Some Unknown Booze Boffin

1989 年，全世界都在注视着分裂的德国终于被允许推倒旧墙——这导致了一个分离的国家渴望已久的和平统一。 1989 年 11 月 9 日，在 28 年后，柏林墙的倒塌给了德国人民他们应得的自由，但他们被剥夺了太久的自由。 为了纪念这一事件，Asbach 以独特的 Asbach Freiheitsbrand（自由白兰地）捕捉了德国历史上这一具有纪念意义的时刻 -...

来自低地 Alloa 附近一家安静的酿酒厂 Cambus 的限量版天然木桶强度单一谷物苏格兰威士忌。非常平易近人，看似复杂且新鲜，这是一款令人难以置信的完美融合和和谐的天然木桶强度单一谷物，轻盈、奢华和干净。 于 1975 年蒸馏，在美国橡木桶中熟成。原始蒸馏器有史以来最古老的 CAMBUS。 品酒笔记： 颜色：深金色带琥珀色灯光 香气：令人惊讶的活泼，迅速变得甜美。成熟的红苹果、菠萝和醋栗的清新果味前调高于煮草莓、酥饼和牛奶巧克力的甜味。 主体：轻盈柔软 味道：凉爽、清淡、干燥和松树味；一起获得热量和甜味，就好像加了烟的咸焦糖冰淇淋一样。然后非常浓郁和葡萄干味，略带梨子和李子的味道，余味辛辣。 余味：短、温和、甜美，带有焦糖布丁和姜、桉树...

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外观：暗金色，有非常轻微的雾度（表明缺乏冷气过滤），腿部粗壮（表明质地良好）。香气：轻微的鼻刺痛。前调是多汁的果香——捣碎的梨、葡萄柚、新鲜的橙皮。这背后有淡淡的饼干味（Rich Tea biscuit）和蒸汽机的痕迹。少许水带来酯味的梨滴、柔软的苹果和涂油的皮革味道：在瓶装酒中尝起来非常甜，舌头上有相当多的香料味，余味温暖，中等长度。回味中带有果味的煮糖。强度降低时，它的甜度和辛辣度降低，但仍保持果味，并带有一丝香草海绵 - 夏娃布丁。点评：香辣劲道十足；柔软宜人，加少许水。

品酒笔记： 外观：全金。 香气：以清淡的麦芽面包开头，带有葡萄干和少许多香果的味道。过了一会儿，有一股非常轻微的蒸汽/烟熏味，还有一丝硬太妃糖的味道。烟熏味/海洋味随着时间的推移而增加，但加水后会变脏（废气）。 味道：质地柔滑，口感甜美，余味中带有烟熏味和矿物风味。水软化质地；不那么甜，但仍然有烟熏味， 余味：余味中有挥之不去的烟熏味。

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