James E Pepper Distillery
James E. Pepper 1776 100 Proof Rye Whisky (750ml)
James E. Pepper 1776 100 Proof Rye Whisky (750ml)
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Ecréée en 1776, Ă l'aube de la RĂ©volution amĂ©ricaine, et distillĂ©e sur 3 gĂ©nĂ©rations familiales jusqu'en 1958, la marque de whisky de la famille Pepper est la marque de whisky la plus ancienne et la plus lĂ©gendaire du Kentucky et des Ătats-Unis. histoire. Commençant par Elijah Pepper (distillateur vers 1776-1838) puis Oscar Pepper (distillateur 1838-1867), le colonel James E. Pepper (distillateur 1867-1906) Ă©tait la 3e gĂ©nĂ©ration de cet hĂ©ritage de distillation. Il Ă©tait un aristocrate de bourbon plus grand que nature et a portĂ© la marque familiale Ă son plus haut sommet. Capitaine KY de l'industrie amĂ©ricaine, il a couru des pur-sang dans le Kentucky Derby, a voyagĂ© dans un wagon privĂ© et a rendu cĂ©lĂšbre le cocktail "Old-Fashioned". Il a surnommĂ© son whisky "Old 1776" et a fiĂšrement proclamĂ© qu'il continuait Ă utiliser les recettes originales de l'Ă©poque rĂ©volutionnaire de son grand-pĂšre.
Au cours des derniĂšres annĂ©es, les gens de Georgetown Trading Co. (dont l'histoire familiale dans le commerce du whisky remonte Ă©galement Ă la RĂ©volution amĂ©ricaine) ont assumĂ© la gestion de cette marque emblĂ©matique et ont dĂ©cidĂ© de la relancer de maniĂšre appropriĂ©e. mode. Ils ont fait des recherches historiques approfondies et ont passĂ© des annĂ©es Ă collecter et Ă Ă©chantillonner des bouteilles pleines de whisky James E. Pepper original, parfaitement conservĂ©, avant, moyen et aprĂšs l'interdiction. Ils ont mĂȘme acquis une lettre datĂ©e de 1887 de James E. Pepper lui-mĂȘme, dĂ©taillant ses mĂ©thodes de production et les factures exactes de cĂ©rĂ©ales. Se rĂ©fĂ©rant Ă ces matĂ©riaux, ils ont commencĂ© Ă distiller du nouveau whisky James E. Pepper, ainsi qu'Ă cueillir Ă la main des barils matures existants de distilleries sĂ©lectionnĂ©es avec des notes de cĂ©rĂ©ales et des profils de saveur similaires qui correspondent au "style ancien" du whisky James E. Pepper original. .
Â
100 Proof - Non filtré à froid - Plus de 90 % de seigle dans la purée Bec vibrant et corsé ; notes d'épices, de chocolat, de clous de girofle et de miel.
Share


Subscribe to our emails
Be the first to know about new collections and exclusive offers.