Distillery Row

ForWhiskeyLover's Distillery Row

Our alphabetical directory of many of the distilleries and brands we know

1 5

1 2 3 4 5

Brands & Distilleries 117->Bo

117º West Spirits
With nearly two decades of homebrewing experience and a doctorate in chemistry...

117º West Spirits
A. スミスボウマン蒸留所
バージニア州最古の蒸留所を設立する前の 1927 年、A. スミスボウマンはフェアファックス郡にある 7,200 エーカーのサンセットヒルズ農場を 1 つの目的で購入しました。アイデアを実現して間もなく、彼の畑は非常に豊かになり、余分な穀物を利用する必要が生じました。この決定的な瞬間は、ボウマンの遺産全体の流れを変え、最終的に世界最高のウイスキーへと導きました。 1934 年、A....

A. スミスボウマン蒸留所
アバソロ蒸留所
メキシコ初の専用ウィスキー蒸留所 2019 年に最初の専用ウィスキー蒸留所として建設された Destileria y Bodega Abasolo は、メキシコのとうもろこしの発祥の地として知られていることから選ばれた、人口約 10 万人の町、ヒロテペックデアバソロにあります。蒸留所は、メキシコ...

アバソロ蒸留所
アバフェルディ蒸留所
Pitilie Burnのほとりにたたずむ蒸留所アバフェルディはスコットランドの中心部に位置し、テイ湖とケンモアの町から約 5 マイル東、タンメル湖から約 8 マイル南にあります。アバフェルディは、蒸留所に沿って流れ、何世紀にもわたってウイスキーの製造に使用されてきたピティリーバーンという淡水の流れに依存しています。アバフェルディは、スコットランドでこれらの水を使用する唯一の蒸留所です。アバフェルディはスコットランド産の大麦、酵母、水のみを使用してシングルモルトスコッチ...

アバフェルディ蒸留所
アベラワー蒸留所
なめらかでデリケートなキャラクターで有名なウイスキー歴史 Aberlour はシングルモルトスコッチウイスキーの蒸留所で、スコットランドのスペイサイドにある Aberlour の町にあり、Ben Rinnes 近くの Lour...

アベラワー蒸留所
アラモ蒸留所
Alamo Distilling は、テキサスを根底から支えている価値観と伝統を尊重しながら、創造性と革新性を取り入れています。テキサス州で数少ない「Grain to Glass」蒸留所の 1 つであるアラモは、地元の穀物を調達し、自社製品の製造に一貫して携わり、仲間の地元の事業主や農家を支援することに誇りを持っています。彼らの使命は、サンアントニオを素晴らしいものにし、アラモチームのモチベーションと原動力となっているものを大胆に表現するプレミアム品質のスピリッツを手作りすることです。アラモは、製造するすべてのボトルにテキサスのスピリットをもたらすよう努めています。南テキサスの魔法に参加してください。...

アラモ蒸留所
アルバニー蒸留会社
エンパイアステートの議事堂内 The Albany Distilling Company は、2011 年初頭に共同所有者のジョンカーティンとリチャードシカリによって設立され、翌年の 7 月に操業を開始しました。彼らの最初の製品はウイスキーでした。バーボン...

アルバニー蒸留会社
アルバータ・ディスティラーズ・リミテッド
カナディアンウイスキーの本場

アルバータ・ディスティラーズ・リミテッド
アルパイン蒸留所
パークシティ・ユタ・フレーバー、蒸留ユタ州パークシティは、すべての最高のものを提供し、山頂と同じくらい高い基準を設定しています。世界クラスの山岳リゾートの町は、地球上で最大の雪、有名なアスリート、そして印象的なイノベーションの本拠地です。したがって、パークシティで作られたスピリッツが同じレベルの卓越性を達成するのは当然のことです。 2016 年 11 月にオーナー兼マスターディスティラーのロブサージェントによって設立されたアルパインディスティリングは、まさにそれを目指しています。 Sergent の蒸留の冒険は、2011 年に家族と共にパーク...

アルパイン蒸留所
アメリカンフリーダム蒸留所
奉仕に人生を捧げる American Freedom Distillery の物語は、真のアメリカの英雄とアメリカの起業家精神の物語です。創設者の Mark Nooch と Bob Pennington は元特殊部隊の退役軍人で、9/11 攻撃後の最初の数日間、アフガニスタン北部へのグリーン...

アメリカンフリーダム蒸留所
アムルート蒸留所株式会社
アムルート蒸留所ウイスキーの生産量アムルートシングルモルトウイスキーは、アムルートディステル社による 20 年の研究の成果です。 (ADL) は、高品質のモルトウイスキーを世界基準に合わせて製造する努力をしています。...

アムルート蒸留所株式会社
アパラチアンギャップ蒸留所
米国初のクライメートニュートラル認定蒸留所ミドルベリーにあるアパラチアンギャップ蒸留所は、非営利団体であるクライメートニュートラルによると、二酸化炭素排出量全体をオフセットすることで気候中立性を達成した国内初の蒸留所です。この蒸留所は、世界中の温室効果ガス排出量を削減するためにブランドと協力する非営利団体であるクライメートニュートラルによって認定されました。この組織のラベル、Climate Neutral Certified は、カーボンニュートラルの普遍的な基準であり、二酸化炭素排出量全体を測定、相殺、削減するブランドによって獲得されます。ギター、家具、ビールなどを手作りすることへの情熱として始まったものは、素晴らしいスピリットを作ることへの情熱になりました。創設者であるラース...

アパラチアンギャップ蒸留所
Arbikie Distillery
THE ARBIKIE HIGHLAND ESTATE Arbikie Estate is a family-owned working farm perched...

Arbikie Distillery
アードベッグ蒸留所
多種多様な滑らかなピートのシングルモルトウイスキーの蒸留所概要アードベッグは、アイラ島の南海岸にあるいくつかの稼働中の蒸留所の 1 つです。アードベッグは最もピーティなアイラウイスキーであると主張しており、ポートエレンにある (ディアジオが所有する) 麦芽から調達した麦芽大麦を使用しています。蒸留所のマネージャーは、1997 年から 2006...

アードベッグ蒸留所
アードモア蒸留所
アバディーンシャーの丘の奥深くから歴史アードモアは、シングルモルトとして広く知られているわけではありません。刺激的なピートの風味を持つアードモアは、有名で卓越したブレンデッドスコッチウイスキー、ティーチャーズハイランドクリームの重要な要素であり、その生産のほとんどすべてが実際にブレンドに使用されています。幸運なことに、蒸留所の所有者であるアライドディスティラーズ (Allied Distillers) の許可を得て、この特徴的なウイスキーの一部が瓶詰めされ、ゴードン &...

アードモア蒸留所
アラン蒸留所
アラン島で最初の蒸留所概要スコットランドのロクランザにあるアラン蒸留所は、アラン島で唯一の蒸留所です。アラン蒸留所は 1995 年に設立され、150 年以上ぶりにアラン島に建設された合法的な蒸留所です。かつて島には約 50 の蒸留所がありましたが、そのほとんどは「月光」または違法な蒸留所でした。モルトの水はロッホ・ナ・デイビーから。アラン島の蒸留所は、シーバスの元ディレクターであるハロルド・カリーによって設立されました。蒸留所で生産された蒸留酒は、1998 年の夏から正式に「ウイスキー」と呼ばれるようになりました。このイベントを記念して、古代の伝統を復活させるために、限定ボトルがリリースされました。グラスゴー大学の地質学科による調査の後、所有者は次の...

アラン蒸留所
オーヘントッシャン蒸留所
「畑の片隅」から繊細で滑らかなモルトウイスキーが生まれる歴史オーヘントッシャン蒸留所は、1823 年にオーヘントッシャンのダンバートンシャーの地所に設立され、スコットランドに現存する数少ないローランドモルトウイスキー蒸留所の 1 つです。それ以来、独自の製造プロセスを受け継いできた 6 人の慎重な所有者がいます。このローランドモルト蒸留所は、かつてスコットランドの世界への玄関口として知られていた有名なクライド川を見下ろすオールド...

オーヘントッシャン蒸留所
オルトモア蒸留所
スペイサイドの東端にあるキースの町にありますオルトモア蒸留所は、スペイサイドの東端にあるキースの町の数マイル北にあります。蒸留所はアレクサンダー・エドワーズによって設立され、建設は 1895 年に開始されました。蒸留所は当初非常に順調に進み、最初の数年間で生産量は 2 倍になりました。しかし、パティソンのクラッシュはすぐそこにありました。エドワードはパティソンに大量のウィスキーを大量に供給していたので、墜落はエドワードに大きな打撃を与えた。オルトモアでの生産は継続されましたが、困難な時期でした。パティソンの没落により、スペイサイドモルトウイスキーが市場に過剰に出回り、アメリカでの禁酒法と 1920 年代の不況も打撃を与えました。最後に、エドワードは蒸留所をパースのジョン・デュワー・アンド・サンズ社に売却した。多くのモルト...

オルトモア蒸留所
バルブレア蒸留所
ドーノック湾のほとりバルブレアが、よく知られた隣人であるグレンモーレンジから 5 マイルも離れていない場所にあり、幹線道路から少し北に離れているのは不運です。シングルモルト市場への参入が遅れ、業界の小規模な企業の 1 つに所有され、より大きな競合他社のようなマーケティングと流通の力を欠いています。しかし、これは無視してよいという意味ではありません。その歴史に関しては、ここでの蒸留の記録は 1749 年にさかのぼる。ジャコバイト蜂起が鎮圧された直後のことだが、蒸留所は公式には 1790 年に創業したと主張している。...

バルブレア蒸留所
バルコネス蒸留所
発酵への情熱と、生涯にわたる素晴らしいものへの感謝の結果バルコネス蒸留所の物語 Balcones Distillery は、発酵への情熱と、生涯にわたる素晴らしいものへの感謝の結果です。パートナーの最初の会議が7年前の地元の自作クラブの会議であったことは重要ではありません.彼らはプロの醸造と家庭の醸造の両方で 25 年の経験を合わせており、あなたの信念に基づいて働いています良いビールを醸造することで、良いウィスキーディスティラーになりましょう入れなかった静止画からは何も得られず、偉大な発酵から始めることは、偉大なスピリットで終わるための最初のステップです。スピリッツを手作りするという...

バルコネス蒸留所
バルメナック蒸留所
インバーハウスが所有する最大の蒸留所バルメナック蒸留所は、スペイ渓谷のハウズオブクロムデールの麓にあります。 1690 年 4 月の最後の日、これらの丘で、ジャコバイトの兵士の軍隊が竜騎兵の警備員によって待ち伏せされました。ハイランド。 1800 年初頭、3 人の兄弟がトミントゥールからこの丘を越えて農場を作りました。これらの兄弟の 1...

バルメナック蒸留所
バルヴェニー蒸留所
蒸留所の素晴らしいシングルモルト表現を生み出すバルヴェニーの職人たち 1892 年初頭、18 世紀の邸宅であるバルヴェニーニューハウスを蒸留所に変える工事が始まりました。 Balvenie New House は、同じ年の 3...

バルヴェニー蒸留所
バーズタウンバーボンカンパニー
芸術と科学のバランスバーズタウンバーボンカンパニーは、米国で最も洗練された蒸留所の 1 つです。透明性に重点を置いて—すべてのオープンスペースと透明なガラスで構築—蒸留所は、ウイスキー製造の科学と技術をすべての人が見ることができるように前面と中央に配置しています. Bardstown Bourbon's は、業界で最も経験豊富な蒸留者を 1 つの屋根の下に集める共同蒸留プログラムを提供しています。彼らの完全にユニークで包括的なプロセスにより、顧客は私たちと一緒に作成し、教育、革新、実験を推進できます。この蒸留所は、ジェファーソンズ、ハイ...

バーズタウンバーボンカンパニー
バレルクラフトスピリッツ
クラフト蒸留バーボンをバレルストレングスで提供多くの並外れたウイスキーは、それを最も高く評価しようとする目の肥えた人々の味覚に届くことはありません. Barrell の使命は、どこにいても最高の樽とウィスキーのバッチを見つけてキュレートすることです。そのままにしておくと、この製品は忘れられたり、他のウイスキーとブレンドされたりして、その独特の風味とスタイルが失われる可能性があります.各バッチの特異な特徴を維持するために、樽から直接瓶詰めします。彼らが最初に経験したのとまったく同じように、何も追加も削除もされませんでした。彼らは、新しいユニークなウイスキーを保存し、それらを最も楽しむ人々に提供するという私たちの小さな役割に誇りを持っています. 従来の蒸留所とは異なり、バレルクラフトは単一のレシピやスタイルを再現することに縛られていません。彼らが瓶詰めするすべてのバレルとすべてのバッチは異なります。 Barrell は、この自由を大切にしています。特定のボトラーやブレンダーとは異なり、Barrel Craft は業界における当社の地位について幻想を抱いていません。樽熟成の予測不可能性は祝うべきものであり、息苦しくなるものではありません。それらは、本質的に、ウイスキーがそれ自体を語る舞台を提供します。

バレルクラフトスピリッツ
バートン 1792 蒸留所
ケンタッキー州バーズタウンにある、完全に稼働している最古の蒸留所バートン 1792 蒸留所は 1879 年に設立され、現在もケンタッキー州バーズタウンで操業している最古の蒸留所です。 196 エーカーのバーボンカントリーの中心に位置する蒸留所には、29 の樽熟成倉庫、印象的なスティルハウスを含む 22...

バートン 1792 蒸留所
ベルボイ蒸溜所
フランスの蒸留の宝石 Bellevoyeには、最も人が通らない道の名前が付けられています。この道は、夢のような形をした目的地である、夜明けの約束を運ぶ、ほとんど見られない道です。ジャンとアレクサンドルはこの夢を設計し、彼らの文化と国であるフランスの強さへの信仰をその中心に据えました。彼らはクレイジーで大胆な賭けでこの夢をかなえました。それは、境界を創造し、革新し、押し広げようとする意志から生まれました。優れたフレンチウイスキーを、すべてのスキルとノウハウ、テロワール、原材料を使用して製造しています。彼らは、サプライヤーから小売業者や顧客を介してパートナーに至るまで、ウィスキーの周りに好循環を確立したいという強い価値観と願望を通じて、この夢を築き上げてきました。いくつかの物語は語られるように意図されており、夢は現実にならなければなりません。

ベルボイ蒸溜所
ベン・ネビス蒸留所
ベン・ネビス山のふもとには、スコットランドで最も古い蒸留所の 1 つがあります場所 1825 年に設立されたベンネビス蒸留所は、スコットランドで最も古い認可を受けた蒸留所の 1 つです。蒸留所は、海抜 4,406 フィートの頂上標高を持つ、英国で最も高い山、ベンネビス山...

ベン・ネビス蒸留所
ベンリアック蒸留所
ロッキーの歴史が生み出す滑らかなウイスキー歴史ベンリアック蒸留所は、1898 年にグラント家によってロングモーン蒸留所と同じ場所に設立されました。実際、ベンリアックは地元では「ロングモーン 2」と呼ばれることもあった。しかし、タイミングは不運であることが判明し、「パティソンクラッシュ」のわずか数か月前でした。ロバート・パティソンとウォルター・パティソンが率いる「パティソン・エルダー・アンド・カンパニー」は、当時のウイスキーの最大の購入者でした。蒸留所はその購買力のために、会社の不安定な財政状態に気づかずに、パティソン・エルダーに多額の信用を喜んで提供しました。彼らが最終的に倒産したとき、多くの蒸留所が機能不全に陥り、ウイスキー事業は不況の時代に突入しました. パティソン・クラッシュの後、広範な蒸留所が閉鎖され、ベンリアッハはわずか 2 年間の生産の後、1900 年に閉鎖されました。蒸留所は 1965...

