ストレート エッジ バーボン ウイスキー (750mL)

驚くべき深さ、複雑さ、長さを備えた非常に特徴的なバーボンであるストレート エッジは、ケンタッキー州とテネシー州の 5 年、7 年、8 年物のバーボンをブレンドしたものです。もろみはとうもろこしが約70%、ライ麦と小麦がバランスよく配合されています。バーボンはナパ・ヴァレーにある私たちの施設で仕上げられ、高級ナパ・ヴァレー・カベルネ樽で熟成されました。樽はトーストしたバニラとドライフルーツのノートを与え、バーボンを柔らかくまろやかにします。蒸留酒は 124 プルーフで熟成され、その後 84 プルーフのボトル強度まで滴定されました。使用された水は、標高 2000 フィートを超えるアレクサンダー バレーの丘の高いところからのものでした。このプロパティは、険しく、人里離れた場所にあり、さらに重要なことに、手付かずの、透き通った牧歌的な水を汲み出す 3 つの帯水層の本拠地です。バーボンはナパ バレーにある私たちの施設で瓶詰めされ、2014 年後半に最初のリリースで 1,800 個の 6 パックで市場にリリースされました。

ブラウン シュガー、メープル、キャラメリゼしたオーク、エキゾチックなスパイス、オレンジの皮、キャンプファイヤーの香り。口当たりはビロードのように滑らかでリッチで、ブラウン スパイス、ハチミツ、強烈なキャラメルのフレーバーが詰まっています。複雑さは明らかで、フィニッシュは永続的で、長く持続し、焦点が合っています.