格兰达洛酿酒厂

格兰达洛 17YO 单一麦芽爱尔兰威士忌最初在前波旁酒桶中陈酿 15 年，最后两年在罕见的日本水楢酒桶中完成陈酿。 这款经过编号的单桶威士忌在水楢酒的风味上翻了一番，在日本橡木桶中的时间是其 13 年陈酿的两倍（威士忌倡导者在2019). 在首次装满波旁威士忌桶中存放 15 年后，它已经是一款卓越的单一麦芽威士忌。它在您所期望的悠长、甜美的蜂蜜和香草味中散发出充满活力的柑橘香调。然而，带来意想不到的是罕见的日本水楢。最初陈酿的顺滑感带您领略木质香料、熏香和泥土气息的深度和强度，而波旁酒桶的甜味与这些更干爽、更木质的香调和谐相处 在臭名昭著的漏水和昂贵的日本橡木桶中完成这种液体是有风险的，但在这些稀有的日本橡木桶中多存放两年是值得的。异国情调和芳香，独特的 Mizunara 风味复杂，但在舌头上是有序和无缝的。 此款限量6000瓶，每瓶都单独编号。...

香气淡淡，但无疑富含深色水果味；樱桃、葡萄干、无花果（对于那些幸运地知道那是什么的人来说，圣诞布丁的味道带有圣诞布丁的味道）以及花香柠檬草和少许肉豆蔻。口感甜甜的奶油味，奶油糖果、蜂蜜和胡椒带来甜美的波旁威士忌桶味，干果通过黑樱桃和少许红糖的味道回归。余味中有挥之不去的生姜香料味和淡淡的杏仁味，从头到尾结束了复杂的爱尔兰威士忌。

原始的爱尔兰精神 在威士忌出现之前，先有普瓦汀。普瓦坦是物种的起源，是最初的“生命之水”。这是爱尔兰送给世界的礼物，是最早蒸馏的烈酒之一。 那些山民似乎不喜欢喝烈酒，因为“山地力量”是 60% ABV。传统的 poitín 在罐中进行二次蒸馏，这一过程自然会在 60 年代的某个时候达到顶峰。 每个饮酒者当然都知道爱尔兰威士忌，但很少有人知道爱尔兰最古老的烈酒。 它被称为 Poitín（pot-cheen），其历史可以追溯到 6 世纪后期。在 1661...

A relentless search for the most flavorful oak in the world took the Glendalough. teamÿfromÿtheir...

为了寻找世界上最美味的橡木，Glendalough Distillers 从他们自己的威克洛树木繁茂的山区搬到了日本北海道的火山山区。在这里，他们找到了威士忌世界中最受欢迎的橡木水楢。 这款威士忌生动而细腻，具有无缝的深度。它充满活力、果味和花香，享受奢华柔滑的口感，带有黑巧克力橙、檀香和肉桂的香气，是水楢威士忌的代名词。格兰达洛 (Glendalough) 的 Mizunara 7 年单一麦芽威士忌得益于烤橡木和东方香料的特别长的余味，黑巧克力的余味更久。

格兰达洛酿酒厂由五位爱尔兰小伙子创立，旨在将这种几乎被遗忘的精神重新介绍给世界。 每个饮酒者当然都知道爱尔兰威士忌，但很少有人知道爱尔兰最古老的烈酒。 它被称为 Poitín（pot-cheen），其历史可以追溯到 6 世纪后期。在 1661 年被查理二世宣布为非法之前，它一直是翡翠岛的民族精神。事实上，直到 1997 年它才合法化。 Glendalough Poitin Sherry Cask Finish...

格兰达洛双桶爱尔兰威士忌是一种单一谷物爱尔兰威士忌，最初在美国波本桶中熟化，然后在西班牙 Oloroso 雪利酒桶中陈酿六个月。这是装瓶的 42% ABV，由威克洛山水降低到这种强度。格兰达洛 (Glendalough) 推出的相当美味的版本，富含香草、焦糖、圣诞香料和干果味。 格兰达洛 4 年陈酿双桶品酒笔记： 颜色：非常明亮和黄色，半透明。许多均匀分布且快速的腿。 香气：浓郁的香草、白巧克力和奶油软糖带来奶油般的麦芽香气。烹饪苹果、白葡萄、杏仁糖霜和烤橡木的味道在背景中形成。 口感：多汁的焦糖、咸味融化的黄油和英式奶油带来浓郁、颓废的甜味，并带有黑莓和果酱的果味衬托。 余味：抛光橡木和淡淡的木香料味。