ベンリアック蒸留所
ベンリネス蒸留所

ベンリネス蒸留所
ベンロマック蒸留所
有名なモルトウイスキートレイルのメンバー Duncan MacCallum と F.W. Brickmann は、1898 年に Benromach Distillery...

ベンロマック蒸留所
バークシャーマウンテンディスティラーズ
マサチューセッツ州グレートバリントンで素晴らしいスピリッツを手作り Captured In A Bottle from Martin Albert on Vimeo. 2007...

バークシャーマウンテンディスティラーズ
BHAKTA Spirits
BHAKTA Spirits founder Raj Peter Bhakta went from investment banking to real-estate...

BHAKTA Spirits
黒ボタン蒸留
禁酒法以降、ニューヨーク初のグレイントゥーグラスクラフト蒸留所がオープン。グレートスピリットは作られるだけでなく、成長もする。 Jason Barrett によって 2012 年に設立された Black Button...

黒ボタン蒸留
ブラックダート蒸留所
ニューヨーク州のブラックダート地域にあります Black Dirt Distilling は、ニューヨーク州の Black Dirt 地域 (Drowned Lands としても知られています)...

ブラックダート蒸留所
ブラックヒルズコントラバンド蒸留所
サウスダコタ州ラピッドシティを拠点とする地元のオーナー、ジェリー・セイラーは、サウスダコタ州でフレーバーリキュールを生産することで、7 世代にわたるセイラー家のレシピを現実のものにしました。ジェリー・セーラーは、15 歳のときに父親から「酒造り」の技術を教わりました。ジェリーの父親も、彼が 15 歳のときに「酒造り」の技術を学びました。アルコールを作ることは、長い間私たちの血の中にありました。あなたが今日味わっている味は、一夜にしてできたものではありません。禁制品の風味のリキュールは、世代から世代へと完成されてきました。ジェリーは、父親が彼に渡した飲み物を「風味付けのために少し軽い液体を入れたテレビン油」のような味がしたことを思い出しますが、「それは仕事をやり遂げました」.その時点から、ジェリーの夢は自分の蒸留所を所有して開くことでした。 2015 年 5 月、蒸留所のライセンスを取得し、本格的な操業に向けて移行するための、長くて退屈なプロセスを開始するための最初の一歩が踏み出されました。 1年余り後、彼はサウスダコタ州に最初の認可を受けた完全な蒸留所を開設し、禁制品の蒸留酒はますます多くの質の高い施設に現れています.お近くの質の高い施設の棚にある密輸品に注意してください。...

ブラックヒルズコントラバンド蒸留所
ブラックパッチ蒸留
米退役軍人が所有・運用 2007 年、息子が初めて戦闘に配備されたとき、ブラックパッチのマスターディスティラーであるゲイリークーパーは、息子のお気に入りのウイスキーを作りました。 10 年以上にわたり熱狂的な醸造家兼蒸留者であったゲイリーは、息子の基準に合わせてウイスキーを完成させるために、息子が派遣された時間を費やしました。彼は、息子の部隊が戦闘中に着用していた単一の黒いパッチにちなんで会社名を付けました。残念なことに、彼の息子は戦闘で足を失いました。彼の犠牲を称えるため、Black Patch Distilling Company は販売されたすべてのボトルの一部をベテランの慈善団体に寄付しています。...

ブラックパッチ蒸留
ブラドノック蒸留所
歴史この蒸留所は 1817 年にジョンとトーマス・マクレランドによって設立され、1823 年から 1826 年にかけて 28,956 ガロンのウィスキーを生産し、1826 年から 1827 年にかけては...

ブラドノック蒸留所
ブレアアソール蒸留所
スコットランド高地への玄関口に位置する歴史ブレアアソール蒸留所は、絵のように美しい町ピットロクリーにあるスコットランド高地への玄関口に位置しています。この蒸溜所では、まろやかで深みのある香り、強いフルーティーな風味、滑らかな仕上がりの 12 年物のシングルモルトウイスキーを製造しています。ブレアアソールは、英国で最も人気のあるブレンデッドウイスキーであり、南アフリカとスカンジナビアの主要ブランドであるベルズブレンドへの貢献を通じて、心をつかんでいます。現在の場所に蒸留所があったことを示す最初の文書化された証拠は、ジョン・スチュワートとロバート・ロバートソンが蒸留所を設立した...

ブレアアソール蒸留所
ブルーリッジ蒸留所
Blue Ridge Distilling Co. は、真の品質を追求するために設立されました。悪魔は細部に宿ると言われており、蒸留には膨大な量の細部があります。真に絶妙なシングルモルトを生み出すのは、生産プロセスのあらゆるニュアンスでのこれらの詳細への私たちの注意です. Blue Ridge Mountains に囲まれた Blue Ridge Distilling...

ブルーリッジ蒸留所
ブートヒル蒸留所
西カンザス初のクラフト蒸留所。 1872 年の春、ジョージ M. フーバーは荷馬車にウィスキーの樽を積み込みました。彼は荷馬車の車輪にバンダナを結び、酒類の販売が合法となるカンザス州フォートドッジの端からちょうど 5 マイル西に数えました。フーバーは、2 本の芝の柱だけがバー用の木の板を支えているテントバーを立て、そこを通る兵士や旅行者に売り始めました。そこから、ドッジシティはカンザス州西部最大の交易所となり、アメリカの歴史とポップカルチャーに消えない痕跡を残しました。...

ブートヒル蒸留所
ボストンハーバー蒸留所
ニューイングランドの革命精神を生き生きとさせるボストンハーバー蒸留所は、米国のクラフトビール運動の最前線で 25 年のキャリアを積んだロンダカルマンによって設立され、次の挑戦を探していました。クラフトビール運動の初期の頃を思い出したので、彼女はクラフト蒸留業界でそれを見つけました。ボストン港の創設者ロンダ・カルマン適切な場所を 2 年近く探した後、Kallman は、ドーチェスターのネポンセット...

ボストンハーバー蒸留所
ボウモア蒸留所
スコットランド最古のインダール湖の南東岸概要ボウモア (「ボーモア」と発音) は、インナーヘブリディーズ諸島のアイラ島でシングルモルトスコッチウイスキーを生産する蒸留所です。インダール湖の南東岸にある蒸留所は、1779 年に設立されたスコットランドで最も古い蒸留所の 1 つです。...

ボウモア蒸留所
ボイデンバレー蒸留所
どこでも最高級のメープルクリームリキュールを生産することに焦点を当てたレーザー

ボイデンバレー蒸留所

1 43

Brands & Distilleries Br->E

ブレイバル蒸留所

ブレイバル蒸留所
ブランディワインブランチディスティラーズ
ペンシルベニア州チェスター郡のデスティネーションディスティラリー™ 130 エーカーの保護された農地と、ストーンウォールゴルフコースとフレンチクリークゴルフコースから道路を隔てた 8 エーカーの土地に位置するブランディワインブランチ蒸留所は、復元された...

ブランディワインブランチディスティラーズ
ブリッケンリッジ蒸留所
世界で最も標高の高い蒸留所ブリッケンリッジ蒸留所は、ブリッケンリッジのスキータウンの 1925 Airport Rd にあり、週 6 日、無料の立ち寄りツアーと小売店を提供しています。毎日、国際的に有名な製品をマッシュ、発酵、蒸留するところを見に行きましょう。蒸留所は、伝統的なオープントップのスコットランドスタイルの発酵槽を利用し、700 ガロンヴァンドーム...

ブリッケンリッジ蒸留所
ブレンヌ
元バレリーナからウィスキーの起業家に転向した Brenne は、元バレリーナからウィスキー起業家に転身したアリソン・パルクによって始められました。アリソンは彼女のわずかな貯金と、素晴らしいシングルモルトウイスキーを作るときにテロワール (匂いと味の場所の感覚) が可能であることを示すという大きな夢を手に入れました。彼女は、フランスのコニャックの中心部にある家族経営の農場蒸留所で、第 3 世代のコニャックメーカーと共に種からスピリッツまで、ブレンヌを作りました。 2012 年にニューヨーク市で初めてリリースされた受賞歴のあるウイスキーは、フランスのテロワールのエレガントな性質を体現し、急速に台頭しつつある世界のウイスキーセグメントにまったく新しいスタイルのフランスのシングル...

ブレンヌ
ブローラ蒸留所

ブローラ蒸留所
ブラザーズボンド蒸留所

ブラザーズボンド蒸留所
ブルイックラディ蒸留所
2013 年のドラミー賞受賞者: ベストウイスキー蒸留所概要 Bruichladdich は、スコットランドの西海岸沖のアイラ島にある蒸留所です。蒸留所の宣伝されている名前の発音をめぐって、現代の論争がいくつかあります.彼らは、ゲール語の ch 要素のよくある発音の誤りを取り入れた、brook-laddie を提案しています。この蒸留所では、マッシュタン 1...

ブルイックラディ蒸留所
バッファロートレース蒸留所
世界で最も高い賞を受賞した蒸留所 200 年以上にわたり、バッファロートレース蒸留所は、上質なバーボンウイスキーの製造という 1 つのクラフトへの献身によって定義されてきました。伝統を尊重し、変化を受け入れることで、バッファロートレースは世界の伝説的なスピリッツメーカーの中でリーダーシップの地位を獲得しました。

バッファロートレース蒸留所
ブナハブハイン蒸留所
1881 年に建てられた蒸留所は、ブナハーバーインの町の中心ですヘブリディーズ諸島のアイラ島の北東に位置するブナハブハインの小さな村は、1881 年にモルトウイスキー蒸留所の労働者を収容するために最初に設立されました。この蒸留所は今日までそこにあり、村の住民の大半を雇用しています。 .近隣のジュラ島とマル島の素晴らしい景色を望むブナハブハインは、自然の美しさに囲まれた人里離れた楽園です。村の蒸留所では、よりマイルドなアイラウイスキーの 1 つであるブナハブハイン (ボナハブン) を生産しています。...

ブナハブハイン蒸留所
ブッシュミルズ蒸留所
アイルランドで最も古い蒸留所

ブッシュミルズ蒸留所
カルメットファーム
卓越したウィスキーとサラブレッド馬の本拠地 William Monroe Wright は、1924 年にケンタッキー州レキシントンの小さな農場で Calumet Farm を設立しました。1933 年に Wright が亡くなった後、息子の...

カルメットファーム
カリラ蒸溜所
発音: cool-EEla 蒸留所はまさにコミュニティの中心です歴史 Caol Ila (ゲール語で「アイラの音」) は、蒸留に強い関心を持つグラスゴーのビジネスマン、ヘクター・ヘンダーソンによって 1846 年に建てられました。ブナハブハインやブルイックラディのように、カリラの開発はそれとともに独自のコミュニティを作成しました。これらの蒸留所がなければ、スコットランドのこれらの地域に持続的な人間の存在はほとんどなかっただろう. 蒸留所はうまくいかず、1854年に所有者が変わり、ジュラ島蒸留所の所有者であるノーマン・ブキャナンが経営を引き継いだ. 1863年、ウィスキー株のトレーダーであるグラスゴーのBuloch...

カリラ蒸溜所
カペルドニッチ蒸留所

カペルドニッチ蒸留所
カードゥ蒸留所
元は農家の奥さんが経営蒸留所は、以前はウイスキーの密輸業者だったジョン・カミングによって 1824 年に設立されました。蒸留所は、ピートが水を軟化させるため、スペイ川の上のマノックヒルの高い場所にありました。蒸溜所は、収穫が集められた後、季節ごとに働く農場の蒸溜所として始まりました。蒸溜所は主に妻のヘレン・カミングによって運営されていた. 1885年、蒸留所は新しい土地に再建されましたが、ヘレン・カミングの義理の娘であるエリザベス・カミングが経営するカミング夫妻の手中にあり続けました。古い蒸留所の建物の蒸留器は、グレンフィディック蒸留所を設立したウィリアム・グラントに売却されました。新しい建物と蒸留器により、Cardhu は以前の 3 倍の量のウイスキーを生産できるようになりました。これらのより高い生産レベルにより、Johnnie Walker and Sons は...

カードゥ蒸留所
カスケードホロウ蒸留所
ジョージディッケルウィスキーの本拠地独立宣言の調印から 40 年後に生まれたジョージ A. ディッケルは、ウィスキービジネスに参入したとき、ナッシュビルの名高い商人でした。ディッケルは、この地域で最も滑らかでまろやかなスピリッツを販売したことで評判を高めました。それで、ゲオ。 A. ディッケル...

カスケードホロウ蒸留所
キャッツキル蒸留所
1969 年のウッドストックフェスティバル / ベセルウッズパフォーミングアーツセンターの近く Catskill Distilling Company...

キャッツキル蒸留所
ケルベロスクラフト蒸留所
はじまり Cerberus Craft Distillery の始まりの物語は、運命の物語ではなく、革新と自己動機の物語です。共同創設者のマシュー・アレンとブランドン・マーシャルは、ダーク・ドア・スピリッツ・ブランドと1つの単純な目標を念頭に置いてケルベロス・クラフト蒸留所を始めました。マーシャルとアレンは、自分たちには本物のアイデアがあり、それらのアイデアを実現する能力、信念、手段があることに気付きました。スピリットオブ IPA は、2016 年の夏に市場に出回った最初の蒸留酒でした。その後すぐに、業界の常識にとらわれないものを求める人々のために、予想外においしい蒸留酒を生み出すニッチ市場を見つけました。ミッション創業以来、蒸留酒の世界はしばしば現状維持に制限され、何年も前に開発された業界標準を強制してきました。共同創設者のマシュー・アレンとブランドン・マーシャルは、何か新しいもののために卓越性を犠牲にすることは決してありませんが、驚くほど予想外の飲酒体験につながる優れた新しいフレーバーを見つけるために常に挑戦し続けます....

ケルベロスクラフト蒸留所
クレイトン蒸留所
この地域で最初のマイクロ蒸留所! クレイトン蒸留所は、ニューヨーク北部の美しい地域であるサウザンド諸島にあります。この蒸留所は、サウザンド諸島への愛と感謝に基づいて設立されました。また、この地域で最初のマイクロ蒸留所でもあります。彼らの製品はすべて、地元の穀物と果物から作られたプレミアム製品で作られています. メープル風味のウイスキー、ジン、バーボン、密造酒、ウォッカなど、さまざまなスピリッツを提供しています。彼らのメープル風味のウイスキーはグルテンフリーです.クレイトン蒸留所は、マーサスチュワートの結婚式でも取り上げられました。クレイトン蒸留所は、美しいサウザンド諸島を代表する高品質の製品を作るつもりです!

クレイトン蒸留所
クリアクリーク蒸留所

クリアクリーク蒸留所
クリーブランドウィスキー蒸留所
破壊的テクノロジーの本拠地 Cleveland Whiskey の創設者兼 CEO である Tim Lix は、蒸留酒の熟成とフレーバーの開発を劇的に加速する破壊的な技術を開発しました。彼のプロセスは、柔軟でスケーラブルな「ジャストインタイム」の製造環境と、より優れた製品を生み出します。ウイスキーを作る彼らのアプローチは、彼が呼んだように、Radically Different...

