A pioneering American Single Malt Whiskey, utilizing dark specialty malts and introducing them into standard...

モルト ウイスキーは大麦のマッシュから作られ、それぞれの穀物は専用のケーシングに包まれたでんぷんのパケットです。マッシングと発酵のプロセスは、これらの糖を効率的にエタノールに変換するように設計されています。ダーク アーツをマスターする際に、これらの発酵性糖の収量を犠牲にして、強烈なカカオとスモーキーなキャラメルのフレーバーにすることで、伝統に逆らうことを選択しました。大麦のマッシュと、各穀物は、独自のケーシングに包まれたデンプンのパケットです。 ダーク アーツを習得するにあたり、私たちは伝統を打ち破り、強烈なカカオとスモーキーなキャラメルのフレーバーのためにこれらの発酵性糖の収量を犠牲にすることを選択しました。ダーク アーツは、ブライアン ノルトがブリッケンリッジ蒸留所を設立した理由であり、規則を破っています。 テイスティングノート: ダーク チョコレートとイングリッシュ トフィーの豊かな香りが鼻に残り、完全にバランスのとれたオークの香りがよく溶け込んでいます。フレーバーは濃厚で凝縮されています。ほのかな焦げたオレンジ色の豊かなモルトのフレーバーを提供します。