グレンタウシェ蒸留所

蒸留所はクライゲラヒーの森の端に立っています

歴史

ジェームズ・ブキャナンは、蒸留の複雑さをまったく知らずに、1884 年に自分のブランドのウィスキーを生産するために自分の会社を設立しました。スコッチは次の10年間で人気が2倍になったため、彼のタイミングは的を射ていました。彼は、Glentauchers でのその後のパートナーからのクレジットだけで始まり、資本さえ持っていませんでした。彼は目覚ましい成功を収め、貴族に昇格し、多額の個人財産を寄付した後でも、85 歳で亡くなったときに 700 万ポンドを残しました。

蒸留所はクライゲラヒーの森の周辺にあり、1985 年に「閉鎖」されました。現在、新しい所有者であるアライド ディスティラーズの下で再開され、1989 年に生産が再開されました。

Black and White ブランドの所有者である James Buchanan & Co. Ltd. は、最初から Glentauchers に関与していました。蒸留所は 1898 年に完成し、やがて鉄道の側線が完成しました。水の供給は豊富だったので、ダムに集められ、すべてに動力を供給するタービンを通過しました。 1923 年から 1925 年にかけて大規模な改造が行われ、チャールズ ドイグが設計した新しいスピリッツ ストアが建設されました。蒸留所は 1966 年に追加の蒸留器で再建されました。

1966 年の再建により、外観は整頓され、暗いながらも形の整ったビクトリア様式の石造りの建物が残されました。フロアモルティングは 1969 年にその機能を失い、スペースは樽の倉庫に引き渡されました。現在、3 つの洗浄蒸留器と 3 つのスピリット蒸留器が稼働しています。