クリーブランドウィスキー蒸留所
クライネリッシュ蒸留所
古いブランド名の新しい蒸留所歴史これは「新しい」クライネリッシュ蒸留所、AD1968 です。古いクライネリッシュ蒸留所は、現在ブローラとして知られ、スタッフォード侯爵によって 1819 年に建設されました。新しい蒸留所 (最初の蒸留所の約 3 倍の規模) が操業を開始したとき、古い蒸留所は町にちなんで改名されました。 Clynelish...

クライネリッシュ蒸留所
コルツネックスティルハウス
MuckleyEye Spiritsのプロデューサーコルツネックスティルハウスはニュージャージー州コルツネックの牧歌的な田園地帯の馬術と農場の町にあり、ジョージワシントンが実際に眠って蒸留酒をレアードと交換した、米国で最初の蒸留所であるレアーズの影にあります。コルツネック蒸留所の創設者ジェフカーチ東海岸有数のクラフト蒸留所の 1...

コルツネックスティルハウス
クーリー蒸留所

クーリー蒸留所
クーパーズタウン蒸留所
すべてのウィスキーがホームラン! クーパーズタウン蒸留所は、美しいオッセゴ郡で最初で唯一の蒸留所です。この地域の歴史と牧歌的な美しさから、蒸留所の高品質で手作りのスピリッツがジェームズ・フェニモア・クーパーの文学、「グリマーグラス湖」の美しい透き通った水、そして全米野球殿堂の本拠地であるニューヨーク州クーパーズタウンのノスタルジックな野球の遺産。クーパーズタウン蒸留所は、最高品質の職人による蒸留法を採用しています。ほぼ完全にニューヨーク州産の穀物を使用して、フルラインのスピリッツを生産し、農場の蒸留所であり、クーパーズタウンビバレッジトレイルのメンバーです。マスターディスティラー兼オーナーのジーンマーラは、「私たちの農家を知る」ことに努めており、彼が信頼し尊敬する人々によって栽培された穀物から作られた蒸留酒を製造しています。彼のスチルは、ドイツのシュトゥットガルトのカール家によって特注で作られました。この「銅の美しさ」は、レイルロードアベニューの場所の焦点です

クーパーズタウン蒸留所
コッパーフィドル蒸留所
1906年にシカゴで作られた家宝のヴァイオリンにちなんで名付けられた Andrew Macker と Jim Iverhouse は、2019 年 9 月に Copper Fiddle...

コッパーフィドル蒸留所
コッパーフォックス蒸留所
バージニア山脈にある所有者ロックワスムンドの天国のパッチ Copper Fox Distillery を始める前、蒸留所のオーナーである Rick Wasmund は、アイラ島のスコッチ蒸留所 Bowmore で 6...

コッパーフォックス蒸留所
コッパークラフト蒸留所
アメリカの職人へのオマージュ Coppercraft Distillery の使命は、アメリカの職人へのオマージュとして最高級のクラフトウイスキーのみを生産することです。この目的のために、彼らは全国から厳選された食材を蒸留、調達、ブレンドしています。彼らのウイスキーは、タバコ、シナモン、トーストしたナッツ、タフィーなどの強いオークの風味で重く熟成されています.彼らのジンとウォッカは、はっきりとした、鮮やかで、新鮮です。コニャック技術を利用して、Coppercraft の各製品は、異なる蒸留方法、樽、熟成環境の独自の効果を探求しています。彼らはそのすべての特徴を利用して、意図的に作られたプレミアムスピリッツを製造しています。 Coppercraft は 2012 年にミシガン州ホランドで設立されました。蒸留所は西ミシガン州の製造業の海岸に位置し、高品質の製品を作り、全国に手仕事を輸出した勤勉な労働者の遺産からインスピレーションを得ています。ミシガン州の自動車メーカー、家具職人、農家、起業家は、膨大な遺産を残しました。彼らは、技術と時間が信じられないほどの結果をもたらすことを証明しました。...

コッパークラフト蒸留所
コルセア蒸留所
2 つの州にある 2 つの蒸留所で、スペクタラースピリッツを手作り幼なじみのダレク・ベルとアンドリュー・ウェバーは、ダレクとエイミー・リー・ベルのガレージでビールとワインの自家醸造を始めました。プロトタイプのバイオディーゼルプラントで作業中に問題が発生したため、アンドリューはウイスキーを作る方がはるかに満足できると述べました.アイデアは固まり、2 人はすぐに蒸留所とスピリッツを研究していることに気付きました。その後まもなく、コルセア蒸留所が設立されました。 Corsair の精神は、Food and Wine、Saveur、Imbibe、Whiskey Magazine、Whiskey...

コルセア蒸留所
カバードブリッジズウイスキーカンパニー
カバードブリッジは、アメリカのインフラストラクチャの初期に重要な役割を果たし、多くの場合、川沿いに建設された製粉所や蒸留所に隣接または近くにありました。美しい建築物ですが、これらの構造物は強度と耐用年数を高めるために覆われており、インフラストラクチャを改善して、グリストやもちろんウィスキーなどの商品をより簡単に輸送できるようにしています。 The Covered Bridges Whisky Company は、特定の屋根付き橋に敬意を表して、私たちの歴史の背景にある物語を伝えるウイスキーをリリースしています

カバードブリッジズウイスキーカンパニー
クラフト・ディスティラーズ
純粋で美しく作られたスピリッツ私たちはジャーメイン・ロビンの蒸留から始めて、過去 25 年間、並外れた少量生産の蒸留酒を製造してきました。他の人がそれらを利用できるようにすることは非常に困難な場合があるため、これらの驚異を一般に利用できるようにするために、マーケティング会社として Craft Distillers を開始しました。私たちは尊重し、楽しみます。私たちは、私たちが代表するすべての製品を支持していることを誇りに思っており、それらについて話すのが大好きです.ご不明な点がございましたら、電話またはお電話でお問い合わせください。

クラフト・ディスティラーズ
クラガンモア蒸留所
クラガンモアは蒸留所の裏にある丘の名前です歴史クラガンモア蒸留所は、1869 年にジョン・スミスによって設立されました。スコットランドのバンフシャーにあるバリンダロックの村にあります。この場所をスミスが選んだのは、クラガンバーンの水域に近いことと、ストラスペイ鉄道に近いことの両方が理由でした。スミスは経験豊富な蒸留所で、マッカラン、グレンリベット、グレンファークラス、ウィショー蒸留所のマネージャーを務めていました。 Strathspey Railway は現在使用されておらず、Speyside Way の長距離ウォーキングルートを形成しています。クラガンモア蒸留所は、8...

クラガンモア蒸留所
クライゲラヒー蒸留所
スペイ川を見下ろす岩の多い丘の上クライゲラヒー蒸留所は、1891 年にバンフシャーのクライゲラヒー村近くのアベラールに、アレクサンダーエドワード率いるブレンダーと商人のグループであるクライゲラヒー蒸留所株式会社によって建設されました。 2 年後 (1893 年) に有限会社として法人化され、1896 年にクライゲラヒーグレンリベット蒸留所として再建されました。蒸留所は、スコットランドのスペイサイド...

クライゲラヒー蒸留所
ダッドズハット蒸留所
ペンシルベニア州のグレイトライウイスキー

ダッドズハット蒸留所
ダルウェイン蒸留所
ウイスキー愛好家アルフレッド・バーナードのお気に入り歴史「dal-u-ayn」と発音されるスペイサイドへの多くの訪問者は、この宝石の存在を知らずに幸せになるでしょう。 Aberlour から Grantown へ向かう幹線道路から 1 マイル離れたところに、その場所を示す唯一の証拠は、蒸気の噴煙と、Dark Grains 植物の紛れもない匂いです。この場所は、アルフレッド・バーナードに次のように書いてもらいました。...

ダルウェイン蒸留所
ダラスデュー蒸留所
Historic Scotland によって機能を維持されている休止中の蒸留所歴史ダラスデュー蒸留所は、フォレスのすぐ南、A940 から分岐する幹線道路沿いにあります。適切な標識がありますが、ある時点で団地に送られるという感覚を克服する必要があります。この蒸留所は、1898 年から 1899 年にかけて、グラスゴーを拠点とするウイスキーブレンディング会社であるライト...

ダラスデュー蒸留所
ダルモア蒸留所
北欧とゲール語から、ダルモアは「大きな牧草地」を意味します歴史 1839 年にアレクサンダー・マセソンによって設立されたダルモア蒸留所は、豊かで肥沃なブラックアイル (「大きな牧草地」) を見下ろすクロマーティファースのほとりに位置し、そこからその名前が付けられました。蒸溜所は 1886 年にマッケンジー家に買収され、一族の紋章から「12 ポインタースタッグ」が導入されました。このシンボルは、今日でもダルモアのすべてのボトルを飾っています。地元のアルネス川から採取された純粋できれいな水は、昔ながらの方法でダルモアを作るために使用され、蒸留所を運営する少数のスティルマンは、最高の蒸留酒を作るために協力する少数の地元の家族に由来します。スコッチモルトウィスキー。彼らの仕事におけるこの経験、技術、誇りは、ダルモアのユニークな特徴と品質が決して衰えないことを保証します...

ダルモア蒸留所
ダルトン蒸留所
密造酒が彼らの血の中にある場所マスターディスティラーレイモンドバトラーバトラー一家は輝かなかったことを思い出すことができません。この蒸留所を開くことは、家族のレシピであるコーンウイスキーを世界に提供することで、アメリカの伝統を生かし、父と祖父の勇敢な道を称える息子の方法です。オリジナルレシピのコーンウイスキーから始めています。ダルトン蒸留所チームスティルハウス...

ダルトン蒸留所
ダルウィニー蒸留所
牛飼いたちが集まった場所歴史スコットランドのダルウィニー蒸留所は、ハイランドシングルモルトに分類されるシングルモルトスコッチウイスキーを生産しています。蒸留所は、1890 年代後半に近くの町、ストラスペイの名前で設立されました。この場所は、Lochan-Doire-Uaine からの澄んだ湧き水と、周囲の沼地からの豊富な泥炭へのアクセスのために選ばれました。素晴らしい山の景色に囲まれたダルウィニー蒸留所は、スコットランドで最も標高の高い蒸留所です。ダルウィニーという名前は待ち合わせ場所を意味し、山を通る古代の牛追いのルートの出会いを指します. 1897 年、ジョン・グラント、ジョージ・セラー、アレクサンダー・マッケンジーがストラスペイ蒸留所を設立しました。生産は1898年に開始されましたが、残念ながら同年に協会は倒産しました。蒸留所は...

ダルウィニー蒸留所
ダンシングゴート蒸留所
過去の経験から得た蒸留の技術と科学を現代の技術と組み合わせるウィスコンシン州ケンブリッジのマディソン郊外のぶどう畑にひっそりと佇むダンシングゴートは、家族や友人たちによって設立されました。彼らは、過去の経験からの蒸留の芸術と科学を現代の技術と組み合わせた「ヤギに忠実」であり続け、蒸留の新しい方法と技術を継続的に探求しています. 踊るヤギのチーム: トーマス・マース、ヤギのパパ 8 カ国で蒸留所の建設にキャリアを積んだデュアン H. マースの息子であるトーマスは、父親から多くのことを学び、業界でのキャリアを築きました。 35 年以上の経験を持つ Tom...

ダンシングゴート蒸留所
ディーンストン蒸留所
かつては綿花工場 - 1967 年以来ウイスキーを生産ディーンズトン蒸留所は、スコットランドのハイランド地方、ティース川のほとり、歴史ある町スターリングから 8 マイル、劇的なローモンド湖とトロサックス国立公園の玄関口にあります。スコッチウイスキーの生産者であるバーンスチュワートディスティラーズ社が所有する最大の蒸留所であり、アイラ島にバナハブハイン蒸留所とマル島にトバモリー蒸留所も所有しています。ディーンストンの村は、1500...

ディーンストン蒸留所
死の扉の精霊
ウィスコンシン州ワシントン島は、Death's Door Spirits が制作するすべての作品の心臓部です。この 22 平方マイルの島には、1 年中 700 人の住民が住んでおり、学校、レクリエーションセンター、診療所、バーや食料品店のある繁華街、教会、銀行、ガソリンスタンドがあります。何マイルにもわたる美しい海岸線、保護された入り江と入り江、なだらかな丘と広葉樹林のある何エーカーもの開けた土地があります。ワシントン島はかつてジャガイモの栽培で知られていました。ワシントン島の「スパッド」は、その品質と風味で世界中に広まりました。しかし、1970...

死の扉の精霊
ドゥグッドディスティラリー
「善を行うことによって善を行う」 - ベン・フランクリン Do Good Distillery は、カリフォルニア州モデストにある家族経営のクラフト蒸留所です。彼らの主な目標は、「ウィスキーに重点を置いた、他に類を見ない素晴らしいクラフトスピリッツを作ることです。私たちは可能な限り地元の食材を使用し、真の「善意」の方法で地域社会に還元するよう努めています。」蒸溜所は、ウィスキーのすべての最高責任者であるジム・ハレルソンによって最初に考えられました。彼と彼の義理の兄弟であるポール・カトゥゾネクは、長い仕事の週の後、毎週ウィスキーを一緒に飲んでいました.クラフトウイスキーの世界に興味を持ち、いつか自分の蒸留所を開くことを夢見ていた。残念なことに、悲劇が襲い、義兄のポールは自動車事故で亡くなりました。この喪失により、ジムは「人生は短すぎて不確実であり、夢を情熱的に追求する以外に何もすることができない」という考えを内面化しました。 Do Good Distillery...

ドゥグッドディスティラリー
ドリフトレスグレン蒸留所
アメリカの蒸留所 Driftless Glen の目標は、味わう人々と同じくらいユニークなスピリッツを作ることです。そのため、所有者のブライアンとルネ・ベミスは、バーボンとライ麦の比類のない表現を作るために必要な穀物と水を含むテロワールを求めて国を探したとき、ウィスコンシン州のドリフトレスエリアを無視することはできませんでした。ブライアンとレニーは、ドリフトレスグレン蒸留所に自宅を選びませんでした。むしろ彼らは、泥炭、沼地、驚くべき帯水層、そして穀物が育つための珍しい砂質土壌が豊富な豊かな地域を発見しました. Driftless Areaの端はSand Countyとして知られています.温度、水、土壌、天候の特定の組み合わせ...これらすべてが組み合わさって、ドリフトレスグレンの素晴らしいスピリッツが生み出されます。 Driftless...

ドリフトレスグレン蒸留所
ダフタウン蒸留所
その故郷にちなんで名付けられました: 北部のウイスキーの首都ダフタウン蒸留所は製材所と製粉所として始まり、1896 年にダフタウングレンリビット蒸留所 Co Ltd の創設者であるピーターマッケンジー、リチャードスタックポール、ジョンサイモンによって改造されました。パートナーは地元の農家、商人、旅館の主人から寛大な承認を受け、注文書はすぐにいっぱいになりました。 1898...

ダフタウン蒸留所
エドラドール蒸留所
スコットランドで最も小さな蒸留所概要エドラドゥールは、スコットランドで最も小さなウイスキー蒸留所です。おそらく世界で最小の合法的な蒸留所です。ジョン・リードと彼の 2 人のアシスタントは、何世代にもわたって受け継がれてきたスキルを使用して、オートメーションを使わずにエドラドゥールを手作りしています... エドラドゥールを製造するには、わずか 3 人の男性の力が必要です。専門知識と細部へのこだわりを持つ 3 人の男性が、世界で最もユニークなモルトウイスキーを生み出しています。世代を超えて受け継がれてきたスキルを使用して、エドラドール蒸留所の男性は、先人たちの基準に従います。ジョン・リード、デビッド・ラムズボトム、ジェームズ・ケネディは、入手可能な最高級のシングルモルトウイスキーを作り続けています.

