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The Bitter Truth Pink Gin originates from Germany, offering a delightful fusion of tradition and...
Introducing WhistlePig PiggyBack 6 Year Old Rye Whiskey, a distinguished spirit that hails from the...
Hive 是 16 种不同麦芽威士忌的混合物。虽然确切的混合物仍然是一个秘密,但近三分之一的混合物来自苏格兰斯佩塞地区的一家酿酒厂,该酿酒厂的苏格兰威士忌在新鲜和重新装满的雪利酒桶中成熟。因此,The Hive 呈金琥珀色,带有蜂蜜、石南花花粉和淡淡橙汁的香气。初味是甜蜜的蜂蜜,然后是干果和奶油糖果的味道,最后是一点巧克力味。
Revolucion Anejo Tequila hails from the heart of Mexico, crafted with meticulous attention to tradition...
酒厂品酒笔记:
颜色: 富金色
香气: 石南花的烟熏味与微妙的花香相得益彰
口感:温和的“泥炭味”,带有淡淡的麦芽坚果味
尾韵:余韵烟熏和泥炭味,略带甜味
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Sheep Dip,尽管它的名字有点反传统,却是一款真正的威士忌。这个名字的产生是因为英国农民长期以来将威士忌称为绵羊浸。曾经有一段时间,农民们自己蒸馏“自制”威士忌,为了避免向税收纳税,人们将威士忌藏在标有“Sheep Dip”的桶中。农民商人延续了这一传统,将一箱威士忌作为“绵羊蘸酱”记在农民的账单上,从而在农民妻子的眼中“拉羊毛”。 Jim Murray 在他 2006 年的威士忌圣经中将 Sheep Dip 描述为“像刚出生的小羊一样年轻而活泼,它具有清新、令人垂涎的青草风格和淡淡的香料味。被一些人诽谤,但对我来说,这是一个巧妙而复杂的大桶”苏格兰著名且唯一的第三代调酒大师理查德·帕特森 (Richard Paterson) 通过将几种单一麦芽威士忌结合在一起,创造了羊浸“大桶”。这些威士忌在优质“初填木”中陈酿 8...
85% 传统玉米,15% 麦芽 双蒸馏 * 单桶 * 铜锅蒸馏器 在法国橡木桶中陈酿约 10 个月 45% 酒精度/体积 品酒笔记,Sierra Norte...
85% 传统玉米,15% 麦芽 双蒸馏 * 单桶 * 铜锅蒸馏器 在法国橡木桶中陈酿约 10 个月 品酒笔记,Sierra Norte 黄色玉米威士忌: 香气...
(UB 系列、入围者、物超所值、久经考验的真品奖)- 黄玉色。松子、木烟熏和烤梨的香气从第一次吸入时就活跃起来。风味特征悠长、油腻、烤制、咸味。超级好吃!
Jefferson's
Jefferson's Chef's Collaboration Blended Straight Whiskey
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A few years ago, Trey was out with a few friends and Chef Edward Lee....
(UB 收藏,入围,物超所值,久经考验的真实奖)- 奥本外观。闻起来有李子、无花果、黑葡萄干、黑焦糖、狼牙棒和鼠尾草的味道。风味特征同样具有果味和颗粒感,突出了干早餐麦片以及无花果和枣的味道。结束时悠长、丰富、淡淡的烟熏味和花香。这款混合苏格兰威士忌“在深度烧焦的老橡木桶中熟成”?具有浓郁的烟熏香气和风味,同时透出蜂蜜的甜味和醇厚的杏仁味。金色的色调,丝滑的感觉。
鼻子在麦芽、谷物般的香气和更优雅的干邑白橡木、蜂蜜和橘子果酱的香气之间徘徊——相当颓废。口感清爽,带有烤核桃、柑橘和耐嚼焦糖的清新气息。酒香 - 非常顺滑,带有香草、太妃糖、丰富的水果和香料的味道。
味道 - 复杂、美味而精致,使其成为传统威士忌鸡尾酒的绝佳补充。
Charles Goodnight
Charles Goodnight 100 Proof Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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$44.99
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Charles Goodnight 100 Proof Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey is a tribute to the...
