バーボン

スマグラーズ ノッチ ストレート バーボン ウイスキーは、トウモロコシ、ライ麦、麦芽麦芽の独特の風味を慎重に熟成させ、厳密にブレンドすることによって作られています。 90 プルーフのこのバーボンは、スイート コーンとナッツのようなライ麦の香りがあり、非常に滑らかです。口の中に入ると、フルボディでオークの香りがします。味わいの途中で、味のプロファイルは繊細になり、軽いバニラの倍音を伴います。チョコレートとキャラメルのノートで仕上げます。 金賞 – サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション

窃盗は、主要な競合他社よりも 25% 多い小麦を使用しています。これにより、より柔らかく滑らかな飲み心地になります。ウィート加工されたプロファイルに加えて、ラーセニー スモール バッチは 92 プルーフで瓶詰めされており、ストレートまたはオン ザ ロックで楽しむのに理想的です。 Heaven Hill 蒸留所で製造された「Larceny」という名前とボトルに描かれている鍵は、ジョン フィッツジェラルドの話に由来しています。 「フィッツジェラルド バレル」と呼ばれていました。...

Blue Run Kentucky Straight High Rye Bourbon is a small-batch whiskey and is the first...

焦がしたオーク、焼きチェリー、バニラ、ベーコンの脂、シナモンの強烈なアロマ。同様にオークの風味と力強い味わい、煮込んだフルーツ、紅茶、黒コショウ、さらにバニラが前面に出てきます。甘いスモークとバニラがフィニッシュを支配します。口の中に甘いオーク、シナモン、ルートビア、バニラが広がります。このボトリングの背後にある裏話は、マスター ディスティラーのフレッド ノエが「樽発汗」技術を使用して、熟成中に樽に染み込んだバーボンを抽出したことです。その抽出物は、新しいウイスキーと組み合わされます。最終的な結果は、黒コショウとクローブによって強調された、活発なエスプレッソ、紅茶、イチジクのフレーバーを備えた、赤身で厳格なバーボンです。ミキシング用に作られているようです。

このウイスキーは、3 年から 10 年熟成されたケンタッキー バーボンのブレンドから作られ、元ナパ バレーのワイン樽で仕上げられています。キャラメルの甘さがオーク、バニラ、ココナッツと絡み合い、曲がりくねったやや素朴なフィニッシュは、まろやかなココアとキャンプファイヤーの煙を連想させます。希釈するとマシュマロのような甘さが引き立ちます。全体的に、その体験はスモアを彷彿とさせ、そのココアスモークフィニッシュを備えています.飲むか混ぜます。 Top 100 Spirits 2016クローバーハニーとサンダルウッドがグラスに甘いスパイスの香りを添えます。素朴でトーストした穀物が滑らかなフレーバーをリードし、後端にメープルの甘さのキスを伴うスモーク タバコの葉に発展します。バニラ、オーク、ブラウン シュガー、スパイスの複雑なフレーバーを備えた、バランスのとれた滑らかなテイストのバーボンを提供します

Angel's Envy は、リンカーン・ヘンダーソンの生涯をかけて技術を完成させ、上質なスピリッツを造ることにインスパイアされたアルチザン バーボンです。神聖なビジョンの火花も混ざっているかもしれません。 Malt Advocate、The Bourbon Review、Maxim によって 2010 年にリリースされたトップ スピリッツの 1 つとして認められた Angel's...

Theodore Roosevelt, our 26th President, was an avid outdoorsman and staunch conservationist. In the winter...

北カリフォルニアの海岸はユニークな場所で、セコイアの巨木が生育する世界でも数少ない場所の 1 つです。インスピレーションと再生の場所。この冷涼な気候は、崇高なウイスキーを生産するのに最適な場所です。ここで樽を熟成させることで、ゆっくりと均等にフレーバーを抽出することができ、比類のないバランスと複雑さを備えたウイスキーが生まれます。 パイプ ドリーム バーボンは、厳選された 4 年から 12 年もののバーボンの樽から細心の注意を払って作られています。 レッドウッド エンパイア パイプ ドリーム テイスティング...

ここ数年、Neil Giraldo と Steel Bending Spirits のチームは、最高級のバーボンをブレンドすることで評判を得てきました。ブランド標準の Three Chord バーボンから、Three Chord 12 Bar と Three...