エドラドール蒸留所
エヴァン・ウィリアムズ蒸留所

エヴァン・ウィリアムズ蒸留所

1 46

Brands & Distilleries F->H

極北の精霊
本土アメリカ最北端の蒸留所ミネソタ州北西部に位置するファースノースは、隣接する米国で最北端の蒸留所であり、独自の穀物を栽培する全国で 42 しかない蒸留所の 1 つであり、真の種からグラスへの蒸留所です。製粉、マッシング、発酵、蒸留、瓶詰めなど、生産のすべてのステップが現場で手作業で行われています。カナダとの国境からわずか数マイルのところにあるスワンソン家の農場は、4 代目の農家であるマイケル・スワンソンと妻のシェリー・リースによって運営されています。夫婦は、最初から最後まで畑からグラスまでの農業モデルを採用して、ファーノース...

極北の精霊
フェッターケアン蒸留所
グランピアン山脈の麓歴史 1890 年、地元の農家とロンドンの商人のグループによって Fettercairn Distillery Co. が設立されました。再建が完了し、Fettercairn は生産を再開しました。再び繁栄し、多くのブレンダーに支持されました。しかし、繁栄は短命でした。1909 年の予算でライセンスと関税が引き上げられ、蒸留所は大きな打撃を受けました。 1912...

フェッターケアン蒸留所
少数精霊
禁酒運動発祥の地で最初の蒸留所大量生産された蒸留酒がぎっしりと詰まった世界では、真に手作りされ、少量生産された蒸留酒はごくわずかです。（あなたがこれを読んでいるなら、あなたは確かに最高のものを見つけた.最高の穀物から蒸留され、完璧に熟成され、独自の屋根の下で瓶詰めされ、流通まで自分の手で残るものはほとんどありません。

少数精霊
フィリバスター蒸留所
デュアルカスク熟成ウイスキーの専門店 Filibuster は 2013 年に始まり、目の肥えたスピリッツ消費者に大規模な生産ブランドに代わる創造的な代替品を提供するという考えを持っていました。ライ麦であろうとバーボンであろうと、アメリカンウイスキーの伝統的な熟成プロセスは、蒸留物を焦がした新しいアメリカンオーク樽で数年間寝かせ、直接ボトルに入れるというものです。このアプローチをスコットランドと比較すると、スコットランドではあらゆる種類と年代の樽製造が何世紀にもわたって受け入れられており、アメリカンウイスキーで代替木材を探求するケースが明らかになります。フィリバスターの「デュアルカスク」方式は、長い間受け継がれてきた新しいアメリカンオークの熟成の伝統と、ワインで味付けしたフレンチ...

フィリバスター蒸留所
フィンガーレイクス蒸留所
ニューヨーク州産スモールバッチクラフトウイスキー Finger Lakes Distilling ニューヨーク州北部のセネカ湖の東岸にあるクラフト蒸留所多くの素晴らしいものと同様に、Finger Lakes Distilling は珍しい偶然から始まりました。この場合、適切に言えば、それはクラフト...

フィンガーレイクス蒸留所
Firestone & Robertson Distilling Company
テキサス州北部で最初のクラフトバーボンとウィスキーの蒸留所。レナード・ファイアストーンとトロイ・ロバートソンは、テキサス州北部で最初のバーボンとウイスキーのクラフト蒸留所であるファイアストーン & ロバートソン蒸留所を設立しました。彼らはウイスキーの世界のすべてを愛しています: 歴史、人々、技術、芸術、科学、設備、素晴らしいボトルを友人と共有する満足感。しかし、彼らは同じ情熱を共有していること、または同じ起業家精神に基づいて行動するために企業の世界を離れたいと思っていることを常に知っていたわけではありません. トロイとレナードは数年前に友達になりました。彼らの子供たちは同じプレイグループに属していましたが、どちらもお互いの蒸留の夢をまったく知らなかったからです。2 人が独立して同じクラフト蒸留所を訪れ、蒸留について詳しく知る計画を立てるまでは。貿易。トロイが最初にそこに着き、所有者とおしゃべりをしているときに、「別のフォートワースの男」が翌週の訪問を予定していることを発見しました.レナードだと知ったときのトロイの驚きを想像してみてください。「ウィスキーのビジネスに参入したいのですか？」トロイは後でレナードに電話したときに言った. レナードは自分の計画を妻以外の誰にも話さなかったが、打ちのめされた。翌日、昼食のために集まり、真のテキサスウイスキーを作るという同じビジョンと、昔ながらの職人技への同じ執着を共有していることをすぐに発見しました....

Firestone & Robertson Distilling Company
ファイブ＆20スピリッツ
ニューヨーク初のワイナリー、醸造所、蒸留所の組み合わせ 40 年間、マッツァの主な焦点は、ノースイーストのマッツァヴィンヤーズから始まる卓越したエリー湖のワインを造ることでした。、PA。 2005 年に、彼らはメイヴィル Mazza Chautauqua...

ファイブ＆20スピリッツ
フォーローゼズ蒸留所
ウィスキーマガジンの 2012 年ディスティラリーオブザイヤー Four Roses Distillery は、日本のキリンビール株式会社が所有しています。このブランドは 1888...

フォーローゼズ蒸留所
ギャリソンブラザーズ蒸留所
テキサス人がテキサス人であることを誇りに思うもう 1 つの理由ギャリソンブラザーズ蒸留所は、テキサス州で最初で最も古い合法ウイスキー蒸留所です。ローンスターステイトのすべてと同様に、兄弟の夢は最初から大きなものでした。彼らはどんなバーボンでも作りたかったのではなく、史上最高のバーボンを作りたかったのです。どこでも。 Dan Garrison...

ギャリソンブラザーズ蒸留所
グレンエルギン蒸留所
1950年代まで完全にパラフィンを燃料とする蒸留所歴史グレンエルギン蒸留所は、スペイサイドの中心部にひっそりとたたずんでいます。エルギンからロセスへ向かう道の 2 マイル南に位置し、1890 年代の好景気の時代に建設された最後の蒸留所でした。建築家のチャールズ・ドイグは、スペイサイドに 50 年間建てられた最後の建物になると述べました。彼の予測は驚くほど正確で、1958 年に建てられた次の蒸留所はトーモアでした。当初、グレン・エルギンには探すべき問題はありませんでした。所有者であるグレンファークラスの元マネージャーであるウィリアム・シンプソンとノース・オブ・スコットランド銀行のエージェントであるジェームズ・カールは、1901 年に蒸留所を売却したときに、13,000...

グレンエルギン蒸留所
グレンガリオック蒸留所
スコットランドで最も古い操業中の蒸留所の 1 つであり、最も東にあるグレンガリオック (これらの地域では今でも話されている古代ドリック方言で Geery と発音される) は、近くの趣のある歴史的な市場の町オールドメルドラムで強力なモルトを製造しています。スコットランド北東部のアバディーンは、1797 年に創設者であり兄弟であるジョンとアレクサンダーマンソンによって開かれました。不思議なことに、蒸留所はもともと「グレンガリオク」と名付けられていましたが、そのシングルモルトスコッチ...

グレンガリオック蒸留所
グレングラント蒸留所
フローラルテイストの軽いウイスキー歴史 1840 年に設立されたグレングラントは、スコットランドのハイランド地方で最初に認可を受けた蒸留所の 1 つです。ジョンとジェームスのグラント兄弟は、上質なモレイシャー大麦の優れた供給源に近く、ハイランドの軟らかい湧き水が供給される、完璧な環境を見つけました。ジェームズ・グラント少佐は 1872 年に父親から事業を継承し、20 世紀の変わり目には、蒸留所は冷蔵設備、電気照明、油圧倉庫リフト、および独自の消防設備を備えるようになりました。インドと南アフリカの荒野への旅をマスコミで称賛された少佐は、ファッショナブルな新種の植物に典型的なビクトリア朝の味を楽しみ、ロマンチックな森の庭を作りました。ここで彼は、ウイスキーの金庫に隠したプライベートボトルからグレン...

グレングラント蒸留所
グレンキース蒸留所
昔の製粉所歴史グレン・キース蒸留所は、1958 年に現在の蒸留機能に転換されたミールミルであり、歴史的には最近の操業です。これは、1890 年代にアパッチが建設を担当して以来、スコットランドで最初に設置された新しいモルト蒸留事業 (実際に建設された最初の蒸留所ではないにしても) であり、その後、他の技術革新が行われました。 1970 年に国内初のガス蒸留器が設置され、10 年後に生産の側面を制御するための最初のマイクロプロセッサが設置されました。蒸留所は、楽しい姉妹蒸留所である Strathisla のすぐ向かいにある...

グレンキース蒸留所
グレンマレー蒸留所
グレンモーレンジ社が所有するクラシックなスペイサイドのシングルモルト歴史グレンマレー蒸留所は、古代都市の西部地区のロッシー川のほとりにあり、エルギンの王家の町です。エルジン自体は歴史的な都市ですが、その名声の少なくとも 1 つは、最上級のモルトウイスキーの代名詞であるスコットランド北部の美しい地域、スペイサイドの首都であるという事実です。 Glen Moray は、観光客の飾り気のない小さな本物の蒸留所であり、雰囲気のバッグと実際の人々がウィスキーを作るというビジネスに取り組んでいます。ここでは、モルトウイスキー蒸留の現実を体験する機会があります。グレンマレイは、スペイサイドの中心部で造られた高品質のモルトウイスキーです。古いバーボン樽は北アメリカから成熟したグレンマレーに供給され、これらは豊かでスパイシーな特徴を持つウイスキーを生み出します.これらの樽は、滑らかでまろやかな味わいの優れた製品を提供します。...

グレンマレー蒸留所
グレンオード蒸留所
ノーザンハイランドのブラックアイルに残る最後の蒸留所グレンオードの歴史グレンオード蒸留所は、ビューリーファースの西端、インヴァネスの西北西約 18 マイル (29 km) にあるミューアオブオードの村で...

グレンオード蒸留所
グレンスコシア蒸留所
前の所有者の幽霊に悩まされている歴史グレンスコシアは、1980 年代の最近の期間を含め、今世紀中に何度も沈黙を守ってきました。しかし、蒸留所は回復を続けており、新しい施設で訪問者を歓迎しています。\ この蒸留所は、前世紀を通じて非常に安定した存在でした。 1832 年から 1895 年までは元のライセンシーに属していましたが、1920 年代に多くの隣人がそうであったように、沈黙する前にさらに 2...

グレンスコシア蒸留所
グレンスペイ蒸留所
もとはオートミールミルグレンスペイ蒸留所は、1878 年に James Stuart & Co. によって「Mill of Rothes」という名前で建設されました。創業者のジェームス・スチュアートは、ウィスキーの世界に足を踏み入れる前はとうもろこし商人でした。蒸留設備は、1887 年にグレン...

グレンスペイ蒸留所
グレンバーギー蒸留所
別名グレンバーギー - グレンリベット、グレンバーギー、またはグレンバリー 1810 年に設立された蒸留所についての言及があり、当時はキルンフラットとして知られていました。蒸留所の公式記録が現れるのは 1829 年のことでした。財政難に陥った後、蒸留所は 1870 年に閉鎖され、1871 年にグレンバーギーに改名されました。1878 年にチャールズ...

グレンバーギー蒸留所
グレンダロッホ蒸留所
アイルランド初のクラフト蒸留所 18 世紀と 19 世紀には、アイルランドには 200 以上の認可を受けた蒸留所があり、数え切れないほどの無認可の蒸留所とともに、さまざまなスタイルのポアティン、ウィスキー、ジン、さらにはアブサンさえも生産していました。最近まで、それはほんの一握りにまで落ちていました。グレンダロッホ蒸留所は現在、この遺産の復活の一部です。 Glendalough Distillery は、ウィックローとダブリンの 5...

グレンダロッホ蒸留所
グレンドロナック蒸留所
城に囲まれた蒸留所歴史蒸留所は、アバディーンシャーの「城の国」にあるフォーグ渓谷の、なだらかな緑の斜面に囲まれています。田園地帯で平和ですが、蒸留所の周りの大きく成熟した木々のルークのコロニーは、定期的に平和を破っています。 200 年前のルークを違法な蒸留業者の有益な同盟者にしたのは、まさにそのような騒々しい騒ぎでした。彼らは、予告なしに近づいた人には常に警告を発していた. グレンドロナックでは、蒸留の補助的な準備はすべて伝統的な方法で行われ続けています。独自のフロアモルティングとパゴダヘッドのモルトキルンがあります。発酵容器は今でも木製で、蒸留器は石炭火力で、蒸留所は地元で独自の大麦を栽培しています。ウイスキーと蒸留所にちなんで名付けられたドロナックバーンが敷地内を流れています。非常に多くの伝統的な慣行が今も守られており、建物自体はほとんど変わっていないため、内外の「感触」は最も満足のいくものです。倉庫の土間は湿気を保持し、雨天時には空気中の余分な水分を吸収し、夏の長時間の猛暑時にはそれを放出します。フロアモルティングは現在も使用されており、生産に必要なモルトの割合 (約 15%) を提供しています。グレンドロナックは軽くピートされています。 2...

グレンドロナック蒸留所
グレンデュラン蒸留所
エドワード 7 世のお気に入りのウイスキー歴史グレンデュラン蒸留所は、1897 年にウィリアムズ & サンズによって設立されました。ダフタウンにある多くの蒸留所の 1 つで、フィディック川沿いに位置しています (ダフタウンで 7...

グレンデュラン蒸留所
グレンファークラス蒸留所
ハウスオブザグレンファークラスグラント歴史グレンファークラスグラントの物語は、1805 年に現在の議長の高祖父であるジョングラントが、スペイサイドの中心にあるグレンリベットにあるリンベッグの農場で生まれたときに始まりました。ジョン・グラントは非常に成功した農家となり、この地域にいくつかの農場を所有し、チャンピオンのアバディーン・アンガス牛を繁殖させました。彼は生家からわずか 2...

グレンファークラス蒸留所
グレンフィディック蒸留所
単一源泉の天然水を使用する唯一の蒸留所歴史グレンフィディック蒸留所は、1876 年にウィリアム・グラントによって、スコットランドのダフタウンにあるフィディック川の渓谷に設立されました。グレンフィディックシングルモルトウイスキーは、1887 年のクリスマスの日に初めて蒸留器から出されました。 1960 年代と 70 年代の困難な時期の後、多くの小規模な独立した蒸留所が買収されるか廃業しました。生き残るために、W....

グレンフィディック蒸留所
グレンゴイン蒸留所
スコットランド高地の南西端、ダンゴインに位置する歴史グレンゴインシングルモルトウイスキーは、1833 年以来、グレンゴイン蒸留所で蒸留されています。 Glengoyne という名前は、「Glenguin」または「Glen of the Wild...

グレンゴイン蒸留所
グレンガイル蒸留所
蒸留所はキルケランの名前で製品を販売します歴史グレンガイルは 1872 年にウィリアムミッチェルによって設立され、1873 年に完成しました。ミッチェルはそれ以前にスプリングバンク蒸留所に関わっていましたが、スプリングバンクを所有していた弟のジョンと喧嘩した後、冒険に出る前にまずライヒラカン蒸留所で他の兄弟たちと合流しました。 1919年、キャンベルタウン地域のすべての蒸留所に悪影響を及ぼしていた戦後の景気低迷の結果、蒸留所は売却されました。ライフル射撃場として使用された後、兄弟と共にグレンスコシア蒸留所を所有していたモーリスブロックによる蒸留所の再開の試みは、キャンベルヘンダーソン社による...

