LoveScotch Products

Pendleton 1910 是一种稀有的 100% 黑麦威士忌，在加拿大蒸馏，橡木桶陈酿至少 12 年。 Pendleton？ 1910 年黑麦威士忌在枫糖和甜樱桃的柔滑中变得圆润，提供了一种厚重、平衡而又复杂的风味。 1910 这个名字是为了向有史以来第一次 Pendleton Round-Up 的年份致敬，包装在一个标志性的...

见证黑麦的复兴。这种丰盛的黑麦诞生于丰盛的谷物中，与玉米的甜味相结合，以文雅的方式诠释了可敬的精神。在风干橡木桶中陈酿，其辛辣特性超越了单纯的复兴。

Powers Three Swallow Release 经过三次蒸馏，由发芽大麦和未发芽大麦制成。在蒸馏过程中，与其他爱尔兰威士忌相比，去除了更多的尾巴和酒头，在与谷物威士忌混合之前提供了更多风味。 这种威士忌的名字来源于在瓶上展示不同数量的燕子的传统。他们指出了威士忌的年龄、质量和纯度。随着时间的推移，所有 Powers 酒瓶都开始吹嘘三燕，据报道，这一版本是为了向品牌的卓越和声誉致敬。 作为 200 多年的遗产，Powers 品牌自 1791 年以来一直存在。最初的生产基地 John's...

“Ardbeg Ten Years Old 是 Ardbeg 酿酒厂非常特别的装瓶产品，因为它是 Ardbeg 系列中的第一款非冷冻过滤威士忌。冷冻过滤并不是一件坏事，事实上，当威士忌行业比现在更‘偶然’。Ardbeg Ten Years Old 是威士忌，没有任何优点被取出，和直接从木桶中取出一样好。” - 酿酒厂...

波旁威士忌的经典甜味骨架带有强烈的黑麦香料味，添加到威士忌的香草和焦糖风味中，非常适合啜饮或经典鸡尾酒。

Bright Lights, Big Bourbon 是 Hudson Baby Bourbon 的直接更名后代，Hudson Baby Bourbon 是自禁酒令以来在纽约销售的第一款陈年威士忌，也是纽约生产的第一款波旁威士忌。这款威士忌是一款大胆、谷物前卫、无拘无束的纯波旁威士忌，从纽约玉米中蒸馏而来，并在新烧焦的美国橡木桶中陈酿。 Bright Lights Big...

在 1947 年经历了令人惊叹的 2 岁赛季后，著名训练师本·琼斯知道他们的马将迎来一个突破性的 3 岁赛季。 1948 年，Citation 进一步走向传奇。他以几场胜利开始了本赛季，然后埃迪·阿卡罗 (Eddie Arcaro) 被任命为骑师 Citation。两人配对的第一场比赛在切萨皮克步道锦标赛上令人失望。这将是最后一场比赛。 Citation...

香气淡淡，但无疑富含深色水果味；樱桃、葡萄干、无花果（对于那些幸运地知道那是什么的人来说，圣诞布丁的味道带有圣诞布丁的味道）以及花香柠檬草和少许肉豆蔻。口感甜甜的奶油味，奶油糖果、蜂蜜和胡椒带来甜美的波旁威士忌桶味，干果通过黑樱桃和少许红糖的味道回归。余味中有挥之不去的生姜香料味和淡淡的杏仁味，从头到尾结束了复杂的爱尔兰威士忌。

Wiggly Bridge Distillery 小桶朗姆酒采用 100% 加勒比糖蜜制成。这是我们的黄油般柔滑的白朗姆酒，已在我们新倾倒的波旁威士忌酒桶中陈酿 6 个月。 品酒笔记： 颜色： 金色蜂蜜 香气： 焦糖、香草和烤橡木味 口感与余味： 黄油在前面，桶在中间，带有淡淡的热带水果味和温和的波旁威士忌风格。...

“浓郁的琥珀色。复杂的香气带有独特的奶油糖果、雪利酒水果和泥煤烟熏香气。浓郁、浓郁、平衡性极佳，发展缓慢，充满雪利酒的甜麦芽味和淡淡的泥煤烟熏味。余味是持久顺滑，带有一丝香料和雪利酒的甜味。” - 酿酒厂

Zeppelin Bend 是 New Holland 的酿造根源和对蒸馏日益增长的热情的结晶。它是一种纯麦芽威士忌，开始于啤酒酿造过程中将大麦芽中的糖分加入液体洗涤液中。这种洗液经过两次蒸馏，并在新的美国橡木桶中陈酿，带有浓郁的焦炭味。略带焦糖的烈酒散发出香草和丁香的香气，带来经典的美国橡木味。 品酒笔记：Zeppelin Bend Straight Malt 威士忌 深琥珀色外观，带有可可、黑巧克力和咖啡的香气。焦糖味之后是香草和丁香味。

St. George Dry Rye Reposado Gin hails from California, USA, blending the techniques of gin-making...

对于那些喜欢浓郁、浓郁的烟熏泥炭麦芽威士忌的人来说，这是适合你的威士忌。 Peat Monster 将来自艾莱岛的烟熏和泥煤味浓郁的威士忌与浓郁的中泥煤味斯佩塞威士忌结合在一起。结果是一种平衡的、非常适合饮用的泥炭麦芽。 一种麦芽威士忌，适合真正的泥煤头，适合复杂的多层威士忌爱好者。它适合 Compass Box 酒庄风格的是 Ardmore 旧桶为烟熏泥炭艾莱麦芽提供的浓郁和微妙甜味的平衡。这是将来自不同酿酒厂的单一麦芽威士忌混合在一起的巨大好处。 Compass Box 不局限于一家酿酒厂的产品，就像酿酒师混合葡萄品种一样，通过添加一些南岸艾莱岛麦芽来增强泥煤味和泥土味，从而创造出复杂的层次。与他们所有的威士忌一样，装瓶前几个月的混合使每种威士忌的味道交织在一起。 这款威士忌的配方自问世以来略有变化 -...

