Rye Whiskey
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Catskill Provisions 是一家成立于 2010 年的手工食品和工艺烈酒公司,很高兴地宣布重新推出其广受欢迎的纽约蜂蜜威士忌。这种广受赞誉的蜂蜜黑麦现在正在纽约州罗彻斯特进行精馏、混合、过滤和装瓶。 “经过长时间的搜索,我终于找到了理想的黑麦来补充我们的野花蜂蜜!” Catskill Provisions 首席执行官兼联合创始人 Claire M. Marin 说。 “这是一种在南卡罗来纳州生产的小批量手工威士忌,由于我致力于尽我所能支持纽约州,这意味着与当地的酿酒商合作”。她最终的选择是受到了罗彻斯特地区优良水质的影响。它来自高地水库,该水库由位于城市以南 25...
Some Unknown Booze Boffin
Lock Stock & Barrel Rye 20 年黑麦威士忌(750 毫升)
正常价格
$425.00
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$425.00
正常价格
单价
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Lock, Stock & Barrel 20 年是目前市场上唯一一款美国制造的 20 年陈酿黑麦威士忌,来自 Alberta Distillers Ltd. 酒桶,这些酒桶由已故烈酒名人手工挑选,第三代酿酒师罗伯特·库珀 (Robert J. Cooper)。它由罕见的...
Black Hills Contraband Distillery
Black Hills Contraband Royalty Liqueur (750mL)
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$29.99
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$29.99
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Contraband Royalty Liqueur brings premium taste, with a smooth finish of true northern rye and...
Michter's
Michter's US*1 Barrel Strength Kentucky Straight Rye Whiskey Limited Release
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$199.99
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$199.99
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Only 5 left
Michter's US*1 Barrel Strength Kentucky Straight Rye Whiskey Limited Release hails from Kentucky, a state...
精致的麦芽香气分解成薰衣草、黄花和苹果的香气?初尝火柴棒和白樱桃的味道,最后是白覆盆子籽和温和的茴香。
This blend explores the harmonious combination of 3 distinct liquid profiles, Kentucky Rye, Canadian Rye...
Ezra Brooks 99 Proof Straight Rye Whiskey originates from Bardstown, Kentucky, renowned for its rich...
Pinhook
Pinhook High Proof Rye Hard Rye Guy 2021 Kentucky Straight Rye Whiskey
正常价格
$99.99
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$99.99
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Showcasing exceptional balance at 122 proof, Pinhook 2021 High Proof Rye brims with warm and...
以前总统和本地长岛人泰迪·罗斯福 (Teddy Roosevelt) 和他的“Rough Riders”志愿骑兵命名。寻找香草和橡木香味,再加上淡淡的苹果味。口感上,这种黑麦具有浓郁的香草味,略带浓缩咖啡和可可味,最后是令人垂涎的水果和香料。
2016 年烈酒 100 强 浓郁的黑麦风味与香草、蜂蜜和焦糖布丁的甜味平衡了辛辣味。水果以草莓、香蕉和枣子的形式出现在口中,然后以干辣和一丝红糖的味道收尾。
Crafted in the heart of Virginia Beach, VA, Ry3 Rye Whiskey is a testament to...
Barrel Craft Spirits
Barrell Seagrass Rye Whiskey (750mL)
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$90.50
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$90.50
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Only 4 left
Seagrass is a blend of American and Canadian rye whiskeys, with each ingredient meticulously sourced...
Knob Creek
Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey 7 years
正常价格
$33.99
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$33.99
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Only 4 left
Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey 7 years is a distinguished offering from the renowned...
Savage & Cooke
Savage & Cooke 'Lip Service' Rye Whiskey
正常价格
$28.99
销售价格
$28.99
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Only 2 left
Savage & Cooke 'Lip Service' Rye Whiskey hails from California, offering a rich and nuanced...
Kentucky Owl
Kentucky Owl 'The Wiseman' Straight Rye Whiskey
正常价格
$41.99
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$41.99
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$42.99
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Only 6 left
Kentucky Owl 'The Wiseman' Straight Rye Whiskey originates from Kentucky, a state renowned for its...
