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ウィスキーのバニラとキャラメルのフレーバーにライ麦スパイスの強いノートを加えたバーボンのクラシックな甘いバックボーン。

焦がしたオーク、焼きチェリー、バニラ、ベーコンの脂、シナモンの強烈なアロマ。同様にオークの風味と力強い味わい、煮込んだフルーツ、紅茶、黒コショウ、さらにバニラが前面に出てきます。甘いスモークとバニラがフィニッシュを支配します。口の中に甘いオーク、シナモン、ルートビア、バニラが広がります。このボトリングの背後にある裏話は、マスター ディスティラーのフレッド ノエが「樽発汗」技術を使用して、熟成中に樽に染み込んだバーボンを抽出したことです。その抽出物は、新しいウイスキーと組み合わされます。最終的な結果は、黒コショウとクローブによって強調された、活発なエスプレッソ、紅茶、イチジクのフレーバーを備えた、赤身で厳格なバーボンです。ミキシング用に作られているようです。

ベーキング スパイスとシナモンの陰気で暗い香りは、活気のあるベーカリーに入ったようなものです。マラスキーノ チェリー、クローブ、ベーキング スパイスの風味が美しく溶け合い、ベルベットのブランケットのようにアルコールの暖かさが加わります。無作法ではなく、大胆に。

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