グレンガイル蒸留所
グレンキンチー蒸留所
ミルトン蒸留所として設立歴史エディンバラ近郊のグレンキンチー蒸留所は、ローランドモルトウイスキーを生産している 3 つの蒸留所のうちの 1 つです。グレンキンチーは、名前が示すように、イーストロージアンのペンケイトランド村近くのキンチーバーンのグレンにあります。エジンバラから約 15 マイルの場所にあります。蒸留所は農地にあります。...

グレンキンチー蒸留所
グレンリベット蒸留所
スコットランド最古の合法蒸留所グレンリベット蒸留所は、スコットランドのモーレイにあるバリンダロッホの近くにあり、シングルモルトスコッチウイスキーを生産しています。グレンリベット蒸留所は、スコットランドで最も古い合法蒸留所です。蒸留が政府によって合法化されたのと同じ年に設立され、それ以来ほぼ継続的に運営されています。蒸溜所は大恐慌の間も営業を続け、第二次世界大戦中にのみ閉鎖されました。グレンリベット蒸留所は、世界的な需要に追いつくために、戦後最大のシングルモルト蒸留所の 1 つに成長しました。グレンリベットブランドは、米国で最も売れているモルトウイスキーであり、世界で 3 番目に売れているシングル...

グレンリベット蒸留所
グレンモーレンジ
The Distillers of Tainとして知られるモランジー農場でのアルコールの生産は 1703 年にさかのぼります。1730 年代には、農場の水源であるターロギースプリングを共有する場所に醸造所が建設されました。元蒸留所マネージャーのウィリアム・マシスンが 1843 年に農場を買収し、モランジー醸造所を 2...

グレンモーレンジ
グレンロセス蒸留所
「妖精の井戸」の水で作ったウイスキー歴史グレンロセス蒸留所は、スペイサイドの中心部、バーンオブローセスのそばにあります。この地域は、モルト蒸留の中心地として広く知られています。私たちの私有泉である「妖精の（または女性の）井戸」は、近くのドゥーニーのグレンにあり、この重要な水源を囲むすべての土地は蒸留所によって所有され、保護されています。 1879 年 12 月 28 日、日曜日にグレンロセスで蒸留が始まりました。1896 年には、ブレンダーからの需要が高まり、ますます高く評価されるモルト...

グレンロセス蒸留所
グレンタウシェ蒸留所
蒸留所はクライゲラヒーの森の端に立っています歴史ジェームズ・ブキャナンは、蒸留の複雑さをまったく知らずに、1884 年に自分のブランドのウィスキーを生産するために自分の会社を設立しました。スコッチは次の10年間で人気が2倍になったため、彼のタイミングは的を射ていました。彼は、Glentauchers でのその後のパートナーからのクレジットだけで始まり、資本さえ持っていませんでした。彼は目覚ましい成功を収め、貴族に昇格し、多額の個人財産を寄付した後でも、85 歳で亡くなったときに 700 万ポンドを残しました。蒸留所はクライゲラヒーの森の周辺にあり、1985 年に「閉鎖」されました。現在、新しい所有者であるアライドディスティラーズの下で再開され、1989 年に生産が再開されました。...

グレンタウシェ蒸留所
グレンタレット蒸留所
有名なグラウスブレンデッドウイスキーの生産者グレンタレット蒸留所は、パースシャー、スコットランドのクリフの北西2マイルのタレット川のほとりにあります。蒸留所は谷に隠され、その人里離れた場所は、いくつかの違法な両方の蒸留器の場所としての初期の歴史に貢献した可能性があります. 蒸留所の両側にある高い丘は、密輸業者の監視ポイントとして機能していると考えられていました。アルフレッド・バーナードが蒸留所を訪れたとき、彼は谷を次のように説明しました。蒸留所は Monzievaird と Strowan の教区にあります。...

グレンタレット蒸留所
グレヌジー蒸留所

グレヌジー蒸留所
グレニュリーロイヤル蒸留所

グレニュリーロイヤル蒸留所
グランドティトン蒸留所
Grand Teton Distillery は、2011 年後半にアイダホ州ドリッグスで操業を開始し、現在、複数の金賞を受賞したウォッカを生産しています。ウォッカに加えて、この蒸留所ではダブルゴールドメダルを獲得したコルターズランバーボン、カタマウントウイスキー、ゲームキーパーウイスキー、モルトウイスキーも製造しています。...

グランドティトン蒸留所
グランドトラバース蒸留所
ミシガン州のクラフトスピリット産業を活性化するイオニアトラヴァースシティでは、町の郊外にある建物に出くわすことができます。この建物には、ドイツからの特注のアーノルドホルスタインがまだ住んでいます。過去 10 年間、穀物からボトルに至るまで、この地域のプレミアスピリッツを製造するために利用されてきました。これらのスピリッツは、国際的な称賛と賞を受賞しています。蒸溜所のオーナーであるケント・ラビッシュが少年だった頃、彼と彼の兄弟は家族経営の農場の納屋の裏に隠されていた蒸留器を発見しました。結局のところ、祖父のジョージ・ラビッシュは無駄遣いをしない男で、畑からの余分な穀物やとうもろこしを何らかの形で利用した. ケントはミシガン州のクラフトスピリット産業を活性化させたパイオニアであり、禁止以来初めて合法的な小規模蒸留所を復活させました。 2000 年代初頭、ケントはグランドトラバース蒸留所を設立して家族の伝統を再訪し、2007...

グランドトラバース蒸留所
ヘブンヒル蒸留所

ヘブンヒル蒸留所
ヘウンスピリッツ
すべては木材... 初期のアメリカの納屋を修復してユニークな注文住宅に変えた 25 年後、そして 80 年前のアラスカの木造漁船の修復に至るまでの 8 年間の精神的な旅の後、Hewn Spirits の創設者でマスターディスティラーのショーントレーシーは、古いものや木製の歴史的なものに情熱を注いでいます。畑から穀物を収穫して貯蔵したり、海の恵みを市場に輸送したりするなど、基本的かつ単純な実用的な機能を果たすために、意図的かつ繊細に木から手作りされたオブジェクト...手で削ったもの....

ヘウンスピリッツ
ハイウエスト蒸留所＆サルーン
1870年代以来のユタ初の蒸留所偉大な精神への情熱、アメリカ西部への愛 High West Distillery and Saloon は、世界で唯一のスキーイン蒸留所およびガストロサロンとして、真にユニークな体験を提供します。それらは、ユタ州オールドタウンパークシティのロッキー山脈のワサッチ山脈の正確に 7000...

ハイウエスト蒸留所＆サルーン
ハイランドパーク蒸留所
おそらくウイスキー界で最も偉大な「オールラウンダー」蒸留所は 1798 年に設立されました。このウイスキーの名前は、オークニー諸島が除外されたハイランドとして知られるスコットランドの地域を指すのではなく、蒸留所が際立った地域に設立されたという事実に由来しています。近くの低いエリアから。ハイランドパークは、ホビスタームーアの地元で刈り取られたピートを使用して、独自の大麦をモルトする数少ない蒸留所の 1 つです。泥炭は、燃料として使用される前にヘザーと混合されます。モルトは、20 ppm フェノールのレベルまでピートされ、スコットランド本土で生産されたピートなしのモルトと混合されます。 1984...

ハイランドパーク蒸留所
ヒルロックエステート蒸留所
世界でも数少ない「フィールドトゥグラス」ウイスキー生産者の 1 人ヒルロックエステート蒸留所は、ニューヨークから北へ 2 時間の歴史あるハドソンバレーの中心部に位置し、なだらかな丘陵と遠くのバークシャー山脈を見渡せます。最高の農地、透き通った水、恵まれた気候、上質なスピリッツの豊かな地元の歴史が、ヒルロックのウイスキーに深く表現された独特のテロワールを作り出しています。ヒルロックハウスは...

ヒルロックエステート蒸留所
フッドリバーディスティラーズ
北西部最大かつ最古の蒸留酒の輸入業者、生産者、瓶詰め業者、販売業者フッドリバーディスティラーズは、谷の豊富な収穫量から余剰生産として廃棄される予定だったリンゴとナシからフルーツワインとブランデーを作ることから始めました。雄大なフッド山を背景にコロンビア川沿いに位置するフッドリバーディスティラーズは、1969 年以来、フッドリバーにある現在の瓶詰め施設に勤務しています。多くのことが変わりましたが、製品の品質と長期的な関係の構築に対する伝統と献身は変わっていません。 Hood...

フッドリバーディスティラーズ
ハウススピリッツ蒸留所
比類のない文化、気候、天然成分、アメリカ北西部の人々にインスパイアされたオレゴン州ポートランドの中心部にあるハウススピリッツ蒸留所は、アメリカのクラフト蒸留所の伝統と未来を探求するための招待状です。毎日、特大のテイスティングルームの窓から、または蒸留所ツアーで、蒸留所の訪問者は、穀物と天然の植物が世界で最も賞賛される蒸留酒のいくつかに変化するのを目の当たりにしています。ポートランドの世界的に有名なメーカーコミュニティのリーダーである彼らは、真の蒸留所であり、本物の人々が心と魂と芸術性を注ぎ込み、喜びと刺激を与える製品を作り上げています。 House Spirits は、「ミニマリストクッキング」に相当する哲学を使用してウィスキーを蒸留し、蒸留酒をゼロから作ることを好みます。受賞歴のある各製品は、最高の天然成分を使用し、丁寧に扱い、独自の特徴を表現できるように、完璧さを徹底的に情熱的に追求して蒸留されています。

ハウススピリッツ蒸留所
フーバーズスターライト蒸留所
インディアナ州の中心フーバーズスターライト蒸留所は、インディアナ州の美しいスターライトにあるフーバーズオーチャード、ワイナリー & ヴィンヤーズにあります。蒸留所のマスター蒸留者であるテッドフーバーとジェイソンハイリゲンバーグは、1800 年代初頭に私たちの祖先が行っていたように、ヨーロッパの最高級の職人技の伝統でソワリットとブランデーを作ることに取り組んでいます。蒸溜所は、南インディアナ州の農場のルーツを 1843 年までさかのぼります。その時、家族は最初に米国に移住し、175...

フーバーズスターライト蒸留所
ハイドアイリッシュウイスキー
ハイド家は、1640 年以来 12 世代以上にわたってアイリッシュドリンク事業に携わってきました。ハイドは、アイルランドの初代大統領ダグラスハイドにちなんで名付けられた大統領品質のアイリッシュウイスキーです。ハイド大統領は、アイルランドの国民的アイデンティティの定義に貢献した、インスピレーションを与える人物でした。 Hyde ファミリーは、アイルランドで飲料ビジネスに携わってきた長い伝統があります。ハイドは、1640 年から...

ハイドアイリッシュウイスキー

1 44

Brands & Distilleries I->L

インペリアル蒸留所

インペリアル蒸留所
インチガワー蒸留所
シングルモルトとして瓶詰めされるのは1%未満歴史インチガワー蒸留所はスペイ川の河口近く、バッキーとカレンの漁村の近くにあります。 1871年、トチニール蒸留所の創設者であるジョン・ウィルソンの甥であるアレクサンダー・ウィルソンによって設立されました。この蒸留所は、水不足でトチニールが閉鎖された後、代わりに建設されました。レターバーンとオルトモアの泉に近いインチガワーの場所は、豊富な水が供給されることを保証した. 当時モデルの蒸留所と考えられていたアルフレッド・バーナードは、1885年にインチガワー蒸留所を訪れ、蒸留所は「...見事な高さで...石とスレートでできた建物は長方形の四角形の形で建てられている」と述べましたほぼ 4 エーカーの土地をカバーしています….近代的な作品であり、最新の改良された機械と船舶がすべて装備されています。」にもかかわらず、1903 年にインチガワーは清算されました。 1930 年代に、バッキータウン...

インチガワー蒸留所
アイオワ・レジェンダリー・ライ
小さなバッチで手作りされたウィスキー...ちょうどおばあちゃんが作っていたように

アイオワ・レジェンダリー・ライ
ジェームズベイディスティラーズリミテッド
James Bay Distillers, Ltd. はクラフト蒸留所であり、スピリッツの製造業者であり、超プレミアムなカナディアン、スコッチ、アメリカンウイスキー、ジン、ウォッカ、フィノキエットの輸出業者です。ワシントン州とブリティッシュコロンビア州の両方で事業を展開しています。彼らの目標は、すべてのスピリットを「すするスピリット」にすることです。この蒸留所は、アーネストとリー・トロスの 2 人の共同創設者によって開始されました。また、他の多くの投資家や支援者が参加して、最高品質の国際的にインスピレーションを得たスピリッツを幅広く取り揃えています。 Ernie &...

ジェームズベイディスティラーズリミテッド
ジェームズ E ペッパー蒸留所
James E Pepper Distillery の名前は、ケンタッキー州レキシントンに蒸留所を建設・運営し、家族のブランド名「オールドペッパー」と彼自身の名前でウイスキーを販売した、その名前を持つ歴史的なアメリカのウイスキーメーカーにちなんで名付けられました。ヘンリー・クレイ蒸留所として知られ、後にオールド・ペッパー蒸留所とジェームズ・E. ペッパー蒸留所は 1958 年に閉鎖され、2008 年にアミール...

ジェームズ E ペッパー蒸留所
ジェームズ・セジウィック蒸留所
アフリカで唯一最も革新的な蒸留所ジェームズセジウィック蒸留所は、アフリカ大陸にある唯一の商用蒸留所であり、最高級のモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみを生産しています。この専門的に管理されたサイトでのウイスキー製造プロセスのすべてのステップは、マスターディスティラーのアンディワッツによって監督されています。アンディワッツは、品質が保証されるように最初から最後まで目を光らせています。ジェームスセジウィック蒸留所をウィスキー製造のリーダーとして確立し、ベインスクルーフの美しさに触発された賞を受賞したウィスキーを生産したのは、この細部へのこだわりです。ケープタウンから 45 分の場所にあり、ベインスクルーフ...

ジェームズ・セジウィック蒸留所
ジェファーソン・バーボン
1997 年に設立された Jefferson's は、Trey Zoeller と、有名なバーボンの歴史家である彼の父 Chet の発案によるものです。彼らは、1799 年に「蒸留酒の製造と販売」で逮捕された Trey の 8...

ジェファーソン・バーボン
ジムビーム蒸留所

ジムビーム蒸留所
ジョン・エメラルド・ディスティリング
100 年以上ぶりにアラバマウイスキーを造る。 John Emerald Distilling は、アラバマ州オペライカの美しいダウンタウンにある小さなバッチのクラフト蒸留所です。アラバマ州で高品質の自家製ウイスキーが復活するまでには 100 年かかりました。 2015年、禁酒法以降、州内で初めて合法的に蒸留されたウィスキーをリリースしました（アラバマ州では他のほとんどの地域よりも5年早く実現しました）。 2014...

ジョン・エメラルド・ディスティリング
ジョセフマグナス & カンパニー
ドラマティックな才能と、崇高なものへの抗しがたい中毒性を持つ抜け目ないビジネスマン。マグナスの物語は、戦争で荒廃した 19 世紀半ばの若いアメリカにさかのぼります。 1864 年の南北戦争の真っ只中、若いマグナスは父親が戦死したというニュースを受け取りました。 3 人の弟妹の世話をしなければならなかったため、彼はすぐに成長し、弟妹の世話をする責任を負いました。彼の亡き父は商人であり、マグナスは彼の後を継いで精通したビジネスマンになりました。彼はすぐに卸売酒のニッチ市場を発見し、26 歳になるまでに、オハイオ州シンシナティを拠点とする酒の帝国を丹念に築き上げました。マグナスは、精神の質と年齢だけでなく、知的で立派なビジネス方法を誇りに思っていました。...

