樽の強さ

兄弟。ブートレガー。伝説。ほぼ 100 年前、ジェイコブとアブナー タウブは禁酒法時代に家族を養うために独自のウィスキーを製造し、密売しました。その後、1929 年のある運命的な冬の夜、彼らの世界はおとり捜査の最中に崩壊し、兄弟は刑務所に入れられました。 それから 6 年後、フランクリン D. ルーズベルトはタウブ兄弟に恩赦を与えました。彼らは、兄弟のマーティンと共に家業を再燃させ、ボルチモア クラブ ウイスキーの立ち上げを支援することができました。これにより、世代を超えた家族の伝統が動き出しました。 兄弟たちは時間をかけて奉仕し、現在、タウブ家はこの遺産を引き継いで、彼らの反抗的なルーツに敬意を表した上質なアメリカン ウイスキー、ジェイコブズ パードンを発表しています。...

アルバータ州カルガリーで製造および蒸留されたプレミアム カスク ストレングス ライは、100% プレーリー ライ麦のマッシュ ビルとロッキー山脈の水を使用しており、カナダの誇りと職人技を真に反映した液体になっています。 今年の審査で 1,252 を超えるウィスキーと一緒にテイスティングされた後、アルバータ プレミアム カスク ストレングスは、ジム マレー氏から次のように評されました。 .しかし、これは最初のナノ秒から常に唾液を分泌しています...おそらく世界で最も過小評価されている蒸留所からの真のワールドクラスのウイスキー.これほどまでに巨大でありながら、同じように繊細なことがどうしてできるのでしょうか?巨大でありながらほぼ完璧にバランスの取れた体験を探している地球上のウイスキー愛好家にとって、ここに行く.そして、ライ麦が最も蔓延している美しい状態で、これは真に崇拝すべきものです。」...

James E Pepper 1776 Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey は冷却濾過されておらず、38% 以上のライ麦のマッシュ ビルを含んでいます。これは、賞を受賞した標準の 100 プルーフ バージョンとまったく同じウイスキーですが、樽から直接搾り出されるだけです。...

ボウモアのヴィントナーズ トリロジーは、アイラ島の素晴らしいシングル モルトに長いワイン カスク フィニッシュが与える影響を示しています。ボウモア 26 年フレンチ オーク バリック エイジング シングル モルトは、最初はバーボン樽で 13 年間、残りの 13...

1947 年の見事な 2 歳シーズンの後、有名調教師のベン ジョーンズは、自分の馬が 3 歳シーズンでブレイクアウトすることを知っていました。 1948年、サイテーションは伝説になるためのキャンペーンをさらに進めました。彼は一握りの勝利でシーズンを開始し、その後、エディ・アルカロがジョッキー・サイテーションに選ばれました。 2人がペアになった最初のレースは、チェサピークトレイルステークスでの残念な敗北でした。これが最後のレースになるだろう。 引用は 1948 年の三冠を獲得し、ホース オブ ザ イヤーに選ばれました。...

タウン ブランチ シングル バレルは現在 2 番目のバッチにあり、蒸留所はバッチごとに 1 つまたは 2 つのバレルを選択してダンプし、カスク ストレングス バーボンとして瓶詰めします。プルーフは 120 ～ 125...

2005 年にウィスキー マガジンによって世界のベスト シングル モルトを受賞したオリジナル カスク ストレングス ラフロイグは、本来のウイスキーをソースで試飲した場合に通常見られる本物の味とテクスチャーのすべての深みを備えた自然な蒸留強度で瓶詰めされます。 ラフロイグは味付けしたオーク樽で熟成され、フィリング前に焦がされて、わずかに甘いバニラのナッツのような風味を与えます。オリジナルのカスク ストレングス ラフロイグは、存在する小さな炭化粒子を除去するために、バリア フィルター処理のみが行われます。作ったままのラフロイグをお楽しみいただけます。気温が極端に高く、水を加えると、少し曇って見えることがあります。これは、ピートのような刺激と妥協のない純粋さを備えたモルトの自然な状態です。 「少量の水を加えると、ピート スモークの豊かな香りが広がり、甘みと強い海の香りが漂います。力強く、フルボディで、まったく忘れられないものです。まさに「最高」です。」 -...

Whether you?re bombing down a black diamond run, ripping up motocross dirt, crushing it at...

ブレア アソール 23 年シングル モルト ウイスキー (750 mL) は、限定版の天然樽強度のシングル モルトです。パースシャーのピットロコリーにあるめったに見られないブレア・アソル蒸留所から。このシリーズのブレア アソールの最初のリリースであり、2003 年以来の最初の新しいブレア アソールのボトリングです。1993 年に充填された元ボデガ ヨーロピアン...