Distilled in Carroll, Iowa using the same custom-made barrels that are used for Legendary Rye’s...
Balcones Texas Rye 100% Rye Mashbill 以来自德克萨斯州西北部的 Elbon Rye 开始,搭配水晶、巧克力和烤黑麦。威士忌在铜锅蒸馏器中蒸馏,为威士忌带来新的微妙和视角。
品酒笔记:
香气:柔软的烧焦橡木、红茶和碎胡椒,随后是水果和巧克力覆盖的樱桃
味道:奶油奶油太妃糖,伴随着咖啡和坚果的胡椒香料味
最后:花生酱和黑巧克力
Woodinville Straight 100% Rye Whiskey originates from the Woodinville Whiskey Company in Washington State, USA....
Tincup Straight Rye Whiskey embodies the rugged spirit of the American West with each sip....
Elvis 'The King' Straight Rye Whiskey is a tribute to the iconic musician, capturing the...
Smugglers' Notch 黑麦威士忌由 95% 黑麦和 5% 麦芽大麦混合而成,在新的美国烧焦白橡木桶中陈酿。结果是一款平衡、顺滑的黑麦威士忌,具有非常丰富而顺滑的特性。从头到尾,樱桃、香草、奶油太妃糖、香料、橡木和胡椒的香气在美味甜美和炽热温暖的感官中盘旋。
Town Branch 波旁威士忌品酒笔记: 香气:辛辣花香 口感:淡淡的香草和橡木味。 余味:胡椒味温暖、干爽的余味。 镇支部黑麦奖: 2019 Great American 国际烈酒大赛银奖 2018北美波旁威士忌大赛银奖 2018 年五十佳金奖 2017...
WhistlePig 威士忌位于佛蒙特州最古老的农场之一。种植始于 19 世纪初,当时被称为小村庄 Shaksboro。蒸汽机取代了小镇的命脉——由 Lemon Fair River 提供动力的谷物和木材磨坊——仍然蜿蜒穿过农场——小镇慢慢消散,直到 1930 年代完全消失。该农场一直运营到 2006 年,当时它被 WhistlePig 的创始人...
这种纯黑麦威士忌的混合物具有淡淡的琥珀色和红糖和烤苹果的香味,以及稍纵即逝的菝葜香气。大部分多香果和橡木的味道都来自悠长的余味。在 92 度时,这种黑麦感觉比较热;混入 Sazeracs 和其他鸡尾酒。
Filmland Spirits
Filmland Spirits 'Ryes Of The Robots' Straight Rye Whiskey
正常价格
$59.99
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$59.99
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Only 13 left
Introducing Filmland Spirits' masterpiece, "Ryes Of The Robots" Straight Rye Whiskey, a true testament to...
Far North Spirits
Far North Roknar Minnesota Rye Whiskey (750mL)
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$53.50
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$53.50
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Only 14 left
The Scandinavian name Roknar means Warrior from the gods in ancient Norse. While the legendary...
Jefferson's
Jefferson's Ocean Aged at Sea Double Barrel Rye Whiskey
正常价格
$99.99
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$99.99
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$94.99
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Jefferson's Ocean Aged at Sea Double Barrel Rye Whiskey is a distinctive spirit that hails...
Copper Fox Rye 是卓越的黑麦有几个原因。首先,它是用大量的烟熏麦芽制成的:麦芽浆是 2/3 弗吉尼亚黑麦和 1/3 弗吉尼亚纯种手工发芽大麦——用苹果木和樱桃木烟熏烘干——大多数黑麦使用较低比例的黑麦(所有威士忌中最昂贵的谷物)法定最低含量仅为微不足道的 51%。 Cooper Fox 在 mashbill 中也不使用任何玉米,他们用大麦制作麦芽(这意味着他们自己制作麦芽,这是一个要求很高但很乏味的过程)并熏制大麦(非常类似于苏格兰大麦的泥炭工艺方面)与 60%...
Blackened American Whiskey
Blackened 'Rye The Lightning 2024 Edition' Kentucky Straight Rye Whiskey
正常价格
$70.99
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$70.99
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Only 4 left
Blackened Kentucky Straight Rye Double Cask Finished Whiskey is the latest limited release from Blackened...