Horse Soldier Premium Straight Bourbon Whiskey embodies the rugged spirit of America, originating from the...

ビームの酒飴？グラスに入ったベーコンのように、甘いスモーキーさが私のダイニングルームに侵入しました（間違いなく、その日の最後のテイスティングです）.豊かなスモーキー・スウィートで、メイプルとコーンのバランスがはっきりとしています。ベーコン、パンケーキ、ウイスキーの素朴な朝食のように！メープルは控えめで本格的で、45% で甘すぎず、特にフィニッシュでバーボンの良いフレーバーがたっぷりと感じられます。緑豊かでおいしい。フレーバーを行う必要がある場合は、次のようにします。 (2014 年秋) レビュー: Lew Bryson ソーセージ、メープル シュガー、塩漬けキャラメルの非常に強力なアロマが、砂糖漬けのグレープフルーツ ピールのより繊細なアロマとバランスが取れています。口に含むと甘美で甘く、メープルシロップとトーストしたバニラビーンズの深くスモーキーな風味が広がります。全体を通して非常に滑らかです。

100 プルーフ - チルフィルター処理なし - マッシュ ビルのライ麦が 38% 以上 リッチなバーボンの甘さとライ麦のスパイス。バニラ、ハニー、チョコレート、クローブ ストレート、氷の上、または適切な昔ながらのウイスキーで、このウイスキーは揺れます.

Grand Teton Private Stock Straight Bourbon Whiskey is an 8-year-old, single-barrel whiskey from an Idaho...

創業者の最近生まれた娘にちなんで名付けられた受賞歴のあるバーボン会社。ペネロペ・ブルボンは、親しみやすく、バーボン愛好家や初心者の味覚を喜ばせる一連の 4 つの穀物表現の作成に着手しました ペネロペ フォーグレイン ストレート バーボン テイスティングノート: 香り: バランスのとれたトウモロコシの甘さ、カラメル、軽いオーク、シロップ、わずかに香ばしい香りを伴うダイナミックなアロマ 口蓋: 甘い果実と穀物、わずかな革、ごくわずかな砂糖漬けのクリームとチェリー フルーツ、シロップ、砂糖漬けの甘さ、わずかなベリーと柑橘類を伴う香ばしいバニラのノート 終了;わずかなバタークリーム (アイシング)...

Booker's - The Storyteller Batch 2023-04 is a distinguished offering hailing from Kentucky, the heartland of...

History and heritage meet innovation and sophistication. Woodford Reserve Baccarat Edition is crafted by uniquely...

3 種類のバーボンをブレンドしてハイ ウエスト バーボンを作ります。それらは次のとおりです。 ウイスキー #1: 2 年物のバーボン MGP シーグラム インディアナ。マッシュビル 75% コーン、20% ライ麦、5% 大麦麦芽....

バーボンの蒸留は伝統的にアメリカ式です。どの方向から来たか、どこへ行くかに関係なく。このボトルに込められた歴史に思いをはせてみませんか。ここには純粋な精神の泉があります。 地元で栽培された中西部のオーガニック コーンが、この上質なバーボンの大部分を占めています。適度な量のミシガン産小麦が柔らかな甘さを提供し、ライ麦が少しスパイスを加え、大麦麦芽が全体をなめらかにします。 フェザーボーン バーボンは、古典的なバニラの香りと甘さを持ち、ほのかなモルト、スパイス、タバコのニュアンスがあります。

ジョセフ A. マグナスは 1800 年代に蒸留所を始めましたが、禁酒法により閉鎖されました。数年後、彼の曾孫は先祖代々のウィスキーのボトルを数本見つけ、家業を復活させようと決心しました。ワシントン DC の居住者である彼は、ディストリクトを蒸留所の新しい家として選びました。 蒸留所は比較的新しいかもしれませんが、ゼロから始めたわけではありません。この蒸留所は、元ウッドフォード リザーブ蒸留所のデイブ シューリッヒ、ナンシー “ザ ノーズ” フレーリーなど、業界のベテラン チームによって作られました。ブレンダー —...

