布拉德诺克酒厂

历史

酒厂由 John 和 Thomas McClelland 于 1817 年创立，在 1823 年至 1826 年期间生产了 28,956 加仑威士忌，平均每年生产 7,239 加仑，而在 1826 年至 1827 年，这一数字已上升至 9,792 加仑。

到 1845 年，除商人外，还有 20 名工人每年将 16,000 蒲式耳大麦转化为烈酒。 1878 年，酿酒厂进行了扩建和现代化改造，大概是为了应对不断增长的产量。到 1887 年，该场地占地 2 英亩，另外 50 英亩由创始人的儿子和侄子所有者耕种；产量大幅增加到每年 51,000 加仑。

在 1890 年代，未指定的“不幸”袭击了蒸馏行业；这些可能是全国范围内大麦生产的减少、消费税可能增加以及各种节制运动的增长。加洛韦的其他酿酒厂被迫关闭，但 Bladnoch 幸免于难。 1911 年至 1937 年间，它归爱尔兰公司 Wm Dunville & Co. Ltd 所有，二战爆发后威士忌生产停止，但麦芽继续生产直到 1949 年，当时酿酒厂关闭至 1957 年。

在新的所有权下重新开业后，威士忌生产再次开始并在许多不同的所有者下继续进行，直到 1983 年 Bell's 接管并启动了现代化和计算机化计划。 1987 年，United Distillers Group 接管了 Bell's 并继续进行现代化改造，因此每周产量增加到 8,000 多加仑，是 1887 年产量的八倍多。

该酒厂于 1996 年被爱尔兰人雷蒙德·阿姆斯特朗 (Raymond Armstrong) 买下。他惊人的能量使 Bladnoch 从被迫的沉默中走出来，进入热气腾腾、流动的生产。参观位于布拉德诺赫河 (River Bladnoch) 河岸的布拉德诺赫酿酒厂 (Bladnoch Distillery)，酒厂就是由此得名。位于加洛韦这个美丽偏远的地区，石板屋顶的石头建筑群拥有迷人的景色和气味，多年来一直吸引着苏格兰的游客。

漫步在沉浸在沉睡威士忌氛围中的仓库中。体验 Mash House 的噪音和蒸汽。吸入 Tun Room 令人陶醉的蒸汽。当您进入 Still House 时，高耸的铜制蒸馏器正等着您，观看烈酒像液晶一样流过烈酒保险箱。漫步穿过酿酒厂花园，前往 Dramming Room，享用一杯 Bladnoch 最好的单一麦芽威士忌，欣赏我们在加洛韦的小天堂。