Leadslingers' Whiskey 由来自美国陆军游骑兵、美国空军 TACP、特种部队和伞兵社区的七名退伍军人生产。他们对美国和优质威士忌的热爱,正是这家公司的宗旨。他们想酿造一款令人愉悦且坚决支持第二修正案的威士忌。 Leadslingers' 通过在他们的平民和军事社区中保持活跃,努力树立榜样。为你自己感到光荣。大胆一点。没有道歉。
作为烈酒鉴赏家,他们希望将顶级黑麦威士忌推向市场。经过深思熟虑和充满激情的蒸馏过程,Leadslingers Spirits 非常自豪地推出“Fighting Spirit”黑麦。
见证黑麦的复兴。这种丰盛的黑麦诞生于丰盛的谷物中,与玉米的甜味相结合,以文雅的方式诠释了可敬的精神。在风干橡木桶中陈酿,其辛辣特性超越了单纯的复兴。
Smoke Wagon
Smoke Wagon Bottled in Bond Straight Rye Whiskey
正常价格
$64.99
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$64.99
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Only 6 left
Smoke Wagon Bottled in Bond Straight Rye Whiskey is a distinguished expression hailing from Nevada,...
Sagamore Spirit
Sagamore Spirit Bottled In Bond Straight Rye Whiskey
正常价格
$69.99
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$69.99
正常价格
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Only 10 left
Sagamore Spirit Bottled in Bond Straight Rye Whiskey is a blend of two rye mash...
Wild Hare
Wild Hare Distillery Barrel Strength Straight Rye Whiskey (750mL)
正常价格
$67.99
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$67.99
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单价
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With a mash bill of 95% rye and 5% barley, this rye whiskey embodies the...
这款威士忌在全新烧焦的美国橡木桶中酿制而成,提供浓郁的焦糖和香草香气,平衡了黑麦的辛辣味。在最初的陈化之后,威士忌被转移到来自酿酒厂自己的酿酒厂——马扎葡萄园的新倒空的美国“雪利酒”酒桶中。因为“雪利酒”桶来自 Mazza Vineyards,所以在取出酒后 24 小时内就装满了威士忌。
这确保了桶的新鲜度,从而提供最大的风味和香气影响。在这些“雪利酒”酒桶中陈酿的时间更长,赋予威士忌浓郁的坚果味,与黑麦威士忌的香料和焦糖味相得益彰。
奖项:
纽约国际烈酒大赛——2019 年纽约年度黑麦酿酒厂
使用最好的原料和最传统的生产方法,Stauning Rye是酒厂第一款正式发布的产品,由当地黑麦和大麦制成,100%在酒厂发芽。
威士忌在小型明火锅式蒸馏器中进行二次蒸馏,未经过滤且未经冷冻过滤,然后在新的美国橡木桶中熟成
由于以这种方式加热的蒸馏器会达到明显更高的温度(高达 650˚C),因此明火蒸馏器会产生复杂而浓郁的风味。这会导致洗涤液中的任何固体粘附在铜的内表面上,就像放在热煎锅上的牛排会开始变褐一样。蒸馏器内的这种美拉德反应有助于产生一系列不同风味的化合物,例如巧克力、焦糖和烤坚果。
Stauning 黑麦威士忌品酒笔记:
香气:新鲜出炉的黑麦面包、酒胶和淡淡的胡椒味。
口感:温和的干果、成熟的樱桃和胡椒橡木味,香草和柑橘皮平衡,
余韵:辛辣的余味和悠长的顺滑、果香和甜美的余味。
Chicken Cock
Chicken Cock Island Rooster Rum Barrel Rye Whiskey
正常价格
$199.99
销售价格
$199.99
正常价格
$199.99
单价
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Only 4 left
Chicken Cock Island Rooster Rum Barrel Rye Whiskey is a tantalizing fusion of Caribbean and...
Knob Creek
Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey 100 Proof (375ml)
正常价格
$18.99
销售价格
$18.99
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单价
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Only 12 left
Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey 100 Proof (375ml) hails from the renowned Jim Beam...
