ベンジャミン プリチャードのダブル チョコレート バーボン (750mL)

ベンジャミン プリチャードのダブル チョコレート バーボンは、非常に本格的な 90 プルーフ バーボンです。バーボン特有の甘さから始まりますが、ピュア チョコレートには自然な苦味があります。ダブル チョコレート バーボンを作成するために、バーボンの自然な甘さとチョコレートの苦味のバランスをとって、90 プルーフの特性に反して、よりバランスの取れたバーボンを製造しようとしました。

少量の仕上げ工程へのチョコレートの添加は、良質のバーボンに見られるチョコレートの自然なヒントに影響を与え、増強することを目的としています。ただし、バーボンの素晴らしいフレーバーを過度に強調するのではなく、自然なチョコレートのフレーバーを単に強化するように、意識的な努力がなされています。実際、Prichard's は、ダブル チョコレート バーボンをテイスティングした人がフレーバーがない、または弱いと感じた場合、それを補完するものと考えています。少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、彼らは「バーボンをチョコレートのように味わうのではなく、チョコレートをバーボンのように味わうことを望んでいます」と言うのが好きです。最も重要なことは、甘くないことです!

プリチャードのダブル チョコレート バーボン テイスティング ノート:

アロマ: カカオ豆の魅惑的な香り、ダーク チョコレートは、このウイスキーを味わいたくなる.

口蓋: ウィスキーのトウモロコシとオークの風味、最後にカカオ豆のほのかな味わい。