Whisky Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof (750mL)

Profondément enraciné dans la tradition américaine, Old Hickory Great American Whiskey offre un goût raffiné et des caractéristiques uniques qui rappellent Andrew "Old Hickory" Jackson, le 7^e président des États-Unis et un connaisseur de whisky raffiné.

Le président Jackson vivait à Nashville dans un domaine qu'il appelait "The Hermitage". Pendant sa résidence là-bas, Jackson a distillé son propre whisky dans une distillerie sur le terrain de l'Ermitage. Les Great American Whiskies Old Hickory donnent vie à cette époque légendaire avec un mélange artisanal des meilleurs grains de maïs, de seigle et d'orge vieillis en fût de chêne pour une saveur intense et une expérience de dégustation unique.

La note de purée du whisky Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof est composée à 99 % de maïs et à 1 % d'orge maltée. Distillé en mai 2008, les grains utilisés étaient de la plus haute qualité pour la production. Les fûts ont été remplis le même mois, puis vieillis dans des entrepôts en briques à la distillerie Ross & Squibb à Lawrenceburg, Indiana, alias "Whiskey City USA". Ces fûts ont d'abord contenu du bourbon pour leur cycle de vieillissement inaugural de quatre ans, puis ont été remplis du liquide doré et vieillis pendant 10 à 13 ans pour cette version spéciale.

"Certains consommateurs disent que les 'fûts de miel' ou les 'fûts de licorne' sont le produit de la plus haute qualité d'une distillerie", a déclaré le maître mélangeur d'Old Hickory, Sam Schmeltzer. "De nombreux consommateurs associent ces termes au whisky bourbon. Cette version spéciale d'Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof défie ce concept. Ce whisky américain mis en fût en mai 2008 utilisé dans cette marque est un produit incroyablement délicieux. Il a un profil de saveur façonné par le temps, la passion et la création. Le résultat est un whisky 117-proof qui est moelleux. , facile à siroter et de couleur naturelle.

Notes de dégustation de whisky Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof :

Couleur : Ambre doré

Arôme : Arômes intrigants de gousse de vanille, de brioche à la banane, de marmelade et de maïs brûlé avec une essence de bois de santal

Goût : des saveurs de maïs au caramel, de toffee et de zeste d'orange avec une pointe de cacao, le tout délicatement enveloppé de notes chaudes et subtiles de chêne.