这款限量发行的 Five & 20 Déjà vu Rye 威士忌开始于新的烧焦美国橡木桶中,提供浓郁的焦糖和香草香气,平衡了黑麦的辛辣味。 经过初步陈酿后,威士忌被转移到 Five & 20 自有啤酒厂新倒空的 Rhiskey Business...
Widow Jane
Widow Jane 威士忌 Rye Mash Oak & Applewood Aged (750ml)
正常价格
$52.95
销售价格
$52.95
正常价格
单价
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Only 5 left
这种桶装黑麦是您在货架上看到的最优质的证据之一。这款未经切割的深琥珀色威士忌具有浓郁的焦糖香气和浓郁的木味口感,余韵悠长、辛辣而辛辣。通过大量稀释平衡,出现醇厚的香草、杏仁和椰子色调。
自 1753 年成立以来,我们以美国第一款威士忌黑麦而闻名,我们非常重视每一桶 Michter's Rye 的生产。我们的 US*1 黑麦由精选的美国黑麦谷物制成,经过剪切以在发酵过程中吸收更多风味。然后在加热的仓库中陈化。这种优质黑麦带有淡淡的香料、黑胡椒、果酱和李子、辛辣谷物和淡焦糖的味道。
生产:单桶。数量有限。
装瓶强度:84.8 Proof
制桶工艺:烧焦的新美国白橡木桶。
深红棕色调带来浓郁的橙子、肉桂、胡椒和香草香气?随着它的开放而发展。前段的香料味引向中段的干涩,舌尖后部是甜苦艾酒的精致余味。圆润、复杂的风味层层传递,需要细细品味。
A unique rye finished with port wine staves sourced by the Master of Wood at...
这种黑麦明亮而黄油味,具有温暖的麦芽香味和醇厚的饼干面团和多汁柠檬的味道,点缀着适量的黑麦。 - K.N.(Tried & True Award)- 樱桃和香料的香气。这是一种大而辛辣的黑麦,但也带有樱桃和核果的果味。很好的收敛效果,可以持续很长时间。酒体呈黄褐色,带有浓郁的橡木香气。口感异常顺滑,带有淡淡的香草、蜂蜜和香料味。余韵清爽干净,余韵悠长。
来自东部两个不同酿酒厂的两种黑麦威士忌的不同寻常的猎枪结合,DOUBLE RYE! ™ 结合了充满活力的高黑麦 2 年和马鞍光滑的 16 年。较年轻的黑麦混合酒含有 95% 的黑麦/5% 大麦麦芽,而较老的黑麦混合酒则含有 53% 的黑麦和 37% 的玉米,添加了恰到好处的焦糖甜味和浓郁的木质香草味,以平息麦芽的“咬合”年轻的黑麦适合一段有效的关系。...
Bardstown Bourbon
Bardstown Bourbon Company Origin Series Kentucky Straight Rye Whiskey
正常价格
$72.99
销售价格
$72.99
正常价格
单价
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Only 4 left
Bardstown Bourbon Company's Origin Series Kentucky Straight Rye Whiskey offers a journey into the heart...
美丽的黑麦香料,带有淡淡的花香和柑橘香调。轻微的薄荷味使它非常适合啜饮或混合在经典鸡尾酒中。真正的黑麦风味。 经典纯美国黑麦威士忌 谷物的真实表现,从 95% 的高黑麦麦芽浆开始——使用世界上最优质的欧洲黑麦和 5% 的发芽大麦,在新烧焦的美国橡木桶中平均陈酿 2.5 年.带有淡淡的花香和柑橘香调。余味中有少许薄荷、茴香和干烤香料 (肉桂、多香果和丁香)。新陈威士忌的混合,推动风味向前发展,并放大谷物的独特轮廓。经过 92% 的发酵,Redemption Rye 保留了其所有辛辣的复杂性,同时仍然设法尝起来异常顺滑。非常适合啜饮或混合经典鸡尾酒,例如 Manhattan、Sazerac...
这种独特的威士忌不完全是黑麦,也不完全是波旁威士忌,融合了香料、甜奶油玉米、黄油面包和香草的香气。热带菠萝、香蕉和泥土多香果的味道构成了口感,最后带有一丝橡木、柴茶和肉桂的味道。
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