ライ麦のウイスキー

ドラムリンは、シャンプレーン バレー産のライ麦という特別な原料から作られています。ライ麦は、国内初のクライメート ニュートラル認定蒸留所で社内で粉砕された後、現場で少なくとも 3 年間発酵、蒸留、樽熟成されます。 蒸留所は 100% ライ麦のマッシュ (大麦や他の穀物は一切使用していません) から始まり、スピリッツに含まれるすべてのライ麦は、蒸留所から 25 マイル以内で栽培されています。これは少し余分な作業ですが、より強く、より鮮やかなフレーバーになります。 蒸留酒は2回蒸留され、アメリカンオークの新樽で少なくとも3年間熟成され、年間生産量はわずか12樽です。 その結果、暖かく肥沃な渓谷のテロワールを表現した、美味しくて生き生きとしたライ麦ウイスキーが生まれました。アパラチアン ギャップ...

Rendezvous Rye は、記録に残る最初のウィスキーフェストを西部で祝っています... ユタ州で。 「ランデブー」とは、毛皮と物資を交換するための山岳男性の毎年の夏の集まりでした。最初のランデブーでは、アルコールは「補給品」の 1 つではありませんでした。 この見落としは、ユタ州のキャッシュ バレーでの 2 回目のランデブーでウイスキーを惜しみなく提供することで修正されました。 High West Distillery は、アメリカで最も古い蒸留酒であり、西部開拓時代のサルーンで喉の渇きを癒す、真のウエスタン...

騎手で言えば、アウトライダーは際立って立ち、群れの側面を確保します。それが牛であろうと高価なサラブレッドであろうと、彼が迷うのを防ぎます。私たちのアウトライダー ウイスキーもまた際立っており、他とは一線を画しています。バーボンではありません。それは本当のライ麦ではありません。その結果、牧場、トラック、またはどこにいても、カクテルを飲んだり作ったりするのに最適な、真に特異な精神が生まれました。このストレート アメリカン ウイスキーは、2 つの異なるマッシュビル、ほぼライ ウイスキーとハイ ライ バーボンをブレンドしたもので、ワイオミング ウイスキーが最初にライ麦を使用したことを表しています。 Outryder は、アメリカン ウイスキー カテゴリーの他のどこにも見られない味わいを提供します。口の前では、軽めから中程度のライ麦のスパイスが感じられ、クリーミーな口当たりがあります。バーボンの滑らかな特徴がアウトライダー体験を仕上げるにつれて、ライ麦はゆっくりと消えていきます. ワイオミング ウィスキー...

The Senator Barrel Proof Straight Rye Whiskey is a small batch rye from Proof &...