Dr. Rachel Barrie

Benriach has a selection of exceptional Speyside single malt, dating back to 1966. In our...

黄色水果和香草的宜人香气让位于浓郁的口感。中段展现出大量甜奶油糖果、生姜和烘焙香料的味道。一丝咸太妃糖的味道，余韵悠长、辛辣、沸腾。

这款泥炭高地单一麦芽威士忌以夏日篝火的浓郁香气和淡淡的柑橘味开头。口感上充满了烤水果和饼干的味道，带有淡淡的咸太妃糖和生姜的味道，持续不断的烟熏味贯穿始终。Torfa 在古老的北欧语中是“泥炭”的意思，而这款苏格兰威士忌则以精致细腻的方式兑现了这一承诺。酒杯呈淡金色，香气扑鼻，散发出淡淡的泥煤烟熏和橡木气息。口感明亮而咸咸，随着每一口连续的啜饮，泥煤烟熏味变得更加明显。这种烟熏咸味的平衡激起人们对牡蛎和陈年奶酪的渴望。这种单一麦芽威士忌的淡黄色掩盖了从玻璃杯中散发出来的沉思巧克力香气。口感活泼明亮，全是胡椒和浓郁的水果味。泥煤味和麦芽味，余味悠长，咸香。颜色：闪闪发光的黄金。 香气：生动、甜美、烟熏的营火烟和海洋空气注入了酸橙、杏酱和成熟柔软水果的风味；所有这些都被干姜和黑胡椒粉的味道轻轻地加热了。 口感：雄辩的、甜美的沿海泥炭烟熏吞没了甜瓜、菠萝和烤红苹果的蜜饯果皮。燕麦饼干、石南花蜂蜜的味道和温和的雪茄盒香料的结合，为富有表现力的烟熏味带来了绝妙的平衡。 余韵：独特的沿海泥炭和醒目的香料水果风味令人陶醉，但又优雅和谐。

外貌 带有樱桃木光泽的深琥珀色。 鼻子 成熟秋季水果的精致组合——尤其是黑莓和红李子。丰富的 Oloroso 雪利酒和蜜饯橙片。五香燕麦饼干和烤橡木香味带来极佳的重量感和平衡感。 口感 精致的 Oloroso 雪莉酒和苦巧克力酱的果味浓郁，在自制李子布丁上大量涂抹。这一切都充满了美妙的辛辣味——肉桂、多香果和肉豆蔻。酒体饱满，单宁柔滑。 结论 漫长而缠绵。