ジョセフマグナス & カンパニー
ジャーニーマン蒸留所
スピリットの冒険 Journeyman Distillery のすべては手作りであり、彼らの家は労働への注意を反映するように気を配っています。元のカエデ工場の床は 1800 年代のものです。グランドラピッズで作られたオリジナルのコンクリートバーがあり、この歴史的でユニークな場所を示すために、側面に座標がエッチングされています。彼らはインディアナ州中部の家族の納屋から木材を使用しています。かつては 1900 年代初頭の校舎の床材であった木材。彼らは、工場の最初の建設者である EK ウォーレン (厳格な禁止論者でありながら)...

ジャーニーマン蒸留所
ジュラ蒸留所
幅 7 マイル、長さ 30 マイルの島に、道路は 1 本、ホテルは 1 つ、蒸留所は 1 つしかありません。ジュラ蒸留所は、スコットランドの西海岸沖に位置するジュラ島にあります。この島は、総称してインナー...

ジュラ蒸留所
カバラン蒸留所
台湾ウイスキーのゴールドスタンダードカバラン蒸留所は、現在の宜蘭県のカバラン平原に元々住んでいた先住民のカバラン族にちなんで名付けられました。蒸留所は 2005 年 12 月に完成し、2006 年 3 月に最初のスピリッツを製造し、2008 年 12 月に最初のボトルをリリースしました。カバラン蒸留所は...

カバラン蒸留所
ケンタッキーバーボンディスティラーズ LTD
ウィレット蒸溜所としても知られる蒸留所概要 Kentucky Bourbon Distillers (KBD), Ltd. は、ウィレットディスティリングカンパニーとしても知られ、バーボンとライ麦のウイスキーを販売する家族経営の民間企業です。同社はケンタッキー州バーズタウンの郊外にあり、家族が所有する農場として始まりました。比較的大きな独立したボトリング会社として、KBD...

ケンタッキーバーボンディスティラーズ LTD
キルホーマン蒸留所
キルホーマン 100% アイラ - キルホーマン蒸留所から大麦からボトルまで Vimeo.

キルホーマン蒸留所
キンクレイス蒸留所

キンクレイス蒸留所
キングスバーンズ蒸留所
キャディーの夢が実現夢近隣のキングスバーンズゴルフリンクスでゴルフキャディーとして働いていたとき、キングスバーンズに蒸留所を建設するというアイデアを最初に思いついたのは、ダグラスクレメント (上の写真) のビジョンでした。 Doug は、ゴルファーの顧客から、1、2 ラウンド後に、リンク後のちょっとしたリフレッシュのために最寄りの蒸留所に誘導するよう頻繁に要求されました。...

キングスバーンズ蒸留所
クノッカンド蒸留所
1985年に英国女王賞の輸出実績を受賞概要 Knockando はスペイ川の高い樹木が茂った土手にあり、川の反対側から見ると、パゴダの頭、肩、白く塗られた側面が、それらの周りに密集した密集した木の葉から見えます。 Knockando は、世界で最も売れているブランドの 1 つである J & B ブレンデッド...

クノッカンド蒸留所
ラガヴーリン蒸留所
「lag-a-VOO-lin」と発音し、その名前は「製粉所のくぼみ」を意味します概要ラガヴーリンシングルモルトは、アイラ島で生産されるシングルモルトスコッチウイスキーです。それはアイラ人の「貴族」と表現されてきました。紛れもなくパワフルなピートスモークの香りがします。しっかりとしたフルボディで、バランスが良く滑らかで、口当たりにわずかな甘みがあると説明されています。この名前は、ゲール語の「lag a'mhuilin」を変形したもので、「製粉所のくぼみ」を意味するため、「lag-a-VOO-lin」と発音されます。歴史...

ラガヴーリン蒸留所
ラフロイグ蒸留所
「la-FROYG」と発音し、その名前は「広い湾のほとりの美しいくぼみ」を意味します歴史ラフロイグ蒸留所 (名前は「広い湾のそばの美しいくぼみ」を意味する) は、1815 年にアレックスとドナルドジョンストンによって設立されました。「ジョンストン」兄弟は、実際にはドナルド氏族のマッケイブスであり、ジャコバイト蜂起の失敗に続いて名前を変更し、アイラ島に定住した. 彼らの子孫は、1887 年にハンター家に引き継がれるまで蒸留所を経営しました。彼らは、1954 年にイアンハンター...

ラフロイグ蒸留所
ラーク蒸留所
タスマニアはモルトウイスキーを製造するのに理想的な場所に位置していますが、認可を受けた最後のタスマニア蒸留所が閉鎖されてから 150 年経った今、環境が完璧であることをウイスキー愛好家が実感するまでには至りませんでした。ビル・ラークは、ワールドクラスのウイスキーに必要なものはすべてタスマニアにあることに気付きました。豊かな大麦畑、豊富な素晴らしく純粋な軟水、ハイランドピートボグ、そして科学の融合ですべての成分をまとめるのに最適な気候です。、芸術と情熱。タスマニアのモルトウイスキーを生産するというビジョンは、タスマニアの高地でのトラウトフィッシングの旅で生まれました。ビルの義父のマックスは素晴らしいシングルモルトのボトルを作り、ジョージア様式の建物、大麦畑、クライド川の穏やかな流れに囲まれたボスウェルの公園でドリンクを楽しんでいたとき、ビルはマックスに次のように述べました。タスマニアでモルトウイスキーを作っている人がいないのはなぜか」....

ラーク蒸留所
ラスト・ドロップ・ディスティラーズ
ラストドロップディスティラーズは、2008 年に蒸留酒業界の 2 人のアイコンであるトムジェイゴとジェームズエスペ OBE によって設立されました。彼らの目的は、世界で最も優れたスピリットをキュレートし、さまざまなスピリットカテゴリから宝物を見つけて、真に並外れたものを求める人々と共有することでした。探検と発見へのこの情熱は今日まで続いています。トムとジェームズの娘であるレベッカ...

ラスト・ドロップ・ディスティラーズ
ロウズウィスキーハウス
クラフトオーバー商品。量より質。何よりもウイスキー.™ AD Laws Distillery は、コロラド州デンバーの歴史あるゲイツ地区に位置しています。 Laws Whiskey House の創設者であり、クリエイティブな先見の明を持つ Al Douglas Laws...

ロウズウィスキーハウス
レキシントンブリューイング & ディスティリングカンパニー
レキシントンで最も古いクラフター醸造所と蒸留所 Lexington Brewing & Distilling Co. は、受賞歴のあるビールとスピリッツの生産者であり、世界でも数少ない共同醸造および蒸留事業の 1 つです。ピアース・ライオンズ博士が1794年にさかのぼるレキシントンの醸造と伝統を復活させた1999年、旧レキシントン・ブリューイング・カンパニーは閉鎖されようとしていました。 2012 年、同社は、タウンブランチ®...

レキシントンブリューイング & ディスティリングカンパニー
ライムストーンブランチ蒸留所
彼らの精神は強い。彼らの遺産は本物です。石灰岩支店の歴史私たちの家族は、ケンタッキーのバーボン事業が始まったときにそこにいました。すべては、ジェイコブビームという男がコーンウイスキーの最初の樽を販売したときに始まりました。 7 世代後、スティーブンビームとポールビーム兄弟は、ライムストーンブランチ蒸留所の背後にある誇り高きケンタッキー州のバーボンディスティラーとして、家系の歴史書に自分たちの章を書き始めました。受賞歴のあるクラフトスピリッツを注ぐたびに、その誇りを味わうことができます。...

ライムストーンブランチ蒸留所
リンクウッド蒸留所
実家にちなんだ蒸留所概要リンクウッド蒸留所は、1821 年にモーレイとバンフシャーのシーフィールド地所の一部であるピーターブラウンによって建設され、家族の家であるリンクウッドハウスにちなんで名付けられました。古い文書によると、ピーター・ブラウンは 1824 年にリンクウッドでウィスキーの蒸留を始めた。彼の死後、息子のウィリアム・ブラウンがさらに 30 年間蒸留所を経営し、蒸留所に確固たる評判を与えました。ウィリアムは事業を継続し、1870 年代に蒸留所を再建しました。ティーニニック蒸留所とスカパ蒸留所の取締役は、リンクウッドの運営にさまざまな時期に関与しました。...

リンクウッド蒸留所
リトルミル蒸留所

リトルミル蒸留所
ロングモーン蒸留所
生産を止めなかったスコットランドの数少ない蒸留所の 1 つスペイサイドの中心部、エルジンの近くに位置するこの蒸留所は、1894 年にジョン・ダフと 2 人の同僚、チャールズ・シレスとジョージ・トムソンによって、隣人のベンリアックと共に、古い礼拝堂の跡地に建設されました。それ以来、所有者が何度か変わり、スチルの数も増えました。 Pernod Ricard は、2001 年にシーグラム社を買収することで、それを購入しました。当時のウイスキー界での地位は良好だったにもかかわらず、19...

ロングモーン蒸留所
ロストスピリッツ蒸留所
アイラ島の偉大な蒸留所にインスパイア Lost Spirits は、アイラ島にインスパイアされた表現力豊かなウイスキーの製造に特化した小さな蒸留所です。ウイスキーの製造において、彼らは樽の強度で瓶詰めし、シングルカスクの瓶詰めのみをリリースし、ウイスキーを冷却濾過しません

ロストスピリッツ蒸留所
ルイビルディスティリングカンパニー
Angel's Envy ケンタッキーストレートバーボンウイスキーの蒸留所どうやって天使を怒らせるの? リンカーン・ヘンダーソンは、ほぼ200年にわたる神の契約を破ることによってそれを行いました. 彼は常に伝統を冷笑する人でした. そのため、すべてのバーボンの中で最も天国のようなバーボンを作ろうとしたとき、リンカーンはいくつかのルールを破る必要があるかもしれないと判断しました. バーボン界では、各蒸留所がバレル内のバーボンの一部を天使たちに負っていることは広く受け入れられています。この小さな合意は天使の分け前として知られており、200...

ルイビルディスティリングカンパニー

1 30

Brands & Distilleries M->R

ザ・マッカラン蒸留所
2007 年、1926 年のヴィンテージのボトルがオークションで 54,000 ドルで落札されました。概要ザ・マッカランの歴史を貫く共通のテーマは、蒸留所の創設者であるアレクサンダー・リードによって最初から確立された品質へのこだわりです。 1824 年、地元の農家であるリードは、イースターエルキーズで合法的にウイスキーを蒸留するライセンスを取得し、マッカランが誕生しました。 19 世紀を通して、The...

ザ・マッカラン蒸留所
Maison DAUCOURT
For four generations, Maison DAUCOURT has been appreciated for their production...

Maison DAUCOURT
メーカーズマーク蒸留所

メーカーズマーク蒸留所
マンモス蒸留所
手作りの精霊マンモスは、ミシガン州北部の家のエッセンスを取り入れたクラフトスピリッツを蒸留しています。トーチ湖の氷河を見下ろすと、四季折々に私たちを取り囲む美しさに刺激を受けます。ドイツのゲッピンゲンにある 650 リットルの銅ポットスチルは、ウォッカ、ジン、ラムウイスキー、バーボン、ブランデーを製造しています。ハーバースプリングスのトウモロコシとライ麦、ペトスキーのラベンダー、ベレアのリンゴとナシ、トラヴァースシティのチェリー、セントラルレイクのホワイトパインなど、地元産の穀物と植物を使用しています。...

マンモス蒸留所
マナトーニーはまだ動作します
品質は流れます! Manatawny Still Works はペンシルベニア州ポッツタウンにあります。名前の由来は、自分たちの住む地域に敬意を表し、その歴史と自然に感謝したいという思いから。この名前は、近くにあるクリークのレナペインディアンの名前に由来しています。マナトーニーとは「酒を飲むために集まる場所」という意味です。彼らは、原住民がかつて酒を飲んだのと同じ川岸で手作りされた小ロットの蒸留酒で、最高品質の蒸留所になろうと努力しています。 Manatawny Still Works は、小さなバッチでキャラクターを備えた世界クラスのスピリッツを作ることを目標に作成されました。彼らの実践は、この地域の歴史に敬意を表して古い世界の生産に基づいています。 Manatawny では、ウイスキー...

マナトーニーはまだ動作します
マノックモア蒸留所

マノックモア蒸留所
マルス信州蒸溜所
海抜798メートル/2,624フィートの日本で最も高い蒸留所同社は、1872 年に松佐本部によって設立されました。本部は会社のビジョンを持っていました。それは、ビジネスの促進に焦点を当てるだけでなく、社会的サービスと責任も強調する必要があるということです。彼の後継者たちは、このビジョンを実行し、社会に貢献するために最善を尽くしてきました。本部一家は 1 世紀以上にわたって蒸留を続けており、1949 年に鹿児島でウィスキーをレパートリーに加えました。 1984年に完璧なウイスキー造りの場所を探し始めるまで、それは日本で作られた最南端のウイスキーでした.結局のところ、九州の南東の角に位置する鹿児島は、ウイスキーを作るのに世界で最も自然な場所ではありません。適度な湿度と高品質の水を備えたより寒冷な北部地区はむしろ適切であり、会社が調査したのはこの地域でした。そこで本坊は最終的に、東京からそう遠くない長野県の日本アルプスの標高 798 メートルにある宮田の小さな村にある興味深い場所を蒸留所に選びました。この小さな町の人口はわずか 9,000...

マルス信州蒸溜所
ミクターズ蒸留所
Michtersの歴史 Michter's を取り巻く豊かな歴史は、1700 年代にペンシルバニア州のブルーマウンテンバレーに家族を定住させたスイスのメノナイトの農家、ジョンシェンクによって設立されたアメリカ初の蒸留会社にまでさかのぼります。彼の農場では豊富なライ麦が生産されていたため、1753 年にシェンクは余ったライ麦をウィスキーに変換する小さな蒸留所を建設することを決定しました。やがて、手打ちの蒸留器を備えたこの小さな蒸留所は、後に有名なミクターズウイスキーとして知られるようになるウイスキーを生産するようになりました。この特定のライ...

ミクターズ蒸留所
ミドルトン蒸留所
アイルランドの偉大な蒸留所の 1 つ歴史 1966 年、ジョンパワー & サン、ジョンジェイムソン & サン、コーク蒸留所...

ミドルトン蒸留所
ミルトンダフ蒸留所
プラスカーデン小修道院の跡地に建てられた蒸留所概要ミルトンダフ蒸留所は、1824 年にアンドリュー・ピアリーとロバート・ベインによって設立されました。ミルトンダフが建てられた場所は、1230年にアレクサンドル2世が設立したプラスカーデン小修道院だったと言われています。現在、修道院と蒸留所の間につながりはありませんが、修道院の名前はミルトンダフのプレゼンテーションボックスに記載されています。ボトルに名前が2つの単語（Milton Duff）で綴られていた時期がありましたが、後に1つに統一されました.ミルトンダフはエルギンの南西数マイル、ロッシー川の近くに位置しています。正式に認可された最初の蒸留所の 1 つでした。ミルトンダフが建設される前、この地域では違法な蒸留が行われていました。 50 以上の不法蒸留器が、豊富な水の供給と豊富な大麦を生産する肥沃な土地を利用しました。周囲のグレン全体のくぼみから一筋の煙が定期的に立ち上るのを見るのが一般的でした。ミルトンダフは、川から...

