Midleton Barry Crockett Legacy Irish Single Malt Whisky (750 ml)

Publié pour la première fois en 2011, l'édition Barry Crockett de Midleton porte le nom du maître distillateur de la distillerie. Il est produit à partir d'une sélection de whiskies pot still qui ont été vieillis exclusivement dans des fûts de bourbon américains, avec une subtile contribution d'un distillat pot still, qui a mûri dans un fût américain non assaisonné.

Sortie limitée à environ 2 500 bouteilles par an.

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ : Arôme élégant de vanille et de chêne carbonisé complété par une touche de citron vert, de succulentes baies vertes, de poires et de poivron vert.

GOÛT : Le poivre léger porte sur la douceur des agrumes frais, des citrons verts et de la mandarine. Un soupçon de cannelle avec de la vanille et du chêne révèle ses années passées en fûts de chêne américain.

FINITION : Le spectre complet et la complexité des saveurs durent jusque dans la finale, s'estompant lentement pour exposer la base propre du chêne américain.

RÉCOMPENSES

DÉFI DES SPIRITUEUX INTERNATIONAUX Or 2012, Trophée 2011, Or 2011

CONCOURS MONDIAL DES SPIRITUEUX DE SAN FRANCISCO Or 2012

MAÎTRES DU WHISKY IRLANDAIS 2011 Maître

LES MAÎTRES DE CONCEPTION DE SPIRITUEUX 2012 Gold Institute