樽の強さ

ブレア アソール 23 年シングル モルト ウイスキー (750 mL) は、限定版の天然樽強度のシングル モルトです。パースシャーのピットロコリーにあるめったに見られないブレア・アソル蒸留所から。このシリーズのブレア アソールの最初のリリースであり、2003 年以来の最初の新しいブレア アソールのボトリングです。1993 年に充填された元ボデガ ヨーロピアン...

ヘンリー ロード ストレート モルト ウイスキーの大麦は文字通り絶滅を免れました。商業農家は収量が少なすぎると感じましたが、ウェイン・コーディは、その剥がされていない風味があまりにも素晴らしく、手放すことができませんでした.今日、彼の息子たちは、ヘンリー ロード沿いの畑で、ロウズ ウィスキー ハウスのこの大麦とモルトを栽培し続けています。 ヘンリー ロード ボンデッド ストレート モルト ウイスキー テイスティング...

ボウモアのヴィントナーズ トリロジーは、アイラ島の素晴らしいシングル モルトに長いワイン カスク フィニッシュが与える影響を示しています。ボウモア 26 年フレンチ オーク バリック エイジング シングル モルトは、最初はバーボン樽で 13 年間、残りの 13...

アイラ島の海岸からすぐのところにあるラフロイグの象徴的な倉庫で熟成。ピート、スモーク、シーソルトのフレーバーが、苦い海のキャラクターと共に舞い上がります。 ラフロイグの 2022 年の Càirdeas の表現は、フレンズがお互いにより多くを引き出す方法を反映しています。この限定版のシングル モルトは、ファーストフィルの元メーカーズ マーク バーボン樽で熟成され、典型的なラフロイグの味を引き立てます。クラシックなフレーバーは、海のしぶきと嵐からのみ生まれる沿岸の特徴によって高められています。アイラで行われた試合です。 ウェアハウス 1 の珍しい 4 階建ての構造は、温度と湿度のレベルがさまざまで、険しい条件にさらされることで、蒸留所の謎めいた風味が引き出され、最終的なウイスキーに海のような品質がもたらされます。 52.2%...

アイラ島の静かな蒸留所、ポート エレンの限定版、天然樽強度のシングル モルト スコッチ ウイスキー。これまでにリリースされた最も古いポート エレン。非常にまれで、非常に人気があり、入手可能になるのはあとわずかです。このシリーズの以前のはるかに大規模なリリースは、元の SRP の最大 10 倍でコレクターの間で所有者を変更しています。 生産最後の年である1978年に充填されたヨーロピアンオークの詰め替えバットから。甘い果実の香り、柑橘類、蜂蜜、スモーク、ファイア、オークの絶妙なバランスを備えた、自信に満ちた、よく統合された非常に複雑なウイスキーです。 テイスティングノート: 色: ポリッシュチーク 鼻:...

核果のネクターと混ざり合ったおいしいナッツの香りと、とてもきれいな花の特徴がすべて鼻の中で混ざり合っています。ソフトで力強い口当たりで、さまざまな花、ナッツのキャラメル、トーストした穀物のフレーバーが広がります。

American Freedom Distillery, and Horse Soldier Bourbon, were created by six retired Special Forces Veterans...

オロロソ シェリー樽で仕上げたオールド エルク ストレート バーボン ウイスキーは、受賞歴のある蒸留所の主力製品であるハイモルト マッシュ ビルをベースにしています。オロロソ シェリー樽で休ませると、豊かな残りかすがニュアンスのあるフルボディの風味をもたらします。

American Freedom Distillery, and Horse Soldier Bourbon, were created by six retired Special Forces Veterans...

James E Pepper 1776 Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey は冷却濾過されておらず、38% 以上のライ麦のマッシュ ビルを含んでいます。これは、賞を受賞した標準の 100 プルーフ バージョンとまったく同じウイスキーですが、樽から直接搾り出されるだけです。...

