地元産」で洗練されたウイスキーを作りました。そして、キルトを着た私のいとこたちが、イギリスの王位を装うドイツ人女性に祝杯を上げたのと同じように家系図を作成しました。 ハンサムなデキャンタ ボトルから琥珀色のエッセンスがこぼれ落ち、ウィスキー センサーがあなたを忘れられた道へと連れて行ってくれます。そこでは木々が黄金色、オレンジ色、ワイン色の濃い色に燃え上がり、落ちたオークの葉と赤いカエデの霧、樹液の煙とスナップがあります。松とどんぐりが火の中で飛び散る。ブラックストラップと忘れられたハロウィーンのキャンディーをなめるだけで、ピーツスモークの空気がいっぱいになり、唇をピシャリと締めます。私たちが以前言っていたように、Yum-O。冬への避けられない航海に比類のないフィットネスのウィスキーの暖かさをすすっています. ヒルロック スモーキー シングル モルトは、飲みながらでも忘れられない味です。 司令官のテイスティングノート:...
Bellevoye
Bellevoye Triple Malt French Whisky Plum Liqueur Finish (700mL)
通常価格
$67.95
セールスプライス
$67.95
通常価格
$69.99
単価
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Only 3 left
ÿ Bellevoye Triple Malt French Whisky Plum Liqueur Finish offers a complex whisky that has...
Diageo
Diageo Prima & Ultima Port Ellen 1978 Single Malt Whisky (700mL)
通常価格
$15,999.99
セールスプライス
$15,999.99
通常価格
単価
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Only 1 left
This Port Ellen 1978 comes from the last four remaining American oak hogsheads in Diageo?s...
Diageo
Diageo Prima & Ultima Brora 1977 Single Malt Whisky (700mL)
通常価格
$13,950.00
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$13,950.00
通常価格
単価
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Brora 1977 comes from the final remaining American oak hogshead from the last distillation of...
Oban
Diageo Prima & Ultima Oban 1996 Single Malt Whisky (700mL)
通常価格
$1,699.99
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$1,699.99
通常価格
単価
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ÿThis Oban 1996 marks the distillery?s first appearance in the series, and was matured in...
日焼けした穀物畑から漂うピートの香りはほんのささやきにすぎません。野菜の特徴が味わいの上で鋭くなり、甘いシリアルのノートを力強く周辺に押し出し、疾走するゆっくりとしたフェードで主導権を握ります。野菜の特徴は味わいの上で鋭くなり、甘いシリアルのノートを周辺に力強く押し出し、疾走するゆっくりとしたフェードで主導権を握ります。香りはカリカリのピーナッツバター、くすぶっているキャンプファイヤー、ビスケットに乗った蜂蜜から始まります。キャンプファイヤーからの煙は、ピスタチオ、アーモンド、オロロソ シェリーとともに最初の口蓋に飛び出します。時間が経つにつれて、キャンプファイヤーはくすぶっている土と鼻の革に変わります。テイスティングの過程で、味わいはダークで素朴なハーブとスパイスに移行します。ピートヨード、アニス、ビングチェリー、ピーナッツバターがフィニッシュに残る。
フランスのベルヴォア蒸留所の 4 つの表現の 1 つであるベルヴォア ブラックは、フランスの異なる地域 (リール、アルザス、コニャック) の 3 つの非公開蒸留所のウイスキーを組み合わせて完成品にしたブレンデッド ウイスキーです。 個々のウイスキーはすべて、大麦麦芽の発酵マッシュから始まります。そこからそれぞれの蒸留所で蒸留され、オーク樽で 3 年から 8...
The BenRiach Distillery
BenRiach Curiositas 10 YO ピーテッド スペイサイド シングル モルト (750mL)
通常価格
$78.95
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$78.95
通常価格
単価
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「ハートランド オブ スペイサイド産のこの希少なピーテッド シングル モルトは、フルーティー、フローラル、杢の香りと相まって、ピートの素晴らしい倍音を持ち、フィニッシュには魅力的なオーク材の存在感が続きます。キュリオシタスは、ピートとほろ苦さの最適なバランスを実現しています。 10年間熟成させた後、オークを浸出させ、19世紀のオリジナルのスペイサイドの特徴とフレーバーへの回帰. - 輸入業者
アードベッグ 25 年は、蒸留所の最も暗い時期に満たされた信じられないほど希少な樽からボトリングされました。大企業による 2 つの買収と売上高の大幅な減少の後、蒸留所は 1991 年に閉鎖を余儀なくされました。アードベッグが再開されたのは 6 年後のことで、フル稼働でウイスキーの生産に戻ることができました。それ以来、蒸溜所は繁栄し、ワールド ウイスキー オブ ザ イヤーを 2 回受賞し、ウイスキーの一部を宇宙に打ち上げることさえありました。...