アルモリック ウイスキーは、100% フランス産シャンパーニュの大麦モルトから作られています。穀物は海の近くに位置する花崗岩質の土壌から採れ、非常にヨウ素化されており (海は 6 マイルも離れていません)、天気はスコットランドのハイランド地方と同じくらい雨が多く風が強いです。全体として、この地域はスコッチ ハイランドより少し暖かいですが、湿度レベルは同じで、どちらもウイスキーの熟成に有利です。蒸留所は、Rest Avel (風の家) という名前の水源にあり、純粋で透き通った花崗岩の水が得られます。 蒸留所のワレンゲムの範囲の礎であるアーモリック クラシックは、蒸留所のセラーで見られる最高のウイスキーのいくつかを、高度に洗練されたバージョンで構成しています。異なる熟成のシェリー樽とバーボン樽のマリアージュとして、ブレトン コーストでの熟成の質とセラー マネージャーの専門知識が強調されています。 アルモリック...

ディスティラーズ テイスティング ノート : アムルート カスク ストレングス シングル モルト ウイスキー 色:ゴールデンイエロー 香り : クラシックなハウス スタイルで、華やかなバーボンの香りと大麦の豊かな香りが融合。コーヒーに浸したカラメルビスケットとまったく同じではありません。ああ、ちょっとスパイシーな態度も...

オールド エルク アルマニャック カスク フィニッシュ バーボン ウイスキーは、受賞歴のある蒸留所の主力製品であるハイモルト マッシュ ビルをベースに作られています。アルマニャック樽で休ませると、複雑なフレーバーがハイモルト マッシュ ビルと溶け合い、オールド エルク蒸留所で味わったことのないような豊かで層状のプロファイルを提供します。

「トリニティ」シリーズのティーリング エクスプレッションの 3 番目のリリースで、ブランドの中核となる非熟成アイリッシュ ウイスキーの範囲が完成しました。 1991 年に蒸留されたモルト ウイスキーを含む、さまざまな年代の麦芽大麦 100% から作られています。すべてのティーリング ウイスキーと同様に、冷却濾過を行わずに 46% で瓶詰めされるため、ウイスキーの自然な風味がすべて保持されます。 ティーリング アイリッシュ...

カルメット ファーム シングル ラック ブラック 14 年 オールド バーボン ウイスキーは、プレミアム ケンタッキー ストレート バーボンの名声と苦労して得た品質の両方を表しています。 19樽という極めて少量のバッチから丹念に作られています。使用されるすべての樽は、リック ハウス内の理想的な熟成場所と条件から、単一のセンター...

アイラ島の静かな蒸留所、ポート エレンの限定版、天然樽強度のシングル モルト スコッチ ウイスキー。これまでにリリースされた最も古いポート エレン。非常にまれで、非常に人気があり、入手可能になるのはあとわずかです。このシリーズの以前のはるかに大規模なリリースは、元の SRP の最大 10 倍でコレクターの間で所有者を変更しています。 生産最後の年である1978年に充填されたヨーロピアンオークの詰め替えバットから。甘い果実の香り、柑橘類、蜂蜜、スモーク、ファイア、オークの絶妙なバランスを備えた、自信に満ちた、よく統合された非常に複雑なウイスキーです。 テイスティングノート: 色: ポリッシュチーク 鼻:...

Taste 100 Years, bold Rye whiskey fortified with Ancient Armagnac ? BHAKTA 1928 embodies the...

ハーシュの最新製品であるザ ホライズンは、インディアナ州ローレンスバーグ産の 2 つのマッシュ ビルをブレンドしています。 マッシュビル A (ブレンドの 94%) は、75% のトウモロコシ、21% のライ麦、および 4% の麦芽大麦で構成され、 マッシュビル...

スペイサイドにある現役の蒸留所、クラガンモアの限定版、天然樽強度のシングル モルト スコッチ ウイスキー。フレーバーだけのために選択された 3 種類のカスクで熟成: リフィル & 若返ったアメリカン オーク ホッグスヘッドと元ボデガのヨーロピアン オーク バッツ。美しく構成され、蒸留所の特徴を最大限に発揮するソフトで甘いノーズを持っています。オークとモルトの巧妙な相互作用の中で徐々に乾き、長く温かみのあるフィニッシュへと続く、説得力のある強烈な味わい。 年に一度の限定リリースシリーズの第 15...

ラフロイグ 28 年は、ラフロイグの年間限定版シリーズの 2018 年のエントリであり、蒸留所でこれまでにリリースされた最も古いものの 1 つです。クォーター カスク、バーボン樽、オロロソ シェリー バットを組み合わせた、慎重に選択されたカスクの混合物です。蒸留所の薬効のあるスモークの特徴と、古いボトルの多くが示すフルーティーさを組み合わせて、シリーズの中で最高であるという評判を得ています. この特定のリリースは、一緒にヴァッティングされ、ボトリング前にさらに 1 年間シェリー樽で仕上げられた、さまざまな 27 歳の樽から抽出されました。...

