グレンガイル蒸留所

蒸留所はキルケランの名前で製品を販売します

歴史

グレンガイルは 1872 年にウィリアム ミッチェルによって設立され、1873 年に完成しました。ミッチェルはそれ以前にスプリングバンク蒸留所に関わっていましたが、スプリングバンクを所有していた弟のジョンと喧嘩した後、冒険に出る前にまずライヒラカン蒸留所で他の兄弟たちと合流しました。

1919年、キャンベルタウン地域のすべての蒸留所に悪影響を及ぼしていた戦後の景気低迷の結果、蒸留所は売却されました。

ライフル射撃場として使用された後、兄弟と共にグレン スコシア蒸留所を所有していたモーリス ブロックによる蒸留所の再開の試みは、キャンベル ヘンダーソン社による 2 回目の試みと同様に、第二次世界大戦のために失敗に終わりました。 1950年代

2000年後半、ミッチェルズ・グレンガイル社が、グレンガイル蒸留所の改修と再建を明確な目的として設立されました。ミッチェルズはスプリングバンク蒸留所に関連しており、両方の事業は、両方の事業の元の所有者であるミッチェル家の子孫であるヘドリー・ライト氏の指導の下で行われています.

次の 4 年間で、建物は適切な基準に修復され、地域と建物の指定建造物ステータス (法律で保護されています) に沿って復元されました。新しい蒸留器、モルトミル、マッシュタン、ウォッシュバックが、すべての関連機器とともに設置されました。実際には、これの多くは新しいものではなく、代わりに生産を中止したか余剰設備を持っていた他の蒸留所からのものでしたが、元のグレンガイルのフィッティングでもありませんでした.

新しいグレンガイル蒸留所のウイスキーは、グレンガイルとは呼ばず、キルケランという名前で瓶詰めされます。これは、同じ名前のバテッド モルトとの混同を避けるためであり、伝統的にキャンベルタウン モルトはグレンにちなんで名付けられていないためです。

キルケランという名前は、ゲール語の Ceann Loch Cille Chiarain (「聖キエランの独房の湖の頭」を意味する) に由来し、聖キエランが宗教的な独房を持っていたと信じられ、現在のキャンベルタウンが立っている集落の名前です。今日。