美味しく、食欲をそそるほど辛口で、完全に熟成しています。タリスカーのこの美しく編成されたバリエーションは、余韻が長く続きます。 テイスティングノート: 外観/色: 温かみのあるゴールド ノーズ/アロマ: 控えめで静かなノーズ。新鮮な船のニス。かすかな鼻づまり。スパイシーで、塩気があり、遠方の煙が立ち込めています。水を加えると海が沈み、ほのかな甘い香りが立ち上ります。 口当たり:滑らかでしっかりとしたボディ。 口蓋/味: 美味しく、食欲をそそるほど辛口で、25 年経った今でも非常に「ある」。ボトル入りの強さで、穏やかなスタート、すぐに強さを増していきます。ゆっくりと甘く、その後、コショウとホットが始まり、苦味と塩分のバランスが取れており、少し煙があります。このバランスは口蓋全体に爆発し、口が乾きます。ミディアムボディ。ストレートで力強く飲みます。ミネラル。トースト。食欲をそそる。水を加えると(約 30%)、ゆっくりと甘くフルーティーな始まりとなり、その後ろから暖かさが入ってきて、ゆっくりと口蓋全体に広がります。最後に喉にトウガラシの顕著な引っ掛かりはありませんが、トウガラシは舌の上にあります。 フィニッシュ: 長く、暖かみがあり、わずかに苦く、非常にドライで、少しスモーキー。 最初は塩味があり、次に甘くてスパイシーな香りがし、夏のベリー、杢の蜂蜜、素朴な香り、そしてほのかなピートが感じられます。 -...
鼻:とてもクリーミーなバニラカスタード。時間の経過とともに煙が立ち昇り、トーストしたマシュマロ、ハーブ、リッチなフルーツが現れます。味わい: 信じられないほどバランスが取れており、リッチでクリーミーで、わずかに薬のようなニュアンスがあります。煙は常に存在し、波のように口蓋を洗い流します。終了: 穏やかな煙が長く残ります。
江ヶ島酒造のホワイトオーク工場の明石シェリーカスクは、軽くピートしたモルトです。これは真のシェリー モンスターで、元ペドロ ヒメネスで熟成され、オロロソ カスクで仕上げられており、濃厚で粘り気のある口当たりと非常に豊かな味わいを生み出しています。オレンジの皮、ベーキング スパイス、わずかなバルサミコ風味を伴う、ドライ フルーツと革のノートが支配的です。江ヶ島酒造はごく少量のウイスキーを生産しており、これは群を抜いて最も希少なリリースです。
テイスティングノート:
アロマ: ブラックチェリー、バルサミコ、秋の香辛料、ほのかなスモークが優勢。
味: 味覚はすべて生姜パン、みかん、シェリー
仕上げ:仕上げにペパーミントとレザーの要素。
OOLA のウィスキー談話シリーズの第 2 弾であるスモーク ウィスキーでは、美しいハイランド スコッチのスモーキーなピーテッド ノートと、甘い自家製スモーク アメリカン ウィスキーの「会話」を紹介します。 このウイスキーは、トウモロコシ、ライ麦、麦芽大麦、小麦を含む蒸留所の代表的なワイツバーグ バーボン マッシュ ビルに似たマッシュ ビルから始まります。このウィスキーの大麦は、独自のバーボン バレル...
Lagavulin
Diageo Prima & Ultima Lagavulin 1997 Single Malt Whisky (700mL)
通常価格
$2,499.99
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$2,499.99
通常価格
$2,499.99
単価
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ThisÿLagavulin 1997 was matured in refill American oak filled during the tenure of distillery manager...
