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关于理解和欣赏威士忌爆炸性世界的权威书籍。 著名的威士忌教育家罗宾·罗宾逊 (Robin Robinson) 在一本配有大量插图的权威著作中揭开了“生命之水”的神秘面纱，旨在带领读者在全球范围内游览不断扩大的威士忌世界。在十个强大的“课程”中，罗宾逊解释了威士忌的历史、它如何定义不同国家和地区的威士忌酿造方式、无数的风格、陈酿和整理的工作原理，以及“嗅探”和品尝威士忌的基础知识。在专门介绍美国威士忌（包括波旁威士忌、田纳西威士忌和黑麦威士忌）、美国精酿威士忌、苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌和世界威士忌的章节中，罗宾逊展示了新老生产商的最佳产品，以及如何在它们之间进行选择，以及如何建立自己的收藏集。 每个“课程”都是了解一个国家/地区的威士忌和制造商的旅程，包括推荐的酒瓶和风格，以及有关酿酒厂如何制作其独特产品的内幕信息。每一章都包括按讨价还价、价值、特殊场合和挥霍价格类别组织的主题品酒会。这本全面更新且内容广泛的指南还提供了有关如何引导您自己品尝的有用建议、术语表、食物搭配，以及从玻璃器皿到威士忌节的各种技巧以及如何阅读标签。 关于作者：Robin Robinson 罗宾·罗宾逊 (Robin Robinson) 是著名的威士忌教育家，他在纽约市阿斯特中心创作了广受欢迎的 Whiskey Smackdown 系列。他曾在美国烹饪学院和烹饪教育学院任教，并在美国蒸馏学院、律师协会和鸡尾酒传奇等机构举办讲座和研讨会。...