蒸留所から: 「ここメーカーズ マーク蒸留所の人々は、1958 年以来、1 つの方法で 1 つのものを手作りしてきました.柔らかな赤い冬小麦を使って Maker's Mark® を作ったのは何年も前のことでした. まあ, 好奇心はついに私たちを再び最高のものにしました. 少し前に, メーカーズマークの技術と伝統に忠実でありながら, マスターディスティラーのケビン・スミスは始めました.ケビンは、いくつかの失敗と悪いアイデアを経て、最終的には、私たちが作成する新しいウイスキーの基礎は、完全に熟成されたメーカーズ...

FWL 寄稿編集者によるウィスキー レビュー コマンダー H.G.H グレンディディット. 少量生産の 1792 年製リッジモント スモール バッチ バーボン。「ウィスキー バイブル」のモーゼス、ジム マーレイは次のように説明しています。 「30...

Deadwood Bourbon is a quality American Straight Bourbon Whiskey, capturing the feel of 1874's lawless...

ベンジャミン プリチャードのダブル チョコレート バーボンは、非常に本格的な 90 プルーフ バーボンです。バーボンによくある甘さがたっぷりですが、純粋なチョコレートには自然な苦味があります。ダブル チョコレート バーボンを作るにあたり、バーボンの自然な甘さとチョコレートの苦味のバランスをとることで、90 プルーフの特徴に反して、よりバランスのとれたバーボンを作り上げようとしました。仕上げ工程に少量のチョコレートを加えるのは、良質のバーボンに見られる自然なチョコレートの風味に影響を与え、それを増強することを目的としています。しかし、バーボンの素晴らしい風味を圧倒するのではなく、自然なチョコレートの風味を強めるよう意識的に努力しています。実際、プリチャードは、ダブル チョコレート バーボンを試飲した人が風味が欠けていたり、かすかだったりするのを感じても、それを補完するものとみなしています。少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、彼らは「バーボンをチョコレートのような味にしたいのではなく、チョコレートをバーボンのような味にしたいのです」とよく言います。最も重要なのは、甘くないことです。プリチャードのダブルチョコレートバーボンのテイスティングノート:香りカカオ豆とダークチョコレートの魅惑的な香りが、このウイスキーを味わいたくなる味です。口蓋: ウイスキーのトウモロコシとオークの風味と、後味にカカオ豆のほのかな味わい。

ブレッケンリッジ PX シェリー カスク フィニッシュ バーボン 90° は樽で熟成されています。この非常に粘性のあるシロップ状のワインは、リリース前に古代のソレラ樽で数十年熟成されます。 蒸留所は、何百年も前のソレラから使用済みの PX バレルを厳選して入手し、それらのリッチでスパイシーなバーボン ウイスキーを充填しました。これらの熟したフルーティーな器に浸すと、ウィスキーは、蒸留所の世界的に有名なバーボン ウィスキーの甘いオークとバニラの特徴を引き立てるために、イチジクのコンポート、オレンジ マーマレード、甘草の複雑な層と共に現れました。 ブリッケンリッジ...

チョコレート メーカーのカカオ プリエトから、ニューヨーク州ローゼンデールにあるウィドウ ジェーン鉱山の水で作られた革新的なバーボンが登場しました。アメリカン オークで 7 年間熟成されたこのスピリットは、バニラとコーラのような香りが口に広がり、口に広がるまで少し時間がかかります。味わいははっきりと甘く、ほとんどのフレーバーは後味にあり、サスパリーラ、バニラ、コーラ、オールスパイスの香りが広がります。

ブラザーズ ボンドは、3 つの特徴的なマッシュ ビルを巧みにブレンドして、4 粒のストレート バーボン ウイスキーを作り出した結果です。これは、トウモロコシ 65%、ライ麦 22% を 100% 銅の塔から蒸留し、ポット ダブラー蒸留した 4 粒のハイ...

Horse Soldier Reserve Barrel Strength Bourbon Whiskey embodies the spirit of American resilience and craftsmanship,...

最も純粋な形のバーボン。ペネロペ バレル ストレングスは、特徴的な 4 粒のバランスの取れたフレーバー プロファイルの境界を押し広げます。各バッチは、アメリカン オークの新樽で熟成された 3 つのバーボン マッシュ ビルからブレンドされ、完全にカットされておらず、チル フィルター処理もされていません。このユニークな製品を作成するために、各バレルは手作業で選択され、単一のバッチにブレンドされました。 ペネロペ カスク ストレングス...