“猴肩”一词可以追溯到威士忌酿造传统，指的是麦芽制造商在长时间轮班工作时有时会遇到的一种情况，用手转动大麦。它有使他们的手臂像猴子一样下垂的趋势，因此他们将其昵称为“猴子肩膀”。 有一天，Willaim Grant（百富和格兰菲迪的制造商）传奇麦芽大师大卫斯图尔特决定创造世界上第一个“三重”麦芽威士忌，通过结合来自斯佩塞最好的三个酿酒厂的单一麦芽威士忌（你可以猜出他们是谁，我们打赌）。 然后将三种斯佩塞麦芽威士忌混合在一个小酒桶中，在三到六个月的时间里，它们会在那里互相注视。 Monkey Shoulder 中没有一滴谷物威士忌，精选的麦芽威士忌在首次装满的前波本桶中成熟。 William Grant coopers 修复了这些前波旁威士忌酒桶，使它们为静置的麦芽威士忌赋予顺滑醇厚的香草味。 准备好并经过口味测试后，这种三重麦芽威士忌就会装瓶并获得三重猴徽章。

Glenrothes 12 年是最近推出的 Soleo 系列中第二年轻的成员，Soleo 系列是 Glenrothes 的全新核心系列，该系列是根据桶中年份而不是蒸馏年份的标准度量标准组织的。 该系列以西班牙语术语命名，意为在压榨前晒干雪利酒葡萄，该系列向 Glenrothes 对雪利酒桶的独特特性的依赖致敬。该瓶装酒在成熟期间完全储存在雪利酒桶中，然后发酵至 40% 并以自然色装瓶。 The Glenrothes...

一个典型的高地公园。这种威士忌中肯定有很多雪利酒的影响，而且是互补的。 （大约 2/3 的威士忌在雪利酒桶中陈酿，其中很多酒桶是二次灌装。）这款威士忌以太妃糖、水果（柠檬、李子、蓝莓）和黑巧克力为基调。它在口感上继续发展和演变，新出现的石南花、牛轧糖、薰衣草、精致的泥炭和复杂的干香料（尤其是肉桂和肉豆蔻）的味道平衡了更甜的味道。额外的酒精度也是一种奖励，可以平衡威士忌的甜度。像这样的威士忌让我想起了当初为什么会爱上威士忌。 （2005 年秋季）审核人：John Hansell 高地公园苏格兰威士忌 30 年单一麦芽威士忌品酒笔记： 颜色：自然色；暗红金黄，清澈明亮 香气：浓郁的坚果味，有烟熏蜂蜜的香气和淡淡的花香，接着是不加糖的椰子、培根脂肪和深色太妃糖的微妙香气，还有苹果脆、枣子和苹果的烘烤气味橡木 口感：质地开始光滑，结束时带有绒面革般的甜味 口感：雪松、丁香、焦糖和香草的浓郁风味。中段有培根脂肪、黑蜂蜜和软糖的味道 余味：丰富、悠长且甜度适中

橙色/青铜色调。蜂蜜、雪利酒、留兰香和烤花生的浓郁香气给人留下深刻印象。入口是淡淡的太妃糖，而中段则是巧克力覆盖的樱桃和菠萝干的味道。

Stranahan's Blue Peak Single Malt Whiskey is a unique American whiskey featuring a double-distillation at...

Mortlach The Wee Witchie 是对带有“Dufftown 的野兽”的蒸馏器的颂歌，以 Mortlach 六个罐式蒸馏器中最小的一个命名，这些蒸馏器以非常不寻常的方式组合在一起，因此威士忌的蒸馏度计算为 2.81次。 品酒笔记： 香气：浓郁而深沉。橡木和檀香的平衡。清淡的香料、烧焦的太妃糖和 红色浆果。 味道：甜辣味中等至浓郁的口感。 demerara 糖黑巧克力、樱桃果酱和淡烟草的味道。...

The K?loa Hawaiian Rum Punch Cocktail (Liter) is a delightful concoction originating from the tropical...

Drambuie, originating from the Isle of Skye in Scotland, is a captivating liqueur renowned for...

“Laphroaig Quarter Cask 从 19 世纪经常用于苏格兰威士忌的小桶中汲取灵感，并经常由驮马运送穿过格伦斯。随着行业的发展，它们逐渐被废弃，因为更大、更具成本效益的桶成为标准，用于成熟和运输。然而，单一麦芽威士忌爱好者可能知道，桶和成熟烈酒之间的关系至关重要。我们注意到，与一些较大的桶相比，小桶与木材的接触最多可达 60%今天使用的尺寸，从而大大加强了成熟过程。 “我们决定重新制作一些 Quarter Casks 及其产生的风味。我们将一些仍在成熟的 Laphroaig 从我们较大的风格桶中转移到 Quarter Casks...

Basil Hayden 的波本威士忌。巧妙陈酿，微辣，易于啜饮，余味干净。 品酒笔记： 香气：香料、茶、薄荷味 口味：辛辣、酒体轻盈、入口温和 收尾：干燥、干净、简单

FWL 特约编辑的威士忌评论 指挥官 H.G.H Glendidit。 一小批小批量1792 Ridgemont Small Batch Bourbon，“威士忌圣经”中的摩西，Jim Murray这样描述： “在一群 30 种随机波旁威士忌中，这一款单凭鼻子就能脱颖而出。味道令人垂涎欲滴，黑麦变得弹道，尤其是在香料方面。” Murray...