バーボン産業の創始者であるエドモンド・ヘインズ・テイラー・ジュニア大佐は、消えない遺産を残しました。彼の蒸留への献身は、南北戦争の終わりに O.F.C. 蒸留所を購入したときに始まりました。そこで彼は、今日でも使用されている革新的な技術を開発しました。手作業で作られたこのスモール バッチ バーボン ウイスキーは、E.H. Taylor, Jr. バレルは、他に類を見ない独特の特徴を完璧にブレンドするために評価され、選択されます。
これは、1897 年のボトリング イン ボンド法 (Bottled in Bond Act) の規制に従います。この法律は、テイラーが通過するのに役立ちました。この法律では、バーボンはすべて単一の蒸留所ですべて蒸留された樽から作られ、1 つのシーズンに保税倉庫に保管される必要があります。瓶詰めの 4 年前に 100 プルーフで瓶詰め。
このバーボンは、E.H.テイラー・ジュニア