Wilderness Trail Distillerys の製造方法は、伝統に基づいており、科学によって改善されています。彼らは最大限に活用することには関心がなく、ただ最高のものを作ることに関心があります。すべての製品は、独自のスイート マッシュ プロセスのみに重点を置いて精密に手作りされ、一貫して素晴らしいテイスティング賞を受賞したスピリッツを生み出しています。彼らは、ダニエル ブーンが中央ケンタッキーに切り開いた道をたどった入植者のように、ウィルダネス トレイル蒸留所でスピリットを開拓してきました。 何年にもわたって世界中の蒸留所と協力してアドバイスや発酵製品を提供してきた後、2012 年に最高品質のバーボン、ライ ウイスキー、ウォッカの製造に重点を置いたプレミアム クラフト蒸留所を立ち上げました。シェーン ベイカーとパット ヘイストによって設立された、発酵の専門家であり、アルコールの製造において 20...

アルモリック ウイスキーは、100% フランス産シャンパーニュの大麦モルトから作られています。穀物は海の近くに位置する花崗岩質の土壌から採れ、非常にヨウ素化されており (海は 6 マイルも離れていません)、天気はスコットランドのハイランド地方と同じくらい雨が多く風が強いです。全体として、この地域はスコッチ ハイランドより少し暖かいですが、湿度レベルは同じで、どちらもウイスキーの熟成に有利です。蒸留所は、Rest Avel (風の家) という名前の水源にあり、純粋で透き通った花崗岩の水が得られます。 蒸留所のワレンゲムの範囲の礎であるアーモリック クラシックは、蒸留所のセラーで見られる最高のウイスキーのいくつかを、高度に洗練されたバージョンで構成しています。異なる熟成のシェリー樽とバーボン樽のマリアージュとして、ブレトン コーストでの熟成の質とセラー マネージャーの専門知識が強調されています。 アルモリック...

Port is a Portuguese fortified wine that is robust and sweet with a full and...

Kentucky Bourbon Distillers, Ltd. としても知られるウィレット蒸留所は、さまざまなブランドのバーボンおよびライ ウイスキーを製造する家族経営の民間企業です。長年にわたり、同社は 2 年の熟成期間から 28 年の熟成期間にわたるバーボン ウイスキーとライ ウイスキーを瓶詰めしてきました ノアズ ミルは、114.3 プルーフの猛烈なバーボンです。ウィレットが最初にノアズミルをリリースしたとき、15歳の年齢の声明がありました.しかし、バーボンが不足しているこの時期に、熟成年数は減少し、今ではノアズミルは...

ペネロペ バーボン トースト シリーズは、ブランドの特徴である 4 粒のストレート バーボン ウイスキーの新しくユニークな表現を探求しています。ペネロペ・ブルボンは、焦がしたアメリカンオークの新樽で完全に熟成させた後、トーストしたばかりの新樽で仕上げます。各バッチは、特徴的な 3 つのバーボン マッシュ ビルのユニークなブレンドであり、すべてに異なるカスタム チャーとトーストがあり、各ボトルがユニークで異なるものになっています。このシリーズのために選択された樽は、私たちの在庫が提供する最高のものであり、広範な手作業の選択プロセスを経ています。

このライ麦はちょっと危険だ。リデンプションは、ライ麦の割合を実際に押し上げることで、強いフレーバーを実現することができました。ほとんどのボトルは、そのために樽で過ごす時間が短縮されています。このライ麦は、そのマッシュ ビルを維持しますが、熟成プロセスに 7 年以上を追加します。アルコール度数が上がると、風味豊かでスパイシーなウイスキーになります。 Redemption Barrel Proof ライ麦はアルティメット スピリッツ チャレンジで 97 ポイントを獲得し、2020 年のファイナリストに選ばれました。 リデンプション ライ...

The Representative Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey (750mL) provides a distinct sultry flavor that is...

ÿThis Oban 1996 marks the distillery?s first appearance in the series, and was matured in...