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Torada Gold Tequila, originating from the heart of Jalisco, Mexico, embodies the essence of traditional...

Chip Tate 几年前怀着酿造德州威士忌的想法创办了这家酿酒厂；不是肯塔基州备受推崇的以玉米为原料的波本威士忌；不是上述苏格兰神秘的大麦麦芽。德州单一麦芽威士忌，伙伴。尽管 Chip 已经转向烈酒世界的其他创新理念，但他留下了原始风味和风格的遗产，Balcones 的好人已经足够聪明地继承了这一遗产。 大而辛辣，充满梨和苹果的浓郁味道，肉桂和丁香的香料味，这款 106 证明的袖珍火箭点燃了所有年轻、迸发的想法，使美国工艺蒸馏运动成为 21 世纪的范式转变世纪。它获得了如此多的奖项，以至于当它在盲品测试中胜过一些老牌酒类时，整个白酒行业都感到困惑。它采用创新的装桶技术，仅经过几年的陈酿，散发出复杂性和弹性，使口腔充满微妙的水果味，与美国橡木的胭脂红优雅相得益彰。 每批威士忌都装瓶并标有该批次成品所用的木材类型，因此如果需要，消费者可以根据陈酿所用的木材类型来品尝每种混合威士忌的不同之处。 最后的证明（52.7% 的酒精含量）也是以一种独特的方式实现的。 “在更大的酒桶中，我们使用法国白兰地法来发酵威士忌。慢慢地对威士忌进行醒发，确保您可以使液体过度饱和，从而带来美妙而圆润的味道，完美地结合在一起。”...

在第二次世界大战中服役后，克莱德·梅回到阿拉巴马州耕种自己的土地并养家糊口。尽管克莱德养育了八个孩子，但他的农业努力并不那么成功。追随许多前人的老路，他转向威士忌酿造的非法贸易，或者他喜欢称之为“分支农业”，以帮助增加收入。 May 出售了大部分未陈酿的威士忌，直接从蒸馏器中取出，但也有一些装在桶中。 Clyde 以小批量生产并注重细节，生产出一种温暖的琥珀色威士忌，含有淡淡的苹果味。在南方腹地，仍然有人像家庭圣经和珍贵照片一样小心翼翼地收藏着没有标记的克莱德先生的特别储备瓶。 他一生中的大部分时间都在完善小批量威士忌酿造艺术，并继续尝试不同的方法，直到他最终开发出后来被称为“威士忌先生”的产品。克莱德的特别储备。”这款威士忌的麦芽浆由玉米、黑麦和发芽大麦组成，是来自天堂山的 5 年和 6 年波旁威士忌的结合，在新的焦糖烧焦白橡木桶中陈酿。 品酒笔记： 颜色：深，闪闪发光的青铜色，清晰度完美。 香气：浓郁的香气充满浓郁的焦糖、果园干果、太妃糖、奶油糖果、肉豆蔻、辛辣的黑麦香、枫树和蜜饯橙皮。 味道：口感和谐而无缝。干果、鼠尾草和黑胡椒的味道突然爆发，提供足够的粘度来赋予威士忌长度和深度。 余味：丝滑的余味，带有复杂的黑胡椒味和淡淡的茴香和烤橡木味。

檀香、破旧皮革和烤橙皮的甜味构成了这款波旁威士忌的优雅香气。微妙的甜味在口中持续，奶油玉米和南瓜香料的美味印象萦绕在橡木驱动的余味中。让人想起果仁蜜饼与蜂蜜浸泡的 Phyllo 面团、烤核桃和红糖。好诱人的鼻子。口感圆润柔软，带有可爱的香草和坚果味，带来圆润的余味

泥煤的香气几乎是耳语，从晒太阳的谷物田里飘起来。植物的味道在口感上变得更加锐利，将甜美的谷物香调推向外围，并带头缓慢消退。泥煤的香气几乎是耳语，从晒干的谷物田里飘浮起来。植物的味道在口感上变得更加锐利，有力地将甜美的谷物香气推向外围，并在疾驰的缓慢消退中带头。香气从松脆的花生酱、闷烧的篝火和饼干上的蜂蜜开始。篝火的烟雾伴随着开心果、杏仁和 oloroso 雪莉酒在最初的味觉中跃出。随着时间的推移，篝火变成闷烧的泥土和鼻子上的皮革。在品尝过程中，味觉逐渐进入深色、泥土香草和香料的味道。泥煤碘、茴香、冰樱桃和花生酱留在余味中。

Midleton 的 Barry Crockett Edition 于 2011 年首次发布，以酿酒厂的酿酒大师命名。它由精选的罐装威士忌酿制而成，这些威士忌仅在美国波旁酒桶中熟化，并在未经调味的美国酒桶中熟化的罐装蒸馏液中做出了微妙的贡献。 每年限量发行约 2,500 瓶。 品酒笔记 香气： 优雅的香草和烧焦橡木的香气与淡淡的青柠、多汁的绿色浆果、梨和青甜椒相得益彰。 味道：...

Glenrothes 12 年是最近推出的 Soleo 系列中第二年轻的成员，Soleo 系列是 Glenrothes 的全新核心系列，该系列是根据桶中年份而不是蒸馏年份的标准度量标准组织的。 该系列以西班牙语术语命名，意为在压榨前晒干雪利酒葡萄，该系列向 Glenrothes 对雪利酒桶的独特特性的依赖致敬。该瓶装酒在成熟期间完全储存在雪利酒桶中，然后发酵至 40% 并以自然色装瓶。 The Glenrothes...

