波旁酒
一种威士忌,从至少 51% 的玉米糊中蒸馏而成,在内部烧焦的全新白橡木桶中陈酿至少 2 年
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一种威士忌,从至少 51% 的玉米糊中蒸馏而成,在内部烧焦的全新白橡木桶中陈酿至少 2 年
特色
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入口柔软甜美,带有红糖、烤杏、野草莓和肉豆蔻的香气。口感也非常柔软,带有桶装香料、水果和涂油皮革的复杂香气。完整、悠长、美味。
波旁威士忌的经典甜味骨架带有强烈的黑麦香料味,添加到威士忌的香草和焦糖风味中,非常适合啜饮或经典鸡尾酒。
焦糖玉米、裂纹皮革和香草奶油的迷人香气为这款经典美味的波本威士忌带来了迷人的香气。坚固的口感具有令人印象深刻的丰富性,与颓废的香气相呼应,然后逐渐变细,呈现出一丝黑麦香料。(UB 收藏、入围、物超所值、久经考验的真实奖)- 极具吸引力的青铜色。蜂蜜、杏仁糖、牛轧糖、糖果棒和蜜饯核桃的芳香气息带来愉悦的嗅觉享受。风味特征是成熟的、果味的、半甜的、多汁的、轻微烘烤的、黄油味的。回味突出了谷粒、玉米面的方面。厚重,健壮。
在 Solera 陈酿波旁威士忌后,这款独特的美国威士忌在精美的纳帕谷赤霞珠酒桶中完成陈酿。这款铜色/琥珀色威士忌经过多桶陈酿,外观略带红色调,然后散发出充满水果(樱桃、黑莓和柑橘)和甜点(太妃糖、焦糖、李子和焦糖)的焦糖香草香气。香草、太妃糖和法国橡木的温暖而甜美的香气与一束花香和果香相得益彰——黑樱桃、醋栗、紫罗兰和坚果使口感更加完美,最后以香草为主的悠长余味,突出樱桃和赤霞珠的味道。
品酒笔记:
颜色:浅铜色/琥珀色
香气:温暖而甜美的香草、太妃糖和法国橡木味,辅以一束花香和果香
味道:香草、太妃糖、黑樱桃、醋栗、紫罗兰和坚果使口感变得完整
余味:余味悠长以香草为主,突出樱桃和赤霞珠风味。
Grand Teton Distillery
Grand Teton Catamount High Wheat Single Barrel Bourbon (750mL)
正常价格
$42.99
销售价格
$42.99
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Theodore Roosevelt, our 26th President, was an avid outdoorsman and staunch conservationist. In the winter...
Blue Run Kentucky Straight High Rye Bourbon is a small-batch whiskey and is the first...
Brother's Bond 是将三种独特的麦芽浆巧妙混合而成的四粒纯波本威士忌。它是一种四种谷物的高黑麦波本威士忌,其中 65% 是玉米,22% 黑麦是从 100% 铜柱和双锅蒸馏中蒸馏出来的,然后在“美国原生橡木桶中陈酿 4 年,木桶板 #4 char,桶头 #2字符. 每种谷物都在使这款波本威士忌与众不同方面发挥着重要作用。玉米增加了甜味和水果味。黑麦增添了香料和花香。小麦为质地增添了面包般的柔软度。大麦以其坚果和焦糖的味道使口味更加完美。威士忌的装瓶浓度为 40%...
OOLA Waitsburg Bourbon 具有香草、焦糖和樱桃的香味。高含量黑麦的辣味与甜滑的玉米和有机华盛顿软白冬小麦明显丝滑的粘度相平衡。
这款威士忌最初在 10 加仑的美国橡木桶中陈酿,然后在 53 加仑的桶中完成陈酿。由此产生的威士忌显示出红糖和枫糖浆的味道,而没有因长时间微桶而产生的木质粗糙感。其醇厚的单宁和复杂的层次展开成黄油橡木、太妃糖和新鲜樱桃的明亮余味。
Angel's Envy 是一款工匠波旁威士忌,其灵感源自 Lincoln Henderson 一生致力于完善他的手艺和创造优质烈酒。也可能只是混合了神圣视觉的火花。 Angel's Envy 被 Malt Advocate、The Bourbon Review 和 Maxim...