戦前のアメリカでは、「よだれかけとタッカー」という用語は、男性が所有する最高の服装、つまり結婚式や特別なイベントで着用するスーツやタキシードのようなものを表すために使用されていました. 35 Maple Street Spirits のブランド大使である Harv Gates 氏は、次のように述べています。 「ビブ＆タッカーは、真に特別なものを作っていることを知っているときにのみ得られる、献身的な感覚で作られた手作りのバーボンです。」 ビブ & タッカー スモール バッチ...

Jefferson's Bourbon の創設者である Trey Zoeller は、古い世代から受け継がれた蒸留の家族の遺産を続けています。伝統的な技法を使用して「ばかばかしいほど小さなバッチ」で手作りされた彼のバーボンは、初心者にも専門家にも同様にアピールします. 「ベリー スモール バッチ」バーボンは、さまざまな熟成度の 8 ～ 12 樽を巧みに組み合わせて製造されます。シングルバレル瓶詰めの正確さを実現しながら、優れたバーボン愛好家が期待する複雑さと一貫性を確保します。 このウイスキーは、(10 代後半までの)...

蒸留所のスモール バレル バーボンと同じマッシュ ビル (トウモロコシ 57%、ライ麦 38%、モルト大麦 5%) で製造されたウィグリー ブリッジ ボンド バーボンは、連邦政府の保税倉庫で 53 ガロンの樽で熟成されました。政府監修、100プルーフ/アルコール度50%で瓶詰め キャラメル、クローブ、ドライ...

ウィスキーのバニラとキャラメルのフレーバーにライ麦スパイスの強いノートを加えたバーボンのクラシックな甘いバックボーン。

バックボーン バーボン プライムは、さまざまな年代のバーボンにライ麦ウィスキーを少し加えた少量のブレンデッド バーボン ウィスキーです。インディアナ州ローレンスバーグで蒸留され、ケンタッキー州バーズタウンで瓶詰めされたスピリットは、強力な 104 証明です。

トウモロコシ、小麦、大麦、ライ麦の 4 つの「アメリカの母なる穀物」から作られています。作るのが難しいため、市場に出回っている4粒バーボンはあまりありません。手間のかかる段階的な調理プロセス (風味を最大限に引き出すには、品種ごとに異なる調理温度と時間を必要とする) を通じて、各穀物の品種がウイスキーに独自の特徴を与えます。 テイスティングノート: 香り: オレンジの花が、紅茶、蜂蜜、粉っぽいコショウの香りを引き立てます。 口蓋: ペコ茶、オレンジの皮、シナモン、バニラ カスタードの風味が口蓋を支配します。 フィニッシュ: 甘いタバコとスパイスのニュアンスがリッチでドライなフィニッシュへと導きます。

Wiggly Bridge Distillery のスモール バレル バーボンは、新しいスモール アメリカン オーク バレルのミディアム トーストとミディアム チャーで 4 年間熟成されています。 テイスティングノート: 色:...

ウィスキー レビュー キャロライン デュワー Michter's US*1 American Whiskey は、「ノングレイン ニュートラル スピリッツ」を含んでいるため、「ブレンドされていません」。 興味深いことに、それはバーボンとして請求されていないため、新樽である必要はありません.代わりに、バーボンに浸した樽（以前に使用されたもの）で熟成され、それらのおいしいフレーバーのいくつかを拾い上げて、すでに持っているものに追加します. このウイスキーは、アルコール度数 41.7% の少量生産で少量生産されています。...

FWL 寄稿編集者によるウィスキー レビュー アンクル ナックルヘッド 110 プルーフ (アルコール度数 55%) で瓶詰めされた最初のノーズは、水を一滴垂らします (香りを出したい場合は、プルーフを下げる必要があります) は、豊かなバニラ、キャラメル、ココアです。スペアミント、ダークチェリー、たくさんのスパイスが続きます。スパイシーさはライ麦由来で、なんとこのマッシュビルはライ麦が15％未満ということで、とうもろこしの甘みと相まってその存在感を際立たせています。口当たりは温かみのあるクリーミーな粘度で、約 12% の高いモルト含有量によるビスケット ペストリーの歯ごたえがあります。このウイスキーは、複数の樽が混ざったものではなく、1...

The Representative Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey (750mL) provides a distinct sultry flavor that is...