Duke Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 是一种纯波本威士忌,由陈酿 5 到 10 年的波本桶混合而成。 这款波本威士忌是为了向绰号为“杜克”的约翰·韦恩致敬。由伊森·韦恩(杜克的儿子)创造,波旁威士忌的风味特征反映了韦恩个人对威士忌的喜好,这种喜好保存了 5 多年并且直到最近才被发现。...
James Bay Distillers
James Bay Inner Harbor Blended Scotch Whisky (750mL)
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$48.95
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James Bay Inner Harbor Blended Scotch Whisky is a blend of Highland and Speyside whiskies,...
NOMAD 是目前市场上最具创新性的威士忌之一。大多数麦芽威士忌是在从赫雷斯运往苏格兰的雪利酒桶中完成的。 NOMAD 是世界上第一款在赫雷斯德拉弗龙特拉 (Jerez de la Frontera) 的冈萨雷斯比亚斯 (Gonzalez Byass) 酒窖完成酿制的威士忌,此前在苏格兰进行了陈酿,打破了威士忌不成文的规则。 NOMAD,市场上第一款 OUTLAND 威士忌。一种优质混合威士忌,由来自苏格兰高地斯佩塞的...
Royal Rose 工艺认证有机、缅因州制造的简单糖浆和混合饮料直接从农场获取风味!通过使用完整成分,不含防腐剂或人工香料,每种糖浆都能带来令人难以置信的丰富体验。 自 2010 年以来,Royal Rose Syrups & Mixers 一直在将令人难以置信的风味包装到小瓶中。2018 年,Split Rock Distilling 的共同所有人...
Royal Rose 工艺认证有机、缅因州制造的简单糖浆和混合饮料直接从农场获取风味!通过使用完整成分,不含防腐剂或人造香料,每种糖浆都能带来令人难以置信的丰富体验。 自 2010 年以来,Royal Rose Syrups & Mixers 一直在将令人难以置信的口味装入小瓶中。Split Rock Distilling 的共同所有人 Topher...
Stranahan's Blue Peak Single Malt Whiskey is a unique American whiskey featuring a double-distillation at...
Johnnie Walker
Johnnie Walker 'Jane Walker' 10 Year Old Blended Malt Scotch Whisky Limited Release
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$39.99
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Johnnie Walker 'Jane Walker' 10 Year Old Blended Malt Scotch Whisky Limited Release is a...
(r?)? is the definition of ultra premium rye whiskey, and the measure by which all...
几代人以来,橡木一直被用来陈酿烈酒,仅仅是因为它具有合适的孔隙结构来容纳液体。用黑樱桃做一个不会像筛子一样漏水的酒桶,即使不是不可能,也是很难的。因此,有许多未开发的风味特征。幸运的是,克利夫兰威士忌的专有老化技术使我们能够使用“变革性”木材来捕捉这些风味,让创造力和创新大放异彩。不添加糖、人工香料或防腐剂
克利夫兰地下黑樱桃成品波旁威士忌品酒笔记
这款波旁威士忌呈现出丰富而浓郁的色彩、中等至浓郁的口感和微妙的甜枫味,并带有香草和焦糖的底色。质地丰富,圆润。来自樱桃木的清淡风味,带有微酸、微甜的香料味。
This is a blend of 2, 3 and 4 year old Bourbon, finished no less...
Kikusui Junmai Ginjo, originating from Niigata Prefecture in Japan, embodies the essence of traditional sake...
Camus V.S. Intensely Aromatic Cognac is a captivating blend originating from the esteemed Cognac region...
Koch Joven Mezcal Ensamble hails from the rugged terrains of Oaxaca, Mexico, renowned for its...