Jefferson's
Jefferson's Reserve Pritchard Hill Chappellet 赤霞珠桶成品波旁威士忌(750 毫升)
正常价格
$84.95
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$84.95
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Jefferson Bourbon 的酿酒大师 Trey Zoeller 是来自加利福尼亚普里查德山地区的 Upper Valley 赤霞珠葡萄酒的忠实粉丝。因此,对于这款限量版威士忌,Trey 与 Chappellet Estate Winery 的 Cyril...
Horse Soldier
Horse Soldier Premium Straight Bourbon Whiskey (750mL)
正常价格
$62.50
销售价格
$62.50
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单价
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Only 3 left
American Freedom Distillery, and Horse Soldier Bourbon, were created by six retired Special Forces Veterans...
Horse Soldier
Horse Soldier Signature Barrel Strength 124.6 Proof Bourbon (750mL)
正常价格
$76.95
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$76.95
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American Freedom Distillery, and Horse Soldier Bourbon, were created by six retired Special Forces Veterans...
100 度证明 - 未冷冻过滤 - 麦芽浆中超过 38% 的黑麦 Bill 浓郁的波旁甜味和黑麦香料;香草、蜂蜜、巧克力和丁香纯净、加冰或适当的老式威士忌。
Alamo Distiling Co.
Alamo Distilling Green Dragon Sherry Cask Bourbon, Barrel #1 (750mL)
正常价格
$80.00
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$80.00
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From the birthplace of American freedom and the Headquarters of Revolution, comes a hearty liquor...
Wandering Barman
Wandering Barman Boomerang 老式烧枫木酒 (4x100mL)
正常价格
$30.99
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$30.99
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Wandering Barman 正在推动鸡尾酒行业采用更智能、更可持续的做法,使用优质原料并减少浪费。他们创造出优质的鸡尾酒,将他们自己的苦味酒、糖浆和浸液与优质烈酒相结合,创造出原创鸡尾酒——要做好这件事需要经验和专业知识。 他们的 Boomerang Burnt Maple Old Fashioned 是一款即饮鸡尾酒,混合了山核桃和五香枫糖来平衡波旁威士忌和淡淡的橙味苦味,增加复杂性。 结果是一款浓烈、烟熏和温暖的鸡尾酒会比它应该的速度快得多:摇匀,倒在冰上,重复! 包括四 (4) 个 100mL...
Wiggly Bridge Distillery 小桶波旁威士忌在新的小美国橡木桶中等烤面包和中炭中陈酿 4 年。
品酒笔记:
颜色: 焦琥珀色
香气: 甜焦糖、浓郁的橡木、烤面包、淡淡的新鲜雪松、坚果和雪茄盒味
味道: 焦糖、橡木、干果、肉桂、胡椒、甜烟草、蜂蜜和谷物风味平衡而复杂。
尾韵:干爽悠长,带有肉桂和丁香的香气。
大量的玉米赋予这款波旁威士忌经典的甜味,带有木香草和焦糖的味道,而黑麦则增添了一些淡淡的香料味。以 84 标准装瓶,带来更清淡的体验,加冰块或混合饮料都很棒。
在战前的美国,“bib & tucker”一词用于描述男人拥有的最好的服装——他会在婚礼或特殊活动中穿的那种西装或燕尾服。 35 Maple Street Spirits 的品牌大使 Harv Gates 说:“沿着这些思路,我们推出了我们的围嘴和褶皱。” “Bib & Tucker 是一种手工制作的波本威士忌,它具有一种奉献精神,只有当你知道自己在做一些真正特别的东西时才会出现。”...
Willett Distillery,也称为 Kentucky Bourbon Distillers, Ltd.,是一家私人家族所有和经营的公司,生产各种品牌的波旁威士忌和黑麦威士忌。多年来,该公司装瓶的波旁威士忌和黑麦威士忌的陈酿时间从 2 年一直到 28 年不等 Noah’s Mill 是一款烈度为 114.3 的波旁威士忌。当...