1989 年に蒸留されたこの希少なシングル モルト ウイスキーは、ボウモアの最高級のシェリー ホッグスヘッドとバーボン樽で 30 年間注意深く育てられてきました。 45.3% の樽強度でボトリングされたボウモア 30 年は、蒸留所の豊かなフルーティーさと微妙にスモーキーなスタイルを祝うものです。 2580 本しか入手できない ボウモア 30...

Based out of Carbost, Scotland, on the Isle of Skye, Talisker is a single malt...

大きなモルトの香りが、焼きたてのバニラ クッキーに取って代わります。口に含むと、コショウが強く鳴り、焼きリンゴが続きます。フィニッシュに甘いバナナキャンディーのタッチ。ダイジェスティブ ビスケット、熟したバナナ、ほのかな胡椒。ヨーロピアンオークとアメリカンオークで作られたシェリー樽で熟成された、スコットランドで最も遅い蒸留の味わいです。その後、伝統が主張するように瓶詰めされます。

Batch Proof is a highly limited offering from Woodford Reserve, crafted from a standard batch...

American Freedom Distillery, and Horse Soldier Bourbon, were created by six retired Special Forces Veterans...

バレルからボトルまで 108 ～ 114 プルーフの Maker's Mark® カスク ストレングスは、Maker's Mark® の特徴的な味覚の前面のフレーバーを保持しながら、オーク、キャラメル、バニラ、スパイスを増幅させて作成します驚くべき新しいバーボン 「これまでで最高のメーカーズ マークです。」 - ポール...

アイラ島の海岸からすぐのところにあるラフロイグの象徴的な倉庫で熟成。ピート、スモーク、シーソルトのフレーバーが、苦い海のキャラクターと共に舞い上がります。 ラフロイグの 2022 年の Càirdeas の表現は、フレンズがお互いにより多くを引き出す方法を反映しています。この限定版のシングル モルトは、ファーストフィルの元メーカーズ マーク バーボン樽で熟成され、典型的なラフロイグの味を引き立てます。クラシックなフレーバーは、海のしぶきと嵐からのみ生まれる沿岸の特徴によって高められています。アイラで行われた試合です。 ウェアハウス 1 の珍しい 4 階建ての構造は、温度と湿度のレベルがさまざまで、険しい条件にさらされることで、蒸留所の謎めいた風味が引き出され、最終的なウイスキーに海のような品質がもたらされます。 52.2%...

この素晴らしいバーボンを作るために、ジェファーソンのトレイ ゼーラーはカスタム デザインの「ウェーブ バレル」を作りました。バレルの専売特許であるフラッシュ・チャーレッド・トースト・グルーブ・ステーブは、バレルの表面積を増やし、より多くのバーボンがオークと接触することを可能にします. その結果、非常に滑らかでバランスのとれたダブル バレル ウイスキーが生まれました。

1 ～ 2 年物の小さなバッチのライ麦ウィスキーを厳選してブレンドしたこの 100% クーパーズタウンのライ麦は、地元で栽培されたライ麦とニューヨーク州カナジョハリーのトウモロコシから作られています。 80% ライ麦のマッシュ ビルで、このライ麦の旅は中型から中型の新しいアメリカン オーク樽で始まります。その後、ニューヨーク州ロングアイランド産の使用済みカベルネ・ソーヴィニヨンのブラレルで仕上げられ、並外れた色と独特の特徴が得られます。その後、ウイスキーは樽強度 - アルコール度 56% で瓶詰めされます。 テイスティングノート:...

かき混ぜたてのメープルバターをまぶした鼻の中で焼けるように暑いコーンプディングは、ダークでほろ苦いチョコレートと、塩キャラメルとカリンやプラムなどの核果のローストのより深いノートに取って代わられます。シトラス オイル、グレープフルーツ、薩摩オレンジのバーストが喉の奥に現れ、焦げた砂糖と塩キャラメルの小さな香りが現れます。 ストレートバーボンウイスキー テネシー州で蒸留・熟成 122.4プルーフ カスクストレングス ボトリング チャー #4 アメリカン ホワイト オーク樽で 5 年間熟成 マッシュビル:...

ハーシュの最新製品であるザ ホライズンは、インディアナ州ローレンスバーグ産の 2 つのマッシュ ビルをブレンドしています。 マッシュビル A (ブレンドの 94%) は、75% のトウモロコシ、21% のライ麦、および 4% の麦芽大麦で構成され、 マッシュビル...

Distilled at one of the three remaining distilleries operating in Campbeltown, this exquisite 27 year...