Laws Whisky House San Luis Valley Straight Rye Whisky Bottled in Bond (750mL)

海抜 8,000 フィート、コロラド州のサン ルイス バレーにあるコーディ家は、1930 年代からこの低収量の半野生のライ麦を栽培してきました。私たちは、それがどのように発酵し、蒸留してテロワール主導の無礼なウイスキーになるかに恋をしました

コロラド州の歴史上、初めてボンドで瓶詰めされたライ ウイスキーです。サン ルイス バレーの 1 シーズンのライ麦粒から抽出され、1 つの蒸溜所として私たちによって形作られ、連邦政府が保証するリックハウスで少なくとも 4 年間熟成されます。 .

サン ルイス バレー ストレート ライ ウィスキー ボンド テイスティング ノート:

香り: 蜂蜜と塩水を含んだ甘い草

味わい: 野生のミントとフェンネルの清涼感に続いて、海塩、オレンジティー、ブラウン シュガーの深いアクセントが続きます。

フィニッシュ: タバコの香りとリッチでバターのような口当たり。