グレンフィディック蒸留所

単一源泉の天然水を使用する唯一の蒸留所

歴史

グレンフィディック蒸留所は、1876 年にウィリアム・グラントによって、スコットランドのダフタウンにあるフィディック川の渓谷に設立されました。グレンフィディック シングル モルト ウイスキーは、1887 年のクリスマスの日に初めて蒸留器から出されました。

1960 年代と 70 年代の困難な時期の後、多くの小規模な独立した蒸留所が買収されるか廃業しました。生き残るために、W. Grant & Sons は飲料の生産を拡大し、広告キャンペーン、ビジター センターを導入し、1957 年から特徴的な三角形のボトルにスコッチをパッケージ化しました。

その後、W. Grant & Sons は、蒸留酒の免税市場の重要性を認識しただけでなく、ボトルをチューブやギフト用の缶で包装した最初の蒸留所の 1 つとなりました。このマーケティング戦略は成功し、グレンフィディックは現在、世界で最も売れているシングル モルトとなっています。 180カ国で販売され、シングルモルトの約3割を占める。

このウイスキーは、単一の蒸留所で蒸留、熟成、瓶詰めされる唯一のハイランドまたはスペイサイド スコッチ ウイスキーです。この蒸溜所は、唯一のスコッチ ウィスキーの蒸溜所で、天然の湧き水を 1 か所で使用しています。この源泉は、Robbie Dhu スプリングスです。グレンフィディックは、キューバ産のラム樽（グラン・レセルバの場合）、アメリカ産のバーボン・ウイスキー樽（エンシェント・リザーブ）、スペイン産のシェリー樽などのオーク樽で熟成されます。