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宾夕法尼亚州切斯特县的 Destination Distillery™

Brandywine Branch Distillery 位于 130 英亩的受保护农田和 Stonewall & French Creek 高尔夫球场对面的 8 英亩开阔地，坐落在一座经过修复的百年老石头谷仓内，还有一家壮观的餐厅 Brandywine Branch Bistro，两层的品酒室和酿酒厂。该谷仓位于宾夕法尼亚州切斯特县北部的主要农业区，已有 100 多年的历史。以其马匹、历史、艺术社区和乡村美景而闻名。

酿酒厂拥有小批量定制设计的 CARL 铜锅蒸馏器，它们既是艺术品，也是酿酒师梦寐以求的工具。 1000 升水洗天鹅颈蒸馏器和 750 升烈酒头盔蒸馏器以及一个 6 板铜柱和一个 1500 升糖化容器可以在品酒室观看，或者在酿酒厂参观期间更近距离地参观。明年将增加第三个组合。完成该过程的主要方面是四个木制的手工制作的花旗松发酵罐，每个发酵罐的容量为 250 加仑。

未来 2 年内将增加四个 Hall Woolford 木制发酵罐。

酒厂团队由生产总经理兼首席调酒师 Riannon Walsh 领导。她的使命：构思、创造、混合、装瓶、重新开始。切勿经过水果、药草、花朵或桶而未受到更高精神高度的启发。

在过去的 25 年里，作为自有品牌和独立瓶装苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的专业调酒师和调酒师，以及 1999 年至 2010 年在旧金山创立并经营标志性的世博会威士忌，Riannon 在舞台上的生活高端烈酒的生产一直是池塘两岸丰富多样的经验和成功之一。她与杜松子酒的冒险始于 2005 年，并已成为一种主要热情。能够停止旅行并成为一家酿酒厂的合伙人，所有产品都是她自己创造的，所有酿酒厂的生产经营都落在她身上，这真是梦想成真。

与 Riannon 一起管理酒厂的是 Avellino 兄弟 Don（总裁兼首席财务官）和 Scott（全国销售总监），以及他们的酿酒师：Mike Higgins、Gabe Barnard 和 Jeanne Runkle

除了从酒吧和农场到餐桌的小酒馆外，他们还提供游览和品尝以及蒸馏、嗅探和用优质烈酒烹饪的课程。