Whisky

“虽然它距离爱丁堡的伟大城堡和皇家一英里的喧嚣不到二十英里，但格兰金奇安静的环境让这个宁静的地方显得更加遥远。这是连绵起伏的农场，非常适合种植大麦，罗伯特伯恩斯将其描述为“我见过的最辉煌的玉米国度。 “由于靠近苏格兰首都，该酿酒厂是旅游路线上著名的停靠点”，并且是通常被称为“爱丁堡麦芽”的自豪生产商，这是上流社会首选的淡淡干开胃酒.长期以来，它一直是调酒师最喜欢的低地麦芽，因此需求量一直很大。 “最著名的 Lowlanders 之一。典型的地方特色在于其柔软的青草味。也许更像柠檬草？然后更辛辣，带有肉桂和姜味，余韵活泼。——迈克尔·杰克逊，威士忌作家和专家” - Malts.com

Abasolo El Whiskey De Mexico 由 100% 墨西哥 Cacahuazintle（kaka • wha • SINT • lay）玉米精制和蒸馏而成，这是一种当地种植的非转基因品种，已被...

Glenmorangie Lasanta 是一款优雅而醇厚的单一麦芽威士忌，在西班牙 Oloroso 雪利酒桶中经过至少 10 年的前波本酒桶陈酿。未经冷冻过滤且 ABV 为 46%，其主要风味是太妃糖、葡萄干和核桃。 在盖尔语中，Lasanta 的意思是“温暖和热情”。它甘美、柔软、饱满的质地，以及深沉、诱人、甜美的香气和味道，吸引了那些喜欢尝试的人，他们自信的选择激发了场合的气氛。 Glenmorangie Lasanta 酒厂品酒笔记：...

麦芽威士忌概念的重生。解除禁酒令后，联邦政府批准了四种威士忌标准：波本威士忌、黑麦、小麦和麦芽。这些反映了美国在禁酒令之前生产的威士忌类型。虽然大多数人将麦芽威士忌与苏格兰联系在一起，但肯塔基州在禁酒令之前就有麦芽威士忌生产的历史。 Woodford Reserve Malt 从禁酒令前的传统中汲取灵感。 品酒笔记： AROMA：柔和的坚果味，点缀着淡淡的焦糖和牛奶巧克力，包裹着一层淡淡的热带水果风味。淡淡的棕色香料、薄荷、红糖和软橡木的香气飘浮在下方。 味道：黑巧克力和焦糖覆盖的坚果撒上可可粉和棕色香料。微弱的成熟热带水果点亮了烤椰子和橡木的痕迹。 收尾：坚果味和微妙的甜味巧克力麦芽味挥之不去。

Crafted in the heart of Scotland, Loch Lomond 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky...

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Filey Bay Yorkshire STR Finish is a testament to Yorkshire's burgeoning whisky scene. Crafted in...

Mackmyra 'Intelligens' Swedish Single Malt Whisky is a testament to Sweden's growing reputation in the...

Stauning 所做的一切，尽在一瓶中。多才多艺的北欧威士忌中有一点烟熏味、一点香料味和丰富的复杂性。 KAOS 这个名字的灵感来自丹麦的历史。托瓦尔德·施陶宁 (Thorvald Stauning, 1873-1943) 是丹麦第一位社会民主党首相，被认为是现代福利国家的奠基人。在 1935 年的连任竞选中，他使用了现在著名的口号“Stauning or Chaos”（丹麦语“Stauning eller Kaos”）。他赢得了选举。 Stauning...

Crafted in the heart of Tennessee, George Dickel Classic Recipe Sour Mash Tennessee Whisky embodies...

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Pokeno Discovery New Zealand Single Malt Whisky emerges from the verdant landscapes of New Zealand,...

使用最好的原料和最传统的生产方法，Stauning Rye是酒厂第一款正式发布的产品，由当地黑麦和大麦制成，100%在酒厂发芽。 威士忌在小型明火锅式蒸馏器中进行二次蒸馏，未经过滤且未经冷冻过滤，然后在新的美国橡木桶中熟成 由于以这种方式加热的蒸馏器会达到明显更高的温度（高达 650˚C），因此明火蒸馏器会产生复杂而浓郁的风味。这会导致洗涤液中的任何固体粘附在铜的内表面上，就像放在热煎锅上的牛排会开始变褐一样。蒸馏器内的这种美拉德反应有助于产生一系列不同风味的化合物，例如巧克力、焦糖和烤坚果。 Stauning 黑麦威士忌品酒笔记： 香气：新鲜出炉的黑麦面包、酒胶和淡淡的胡椒味。 口感：温和的干果、成熟的樱桃和胡椒橡木味，香草和柑橘皮平衡， 余韵：辛辣的余味和悠长的顺滑、果香和甜美的余味。

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Grand Old Parr 18 Year Old Blended Scotch Whisky, elegantly presented in a sophisticated gift...

The Famous Grouse Cask Series Ruby Cask Blended Scotch Whisky is a distinguished expression hailing...

Milk & Honey Elements Peated Single Malt Whisky represents the vibrant spirit of Israeli whisky...

Milk & Honey Elements Sherry Cask Single Malt Whisky is a distinguished expression hailing from...

Cadenhead's Blair Athol 100% Oloroso Single Malt Scotch Whisky is a distinguished expression that encapsulates...

Edradour 是一款独特的单一高地麦芽威士忌，享用它是为了纪念构成生命潮起潮落的那些微小而重要的时刻。 Edradour 是在苏格兰最小的酿酒厂生产的——与 150 多年前一样，今天的威士忌由三个致力于历史悠久的威士忌酿造方法的人手工酿造。事实上，自酿酒厂开业之日起，酿酒厂使用的设备就一直保持不变，仅能够生产商业数量。每周只生产 12 桶威士忌，这使得 Edradour 单一麦芽威士忌成为少数幸运儿难得的乐趣。 品酒笔记： 颜色：暗金色 香气/香气：辛辣，混合了干果、一些甜味和杏仁 口感：浓稠油腻（几乎像糖浆一样） 味道：...

位于珀斯郡的 Edradour 由独立装瓶商 Signatory 所有，在过去几年中发布了各种各样的表达方式。然而，标准的 12 岁仍然是同类产品中的经典。苹果酒、麦芽、杏仁、香草和蜂蜜的香气，还有一丝烟熏和雪利酒的味道。口感是奶油和麦芽味，带有持久的坚果味和非常明显的雪莉味，还有一丝皮革味。香料和雪利酒在中等到长的余味中占主导地位。 （2011 年秋季）评论人：Gavin Smith 手工制作，具有浓郁的水果蛋糕风味和雪利木与我们老农场酿酒厂的小型蒸馏器相结合的甜味。

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