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清除。活泼的绿色柑橘胡椒香气和磨砂葡萄干麸皮、牛轧糖、精致的香草和香料、黄瓜和橙子的味道。丝滑、柔软、干爽的轻盈酒体和刺痛、迷人、放松的蜂蜜杜松和柑橘、松树和雪松的余韵。 这是一款大胆而浓郁的伦敦干型杜松子酒，在美丽的小麦基烈酒的丝滑奶油床上散发出丰富的植物气息。一款非常顺滑且风格优雅的杜松子酒，带有微妙的风味。 品酒笔记： 颜色：明亮、晶莹剔透，玻璃杯上有许多缓慢的腿。 香气：大胆而清澈的酒体在酒杯被举起之前就从酒杯中散发出来。杜松和充满活力的柑橘香调引领着当归和香菜的味道。 味道：口感与鼻子相呼应，同时由于植物药变得几乎有嚼劲而更加强烈。杜松和柑橘在充满活力的柑橘皮和胡椒香料的衬托下变得果味浓郁。

适合喜欢 Wiggly Bridge Distilling 或想尝试各种卓越烈酒的人。此示例包包括： Bond Bourbon 瓶装 Wiggly Bridge（2 x 750mL）：使用与酿酒厂的小桶波本威士忌相同的麦芽浆制成（57% 玉米、38% 黑麦、5% 麦芽大麦）...

这款陈酿四年的波本威士忌含有一些真正的德克萨斯成分：#2 德克萨斯黄马齿玉米、德克萨斯软红冬小麦和德克萨斯水。每个瓶子的顶部甚至都覆盖着来自附近制鞋商的随机毛皮或皮革，酿酒厂与他们密切合作。然而，最独特的是从朋友的德克萨斯山核桃树中收获的专有酵母菌株。 酵母不是从真正的树上收获的，而是在收获了 100 多个野生酵母样本、分离所有菌株并在小型“微发酵”中测试它们，然后研究每个菌株的独特之处后，从该树上的一颗单独的山核桃中收获的效力和性格。所选菌株以树生长的牧场命名为“Brazos”，展现出酒厂所描述的特征，即“干果”、“甜香料”和“花香”的独特混合。 该酒厂还声称，考虑到白天炎热和夜晚凉爽的对比，威士忌在木材纹理每天膨胀和收缩时渗入和渗出，因此得克萨斯州强烈的温度波动导致了快速老化。 TX Straight Bourbon 陈酿仅四年多，于 2016 年 12 月首次发布。 Firestone...

BenRiach 10 Years Old 具有典型的斯佩塞特色。木桶配方侧重于前波旁威士忌和前雪利酒桶——正是 BenRiach 青睐的木材类型。这款清新、活泼、富含水果味的单一麦芽威士忌具有温暖的橡木香料、青苹果、杏干、桃子和香蕉与大茴香、柠檬皮和大麦的微妙接触。 品酒笔记 颜色：清爽的夏日金色。 香气：清脆、绿色的果园水果、干姜和淡淡的柑橘香到奶油香草的清新活泼组合，带有淡淡的薄荷味和淡淡的柑橘味，所有这些都融合在一起甜大麦后调。 味道：温暖的烤橡木香料从青苹果皮和杏干中涌出，成熟后散发出淡淡的桃子和柔软的香蕉味。茴香和柠檬皮的微妙触感与水果形成鲜明对比，并增添了迷人的个性 余味：余味悠长、清脆的大麦味。

Hyde No. 6 President's Reserve Blended Irish Whiskey is as blend of anÿ 18YO Single...

A symphony of time.ÿÿTenjaku Sherry Cask Finished Pure Malt Japanese Whisky is a blend of...

FWL 特约编辑的评论 Knucklehead 叔叔 Copper Fox Distillery 的 Rick Wasmund 很早就接触到了单一麦芽苏格兰威士忌的泥煤烟熏味，这最终使他在艾雷岛的 Bowmore 酿酒厂师从著名的酿酒大师吉姆·麦克尤恩 (Jim McEwan)。在那里，在该国最后的酿酒厂麦芽地板之一，里克向这位麦芽大师学习如何从地板上开始制作风味，小心地耙和铲发芽的大麦麦芽，因为它慢慢干燥以增强麦芽的甜味粮食。然后在窑中完成这个过程，在那里用干泥炭的烟熏烤，将其辛辣的香气注入谷物深处，并留下酚类风土的痕迹：咸空气、海藻、肥沃的泥土、丰富的植物和药用痕迹，使苏格兰威士忌威士忌有其独特的液体黄金。...

从高度黑麦和当地纽约谷物和艾草的稀麦芽浆中蒸馏，然后用美国和法国橡木桶以不同的炭化水平陈酿。 Standard 将他们的艾草黑麦蒸馏并陈化，像威士忌一样直接饮用。艾草的苦味干涸了橡木的一些甜味，产生黑麦的辛辣味，与法国橡木的丁香味混合在一起，余味中有浓郁的炭味，而美国橡木的淡炭味则带来奶油糖果、烤枫木的味道，和太妃糖到配置文件的前面和中间。不需要水和糖，也不需要大茴香和甘草。 经过十多年的精心酿造，将苦艾酒的味道和黑麦的味道装瓶。标准艾草酒是一种复杂而完美的首选饮品，它重新定义了艾草酒的含义。由于平衡的黑麦风味和橡木陈酿 - 纯威士忌、岩石和鸡尾酒，可以独特地替代经典威士忌鸡尾酒。 品酒笔记： 颜色：深红宝石琥珀色 香气：浓郁的烟熏和甜焦糖橡木味 味道：烤枫糖、奶油糖果、太妃糖和淡烟草的复杂层次 余味：辛辣的黑麦味与悠长的篝火余味相得益彰