ミルトンダフ蒸留所
モートラック蒸留所
ダフタウン初の蒸留所概要モートラックは、ダフタウンに建設された最初の蒸留所であり、グレンフィディックが 1887 年に操業を開始するまで、唯一の蒸留所でした。 1823年の物品税法のインクが乾く前に認可され、蒸留所は以前は違法な生産のために十分に汲み上げられていた井戸の周りに建てられました.蒸留所はしばらくの間、停止と開始の操作でしたが、グレングラントの J. & J. グラントがそれを購入したとき、彼らは蒸留装置を取り外し、静かなままにしました。この間、大麦の店はスコットランド自由教会の地元の信徒たちの礼拝所として使用され、新しい教会が町に建てられました。次に、それは醸造所になり、最終的には再び蒸留所になり、素晴らしい新しい設備が整い、ウイスキーには所有者にちなんで「The Real...

モートラック蒸留所
モスバック蒸留所
すべては、ジェレミーリードとダニエルテイラーという 2 人の先見の明のある人物から始まりました。2 人の友情は、テネシー州ジェファーソンシティの小さな町で育まれました。リードはジェファーソンシティで、テイラーはテキサス州サンアントニオで起業した。彼らの共通のルーツと継続的な友情は、Pursue Bourbon の創設につながり、その後に Pursue Spirits Co.、そして...

モスバック蒸留所
南投蒸溜所
南投蒸留所は南投県にあり、標高 3,000 メートルを超える 41 の山があり、山地の起伏のある地形が地域の約 83% を占めています。山に降った雨は川、池、湖に集まり、その中に月湖があります。透き通った湖と緑の山々の風景の中で、南投蒸溜所は操業しています。 2007 年に、ドイツから高度なモルトミラーとマッシング装置を購入し、スコットランドからカスタマイズされた銅ポットスチルを購入しました。 2008...

南投蒸溜所
最寄りのグリーン蒸留所
アフリカ系アメリカ人初のマスターディスティラー、ネイサン「ニアレスト」グリーンにちなんで名付けられました。 Uncle Nearest Distillery は、世界が知らなかった最高のウイスキーメーカー、最初に知られているアフリカ系アメリカ人のマスターディスティラー、ネイサン「ニアレスト」グリーンに触発されました。蒸留所の創設者フォーンウィーバー Fawn Weaver...

最寄りのグリーン蒸留所
ネバダ H&C ディスティリングカンパニー
ラスベガスのダウンタウンの中心部に位置

ネバダ H&C ディスティリングカンパニー
ニューイングランド蒸留所
メイン州で手作りされた受賞歴のあるスピリッツ詳細は不明ですが、家族の伝承によると、ニューイングランド蒸留所の創設者であり、蒸溜業者であるネッドワイトの高祖父であるジョンジェイコブワイトが、メリーランド州ボルチモアの北、ハントバレーにある失敗したウィスキー蒸留所を引き継ぎました。、1850年代のある時期に、シャーウッドライウイスキーの生産を開始しました.彼は蒸留所を建設し、1868 年に支配権をエドワードハイアットに売却しました。同じ頃、家族は合併し、蒸留所は成長を続け、1870 年代後半には米軍が医療目的でシャーウッドライ...

ニューイングランド蒸留所
ニューホランドブリューイング
ミシガン州オランダのビール以上ニューホランドの人々は、a) 醸造家としての好奇心と冒険心 (蒸留は醸造の次のステップです) と b) 良いウイスキーを作れると思ったために、ウイスキー作りを始めることにしました。彼らの技術的なセットアップと醸造の経験がそれを可能にしました。これは、パブで作られた場合にのみパブでアルコールを提供できるという事実によっても助長されました. では、実際にそうしないのはなぜですか？彼らは実際に2005年に蒸留を開始し、州法がブランデーに分類されるスピリッツのみのサービスを許可したパブでスピリッツを提供しました. 彼らの最初の穀物ベースのスピリッツは、2008...

ニューホランドブリューイング
オーバン蒸留所
ひとつの蒸留所から町が生まれる歴史オーバン蒸留所は、スコットランド西海岸のオーバン港にあるウィスキー蒸留所です。アーガイルのオーバンの町は、蒸留所が建設された後、蒸留所の周りに生まれました。蒸留所は 1794 年にジョンとヒューのスティーブンソン兄弟によって建設され、1866 年にピーターカーンスティが購入するまで彼によって運営されていました。その後、1883 年にウォルターヒギンに買収され、再建されました。 1898 年、オルトモア蒸留所のオーナーでもあるアレクサンダー...

オーバン蒸留所
オールドエルク蒸留所
レガシーとイノベーションが出会う場所オールドエルクバーボンウイスキーは、伝統と革新が出会う場所です。40 年近くバーボンの経験を積んだマスターディスティラーが、独創的なベンチャーで知られるマスター起業家と協力して、他に類を見ないバーボンを作り出しています。オールドエルク蒸留所では、伝統を超越した非常に滑らかで革新的なスピリットを作り上げています。オールドエルクブレンデッドストレート...

オールドエルク蒸留所
オールドタウン蒸留所
ケンタッキー州ハロッズバーグの誇り

オールドタウン蒸留所
ウーラ蒸留
史上最高のジャーマンシェパードにちなんで名付けられました 2010 年 1 月に設立された OOLA 蒸留所は、禁酒法施行後にシアトルで最初にオープンした蒸留所の 1 つです。シアトルの活気に満ちたキャピトルヒル地区に位置する OOLA...

ウーラ蒸留
パンサー蒸留所
ミネソタ初のクラフト蒸留所 2011 年、エイドリアンパンサーはシンプルなアイデアで着手しました。エイドリアンは常に起業家であり、ウイスキー愛好家でもあります。彼は、彼の精神を蒸留するために知っている最も才能のある個人、ブレット・グリナガーとチームを組むことにしました。ブレットは、米国で最も尊敬されている蒸留所の何人かから蒸留技術を学び、比類のないレベルの経験、創意工夫、創造性をもたらしました。創設者のエイドリアンとパム・パンサー彼らの居場所彼らは、ミネソタ州オサキスの手付かずの湖水地方の中心にある場所に蒸留所を設立しました。素晴らしい味わいのウイスキーを作るために必要なものはすべて、私たちの裏庭にありました。そこにあるものはすべて四季にさらされており、私たちの精神も例外ではありません。低温熟成は、樽が毎年通過する 1 つの段階であり、スピリッツをユニークにする 1 つの特徴です。ミネソタでは、彼らは寒さを恐れず、寒さを受け入れ、それを有利に利用しています。彼らが使用する機器...

パンサー蒸留所
ピーチ・ストリート・ディスティラーズ
大胆不敵な職人、クリエイティブな完璧主義者、職人の実験者ピーチストリートディスティラーズはコロラド州パリセードにあり、人里離れたメッカでもあり、地球上で最高級の果物や穀物を栽培するのに最適な場所でもあります。これは、最高級のスピリッツを作るビジネスに携わる場合によく当てはまります。豊かな環境により、ピーチストリートの人々は、創造的な完璧主義者になるなど、他のことに集中することができます。下級蒸留者の心に恐怖を抱かせるだろう. ピーチ・ストリートのチームは大胆不敵な職人です。そして、最近の多くの蒸留所は、その主張を裏付ける酒なしで「クラフト品質」を宣伝していますが、ピーチストリートはそれを実現しています.芸術家であり、マッドサイエンティストであり、楽観的でナイーブな精神だけが、彼らの特別なお酒に見られる目を見張るような風味と舌を震わせる味を得ることができます。ピーチ・ストリート蒸留所チーム Rory Donovan - 所有者兼管理責任者。ハワイでボートで働き、100 ドルでロバ...

ピーチ・ストリート・ディスティラーズ
ペンデリン蒸留所

ペンデリン蒸留所
ペネロペ・ブルボン
ペネロペバーボンは、間近に迫った子供の誕生を祝うために、古典的なアメリカの伝統に基づいて作られました。 2018年、共同創設者のマイク・パラディーニと妻のケリーは、女の子のペネロペを妊娠していることを知りました.この機会を記念して、マイクはすぐに、大小を問わず人生の喜びを祝う毎日の喜びを体現するスピリットを作りたいと考えました。彼の親しい幼なじみであり隣人であるダニー・ポリスとチームを組み、誰もが高く評価して楽しむことができるストレートバーボンウイスキーの発見と製造に着手しました。会社が誕生しました。今日、ペネロペブルボンは全米 26 州以上と 4 か国で販売されています。十分な愛とケア、そしてハードワークがあれば、何でも可能であることを証明しています。...

ペネロペ・ブルボン
ポートエレン蒸留所
1825 年に AK Mackay and Co. によってアイラ島の南海岸に設立されたポートエレンは、セプティマスフォックスのスピリットセーフ設計を蒸留プロセスに取り入れた最初の蒸留所であると言われています。しかし、そのイノベーションはそれだけにとどまりませんでした。 1836 年に抜け目のないエネルギッシュなジョン...

ポートエレン蒸留所
プリチャード蒸留所
蒸留は何世代にもわたって私たちの家族に受け継がれてきました。 5 世代前の 1822 年、テネシー州デビッドソン郡のベンジャミンプリチャードは、息子のエノクに「蒸留器、浴槽、器具」を渡しました。ベンジャミンの遺書には、プリチャード家の最後の「合法的な」蒸留者の記録が残されています。ベンジャミンプリチャードは、糖度の高いホワイトコーンと純粋なテネシーの湧き水を使用してテネシーウイスキーを作り、古代の単式蒸留器の技術を使用して蒸留しました。プリチャードの蒸留酒のユニークな特徴の多くは、伝統的な銅製ポットスティル技術と厳格な品質管理基準を使用して小規模バッチで製造されていることに直接起因している可能性があります。 1997 年、フィル・プリチャードはケルソーにプチャード蒸留所を開設しました。プチャーズ蒸留所は、テネシー州に約 50...

プリチャード蒸留所
Proof & Wood
Proof & Wood Ventures invests in and develops spirits brands, and age...

Proof & Wood
パルトニー蒸留所
ウィックの国からニシンとウィスキーの樽がやってくる歴史 1826年、ウィックの有名なニシンブームの最盛期にジェームズ・ヘンダーソンによって設立されたプルトニー蒸留所は、英国本土で最も北にある蒸留所です。町への道路接続がまだ確立されていなかった時代、蒸留所は大麦の供給とモルトウイスキーの出荷を海に依存していました。ウィックは銀（ニシン）と金（ウィスキー）の樽で知られるようになり、膨大な数が港を離れた. 蒸留所自体には魅力的な歴史があり、そのユニークな単式蒸留器は今日まで慣習に逆らっています。特にウォッシュスティルは、「白鳥の首」がないため、訪問者を魅了します。伝説によると、蒸留器が配達されたとき、蒸留器の家には高すぎたので、マネージャーは単純に上部を切り落とすことにしました! Old Pulteney ボトルは、スチルの形状を反映するために球状の首を組み込んでいます。時間の経過とともに、蒸留所はさまざまな所有者の手を経て、1930 年に業界が混乱したときに閉鎖さえしました。...

パルトニー蒸留所
レッドラインウイスキーカンパニー
すべては情熱と夢から始まりました。高級ワインと酒類業界で 30 年以上の経験を合わせたこの父と息子のチームは、彼らの夢を現実のものにしました。 2021 年半ばに Red Line Whiskey が発売されることで、このデュオは時代を超越したスピリットに新たな時代をもたらします。 2022 年に初めて店頭に並ぶ Red...

レッドラインウイスキーカンパニー
レッドウッド・エンパイア
レッドウッドエンパイアは、サンフランシスコからハンボルト湾、そしてオレゴン州境まで広がっています。それは、保護されたミュアウッズの木立やフンボルトレッドウッドの広大な森林など、依然として森林が支配する、険しいスパーリー人口の多い地域です。レッドウッドの森は、すべての要素が調和して機能する完全にバランスの取れた生態系です。レッドウッドの雄大さは、ここソノマ郡にある北カリフォルニアの裏庭で体験できます。レッドウッドエンパイア蒸留所は、ロシアンリバーバレーのワイン産地の中心にあります。ホールバーグ家は、「ウェストカウンティ」のリンゴ生産全盛期にこの地域で傑出した家族の 1 人でした。 Hallbergs は、主に Redwood...

レッドウッド・エンパイア
ラインホール蒸留所
家族経営の小規模蒸留所。ラインホールは、オードヴィーまたはシュナップスとしても知られるフルーツブランデーを専門としています。ラインホールは、すべての製品を現場で刻み、発酵させ、蒸留し、瓶詰めする前に、常に新鮮な果物から始めます。 2012 年、父娘チームのチャーリーとジェニーソルバーグは、家族の情熱的なプロジェクトをビジネスに移行することを決定しました。ラインホールは 2013...

ラインホール蒸留所
ロックタウン蒸留所
禁酒法以降、アーカンソー州初の合法蒸留所! ロックタウン蒸留所は、アーカンソー州リトルロックのダウンタウンにあります。彼らは、禁酒法以来、アーカンソー州であらゆる種類の最初の合法的な蒸留所です!ロックタウンはアーカンソー州の穀物を使用するクラフト蒸留所で、スピリッツは蒸留所から 125 マイル以内で栽培されたトウモロコシ、小麦、ライ麦から慎重に蒸留されています。バーボン、ライ麦ウィスキー、ヒッコリースモークウィスキー、フレーバーウォッカなど、さまざまな製品があります。 Rock Town は、アーカンソー州出身の...

ロックタウン蒸留所
ローグ蒸留所
アメリカで最初の蒸留所パブの 1 つオレゴン州ニューポートにあるローグハウスオブスピリッツは、2006 年 6 月 10 日に開業しました。ニューポート蒸留所からは、ヤキーナ湾のマリーナ、橋、太平洋の壮大な景色が見渡せます。ローグの受賞歴のあるスピリッツのフルセレクションは、カクテルやボトルでご利用いただけます。ハウス...

ローグ蒸留所
ローズバンク蒸留所

ローズバンク蒸留所
ロイヤルブラックラ蒸留所

ロイヤルブラックラ蒸留所
ロイヤルロックナガー
ウィンザー家の隣人、ヴィクトリア女王のお気に入り歴史最初の認可を受けたロックナガー蒸留所は、1826 年に元違法蒸留業者によって川の北側に設立されました。その操業は、彼らの数の 1 つが「合法化された」ことに憤慨した仲間の密輸業者によって焼き払われましたが、再建されたので、1845 年にベッグが南岸に蒸留所を建設したとき、彼はそれをニューロックナガーと呼びました。北岸の蒸留所は 1860 年までに閉鎖され、ロックナガーは繁栄を続けましたが、アバーゲルディーエステートは蒸留所が占有していた敷地を売却することを一貫して拒否し、ロックナガーの継続に必要な増築や新しい建物の建設を通じて土地に付加価値を与えることを好みました。開発。蒸留所はベッグの孫の信託となり、当時は有限会社でしたが、1906 年に再建されました。1916...

ロイヤルロックナガー
ロイヤルオーク蒸留所
手作りのアイリッシュウイスキーの製造ロイヤルオーク蒸留所は、手作りのアイリッシュウイスキーを生産する世界クラスの蒸留所であり、誇りを持ってアイルランドのいにしえの東部地域にある 18 世紀の地所にあり、バスカーアイリッシュウイスキーを生産しています。この蒸留所では、3 つのスタイルのアイリッシュウイスキーすべてを蒸留しています。 –...