Balcones Brimstone は 2011 年 5 月に初めてリリースされました。ウィスキーは火、つまりテキサス オークの火で精製されます。スコットランドのピート スモークを使用するのではなく、バルコネスのチップ テイトは、独自の秘密のプロセスを使用して、太陽で焼いたテキサス スクラブ オークでこの種類のウィスキーをスモークします (彼は実際に穀物/トウモロコシではなくウィスキーをスモークします)。その結果、新鮮で若々しいトウモロコシと軽いフルーツのノートがいっぱいのウイスキーになり、奥地のテキサスのバーベキューに連れて行ってくれる大胆なスモーキーさが加わりました。マサ、テキサスのキャンプファイヤー、深いストーン フルーツのアロマが、ほとんど塩気のある良さで和らげられています。大胆でありながらバランスの取れた;ブリムストーンは、バルコネス蒸留所のもう 1...
Laphroaig Distillery
ラフロイグ ケアデアス ウェアハウス 1 2022年リリース シングル モルト ウイスキー (750ml)
通常価格
$120.00
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$120.00
通常価格
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アイラ島の海岸からすぐのところにあるラフロイグの象徴的な倉庫で熟成。ピート、スモーク、シーソルトのフレーバーが、苦い海のキャラクターと共に舞い上がります。 ラフロイグの 2022 年の Càirdeas の表現は、フレンズがお互いにより多くを引き出す方法を反映しています。この限定版のシングル モルトは、ファーストフィルの元メーカーズ マーク バーボン樽で熟成され、典型的なラフロイグの味を引き立てます。クラシックなフレーバーは、海のしぶきと嵐からのみ生まれる沿岸の特徴によって高められています。アイラで行われた試合です。 ウェアハウス 1 の珍しい 4 階建ての構造は、温度と湿度のレベルがさまざまで、険しい条件にさらされることで、蒸留所の謎めいた風味が引き出され、最終的なウイスキーに海のような品質がもたらされます。 52.2%...
ラフロイグ 25 年は、ヨーロピアン オロロソ シェリー カスクからのシェリーのオークのようなフレーバーと、元アメリカのバーボン バレルからのクリーミーで滑らかな甘いフレーバーの完璧な組み合わせです。オロロソ シェリー カスクと元アメリカン バーボン バレルには、初日から新たに蒸留されたラフロイグのスピリットが充填されています。セカンド フィル ヨーロピアン オーク オロロソ...
素晴らしくピートなウイスキーを手に入れる場所がアイラだけではないことを証明するクラッキング シングル モルト。これは 18 歳のレダイグ シングル モルトで、濃厚なフェノール、スモーキーなハーブ、砕いた黒コショウ、シェリーに浸したフルーツのバランスのとれた波を提供します。素晴らしいもの。 レダイグ 18 YO シングル モルト ウイスキー - バッチ...
Laphroaig Distillery
ラフロイグ 10 YO オリジナル カスク ストレングス アイラ シングル モルト (750mL)
通常価格
$109.95
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$109.95
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単価
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2005 年にウィスキー マガジンによって世界のベスト シングル モルトを受賞したオリジナル カスク ストレングス ラフロイグは、本来のウイスキーをソースで試飲した場合に通常見られる本物の味とテクスチャーのすべての深みを備えた自然な蒸留強度で瓶詰めされます。 ラフロイグは味付けしたオーク樽で熟成され、フィリング前に焦がされて、わずかに甘いバニラのナッツのような風味を与えます。オリジナルのカスク ストレングス ラフロイグは、存在する小さな炭化粒子を除去するために、バリア フィルター処理のみが行われます。作ったままのラフロイグをお楽しみいただけます。気温が極端に高く、水を加えると、少し曇って見えることがあります。これは、ピートのような刺激と妥協のない純粋さを備えたモルトの自然な状態です。 「少量の水を加えると、ピート スモークの豊かな香りが広がり、甘みと強い海の香りが漂います。力強く、フルボディで、まったく忘れられないものです。まさに「最高」です。」 -...
8年熟成のアイラモルトを中心としたモルトウイスキーのブレンドです。樽から出たときの色は淡い麦わら色で、このブレンドでは上質な古いアモンティリャード シェリーの色が強調されています。すぐに感じられるのはクレオソートとタールで、枯れた葉の秋のたき火の明確なヒントがあり、死にかけている残り火はおそらく翌日再び訪れます。豊かなスモーキーさがこのブレンドの民族的起源を正当化し、期待を裏切らない.
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