ラフロイグ 27 年 シングル モルト ウイスキー (750mL)

ラフロイグ 27 YO は、ウイスキーの一部をリフィル クォーター カスクに入れ、残りをファーストフィル バーボン バレルに入れる熟成プロセスを経て、親愛なるウイスキー愛好家の皆様にお届けするクラシックなアイラ シングル モルトです。結果として得られるシングル モルト スコッチ ウイスキーは、樽強度のボトリングを通じて浸透する深み、特徴、フレーバーを備えたこの方法の恩恵を受けています。

この絶妙なリキッドを作るために、リフィル ホッグスヘッドで熟成させた成熟したラフロイグを、ファーストフィルのエクスバーボン バレルとリフィル クォーター カスクに移しました。ラフロイグの有名な倉庫 No. 1 で辛抱強く熟成されたこれらの樽は、最終熟成のために手作業で選別されました。この希少なウイスキーは、ラフロイグのトレードマークであるピート スモークをライムと海塩で和らげています。ラフロイグ 27 年は 2 回熟成され、樽強度で瓶詰めされています。

ウイスキーは 2017 年 3 月に 41.7% で瓶詰めされました。

テイスティングノート:

アロマ: 鋭いトロピカル フルーツのバーストに、マカダミア ナッツが散りばめられ、ほのかなバニラ、湿った灰、海塩のふりかけが散りばめられています。

味: トロピカルフルーツは、柔らかな柑橘類と、ネクタリン、バナナ、ライチのほのかな香りの心地よい痛みで始まります。甘い煙のくすぶりと余韻、塩水に漬けたハラペーニョが香ばしいスパイスを与え、白胡椒が美しく切れます。パンチの効いた、ナッツのようなエスプレッソと磨かれた木材が丸みを帯びています。

フィニッシュ: タバコの缶、スパイシーなオーク、シトラス、レザーのタッチがあり、長くドライ。