ロイヤルオーク蒸留所

1 38

Brands & Distilleries S->V

セントマグダレン (リンリスゴー) 蒸留所
集合住宅

セントマグダレン (リンリスゴー) 蒸留所
スカパ蒸留所
オークニー諸島にあるスコットランドで 2 番目に北にある蒸留所歴史スカパ蒸留所の歴史は 1885 年に始まりました。島々が非常に僻地にあるため、特にスペイサイドでの蒸留の歴史とのパートナーシップのために、新しい蒸留所を作成するのにおそらく最も明白な場所ではありませんでした。しかし、これはまさにマクファーレンとタウンゼントが行ったことです。勤勉さと起業家精神に対する島民の評判は、スカパで生産できると彼らが信じていたモルトウイスキーの特別な特徴と共に、要因の 1 つであった可能性があります。ただし、スカパ湾を見下ろすスカパの正確な位置の正確な理由は、時間の経過とともに失われます。しかし、この場所が特別な場所であることは間違いありません。アルフレッド・バーナードは、古典的な「イギリスのウィスキー蒸留所」の中で、1887 年の風景を詩的な言葉で表現しています。そして、海岸のすべての小川を知っている乗組員が乗船し、その声がお気に入りの「オークニーの船頭の歌」を歌っているのが聞こえる。...

スカパ蒸留所
シザーテイル蒸留所
The Oklahoman / NewsOK の記事ムーアに Twister Distillery を設立してからわずか数年後、Garrett Janko は会社の株式を売却し、通りのすぐ下に新しい蒸留所を始めました。ツイスターと同じムーアの工業団地に位置するシザーテイル蒸留所は、ジャンコの知る限り、現在バーボンを製造している州で唯一の会社です。シザーテイル...

シザーテイル蒸留所
セブンジャーズ蒸留所
それは禁酒法時代に始まりました…私たちが現在住んでいる時代とは非常に異なる時代です。フランク・ラトクリフは、小粋でハンサムな青年で、素早い笑顔を見せ、コミュニティ内のニーズを認識し、それを満たそうとしました。（わかりました、それに直面しましょう：彼は海賊版でした）.フランクは、需要の高い場所に、FedEx の初期バージョンのような飲料を配達しました。しかし、課題は今日の配送サービスとは大きく異なりました。高度に改造されたフォードモデル A 車を使用して、典型的な配達は、少なくとも 1 台の法執行車両が熱心に追跡している街の通りや田舎道を通り抜けることがよくありました。「バスタブジン」が人気を博しましたが、当時、家庭で最大 200 ガロンのワインを作ることが合法であったことを認識している人は多くありません（現在でも合法です）。目立たない場所の奥深くに設置された蒸留器は、ウイスキーの商業生産が中止されるにつれて人気を博しました。地域社会のニーズに常に応えてきたフランクは、自家製ワインから密造酒、伝統的な蒸留酒のさまざまなバージョンまで、あらゆる種類のアルコール飲料の専門家になりました。...

セブンジャーズ蒸留所
Shady Knoll Orchards & Distillery
Shady Knoll Orchards & Distillery is a small family owned and operated...

Shady Knoll Orchards & Distillery
シェッド蒸留所
PJ リグニーの好奇心より新しいレシピの作成者として、発明家であり実験者でもある PJ リグニーは、自分の蒸留所を建設することを夢見ていました。しかし、蒸留所だけでなく、場所も重要でした。場所は、アイルランドの田舎の中心部にある、手入れの行き届いていない野生の場所である必要がありました。自然に囲まれ、豊かな歴史に浸った好奇心とインスピレーションの場所。そこで、自分のビジョンに合う場所を探し求めた結果、アレン湖のほとり、Sliabh an Iarainn (鉄の山) のふもとにある美しい村ドラムシャンボを見つけました。そこで PJ は、自分の蒸留所に最適な場所を見つけたことを知りました。...

シェッド蒸留所
シエラノルテ蒸留所
あなたのすすりの楽しみのために在来種のトウモロコシの在来品種を取り戻すメキシコオアハカ州のシエラノルテ山脈は、豊富な植物、豊富な野生生物、透き通った水の流れが、世界で最も貴重な生物多様性を支えています。とうもろこしは、他のどの作物よりも、古代の山々とそこに住む人々との命を育む関係を体現しています。この地域の最初の農家の子孫は、7000 年以上にわたって彼らとその祖先が行ってきたように、収穫ごとに種子を慎重に保存して植え直し、在来種のトウモロコシを栽培し続けています。家宝のトウモロコシ : オアハカは世界でトウモロコシの起源/発祥の地です。それは7,000年以上前です。オアハカでは Maiz Criollo と呼ばれています。このとうもろこしは、白、黄、黒など、さまざまな色で育ちます。彼らは赤や緑などを絶滅から復活させることに取り組んでいます。生産者は、7000...

シエラノルテ蒸留所
スムースアンブラースピリッツ
真のグレイントゥグラスクラフト蒸留所 2008 年初頭、ウェストバージニア出身で起業家の TAG ガリア人は、彼の数年間の右腕であるジョンリトルとのパートナーシップと、やり遂げる質とハイエンドの精神に対する生涯にわたる才能を、 2つの合成。 2009...

スムースアンブラースピリッツ
スマグラーズノッチ蒸留所
Smugglers’ Notch Distillery は、バーモント州ジェファーソンビルにある父と息子のパートナーシップです。蒸留所は、2006 年にジェレミーエリオットと彼の父ロンによって設立されました。蒸留所は、有名なスマグラーズノッチのふもとにあり、この険しいバーモントの峠を多くの秘密の密造者が通っています。密輸ルートは、実際には 1800 年代に貿易禁止期間中に商品を移動するために最初に使用され、その後 1920 年代に禁止期間中に酒を移動するために再び使用されました。今日、この魅力的なエリアは、アウトドア愛好家に岩がたくさんある曲がりくねった山道と探検する洞窟を提供しています. 父と息子の蒸留所オーナー、ジェレミー...

スマグラーズノッチ蒸留所
サザンティア蒸留所
偉大なビールを醸造した経験から生まれた 2002 年、創設者のフィニアスとサラデミンク、アレン “スキップ” ヤーンは、醸造の伝統が豊かな地域に小規模なバッチ醸造の実践を復活させるというビジョンを持って、ニューヨーク州レイクウッドにサザンティアブリューイングカンパニーを設立しました。今日、サザンティアは国内最大のクラフトブルワーの 1...

サザンティア蒸留所
スペイバーン蒸留所
Glenmorangie、Glen Moray、Ardbeg ブランドのプロデューサー歴史 Speyburn-Glenlivet Distillery は、1897 年に John Hopkins & Company...

スペイバーン蒸留所
スペイサイド蒸留所
場所、場所、場所概要場所がすべてだと言われています. スペイサイド蒸留所は、スコットランド高地のスペイサイド地域のトロミー川のほとりにあります。蒸留所は、スコットランドの他のどの蒸留所よりもスペイ川の源流に近く、この地域で最も豊かで純粋な水へのアクセスを提供しています。スペイサイドの川は、偉大なウイスキーを生産する役割を担っていることで知られ、その川岸には多くの優れた蒸留所があります。「世界一のウイスキー」を造るという夢を持った男を迎え入れたのはこの土地です。尊敬されるウィスキー商人であるジョージ・クリスティーは、自分のモルトウィスキー蒸留所を建設したいと考えていました。彼は、ドラムギッシュの小さな村の下にあるトロミーミルズの見事な場所を選びました。この蒸留所は大規模な生産プラントではなく、4 トンのグレンスペイマッシュトン、20,000 リットルのウォッシュバックが...

スペイサイド蒸留所
スプリットロック蒸留所
メイン州中心部の認定オーガニック蒸留所スプリットロック蒸留所の名前は、蒸留所の 2 人の創設者であるマットペイジとトファーマロリーがよく通った未舗装の道路にちなんで名付けられました。これは、2 つの家の間の近道です。これは、メイン州初のオーガニックスピリッツを提供するための唯一の近道です。 Matt &...

スプリットロック蒸留所
スプリング 44 蒸留所
コロラド州のバックホーンキャニオンにある 10,000 マウンテンにある天然温泉にインスパイアされた Spring44 は、コロラド州のバックホーンキャニオンにある 10,000 フィートの山にある天然温泉に着想を得ています。プロパティは非常に人里離れた場所にあり、標高 2,000 フィートを登る...

スプリング 44 蒸留所
スプリングバンク蒸留所
1828年創業のスコットランド最古の家族経営の独立した蒸留所概要スプリングバンクは、フロアモルティングからボトリングまで全工程を現場で行う唯一の蒸留所です。 Balvenie などのいくつかの蒸留所ではフロアモルティングを行っていますが、Springbank で使用されているすべてのモルト大麦は 100% 現場で生産されています。スプリングバンク蒸留所は、3 つの異なるタイプのシングルモルトウイスキーを生産しています:...

スプリングバンク蒸留所
セント・ジョージ・スピリッツ
クラフトスピリッツムーブメントを生み出した蒸留所セントジョージスピリッツは 1982 年の設立以来、オードヴィー専門の蒸留所から、さまざまなクラフトスピリッツを製造する多様な事業へと成長しました。その後: のこぎりでジェリー装備されたテイスティングテーブルを備えた必要最小限の生産施設。業界。...

セント・ジョージ・スピリッツ
スターワード蒸留所
ウイスキーの蒸留と熟成は、設計によって異なる Starward Distillery の創設者 David Vitale は、単純なビジョンから始めました。誇りを持って世界に提供できる、他に類を見ないオーストラリアンウイスキーを作ります。メルボルンで生まれ育った彼は、その文化から有名な「1 日の四季」の温度変化まで、故郷を反映したスピリットを作ることにインスピレーションを受けました。オーストラリア有数のワイン産地に囲まれた街で、すべて車で 1 日で行ける距離にあり、オーストラリアの地ビールの中心地と見なされています。現代のオーストラリアン...

スターワード蒸留所
スタウニングデニッシュウイスキー
デンマーク西海岸産の新しいノルディックウイスキー大空、荒れ地、200 キロメートルの移動する砂丘デンマーク西海岸の人里離れた村、9 人の友人 (医者、シェフ、肉屋、教師、ヘリコプターのパイロット、4 人のエンジニア)、2 つの小さなポット蒸留器、古い肉屋。スタウニングウイスキーの創業者は、2005 年に創業したとき、ほとんど持っていませんでした。何よりも、ウイスキー作りの知識はありませんでしたが、彼らは情熱、好奇心、そして実験と創造への意欲を共有していました。...

スタウニングデニッシュウイスキー
スティッツェル・ウェラー
真の伝説的なアメリカの蒸留所 Stitzel-Weller Distilling Company は、ディストリビューターの W. L. Weller & Sons と A....

スティッツェル・ウェラー
Stranahan's Colorado Whiskey
When volunteer firefighter Jess Graber responded to a neighbor’s barn fire down...

Stranahan's Colorado Whiskey
ストラテデン蒸留所
1926年閉鎖 Stratheden (ゲール語: Srath Aodainn) 蒸留所は Cupar の西 2 マイルにある Stratheden の集落にあり、...

ストラテデン蒸留所
ストラティスラ蒸留所
1786年以来、スペイサイドで最も古い蒸留所が稼働中概要 Strathisla は 1786 年に Milltown 蒸留所として始まり、1830 年に William Longmore が...

ストラティスラ蒸留所
ストラスミル蒸留所
もともとは 1823 年にトウモロコシ工場として建設されましたが、ビクトリア朝のウイスキーブームのさなか、1891 年に当時グレニスラグレンリベットとして知られていた蒸留所に改築されました。 W.A. Gilbey & Son は 1895...

ストラスミル蒸留所
サントリー山崎蒸溜所

サントリー山崎蒸溜所
タコニック蒸留所
ニューヨークのハドソンバレーにある農場からボトルまでの素晴らしいスピリッツタコニック蒸留所の創設者ジェラルドヴァレンティとポール “PJ” コフリンは熱心なアウトドア愛好家であり、ダッチェス郡の住民であり、タコニック蒸留所の設立に興味を持ったバーボン愛好家. ポール・コフリン。 Taconic Distillery の創設者であり原動力である彼は、熱心なアウトドアマンであり、バーボン愛好家でもあります。彼が生まれたのと同じ...

タコニック蒸留所
タリスカー蒸留所
作家ロバート・ルイス・スティーブンソンとヘンリー・ヴォラム・モルトのお気に入り歴史タリスカー蒸留所は 1830 年にヒュー & ケネス・マカスキルによって建設され、1900 年に拡張されました。この初期の期間、ウイスキーは 3 回蒸留法を使用して製造されていましたが、1928 年に、より一般的な 2...

タリスカー蒸留所
タムドゥ蒸留所
当時のヴィクトリア女王の即位 60 周年を祝った 1897 年のダイヤモンドジュビリーに着想を得て、スコットランドの商人とウィスキートレーダーのグループが資本 (現在の通貨でおよそ 2,000 万ポンドに相当) を集めて、世界がこれまでに見た中で最も技術的に進んだ蒸留所。スペイ川に隣接する土地を調達した後、グループは、当時最も尊敬されていた蒸留所の建築家であり技術者であったチャールズ C....

タムドゥ蒸留所
タムナブリン蒸留所
実際にリベット川にある唯一の蒸留所概要タムナヴリンはリベット川沿いに位置する唯一の蒸留所ですが、後者はその生産地域の多くの蒸留所にその名前を付けています。 Tamnavulin は「サラディンボックス」で独自のモルトを生産しており、建物の一部は羊毛カーディングに使用されています。タムナヴーリン蒸留所は、1966 年にインバーゴードンディスティラーズの一部であったタムナヴーリングレンリベット蒸留所 Co Ltd...

タムナブリン蒸留所
タトゥーシュ蒸留所
素晴らしいウィスキーを作る Tatoosh Distillery & Spirits はワシントン州シアトルに本拠を置き、共同創設者で COO の Troy Turner 氏によると、ワシントン州のレーニア。...

タトゥーシュ蒸留所
ティーリングウィスキー蒸留所

ティーリングウィスキー蒸留所
ティペラリー蒸留所
グレイントゥグラスアイリッシュブティック蒸留所 Tipperary Boutique Distillery Limited は、2016 年 3...

ティペラリー蒸留所
トバモリー蒸留所
マル島唯一の蒸留所歴史トバモリーはヘブリディーズ諸島マル島のトバモリー村にある唯一の蒸留所です。以前はレダイグとして知られていた蒸留所は、1798 年に設立され、スコットランドで最も古い商業蒸留所です。スコットランドの多くの蒸留所と同様に、何度か所有者が変わり、何度も閉鎖されました。その主力製品であるトバモリーシングルモルトは、「スコティッシュリーダー」と「ブラックボトル」のブレンドに使用されています。この蒸留所では少量のピーテッドウイスキーも生産されており、以前の名前であるレダイグとして知られています。この蒸留所は、英国漁業協会がトバモリーを設立してから 10 年後の...

トバモリー蒸留所
トマティン蒸留所
ゲール語訳: 「ジュニパーの丘」にある蒸留所歴史不法蒸留器は、スコットランドのウィスキー蒸留の歴史の一部であり、トマティン周辺の地元の丘で広く使用されていました。違法かどうかにかかわらず、トマティンの蒸留所は 15 世紀にさかのぼります。当時は、運転手 (牛を「運転」して高い山道を越えて市場に出していた男性) が、オールドレアードハウス (Old Laird's...

トマティン蒸留所
トミントール蒸留所
ハイランドで最も標高の高い村に位置する概要トミントゥール蒸留所は、エイボン川の東側、グレンリベット