这款典型的佛蒙特威士忌是通过将酿酒厂荣获金奖的纯波本威士忌与 100% 纯有机佛蒙特枫糖浆混合制成的,该枫糖浆已在使用过的波旁威士忌酒桶中陈酿。 Smugglers Notch Maple Bourbon 是波本威士忌前调,鼻子上有淡淡的枫木味。入口时蜂蜜和橡木的香气让位于肉桂、枫树和烟熏香草的味道,中段口感顺滑,带有甜味。
威士忌的颜色和特性来自其陈酿和成熟的木桶。这款限量版双桶怀俄明威士忌在威士忌世界最独特的成熟环境之一中陈酿。柯比怀俄明州的冬季零度以下寒冷,夏季沙漠酷热,这使得波旁威士忌在橡木摇篮中进进出出。那种环境对人来说很艰难,但它的极端条件对陈酿威士忌有很大的潜力。 双桶限量版以小批量和单桶中使用的相同小麦波旁威士忌开头。混合料是 68% 的玉米、20% 的小麦和 12% 的麦芽大麦。 怀俄明双桶波旁威士忌经历了两次陈酿过程。在新烧焦的橡木桶中进行前五年的熟化使其成为波旁威士忌。然后,这款波旁威士忌在几十年的橡木桶中经历二次熟化,由 Pedro Ximenez 雪利酒调味,增加了一丝甜味,并产生了一种顺滑而令人印象深刻的复杂烈酒,它没有经过冷过滤并以 50% ABV 装瓶。 怀俄明双桶波旁威士忌品酒笔记:...
向中西部人民的性格力量致敬——美国的中坚力量。没有两批 Backbone 波旁威士忌是完全相同的,因为我们只将小批量装瓶以创造出独特的波旁威士忌,由优质的原料和陈酿的桶塑造而成。
品酒笔记:
颜色:深青铜色和赭色
香气:橡木柑橘与淡淡的香草香料和橙皮混合在一起,散发出自制馅饼皮的香气
味道:奶油味,丰富而朴实,边缘清脆
余味:柑橘和香草香料的余味刚好足以让年轻的、未切割的威士忌咬一口,余味悠长
要品尝最好的波旁威士忌,请直接前往玉米产区的中心地带。雪松岭波旁威士忌以玉米威士忌、大麦和黑麦为基础。工匠们通过蒸馏、木炭过滤和陈化来指导这个国家最受欢迎的混合物。这是瓶装中西部最好的酒,最近被纽约时报评为五星级,并获得了许多国家和国际奖项。
来自蒸馏器:“自 1958 年以来,Maker's Mark Distillery 的人们一直在以一种方式手工制作一种东西。但事实是,自 Bill Samuels, Sr. 首次尝试创新以来,创新一直是我们传统的一部分多年前,用柔软的红色冬小麦创造了 Maker's Mark®。好吧,好奇心终于再次战胜了我们。不久前,在忠于 Maker's Mark 的工艺和传统的同时,酿酒大师...
这款波旁威士忌最初是在调酒大师 Trey Zoeller 的朋友、OCEARCH 船上的 Chris Fischer 上用三个波旁威士忌桶进行的一项实验,目的是好奇地发现如果让波旁威士忌经受住极端因素会发生什么:温度波动,咸咸的空气和船的轻轻摇晃。结果是一种浓稠的深色波旁威士忌,展现出让人联想到其他烈酒的复杂风味;近乎黑色的颜色和焦糖味类似于深色朗姆酒,因为桶中的糖被焦糖化了;呼吸着海风的木桶散发出咸咸的咸味,让人想起艾雷岛苏格兰威士忌;它的核心是真正的波旁威士忌。
由于消费者的巨大需求,Trey 现已将这项实验商业化,并向世界各地发送了数百桶。杰佛逊之洋每次航行通常四次穿越赤道,平均航行遍及五大洲和30多个港口。
Blue Run Reflection Bourbon 是 Blue Run Spirits 推出的第三款威士忌。这款波旁威士忌的生产与 High Rye Bourbon 相似,由传奇人物 Jim Rutledge...
