Woodford Reserve 肯塔基纯黑麦威士忌 (750mL)

FWL 执行编辑 Caroline Dewar 的威士忌评论

Woodford Reserve 肯塔基纯黑麦威士忌于 2015 年初推出，是近期推出的几种黑麦威士忌之一，其中一些由传统的波旁威士忌生产商生产。这些大个子的好处是他们有更多的资源，让他们有时间把事情做好，而且这个人的质量受到称赞。这个价格很划算。

酒精度为 45.2% abv，麦芽糖浆包含 53% 黑麦、14% 麦芽和 33% 玉米。酿酒大师克里斯·莫里斯 (Chris Morris) 以前曾提出过黑麦创作，但这是第一个主流的、正在进行的创作。他在介绍视频中告诉我们，他们的黑麦“将颠覆黑麦的概念”，而这款黑麦“完全是为了味道”。我敢打赌它既是鸡尾酒中的饼干，也是单独使用的饼干。

品酒笔记

证明： 90.4°
外观：浓郁的蜂蜜。
香气： 带有明显的黑麦、黑胡椒、雪松和肉桂皮的辛辣味，并撒上一层杏仁软糖。梨、苹果和杏仁的味道在其深处舞蹈。
味道：丁香、黑麦、薄荷、糖蜜、高粱和蜂蜜混合在一起，并带有淡淡的苹果和麦芽味。
余味：悠长而甜美。