Maker's Mark
Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky (1.75L)
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$48.99
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Maker's Mark is America's only handmade bourbon whisky never mass produced. Each individual batch is...
Mijenta Blanco Tequila hails from the heart of Mexico's Jalisco region, renowned for its rich...
Siempre Tequila A¤ejo, hailing from the heart of Mexico, is a distinguished and award-winning spirit...
纯净的成分和自然环境为我们屡获殊荣的 Tomintoul Speyside Glenlivet 单一麦芽苏格兰威士忌“温和的酒”增添了顺滑和醇厚的特性。
Cleveland Whiskey
Cleveland Underground Sugar Maple Wood Finished Bourbon Whiskey
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$44.99
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Rich and robust color. Medium to full bodied mouth feel. Subtle sweet maple, vanilla and...
自 1753 年成立以来,我们以美国第一款威士忌黑麦而闻名,我们非常重视每一桶 Michter's Rye 的生产。我们的 US*1 黑麦由精选的美国黑麦谷物制成,经过剪切以在发酵过程中吸收更多风味。然后在加热的仓库中陈化。这种优质黑麦带有淡淡的香料、黑胡椒、果酱和李子、辛辣谷物和淡焦糖的味道。
生产:单桶。数量有限。
装瓶强度:84.8 Proof
制桶工艺:烧焦的新美国白橡木桶。
Tobermory Distillery
Tobermory 10 year old Island Single Malt Whisky (750mL)
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$49.40
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$49.40
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Distillers Tasting Notes for Tobermory 10 Year Old Whiskey Colour: Bright lemony gold Nose: Rich...
Wood's Alpine Rye features a mash bill of 70% malt-rye and 30% specialty barley malts.ÿ...
What is Peated Bourbon? It?s bourbon whiskey that conforms to the American requirements for bourbon...
In May 2010 Colorado Gold Straight Bourbon Whiskey, a Single Barrel Whiskey, was awarded Fourth...
This flavored whiskey expression was released as part of Corsair Distillery's experimental range. It is...
Black Button 四粒小批量纯波旁威士忌由 60% 玉米、20% 小麦、9% 黑麦、11% 麦芽和 100% 纽约州种植和蒸馏而成。体验俘获 Black Button 创始人芳心的产品以及他致力于工艺蒸馏的原因。非常适合曼哈顿、老式或只是在岩石上。 品酒笔记: 香气:新鲜橡木、太妃糖和皮革。...
La Hechicera
La Hechicera Extra Anejo Solera 21 Reserva Familiar Colombian Rum
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$39.99
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$39.99
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La Hechicera Extra A¤ejo Solera 21 is made from the concentrated juice of the first...
每个非常小的批次(少于 50 桶)Calumet Farm 8 年波旁威士忌均由手工挑选的优质肯塔基纯波旁威士忌桶制成。 Calumet 采用手工挑选的橡木桶装瓶,采用玉米、黑麦和发芽大麦的惯用糖浆,口感甜美、完美无瑕。 Calumet 散发着奶油糖果和软橡木的香气,完美地融合了木头和焦糖的风味,与浅红糖和软白胡椒的复杂风味完美平衡。 Calumet 农场 8 年威士忌品酒笔记: 颜色:深琥珀色带金色亮点...
Don Ciccio & Figli
Don Ciccio & Figli Nocino Walnut Liqueur
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$44.99
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$44.99
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$45.99
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Don Ciccio & Figli Nocino Walnut Liqueur originates from Washington D.C., crafted by a renowned...