北加州海岸是一个独特的地方,是世界上为数不多的生长着巨型红杉树的地方之一。一个灵感和更新的地方。同样凉爽的气候使其成为生产优质威士忌的理想场所。在这里陈酿的木桶可以缓慢而均匀地提取风味,从而生产出具有非凡平衡和复杂性的威士忌。
Pipe Dream 波本威士忌采用手工挑选的 4 至 12 年桶龄波旁威士忌精心酿制而成。
红木帝国白日梦品酒笔记:
颜色:深金色
香气:浓郁的香气带有甜枫木、香草和淡淡的蜂蜜味。
口感:丰富、深沉而复杂,带有烤山核桃、香草和挥之不去的炭和木香。
收尾:余味顺滑,带有一丝黑胡椒味。
Woodinville
Woodinville Port Cask Finished Straight Bourbon Whiskey (750mL)
正常价格
$58.95
销售价格
$58.95
正常价格
单价
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Experience an enhanced taste of Woodinville's 5-year Straight Bourbon with their Port Cask Finished Straight...
Hirsch 的最新产品 The Horizon 混合了两种来自印第安纳州劳伦斯堡的混合饮料: 麦芽浆 A(94% 的混合物)由 75% 玉米、21% 黑麦和 4% 麦芽组成, 麦芽浆 B(混合物的...
在过去的几年里,Neil Giraldo 和 Steel Bending Spirits 的团队因调配世界上最好的波旁威士忌而享有盛誉。从品牌标准的三弦波旁威士忌,到他们的三弦 12 酒吧和三弦威士忌鼓手装瓶,三弦威士忌是最受追捧的威士忌。 Three Chord 的人会告诉您,首先也是最重要的是,他们是威士忌调酒师。他们从美国各地的酿酒厂寻找最好的酒桶,并将它们结合起来创造威士忌天堂。 每隔一段时间,他们就会发现一个非常壮观的木桶......非常引人注目......非常独特和美味,他们拒绝将它与其他木桶混合。相反,他们将桶单独装瓶,让特定桶的卓越特性自行重复,并用您的味蕾制作出令人难以置信的音乐。 这就是一个这样的桶。 对我们(和您)来说幸运的是,ForWhiskeyLovers...
Brother's Bond 是将三种独特的麦芽浆巧妙混合而成的四粒纯波本威士忌。它是一种四种谷物的高黑麦波本威士忌,其中 65% 是玉米,22% 黑麦是从 100% 铜柱和双锅蒸馏中蒸馏出来的,然后在“美国原生橡木桶中陈酿 4 年,木桶板 #4 char,桶头 #2字符. 每种谷物都在使这款波本威士忌与众不同方面发挥着重要作用。玉米增加了甜味和水果味。黑麦增添了香料和花香。小麦为质地增添了面包般的柔软度。大麦以其坚果和焦糖的味道使口味更加完美。威士忌的装瓶浓度为 40%...
Benjamin Prichard 的双巧克力波本威士忌是一款非常正宗的 90 度波本威士忌。它一开始就带有波本威士忌常见的甜味,但纯巧克力有天然的苦味。为了制作我们的双巧克力波本威士忌,我们试图平衡波本威士忌的天然甜味和巧克力的苦味,以生产出更均衡的波本威士忌,掩盖其 90 度的特性。在完成过程中加入少量巧克力是为了影响和增强优质波本威士忌中天然的巧克力味道。然而,我们刻意地努力不掩盖波本威士忌的美妙味道,而只是增强天然的巧克力味道。事实上,如果品尝他们的双巧克力波本威士忌的人发现味道缺失或微弱,Prichard 认为这是一种补充。这听起来可能有点奇怪,但他们喜欢说,“我们不希望我们的波本威士忌尝起来像巧克力,而是希望我们的巧克力尝起来像波本威士忌。”最重要的是,它不甜! Prichard 的双倍巧克力波本威士忌品酒笔记:香气:可可豆、黑巧克力的诱人香气迫使人们品尝这款威士忌。口感:威士忌的玉米和橡木味道,以及后味的微妙的可可豆味道。
Larceny 的小麦比领先竞争对手多 25%。这带来了更柔和、更顺畅的啜饮体验。 Larceny Small Batch 除了其小麦色的外形外,还以 92 标准装瓶,非常适合直接饮用或加冰块饮用。 由 Heaven Hill 酒厂生产,“Larceny”这个名字和瓶子上的钥匙图案源自 John Fitzgerald...
