Taiwan
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Experience the rich flavors and smoothness of Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky, a testament...
OMAR 在盖尔语中意为“琥珀”,这个名字反映了我们单一麦芽威士忌优雅的琥珀色。南投酒厂所在的地方气候宜人,水源纯净无污染,适合威士忌的生产和陈酿。这就是我们在这里建造酿酒厂的原因。威士忌经过非冷却过滤和装瓶,不添加焦糖。
奥马尔波本桶成品单一麦芽威士忌品酒笔记:
ForWhiskeyLovers 特约编辑 Chrisopher Null 提供的品酒笔记
颜色:亮金色蜂蜜色
香气:大胆而有力,具有明显的木香,是亚洲单一麦芽威士忌的不寻常元素。这里有适度的谷物成分,但浓厚的杏仁牛轧糖和红糖的味道大大缓和了它
口感:同样浓郁而富有侵略性,带有独特的黑巧克力味,伴随着大胆的烘焙香料和姜饼味,很快就开始发挥作用。
余味:一些质朴的、略微参差不齐的粮仓味在后味中挥之不去,但酒体中充满了浓郁的风味,余味中略带青涩感是可以原谅的。总而言之,许多单一麦芽威士忌饮用者会发现这种体验很熟悉——但以一种明确独特的方式旋转。
Kavalan Concertmaster 单一麦芽威士忌使用葡萄牙红宝石色、茶色和陈年波特酒桶作为主要风味,首先在精选的美国橡木桶中熟成,然后在波特酒桶中完成。在橡木桶中的混合使威士忌的味道变得醇厚,并增加了难以形容的柔滑度。酒体丰富,带有天然的甜味和复杂性
Kavalan Concertmaster 品酒笔记:
颜色:棕红色
口感:带有蜂蜜、香草、椰子和棉花糖的热带水果味。
余味:酒体丰富,带有天然的甜味和复杂性。
品酒笔记:
颜色:热情如初的鲜艳琥珀色
香气:非常干净且带有新鲜水果味的单一麦芽威士忌。淡淡的木瓜、香蕉和青苹果的味道,仅举几例。宜人的花香,精致而复杂,具有深度和多层的香气、香味和细微差别,等待每个人和鉴赏家去发现!
口感:甜美、浓郁,有香草、香蕉和椰子的味道,淡淡宜人的苦味平衡了甜味。一款令人垂涎欲滴的烈酒,比您想象的更复杂和精致。
Kavalan 经典单一麦芽威士忌体现了台湾威士忌的绝对品质。酿酒厂的精湛工艺与台湾潮湿的气候相得益彰,酿造出多样而复杂的威士忌。清新干净,口感丰富,丝般柔滑,带有一丝热带水果,尤其是芒果的味道。
Kavalan 单一麦芽威士忌品酒笔记:
颜色:活泼热情的琥珀色。
香气:干净、优雅、花香(蝴蝶兰令人愉悦清爽的香味)、果香和诱人。带有蜂蜜、热带水果(尤其是芒果)、梨糖、香草、椰子和巧克力的味道。
口感:略带甜味的芒果汁,带有复杂的辛辣味和温和的温暖感,余味中等、油腻和柑橘味。
余味:香料可能会在鼻子上混杂着一丝酒精的热度,但香料和烟熏的平衡在口感上营造出优雅、柔滑的质感。百里香和迷迭香等咸味香草的味道在柔和的余味之前增加了复杂性。
OMAR 在盖尔语中意为“琥珀”,这个名字反映了我们单一麦芽威士忌优雅的琥珀色。南投酒厂所在的地方气候宜人,水源纯净无污染,适合威士忌的生产和陈酿。这就是我们在这里建造酿酒厂的原因。威士忌经过非冷却过滤和装瓶,不添加焦糖。 2015 年,酒厂为了雪利桶成品单一麦芽威士忌前往西班牙寻找合作伙伴。最终,赫雷斯的 Garvey 雪利酒厂建于 1780 年, 请提供用于整个 Solera 系统的 Oloroso 雪莉桶。此外,位于赫雷斯的 Ximenez Spinola...
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