烤椰子、湿土、格兰诺拉麦片、金葡萄干和温暖的棕色香料的香气。口感大胆且带有橡木味,它提供了核果、蜂蜜、绿色香草和明亮的胡椒味,在充满活力的余味之前在舌头上徘徊。鼻子
令人陶醉的处女橡木充满柠檬皮和甜大麦糖,并带有苹果和肉豆蔻的美味香气。
口感
令人愉悦的甜味唤起人们对蜜饯和香草太妃糖与石南花蜂蜜平衡的回忆。
结束
一种令人满意的清淡香料,带有令人愉悦的蜂蜜麦芽和甜橡木味。
随着每个橡木桶的陈酿,它赋予了 Driftless Glen 单桶直波旁威士忌独特的特性。
酿酒厂选择了一个独特、卓越的桶作为单一装瓶来展示其较大批次的结构。
Driftless Glen 单桶纯波旁威士忌品酒笔记:
颜色:金棕色,阳光般的质感。
香气:浓郁的芳香。最初,菝葜以打火石和板岩的香气为主。火药、圣诞布丁、开心果壳
口感:蛋黄的奶油和肉质丰富。
口感:以辛辣的烘焙香料味开头,带有甜玉米、黄油山核桃派、核桃、肉桂和淡淡的丁香
尾韵:持久的黑甘草味、一点软糖味和一些浓郁的木质味。
James Bay Distillers
James Bay Galloping Goose Blue Label Canadian Whisky (750mL)
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$49.95
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James Bay Galloping Goose Canadian Whisky is the distillers' 3-year aged 88-proof Canadian Whisky, then...
OOLA 的威士忌话语系列的第二个版本,烟熏威士忌,呈现了美丽的高地苏格兰威士忌的泥煤烟熏味与我们甜美的自制熏制美国威士忌之间的“对话”。
这款威士忌以麦芽浆开始,类似于酒厂标志性的威茨堡波旁威士忌麦芽浆,其中包含玉米、黑麦、大麦芽和小麦。这种威士忌中的大麦是用苹果木和樱桃木以及他们自己的波本桶木板熏制的。
品酒笔记:
深沉、浓郁的香气,主要是甜味、水果元素和淡淡的烟熏味。初尝时有烟味,但您的味蕾很快就会变成美味、甜美和成熟的核果(想想李子、桃子和杏子)——非常光滑和丰富,在 90 度时没有灼伤或咬痕。 whiskey discourse 烟熏威士忌的余味在泥炭烟熏和甜烟熏之间营造出微妙的对话
“法国橡木桶和美国橡木桶之间的对话是我们在这里探索的内容。我希望你能像我一样发现这个有影响力的桶装演讲令人着迷和深刻——但主要是,它只是一种非常好的威士忌。享受!” -Kirby Kallas-Lewis,创始人/首席酿酒师。
我们的 OOLA'a Discourse 系列的第三个版本,三岸世界威士忌,都是关于威士忌酿造传统的对话。这种“话语”涉及与来自三个不同国家的标志性威士忌的对话:一种高地苏格兰威士忌、我们自己的美国黑麦威士忌,以及一种深沉、丰富和顺滑的加拿大威士忌。
该过程首先将两种完全成熟的威士忌(高地苏格兰威士忌和加拿大威士忌)转移到美国橡木桶中进行长达一年的额外陈酿。这是集成开始的时候。这三种威士忌都受到美国橡木桶的影响,这种影响后来有助于实现这款威士忌的平衡
品酒笔记:
三岸的鼻子闻到一股烟味,再加上甜咸的海水,开始了谈话。随后是辛辣的丁香和肉桂味,中段口感复杂,余味悠长,带有浓郁、成熟的梨和蜜饯核果的味道。”
Truthteller
Truthteller 1839 Double-Barreled Bourbon Whiskey (750mL)
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$49.95
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$49.95
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Truthteller 1839 is a double-barreled Texas Straight Bourbon Whiskey crafted for those with a story...
这款高黑麦波旁威士忌具有深褐色的色调和甜美的香味,让人联想到葡萄干、无花果干和香草;它几乎就像橡木干邑。口感顺滑,带有橡木和香草的味道,余味悠长,带有淡淡的太妃糖、橙皮和烘焙香料的味道。 Brent Hocking(DeLeon Tequila 的创始人)和唱片艺术家 Drake 的合作。啜饮或混合。
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