Garrison Brothers
Garrison Brothers HoneyDew 纯波本威士忌(750 毫升)
正常价格
$79.99
销售价格
$79.99
正常价格
$79.99
单价
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Garrison Brothers HoneyDew Straight Bourbon 威士忌是酒厂屡获殊荣的小批量波旁威士忌,注入了 Burleson 的德州野花蜂蜜,形成顺滑、轻盈的波本威士忌和甜蜜的蜂蜜余味。 Garrison Brothers 酿酒大师 Donnis Todd 将用过的波旁威士忌酒桶改造成浸泡在蜂蜜中的小木方块。完全吸收后,将它们放在不锈钢罐的腹部,让波旁威士忌每天吸收那些美味的蜂蜜味道,持续七个月。
一桶。根据大角盆地夏季炎热、怀俄明州冬季寒冷和天使胃口的未知数,产量约为 220 瓶。
一桶。因其独特的个性和品味而从众多客栈中脱颖而出。 一桶。装瓶以捕捉这种独特的波旁威士忌和时间的瞬间,这两者都不会再发生。
Basil Hayden 的波本威士忌。巧妙陈酿,微辣,易于啜饮,余味干净。
品酒笔记:
香气:香料、茶、薄荷味
口味:辛辣、酒体轻盈、入口温和
收尾:干燥、干净、简单
Deadwood
Tumblin' Dice 100 Proof Heavy Rye Bourbon Whiskey (750mL)
正常价格
$54.95
销售价格
$54.95
正常价格
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Tumblin' Dice 100 Proof Heavy Rye Bourbon Whiskey offers an intense yet balanced flavor. Crafted...
Caroline Dewar 的威士忌评论 Michter's US*1 美国威士忌 是“未混合”的,因为它包含“无谷物中性烈酒”。 有趣的是,它并没有标榜为波旁威士忌,因此不需要装在新桶中。相反,它在浸泡过波旁威士忌的橡木桶(那将是以前使用过的橡木桶)中成熟,以吸收一些美味的味道,以添加到它已有的味道中。 这款威士忌以 41.7% abv 的小批量生产,数量有限。直到 2013 年,酿酒师估计他当时拥有的库存已准备好出售,这表明他们对装在瓶子里的东西的质量很挑剔。 为了刺激味蕾,让我们来了解一下它的味道。官方说明是:...
Maker's Mark 是一种手工制作的小批量波旁威士忌,在肯塔基州洛雷托蒸馏。第一瓶 Maker's Mark 于 1958 年售出,并带有浸过的红蜡封印。与大多数波旁威士忌不同,Maker's Mark 不陈酿任何特定年份;相反,当专家品尝者认为它已经准备好时,它就会被装瓶和销售。此外,酒桶从仓库的较低楼层移动到较高楼层,然后在陈化过程中返回,以便从不同楼层的温度差异中获益。这种做法曾经在蒸馏行业很普遍,但由于人工费用高昂,已基本被废弃。 Maker's Mark 以形状不寻常的方形瓶子出售,瓶子用类似于原始蜡封的红色塑料密封。在美国,只有一个品种上市销售,以 90 美国标准装瓶(45%...
巧克力制造商 Cacao Prieto 推出了一种创新的波本威士忌,用水来自纽约州罗森代尔的 Widow Jane 矿,这是一个与肯塔基州相似的不寻常的富含石灰石的水源。在美国橡木桶中陈酿七年,这种烈酒需要一点时间来打开并在味觉上散发出香草和可乐般的味道。口感明显甜美,大部分味道都在余味中,带有浓郁的 sasparilla、香草、可乐和多香果的味道。
Horse Soldier
Horse Soldier Signature Small Batch Bourbon (750mL)
正常价格
$78.99
销售价格
$78.99
正常价格
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American Freedom Distillery, and Horse Soldier Bourbon, were created by six retired Special Forces Veterans...
