大横越酿酒厂

Jumpstarting Michigan 的手工艺精神行业的先驱者

在特拉弗斯城，您可以偶然发现镇郊的一座建筑，里面安置着仍然来自德国的定制 Arnold Holstein。在过去的十年里，从谷物到瓶装，该地区的优质烈酒仍然被用于生产，这些烈酒获得了国际赞誉和奖项。

自开幕以来。这个概念一直是一样的：创造一种非凡的本地精神，而不是浪费。虽然有些人可能会偷工减料，有些人可能会为了利润而牺牲诚信，但肯特一直坚定地支持真正的工艺蒸馏，包括谷物。他的蒸馏器根据口味而不是自动化进行切割，并且在它们完美而不是按计划时进行空桶。每个瓶子都经过手工检查和封盖，所有这些都造就了真正的手工精神。

十多年后，Grand Traverse Distillery 继续使用路上种植的谷物生产顶级烈酒。他的儿子 Landis 已经晋升为首席酿酒师，父子俩维持着一支才华横溢、精干的酿酒专业团队。

Grand Traverse Distillery 出品的烈酒是真正的手工制作。