Maker's Mark Small Batch Bourbon (750mL)

Maker's Mark est un petit lot de whisky bourbon fabriqué à la main et distillé à Loretto, dans le Kentucky. La première bouteille de Maker's Mark a été vendue en 1958 et comportait le sceau de cire rouge trempé. Contrairement à la plupart des bourbons, Maker's Mark n'est pas vieilli pendant une période spécifique d'années; il est plutôt mis en bouteille et commercialisé lorsque les dégustateurs experts conviennent qu'il est prêt. De plus, les barriques sont déplacées des étages inférieurs vers les étages supérieurs de l'entrepôt et redescendues pendant le processus de vieillissement pour bénéficier des différences de température aux différents niveaux. Cette pratique était autrefois courante dans l'industrie de la distillation, mais a été largement abandonnée en raison des dépenses de main-d'œuvre élevées. Maker's Mark est vendu dans des bouteilles carrées de forme inhabituelle qui sont scellées avec un plastique rouge ressemblant au sceau de cire d'origine. Aux États-Unis, une seule variété est commercialisée, embouteillée à 90 U.S. proof (45 % d'alcool par volume).