Talisker Scotch Single Malt Storm（750 毫升）

Talisker 以任何形式出现都是一种非常特殊和与众不同的单一麦芽威士忌，定义了一种完全属于自己的岛屿风格。去年，帝亚吉欧 (Diageo) 扩展了现有产品组合，推出了三种新的 Talisker 陈酿，即 Storm、Dark Storm（在严重烧焦的木桶中熟成）和 Port Ruighe（波特完成），所有这些都没有陈年说明。在这三者中，Talisker Storm 似乎是最佳选择，一位评论员将其描述为“......你喜欢其他 Talisker 的一切，设置正确。”

实现 Storm 更浓郁的香气和风味的方法之一是混合使用再装桶和再生桶。后者——经过去炭化和再炭化以赋予它们新生命的旧桶——在再次充满烈酒时提供独特的木质影响。

与熟悉的 10 年前的表达方式相比，Talisker Storm 本质上表现出更多的烟雾和海洋特征，但除了 Talisker 外，不会被误认为是其他任何东西。尽管它没有标明年份，但这是其中一个例子，在这种情况下，您在饮用有问题的威士忌时永远不会觉得缺少特定的年份是为了保存珍贵的陈年威士忌（尽管情况很可能如此）。一切似乎和谐且融为一体，任何更年轻的香气出现在鼻子或味觉上似乎完全符合表达的本质。

Storm 于 10 月抵达美国，Talisker 的狂热爱好者无疑会就它是否超过 10 岁的孩子进行长期而激烈的争论。 Storm 的开发背后的原因之一是能够提供一种新的 Talisker 变体，它仍然忠实于该品牌的基本特征，同时提供一些略有不同的东西，易于获得且价格实惠。 — 加文·史密斯

品酒笔记：