Tamnavulin 酿酒厂

唯一一家真正位于 River Livet 上的酿酒厂

概览

Tamnavulin 是唯一一家位于 Livet 河上的酿酒厂，即使该生产区的许多酿酒厂都以后者的名字命名。 Tamnavulin 用“萨拉丁盒子”生产了自己的麦芽，部分建筑物已用于羊毛梳理。

Tamnavulin Distillery 于 1966 年由 Tamnavulin-Glenlivet Distillery Co Ltd. 成立，该公司是 Invergordon Distillers Ltd 的一部分。该酒厂是为了满足搅拌机对麦芽威士忌的需求而创建的。 Tamnavulin 这个名字在盖尔语中的意思是“山上的磨坊”，它是唯一一家实际位于利维特河旁边的酿酒厂。有一段时间，Tamnavulin 被部分用于羊毛梳理。该区域内的牧羊人从散布在山上的羊群中收集。

Whyte & Mackay 于 1993 年以 3.82 亿英镑收购了 Invergordon Distillers。不幸的是，几年后的 1995 年，Tamnavulin 酿酒厂被封存了。酒厂于 2007 年重新开放

Tamnavulin 生产的威士忌用于调配 Whyte & Mackay、Mackinlay 和 Crawfords。

威士忌

Tamnavulin 的主要单一麦芽威士忌包括 12 年和 22 年单一麦芽苏格兰威士忌。威士忌作者戈登·布朗 (Gordon Brown) 对 Tamnavulin 的部分描述包括“……它表现出相当的醇厚和满足的平衡。淡淡的橡木味和新鲜水果味，麦芽味清爽。”