Heaven's Door Bootleg Series Vol. 3 - 13 Year Old Vino de Naranja Casks Finish Bourbon (750mL)

Cette version de la série Bootleg 2021 comprend un bourbon du Kentucky de 13 ans d'âge en fût, fini dans des fûts de Vino de Naranja. Originaires du sud de l'Espagne, ces fûts sont utilisés pour faire vieillir un type exclusif de vin blanc en utilisant un processus entièrement naturel qui crée ce qui est décrit comme une teinte orange unique dans le vin fini. Embouteillé à la force du fût, Heaven's Door a ensuite vieilli son bourbon mûr du Kentucky pendant près d'un an dans des fûts de Vino de Naranja, conférant ce qu'ils ressentent comme une douceur subtile, une couleur ambre foncé et un profil de saveur multicouche.

La série Bootleg Vol III est présentée dans une bouteille en céramique faite à la main avec la peinture de Bob Dylan, Sunday Afternoon, qui présente des couleurs éclatantes et des coups de pinceau pour illustrer une scène de navigation depuis le rivage. Chaque bouteille est logée dans un journal en cuir fait à la main numéroté individuellement avec des détails ornés qui rappellent l'architecture traditionnelle du sud de l'Espagne.

Heaven's Door Bootleg Series Vol. 3 notes de dégustation :

Arôme : corps riche et accessible avec des notes de pêche grillée, de seigle et de maïs soufflé au beurre.
Bouche : Douce et épicée avec des notes de miel noir, de poivre noir, de cerise et de chêne grillé.
Finale : Sucrée avec des notes de soda à la crème, d'orange confite, de chocolat et de biscuit Graham.

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