ミドルトン蒸留所

アイルランドの偉大な蒸留所の 1 つ

歴史

1966 年、ジョン パワー & サン、ジョン ジェイムソン & サン、コーク蒸留所 (オールド ミドルトン蒸留所を所有していた) が合併して、 アイリッシュ・ディスティラーズグループ。新しく設立された会社の取締役会は、既存の蒸留所を閉鎖し、すべての生産を新しい施設に統合することを決定しました。これは、拡張の余地がある唯一の既存のサイトであったため、ミドルトンに建設されました。 1975年7月、旧蒸溜所での生産が終了し、新蒸溜所で生産が開始されました。それ以来、古い蒸留所はビジター センターになっています。

生産

ミドルトンは、世界で最も近代的な蒸留所の 1 つであり、その生産エリアは光ファイバー ネットワークで接続されています。^[1] 年間 1900 万リットルの生産能力を持つミドルトン工場は、アイルランド最大です。蒸留所には 3 つの 75,000 リットルの ポット スティル と 3 つの コラム があり、これらを組み合わせて使用​​して、さまざまな種類の ウイスキー を生産しています。 .