Smugglers' Notch Distillery 是佛蒙特州杰斐逊维尔的父子合伙企业。该酿酒厂由 Jeremy Elliott 和他的父亲 Ron 于 2006 年创立。酿酒厂位于著名的走私者峡谷 (Smugglers’ Notch) 脚下,这里是许多私酒走私者穿过崎岖的佛蒙特山口的地点。走私路线实际上是在 1800 年代贸易禁运期间首次用于运输货物,然后在 1920 年代再次用于在禁令期间运输酒类。今天,这个迷人的地区为户外运动爱好者提供了一条布满巨石的弯曲山路和洞穴供他们探索。
父子酒厂老板 Jeremy & Ron Elliott
虽然他们不再需要走私,但走私者的缺口酒厂提供值得走私的烈酒。他们使用最优质的原料与纯净的佛蒙特州泉水混合,通过桶陈酿、混合和手工装瓶,一次一小批地酿造出非常独特、屡获殊荣的烈酒。
自 2010 年向公众开放以来,SND 推出了由最优质的谷物和纯净的佛蒙特州泉水制成的精致伏特加;优质波本桶陈年单桶琥珀朗姆酒;备受追捧的纯波本威士忌;限量发行的双陈年黑麦威士忌;两种纯蒸馏金酒——Blend No. 802 和 Hopped Gin;诉讼,非凡的小麦威士忌; Dead Buck,限量版 108 威士忌; Maple Bourbon,一种典型的佛蒙特威士忌;限量发行的桶装枫糖朗姆酒;和无麸质有机伏特加,每瓶销售 1 美元用于全球癌症研究。