格兰达洛双桶爱尔兰威士忌是一种单一谷物爱尔兰威士忌，最初在美国波本桶中熟化，然后在西班牙 Oloroso 雪利酒桶中陈酿六个月。这是装瓶的 42% ABV，由威克洛山水降低到这种强度。格兰达洛 (Glendalough) 推出的相当美味的版本，富含香草、焦糖、圣诞香料和干果味。 格兰达洛 4 年陈酿双桶品酒笔记： 颜色：非常明亮和黄色，半透明。许多均匀分布且快速的腿。 香气：浓郁的香草、白巧克力和奶油软糖带来奶油般的麦芽香气。烹饪苹果、白葡萄、杏仁糖霜和烤橡木的味道在背景中形成。 口感：多汁的焦糖、咸味融化的黄油和英式奶油带来浓郁、颓废的甜味，并带有黑莓和果酱的果味衬托。 余味：抛光橡木和淡淡的木香料味。

来自 Tastings.com：深金琥珀色。适度丰满。让人联想到橙皮、干花、干果。浓郁的雪利酒桶香气很好地融入了味觉中，味道浓郁，余味中带有淡淡的甜味。转向餐后风格。

“在 Swing 的创作中使用了多达 35 种威士忌，每一种都由调酒大师精心挑选，其任务是始终如一地再现亚历山大·沃克爵士设计的混合威士忌的原始特征。混合含有高比例的斯佩塞麦芽，那里的单一麦芽以其优雅和复杂而著称。与它们相辅相成的是来自北部高地和艾雷岛的麦芽，增加了丰富度、香料和重量。有些已经在雪利酒桶中成熟了几年以获得丰富度, 而其他的则更清淡和芳香。结果是：一种奢华的味道，前景是淡淡的，甜美的口感令人垂涎欲滴。” - 酿酒厂

This brandy has a fine and delicate bouquet which, combined with its soft amber color,...

Glen Scotia Scotch Single Malt 15 Year 来自 Campbeltown 地区，于 2015 年发布，作为酒厂产品组合重新设计的一部分。酿酒师使用特别挑选的美国橡木桶来陈酿这种表达方式，这很好地衬托了果味和微妙的沿海威士忌。

（UB 系列、入围者、物超所值、久经考验的真品奖）- 黄玉色。松子、木烟熏和烤梨的香气从第一次吸入时就活跃起来。风味特征悠长、油腻、烤制、咸味。超级好吃！

Hercules Mulligan Eyr & Rye is a distinguished whiskey hailing from the heart of New...

原始的爱尔兰精神 在威士忌出现之前，先有普瓦汀。普瓦坦是物种的起源，是最初的“生命之水”。这是爱尔兰送给世界的礼物，是最早蒸馏的烈酒之一。 那些山民似乎不喜欢喝烈酒，因为“山地力量”是 60% ABV。传统的 poitín 在罐中进行二次蒸馏，这一过程自然会在 60 年代的某个时候达到顶峰。 每个饮酒者当然都知道爱尔兰威士忌，但很少有人知道爱尔兰最古老的烈酒。 它被称为 Poitín（pot-cheen），其历史可以追溯到 6 世纪后期。在 1661...

From theÿ mind of ?Slumerican? founder and global recording artist Yelawolf, Creek Water American Whiskey...

烧焦的面包和火石的强劲而隆起的鼻子。强烈的烟熏味与蘑菇泥土味和橙皮味相得益彰。艾雷岛苏格兰威士忌的华丽和鲜明的风格在这个经典示例中尤为明显。艾莱岛的拉弗格以其浓郁的泥炭味而闻名，这款单一麦芽苏格兰威士忌享有盛誉。琥珀色烈酒以烟熏香气开头，并以香草和淡淡的花香为基调。口感上也有很多泥炭味，并以橄榄盐水、浓缩咖啡和巧克力的特性为后盾。当心：木桶强度意味着超标的酒精度会带来浓郁的风味，但也会带来强烈的燃烧感。（物超所值）- 醒目的蜂蜜黄色。香气是燃烧的树叶、海藻、香烟灰、篝火和熏鱼。味道反映了酒香，但添加了煮熟的绿色蔬菜和蜡纸。余味延长，油腻，不像中颚那样烟熏。

From the start, Bacardi Dragon Berry became famous for its taste ? an Asian-inspired infusion...

黑麦香料像狮子一样涌入这里，然后换档变成酸黑麦面包。玻璃杯中的味道浓郁，但随着时间的推移会出现橙皮和丁香的味道。余味带有桉树和淡淡的苦味。这款酒体饱满的调和威士忌恰到好处地散发着浓郁的焦糖和橡木气息，散发着浓郁的焦糖和橡木气息，再加上淡淡的奶油糖果、辛辣的肉桂和丁香的味道。余韵悠长，略带油腻感，令人回味无穷。直接啜饮或加入一点甜苦艾酒。 - K.N.黑麦面包和橙花的香气背叛了果味。白胡椒、甘草、香草的味道加上图书馆书籍和河石的霉味。这个在玻璃中发展，显示出它本身相当复杂。