Smugglers’ Notch Straight 波本威士忌是通过精心陈酿和严格混合玉米、黑麦和麦芽的独特风味而制成的。在 90 度时,这款波本威士忌非常柔滑,带有甜玉米和坚果黑麦的香气。口感醇厚且带有橡木味。在中段,口感变得细腻,带有淡淡的香草味。最后是巧克力和焦糖的味道。
金牌 – 旧金山世界烈酒大赛
Woodford Reserve
Woodford Reserve Baccarat Edition (750mL)
正常价格
$2,350.00
销售价格
$2,350.00
正常价格
$1,999.99
单价
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History and heritage meet innovation and sophistication. Woodford Reserve Baccarat Edition is crafted by uniquely...
由四种“美国母谷物”制成:玉米、小麦、大麦和黑麦。市场上没有多少四粒波旁威士忌,因为它们很难制作。通过劳动密集型分步烹调过程(不同品种需要不同的烹调温度和持续时间以最大限度地增加风味),每种谷物品种都赋予威士忌独特的特性。
品酒笔记:
香气:橙花与红茶、蜂蜜和胡椒粉的香气相得益彰。
味觉:白毫茶、橙皮、肉桂和香草奶油冻的味道在味觉中占据主导地位。
余味:甜烟草和香料的味道带来丰富、干爽的余味。
Knob Creek® Bourbon 以流经酿酒厂南面的一条小溪命名,这条小溪流经亚伯拉罕林肯的童年故居。 Booker Noe、第 6 代 Beam 和名誉酿酒大师创建了 Knob Creek,以反映禁酒前波旁威士忌的力量、风味、关怀和耐心。瓶子也体现了世纪之交波旁威士忌的手工外观和感觉。它让人想起酒厂酒瓶标签上潦草地用报纸书写的走私酒瓶,让人想起十年前在酒厂用报纸包裹酒瓶的古老习俗。 Knob Creek 波旁威士忌是按照世纪之交波旁威士忌的风格酿造的。...
Maker's Mark
Maker's Mark Bourbon Cask Strength(750 毫升)
正常价格
$62.89
销售价格
$62.89
正常价格
单价
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(物超所值)- 醒目的青铜色,焦橙色。一开始是甜的、葡萄干味的,然后它们展开成丰满的曲奇面糊、五香橙、蜜饯柑橘皮、蜂蜜小麦吐司的波浪形。雪茄烟草、蜜饯杏仁、糖浆、黄油砖、金银花的温暖风味带来无尽的味觉享受。余味略带火热(不足为奇)、烘烤味、汁液甜味、橡木味,非常浓郁。不推荐波旁新手使用。
Grand Teton Distillery
Grand Teton Private Stock Straight Bourbon Whiskey (750mL)
正常价格
$79.99
销售价格
$79.99
正常价格
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Grand Teton Private Stock Straight Bourbon Whiskey is an 8-year-old, single-barrel whiskey from an Idaho...
最纯粹的波旁威士忌。 Penelope Barrel Strength 突破了其标志性的四种谷物平衡风味的界限。每批均由三种波旁威士忌麦芽浆混合而成,这些麦芽酒在新的美国橡木桶中陈酿,完全未切割且未经冷却过滤。每个桶都经过手工挑选并混合成一个批次,以创造出这款独特的产品。
Penelope Cask Strength 四粒波旁威士忌品酒笔记:
香气:甜焦糖,带有一丝枫糖浆和蜜饯的甜味
口感:柔滑的焦糖糖浆、红糖、微妙的桶炭和淡淡的奶油糖果和焦糖布丁的甜味过渡到肉桂、桶炭和轻微枫糖浆的味道
余味:辛辣的肉桂余味,余味令人惊叹,余味悠长。
排序方式
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