Alabama

John Emerald Distilling Company's Purveyor's Series Double Oak Bourbon Whiskey hails from Opelika, Alabama, embodying...

John Emerald Distilling Company presents its exquisite Purveyor's Series Double Wood Rye Whiskey, a distinguished...

アラバマ州にはサトウキビ栽培の豊かな歴史がありますが、ラム酒生産の歴史はほとんどありません。ジョン エメラルド ディスティリングは、アラバマ州で禁酒法以降 (そしておそらくこれまで) で初めてラム酒を製造しました。アラバマ州には製糖所がないため、アラバマ州で栽培されているさまざまなサトウキビは、その豊かな風味のために特別に栽培されており、伝統的にシロップを作るために使用されたり、「噛む」サトウキビとして使用されています。これらの品種のサトウキビとモーリシャス島から輸入された砂糖により、JED は深みのある風味豊かなラム酒を作ることができます。 ジミーの母方の祖父であるジーン スノッドグラスにちなんで名付けられたこのラム酒は、ジーン自身と同じように多くの人に愛されています。 Gene's Spiced Rum は、ハイブリッド ポット スチルで蒸留されます。その後、シナモン、バニラ、ペカン、アニスを加えた後、蒸留酒をタンクで熟成させます。食前酒としてそのままお召し上がりいただけます。休日のカクテルやラムパンチとの相性も抜群です。優れた夏のカクテルには、"The Porch...

第二次世界大戦に従軍した後、クライド メイはアラバマに戻り、土地を耕し、家族を養いました。クライドは 8 人の子供を育てましたが、彼の農業への取り組みはそれほど成功しませんでした。彼の前の多くの人が慣れ親しんだ足跡をたどり、彼は収入を補うために、ウィスキー製造の違法取引、または彼が好んで呼んだ「支社農業」に目を向けました。 彼のウイスキーの多くは熟成させずにそのまま販売したが、一部は樽に詰めた。クライドは小さなバッチで細部にまで気を配りながら、リンゴのヒントを含んだ温かみのある琥珀色のウィスキーを生み出しました。深南部には、家族の聖書や貴重な写真と同じように、マークのないクライド氏の特別備蓄品のボトルを今でも大切に保管している人々が残っています。 彼は人生の大部分を少量のウィスキー製造技術の完成に費やし、さまざまな方法の実験を続け、最終的に「Mr.クライドのスペシャルリザーブ。」ウィスキーのマッシュ ビルは、トウモロコシ、ライ麦、大麦麦芽で構成され、ヘブン ヒルの 5 年と 6 年物のバーボンを、キャラメルで焦がした新しいホワイト オーク樽で熟成させたものです。 テイスティングノート: 色:...

John Emerald John's Alabama Single Malt Whiskey is a unique expression from the heart of...

An exclusive limited release of only a few thousand bottles every consecutive year. Currently aged...

Aged a full ten years, bottled at 114 proof and finished with a kiss of...

Black Patch Distilling が好きな人、またはさまざまな優れたスピリッツを試してみたい人向け。このサンプル パックには次のものが含まれます。 ブラック パッチ バーボン (2 x 750mL): すべての始まりです!手作りの樽で熟成させた後、蒸留所のブラック パッチ プロセスで 2...