亚伯劳酒厂
威士忌以其柔滑细腻的特性而闻名
历史
Aberlour 是一家生产单一麦芽苏格兰威士忌的酿酒厂,位于苏格兰斯佩塞德的 Aberlour 镇,靠近 Ben Rinnes,位于卢尔河和斯佩河的交汇处。尽管其标签上写着 1879 年,但 Aberlour 酒厂最初是由 James Gordon 和 Peter Weir 于 1826 年创立的。最初的酒厂在一场大火中被毁,1879 年由 James Fleming(1830-1895)重建,酒瓶上标注的就是这个日期。 1898 年,第二次大火烧毁了几座酿酒厂建筑和大部分威士忌酒库,但最终重建了该地点。
Aberlour 尤其受其水源的影响,从 Ben Rinnes 流经 Lour 山谷的当地泥炭和花岗岩,最后流入酿酒厂。它沿途收集稀有矿藏,形成天然软水。这种水用于生产的所有阶段,并赋予 Aberlour 柔滑细腻的特性。
这款威士忌有多种陈年,包括 10 年、12 年、15 年、16 年和一种罕见的 30 年 1970 年陈年麦芽威士忌,以及没有陈年说明的木桶强度释放 (A'bunadh)。还提供几种年份和独立装瓶。大多数变体在美国前波本桶中陈酿一段时间(大多数单一麦芽苏格兰威士忌的标准)
Aberlour 还推出了一系列麦芽,这些麦芽在波旁酒桶中陈酿后,会被转移到之前用于酿造各种强化葡萄酒的酒桶中。这个过程被称为精加工,Aberlour 提供以雪利酒和波本威士忌精加工的威士忌。他们还专门为法国市场生产一系列雪利酒饰面。
威士忌以其柔滑细腻的特性而闻名
历史
Aberlour 是一家生产单一麦芽苏格兰威士忌的酿酒厂,位于苏格兰斯佩塞德的 Aberlour 镇,靠近 Ben Rinnes,位于卢尔河和斯佩河的交汇处。尽管其标签上写着 1879 年,但 Aberlour 酒厂最初是由 James Gordon 和 Peter Weir 于 1826 年创立的。最初的酒厂在一场大火中被毁,1879 年由 James Fleming(1830-1895)重建,酒瓶上标注的就是这个日期。 1898 年,第二次大火烧毁了几座酿酒厂建筑和大部分威士忌酒库,但最终重建了该地点。
Aberlour 尤其受其水源的影响,从 Ben Rinnes 流经 Lour 山谷的当地泥炭和花岗岩,最后流入酿酒厂。它沿途收集稀有矿藏,形成天然软水。这种水用于生产的所有阶段,并赋予 Aberlour 柔滑细腻的特性。
这款威士忌有多种陈年,包括 10 年、12 年、15 年、16 年和一种罕见的 30 年 1970 年陈年麦芽威士忌,以及没有陈年说明的木桶强度释放 (A'bunadh)。还提供几种年份和独立装瓶。大多数变体在美国前波本桶中陈酿一段时间(大多数单一麦芽苏格兰威士忌的标准)
Aberlour 还推出了一系列麦芽,这些麦芽在波旁酒桶中陈酿后,会被转移到之前用于酿造各种强化葡萄酒的酒桶中。这个过程被称为精加工,Aberlour 提供以雪利酒和波本威士忌精加工的威士忌。他们还专门为法国市场生产一系列雪利酒饰面。
Deer, Bear & Moose 14 Year Old Aberlour 2008 Speyside Single Malt Scotch Whisky
Aberlour 18 Year Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky
Aberlour 'Casg Annamh' Highland Single Malt Scotch Whisky
Aberlour 18 Year Old Single Cask First Fill Sherry Butt 2002 Speyside Single Malt Scotch Whisky
Aberlour 21 Year Old Single Cask First Fill American Oak Barrel 1999 Speyside Single Malt Scotch Whisky
Aberlour A'Bunadh Alba Speyside Single Malt Scotch Whisky
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