Alabama

Aged a full ten years, bottled at 114 proof and finished with a kiss of...

An exclusive limited release of only a few thousand bottles every consecutive year. Currently aged...

适合喜欢 Black Patch Distilling 或想尝试各种卓越烈酒的人。此示例包包括： Black Patch Bourbon（2 x 750mL）： 开启这一切的一款！在手工制作的橡木桶中熟化，然后通过酿酒厂的 Black Patch Process 进行第二次醇化。他们的热情在瓶子里，而不是在标签上。季节不会告诉他们波旁威士忌什么时候准备好。只有当波旁威士忌的味道、外观和气味达到完美时，他们才会将波旁威士忌释放到野外。...

在第二次世界大战中服役后，克莱德·梅回到阿拉巴马州耕种自己的土地并养家糊口。尽管克莱德养育了八个孩子，但他的农业努力并不那么成功。追随许多前人的老路，他转向威士忌酿造的非法贸易，或者他喜欢称之为“分支农业”，以帮助增加收入。 May 出售了大部分未陈酿的威士忌，直接从蒸馏器中取出，但也有一些装在桶中。 Clyde 以小批量生产并注重细节，生产出一种温暖的琥珀色威士忌，含有淡淡的苹果味。在南方腹地，仍然有人像家庭圣经和珍贵照片一样小心翼翼地收藏着没有标记的克莱德先生的特别储备瓶。 他一生中的大部分时间都在完善小批量威士忌酿造艺术，并继续尝试不同的方法，直到他最终开发出后来被称为“威士忌先生”的产品。克莱德的特别储备。”这款威士忌的麦芽浆由玉米、黑麦和发芽大麦组成，是来自天堂山的 5 年和 6 年波旁威士忌的结合，在新的焦糖烧焦白橡木桶中陈酿。 品酒笔记： 颜色：深，闪闪发光的青铜色，清晰度完美。 香气：浓郁的香气充满浓郁的焦糖、果园干果、太妃糖、奶油糖果、肉豆蔻、辛辣的黑麦香、枫树和蜜饯橙皮。 味道：口感和谐而无缝。干果、鼠尾草和黑胡椒的味道突然爆发，提供足够的粘度来赋予威士忌长度和深度。 余味：丝滑的余味，带有复杂的黑胡椒味和淡淡的茴香和烤橡木味。

阿拉巴马州拥有悠久的甘蔗种植历史，但几乎没有朗姆酒生产的历史。 John Emerald Distilling 酿造了阿拉巴马州自禁令以来（可能永远如此）生产的第一款朗姆酒。由于阿拉巴马州没有糖厂，阿拉巴马州种植的各种甘蔗因其浓郁的风味而专门种植，传统上用于制作糖浆或用作“咀嚼”甘蔗。这些品种的甘蔗以及从毛里求斯岛进口的糖让 JED 能够酿造出浓郁可口的朗姆酒。 这款朗姆酒以吉米的外祖父吉恩·斯诺德格拉斯 (Gene Snodgrass) 的名字命名，与吉恩本人一样深受大众喜爱。 Gene 的五香朗姆酒在混合罐式蒸馏器中蒸馏。在加入肉桂、香草、山核桃和茴香后，这种烈酒会在罐中陈酿。它非常适合作为开胃酒饮用，与节日鸡尾酒和朗姆潘趣酒相得益彰。对于一款出色的夏季鸡尾酒，我们推荐“The Porch Swing”：Gene...

John Emerald John's Alabama Single Malt Whiskey is a unique expression from the heart of...

John Emerald Distilling Company's Purveyor's Series Double Oak Bourbon Whiskey hails from Opelika, Alabama, embodying...

John Emerald Distilling Company presents its exquisite Purveyor's Series Double Wood Rye Whiskey, a distinguished...